【佐賀】バラフ【ｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ】

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/08/29(金) 12:53:19

:2BCP3BbO

地中の塩分を吸収して育つ非常にユニークな植物・バラフ。

食べた感想や調理法、売られている店舗の情報など
その他色々語り合いましょう

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/08/29(金) 19:44:45

:tMsbbPYs

バラフ単品スレが立つとはｗｗｗ
種小さすぎて蒔く時辛いよね。移殖したら枯れちゃったし中々上手くいかん

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/08/29(金) 21:48:09

:7PkYd9sb

立ったはいいけど全然伸びねぇじゃんｗ
このスレどうすんだよｗｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/08/30(土) 00:02:55

:tn//ii5Z

アイスプラント、
この間、ＮＨＫ総合の「産地発！たべもの一直線」で放送してたな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2008/08/31(日) 12:30:52

:kwRd0OLC

あげ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/09/04(木) 22:11:51

:H0PUjTr/

店舗？鷹の羽の小屋みたいな店に決まってんだろ！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/09/05(金) 07:22:51

:FECP0fZl

こんな名前の野菜見たことないぞ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/09/05(金) 11:23:15

:zInx2Bjz

とりあえず産地ごとに違う品名を統一しなけりゃな

話はそれからだ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/09/10(水) 12:43:29

:NL8MsXfj

マネ虎の○橋がなり社長の会社（東京・国立市）では
「ソルトリーフ」って言ってるよ。
外部リンク

ttp://http://www.saltleaf.com/

↑販売店も食べられる店もまだのっけてないけどｗ、
多分国立の直営店で買えるんじゃないかな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/09/10(水) 14:05:05

:sa5aBrDt

母親に種をあげたけど植えただろうか…

： 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ [sage] 2008/09/12(金) 01:50:34

:EMNzyB6I

種は普通に売ってるんかい

： 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ [] 2008/09/13(土) 01:00:04

:SqQQDhYH

たべもの一直線で、塩分濃度の管理が難しいように放送していた
塩田で栽培して土壌の塩分を取り除く一石二鳥を狙っていたらしいが
そのまま食べて美味しい濃度には届かなかったみたいね

： 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ [sage] 2008/09/13(土) 01:27:09

:x3EHdAJd

挿し芽で簡単に増えるがやはり水耕で育ててる売り物みたいにはならないな
グラパラリーフと同じだ

： 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ [sage] 2008/09/14(日) 17:59:51

:AntT+5wm

半年以上前に食べたけど、日持ちしない野菜だったよね
珍しい物を入荷するのが好きなスーパーでもそれで懲りたのか、その後
全然入荷してくれない
ミネラル多そうで良かったんだけどな

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2008/09/24(水) 14:00:33

:HARj1Hum

美味いのか？

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/09/24(水) 23:20:46

:tsFDjj92

味よりも食感を楽しむ感じだな

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/09/28(日) 08:40:38

:9mPvjCrv

夏越しできないのかな？

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/10/02(木) 18:24:39

:SZwMUxG4

支援。
気になったら楽天で調べると種が売ってますので。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2008/10/10(金) 20:09:24

:I2DCkA7L

どのようにして食すの？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2008/10/21(火) 19:28:45

:9PDlMP7h

もっと宣伝しないと…
このスレもレスポンス悪杉

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/10/22(水) 08:46:27

:LOnsdU5H

じゃあ上げ

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/10/23(木) 21:25:53

:JPthC/mJ

福岡市民ですがデパ地下で売ってるのは見ました
おすすめの食べ方教えてくださいな

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/10/23(木) 22:57:12

:/VHhipU3

そのまま食っても塩味なんでしょ？

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/10/26(日) 10:55:16

:690GTAfA

見かけたから買っておふくろに「生で喰うもんだから」って渡したら
得体の知れない野菜ということで丁寧に洗って出してきた
未だに塩味かどうかわからない

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/11/07(金) 23:06:17

:CQLCvocx

栽培してるけど、塩水を吸わせないと塩味はしません！

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/11/08(土) 01:31:10

:b79+MOBu

種売ってるんだ
今度調べてみる
なんかのお約束で売ってないのかと思っていた

： 大地の恵みの名無しさん [] 2008/11/12(水) 00:55:49

:R881X5th

前に種かった。
芽、ちっさい。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2008/12/16(火) 00:36:39

:HGAnVdYZ

食べてみたい。

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/01/02(金) 16:17:40

:SyvCCem6

あけましておめでとう

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/01/08(木) 18:42:43

:i2aDSDUC

葉っぱが６枚くらいになった

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/08(日) 20:18:18

:xhUzwPtb

食べた
プチプチした
味を付ける気にはならなかった

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/17(火) 01:13:22

:8nro5aq0

今育ててるから今月中にちょっと食べる

無塩
海水と同じ割合の土壌　　　
の２種類
レポ期待してにぎわしててくれ

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/17(火) 19:56:10

:7th7K9iU

わいわい

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/02/21(土) 18:22:42

:saJgPalK

期待
食べたことないから気になる

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/21(土) 18:29:09

:VJW4BT6q

わいのわいの

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/23(月) 14:27:55

:WmKPovPR

ざわ・・・ざわ・・・

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/24(火) 01:16:30

:MQRFGKNA

そこ列乱さないでー

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/26(木) 00:45:41

:QYMDHUSc

物食うってレベルじゃねーぞ

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/27(金) 23:54:03

:mv/8acqZ

>>32

今月が終わろうとしてるぞ！！！！！！！！！！

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/28(土) 16:44:23

:0CA3Ko5H

まだあんまり育ってないんだ・・・

携帯で使えるうｐろだくれれば写メ上げるよ・・・

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/28(土) 17:41:11

:97j/Wn1y

ttp://http://www.pic.to/

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/02/28(土) 18:02:56

:0CA3Ko5H

ttp://http://h.pic.to/wup8b

こんなん

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/01(日) 10:12:10

:v9M1BogQ

バラフっぽくねえ！！！
気がする

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/07(土) 15:03:28

:Y5m56XJy

>>42

まだ食べられそうにないな

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/07(土) 17:01:39

:UeV/c9ZJ

>>44

うん
これから伸びるさ

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/08(日) 15:37:29

:XYJpBzop

これ、しょきしょきして旨い。
軽くマヨを付けながら食べると旨い。

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/11(水) 11:00:19

:Vdsh9pFs

静岡JAが潮菜(シオーナ)って商品名で出してる
食べたけど、酸味も塩味も無いような…？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/11(水) 11:27:54

:F4g4IX2P

塩味はあくまで土壌や水分に塩化ナトリウムが含まれてて
それを吸収した場合だろ？（吸塩植物であって塩合成植物ではない）
栽培中に塩分を与えてなければ不思議じゃないよ。
酸味に関しては良く分からないがやはり土壌・養分とか育て方によるんじゃないのかな？
栽培方法も土壌と水耕あるようだしあと本株より脇芽は味が薄目とか何とか・・・

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/11(水) 20:03:35

:Vdsh9pFs

>>48

ありがとう
「塩水に浸けた林檎の味」
「さわやかな酸味、塩味」
っていうキャッチコピーだったので…
しかし見た目は美しいな

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/11(水) 23:44:13

:F4g4IX2P

あれからさらに酸味に関して調べてみたが、
主な酸味成分はリンゴ酸で他にはクエン酸なのかな。
しかしリンゴ酸も通常の栽培では微量で乾燥状態にして
光合成の方式が変わらないと食味として感じるには至らない量なのかも・・・
通常、商品として出荷されてる物の場合そういう環境にはしないだろうから
売り文句も誇大情報っぽい部分もあるのかもしれないねぇ。

自身で栽培されてる方は以下のサイトを参考に明け方に収穫してみて
味の違いを報告してくれると助かるかも。
参考サイト
外部リンク

ttp://www.molbiol.saitama-u.ac.jp/new/iceplant.htm

というか

>>32

はもう食べれるぐらいには育ってるんじゃないのか？
ちゃんと比較レポート期待してるよ？ｗ

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/13(金) 08:54:23

:XyG9/b8F

昨日、プッチーナの名前でスーパーに並んでたから買ってきた
思ったより塩味が薄かったな
豚肉や生ハムと相性がいいらしい
ところで、このまま水に挿しといたら人参の頭みたいに
育ってくれたりするんだろうか？とりあえずやってみるけど

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/15(日) 01:27:50

:8BZE5NrE

生け花のイメージじゃね？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/18(水) 20:47:48

:OKwoMv4H

大型のホームセンター行ったら観葉植物のコーナーに置いてあった
しかも、結構育ってて葉っぱが手の平の２/３ぐらいあったよ

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/22(日) 16:55:45

:eyV4px9r

ﾌﾟｯﾁｰﾅ納豆ご飯

1：ﾌﾟｯﾁｰﾅの茎の部分を､納豆の粒より大きめに刻む｡
※ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ（ﾌﾟｯﾁｰﾅの歯ざわりをより多く感じたいので､大きめに刻む｡）

2：納豆を容器に移して辛子を入れて混ぜ､刻んだﾌﾟｯﾁｰﾅを加える｡醤油を適量かけて､軽く混ぜてご飯にかける｡

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/23(月) 17:09:18

:DTnbHsRH

育ってきたｗｗｗ

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/23(月) 18:21:42

:p5oZSuAN

芽が出ねぇぇぇぇぇぇぇ＠多摩地区

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/24(火) 22:32:52

:UfTHTzzp

おれは冬に育てはじめたけど１週間以上かかった気がする

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/27(金) 01:08:27

:JwE0qoJ6

そんな短く！？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/03/27(金) 14:04:38

:rTgO5ycW

物によるのかもしれんが発芽にかなりかかるのもあるようだねぇ。
自分はコート種子のやつだったけど3月頭に播種して
早いやつは1週間で芽を出したけど遅いやつは3週かかって
やっと緑の頭が出てきた感じだった。（未だに芽を出さないやつもそれなりにある）
あとあまりデータが無いけど種子はコート物もあるだけに
好光性発芽じゃないと思うんだけどごく浅く蒔いた方がいいかも。
種から育ててる他の人はどんな感じなのかな～？

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/03/27(金) 15:30:03

:i+dMcQLG

おれはコート種子だったけど気長に待ってれば８割方生えてくるよ
小さい双葉から成長しだすまでが長かった

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/04/10(金) 23:31:35

:78V7pMtD

萎れてきたorz

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/04/12(日) 10:52:34

:ROUFmzNB

３月上旬にコート種を蒔いたが、現在までに発芽したのは１粒/15粒orz

小さいのにもうキラキラが見えてて楽しい。
確かに成長は遅いが、ここ見て覚悟ができてたので我慢できるレベル。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/04/13(月) 19:09:32

:aIIrCD/Y

コート種子は本当に発芽しにくいよなｗ
1ＰＯＴにしこたま詰め込んだ

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/04/13(月) 21:53:29

:wKQepUZF

今、芽だし中。
明日、土に植える。
海が目の前なので、海水を薄めて使ってみようと思う。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/04/16(木) 09:14:39

:xhkBWi1f

自分もコート種の発芽率が異常に悪いよ。
すげーーーーーーー小さい芽が出るから
もしかしたら細かい土じゃないとすぐ干上がっちゃうのかもとエスパー。

しかし数百円出して１本や２本しか出ないんだったら
ポット苗買った方が安上がりだったかもorz

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/04/29(水) 23:09:19

:ezKs4lht

アイスプラント苗が近所のビバホームに売ってたので買ってきた
一株248円だった。
どんな土に植えれば？と店員さんに聞いたら
「花と野菜の培養土」を示されたぜ…

ぐぐってみたら、花と緑の培養土に鹿沼土を混ぜるとか、
水苗用育苗倍土が個人的に良かったというブログが出てきた
明日鹿沼混ぜのほうで、植えてみる。

小さい頃は根が異様によわよわらしく、根っこをくずさず、
土ごとそぉっと植えろ、とのこと。
あと、落ち着いたら、10日に一度、1リットルに3ｇの塩入り水かけると
ストレスがかかって、光合成の仕方が
草花タイプ→サボテンタイプに自動的に変わって
生育がドカンとよくなるらしい
小さく、「他の植物に塩を与えないで下さい」ってラベルに書いてあったｗ
だから、隔離でプランター植えなんだなｗ他の花、枯れるもんなｗ
しかし、乾燥させすぎでも、30度越えるでも老化（花が咲いちまう）って……
絶対、秋のほうが、カンタンだよね…

でも、とろとろ不思議食感の天ぷら食いたいのでがんばろう。

脂質異常と高血糖にいいみたいってぽろっといったら、
親が自分にぴったり、だってorz

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/04/30(木) 16:41:51

:Jtz/R4XO

今日カインズで１本150円で苗売ってた。
コート種買った俺涙目。

葉っぱが肉厚で弱っちいから、風なんかですぐ傷つきそう。
どの苗もぼろぼろだった。
ま、まさか試食されちまったのかな・・・・

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/01(金) 21:45:29

:CxA5ARmJ

雨当てたほうがでかくなるね。
夏は当てないほうがいいのかな？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/08(金) 10:50:13

:DJ2RDzyI

これって土壌栽培は気をつけろって奴だっけ？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/08(金) 11:51:21

:CJoLNplM

干拓地や施設栽培などで土壌に金属類が過剰に貯まってる場合は注意と情報あるけど
個人レベルではそこまで心配は無いかな？
ただ施肥の種類として豚糞や汚泥処理物を使ってる場合は気をつけた方がいいかも
それでも出来た野菜をかなりの量続けて食べた場合に向けての注意だと思う。

参考
外部リンク

ttp://http://www.saga-s.co.jp/view.php?pageId=1036&blockId=1161736&newsMode=article

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/09(土) 18:29:54

:NkL14Fhg

今、プランターで育ててるんだけど、
水のかけ方がイマイチわかんないんだよね。
２、３日おきに１リットルくらいかけてるけど、いいのかな？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/09(土) 19:55:12

:Elp3D7a/

しばらく水やらずにいるとサボテン化するとか？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/20(水) 22:51:05

:IebgRk+0

直売に出そうと大量に作ったが、思ってたような塩味がしなくてまいった
定期的に塩水くれたんだがなぁ･･･少なすぎたかのかねぇ
てんぷらにして食ったが、なんつーか山菜を食べてる感じ
まずくはないが、積極的に食べる味でもない
そもそも塩味がしない時点で存在理由がないわなｗ

もっとこう･･･しょっぱい！ていう
塩のイメージがあったんだが、実際はそれほどでもないのかな

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/22(金) 13:14:58

:ORyMfam2

塩ストレスで花芽ができるくらい塩水毎日与え続けてやっと塩味がでてくるのかもね
まあ、花芽ができると商品にならないわけだが

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/22(金) 14:47:55

:t3kASF/g

もうちょっと育ててからと思ってたけど外に出しといたら強風で葉が折れてしまったんで、
その葉をもいで食べてみた。
口に入れて噛んだとたんに、じわ～っと塩味がしたよ。塩水やってないのに。
もしかしたら下のほうの葉に塩分を蓄積するとか？いやただの想像だけど。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/05/22(金) 18:10:29

:ORyMfam2

少し酸味てきな味があるから
それを塩味と勘違いしてない？

： 76 [sage] 2009/05/22(金) 23:13:10

:2UY+btg0

もっとよく考えてみた

水滴のように見えるブラッダー細胞に塩分が蓄積されるとあるけど
このブラッダー細胞には各種ミネラルも豊富とある
これは結局のところ他のマグネシウムとかカリウムなども蓄積するって事じゃないだろうか？

特にカリウムは代用塩として使われているようにしょっぱく、特性もナトリウムに比較的近い。
そして肥料として大量に与えられる事が多いミネラルでもある。

塩を与えてないのに塩味がするのはカリウムを多く与えている場合じゃないだろうか？
情報求む

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/02(火) 17:46:03

:3EyeqYeW

>>77

そうじゃね？

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/03(水) 00:20:04

:LKkGPt7M

純粋なカリウムはすぐ爆発する

豆

： 75 [sage] 2009/06/07(日) 08:54:30

:Y+iuXO+2

もりもり育ってきたんでまた摘んで食ってみた。
ちなみに塩水は1ヶ月ほど前に一度だけやった。
やっぱりほのかに塩味がする。酸味は大きめの葉では感じたけど小さい葉ではわからなかった。
塩味より驚きなのは水分量かな。噛むとじゅわっと水分があふれ出る感じ。

さてこれをどう料理すればおいしく楽しめるのか。
そのままドレッシングつけて食っても正直いまいち。

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/08(月) 01:50:34

:pvDp2+Nt

そうだな正直ドレッシングかけて食べるより
きざんでとろろとかに入れた方がうまいかなと思った

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/15(月) 19:16:34

:jmIy/yTh

>>80

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/16(火) 22:41:37

:Hx3QzWj5

実家からこれが送られてきた
不思議食感と塩酸味でうまいね！
スモークサーモンと一緒に食べたらおいしかった
でもそのまんまが一番楽しい食べ方かも

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/16(火) 23:04:18

:DFOsefnT

ルッコラ、ロメインレタス、トマトとモッツァレラでサラダにした。
グレープフルーツや、いちごのドレッシングと合うね。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/16(火) 23:04:50

:DFOsefnT

ごめん。↑にアイスプラント入れました。

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/17(水) 01:07:34

:Cvx1bmlB

大量に食べたくなって種から育ててるんだが中々大きくならない・・・

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/23(火) 19:06:44

:C8/g9S39

産直でボチボチ売れ始めたお（　＾ω＾）
結婚式場に飛び込み営業してみるお（　＾ω＾）

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/24(水) 04:03:20

:ggmKiLe6

これって暑さに弱いんかな？

暑い日は日中ぐったりしてて、夜にｼｬｷｰﾝとなる。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/24(水) 05:44:00

:QiIU6KzD

アフリカ原産なんだから暑さに弱いってことはないべ

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/24(水) 07:19:53

:BU5g5lwS

実はあんまり熱さには強くない
生育温度は25℃までで、30℃越えると下葉から枯れはじめて弱ってくる

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/25(木) 22:25:27

:bYFFDoXF

露地栽培してるが突然枯れ始めるな(´；ω；`)
暑さに弱いよ。

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/06/26(金) 20:04:45

:w1gK+A/O

かなり枯れた株が増えたお(´；ω；`)
秋まきの方がいいかもね。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/27(土) 01:03:15

:QjQPLH/q

西日しか当たらないベランダで育ててるけど、昼間ｸﾞｯﾀﾘ夜ｼｬｷｰﾝのリズムを繰り返してるよ。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/06/27(土) 05:46:41

:B+VynoE+

俺じゃん。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/07(火) 07:08:58

:7ADZmAJz

まだ株自体が枯れるほどの気温じゃないはずだが
寒い時期に出来た大きい葉は黄色く枯れて、代わりに小さい夏用の葉が出来てるはず

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/07(火) 11:01:13

:WuFzYtms

暑くなってからぱったりと成長が止まったようだ

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/08(水) 00:13:20

:c7DntVui

株全体が小さく縮んで、「枯れた？」と思ったら、しばらくして花が咲いたよ。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/14(火) 08:02:21

:vZQ1+lnH

ttp://http://p2.ms/df053
これは枯れてしまったのでしょうか。
２枚の撮影間隔は10日くらいです。

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/14(火) 08:51:48

:yTIS1fK8

>>98

大丈夫。全然枯れてない。
先の方からどんどん摘んでけば脇芽が伸びて増えるよ。

100

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/07/14(火) 09:56:11

:3NN9pFeT

水をたっぷり朝夕やるようにしてから復活し始めた。
雨降らなくなったから自分で水やりしないといけなかったんだな(´・ω・`)

101

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/14(火) 11:44:12

:vZQ1+lnH

>>99

レスありがとうございます。
種から育ててやっとこの大きさになったのに枯らしてしまったかと凹んでました。
先を摘んでみます。

102

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/07/18(土) 12:40:27

:bHUF2aE2

連作障害ってあるの？

103

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/18(土) 13:07:11

:vS5FsNto

今まで放置してたけど花が咲き出したんで摘んで色々料理して食ってみた
味噌汁に入れてみたんだけど酸味が際立って一口目はかなりのインパクト
赤だし系煮干だしで具も茄子とかアクの強めのものにしないとバラフだけが悪目立ちしそう
でも慣れたら癖になりそうだし火を通してもぷりぷりした食感が残って面白い
サンラータンにも合いそうだから今度やってみる

104

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/20(月) 09:07:15

:ErdeHV76

個人的にはお湯をさっと通しておひたしにするのがおすすめ。
歯ごたえが残って、クセの強さは消える感じ。

育成が極端に悪かった１株だけ開花しちゃった。
外部リンク

ttp://imepita.jp/20090720/325570

105

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/21(火) 09:08:54

:4zUZHfm1

>>104

おすすめにのって湯がいてダシ醤油に漬けておひたしにして食べたよ
たしかにこの食べ方が今のところ一番かも
水臭さ酸っぱさがなくなってコリコリぷりぷりした歯ごたえがあっておいしかった

106

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/26(日) 12:43:06

:kv7iYq/8

開花したけど、以外に小さな花だね。
透き通る感じが綺麗だけどね。

107

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/07/27(月) 16:16:46

:eiNNKqsV

>>105

お気に召したようで幸いです。

うちのアイスプラントは塩を与えすぎたのか、かなりしょっぱくなってしまいましたorz
これくらいしょっぱくなると、トマトと一緒にサラダでもいける感じです。

108

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/07/28(火) 22:16:18

:x+hEk1Tu

サボテンの花に似てるよな。

109

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/06(木) 01:59:59

:y0nw+3zS

枯れたｏｒｚ

110

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/15(土) 19:04:04

:eHDqVgu0

こないだ長野のペンション泊まったら
晩飯にアイスプラント出てきた
味付け何もしてないのに塩っけがあって食感にも感動した
初めて食う味だった

111

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/16(日) 07:52:04

:DtCGkKPH

うちのも枯れたっぽい
もう食べられるような部分がない

112

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/16(日) 15:57:19

:GsBLID31

家のは花咲いてるのと花終わって種が入ってるような膨らみがちらほら…

種を採取なさった方おりますか？

種採取が先か枯れるのが先かの状態はここのところの猛暑のせい

113

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/16(日) 17:08:41

:Y8CbnJSi

きのう、上部1/3くらい茶色くなった膨らみを一つ潰してみたら
茶色くなりかけた種が入ってたよ。

114

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/18(火) 20:46:55

:r/ZoNmXd

あ～うちも茶というより上部がどす黒い感じの膨らみです…
試しに明日潰してみる事にします♪

115

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/19(水) 03:43:56

:cE099MpJ

自家採種してジャンジャン増やすぞ！
と思ってたら、コート種がHCに大量に安く入荷してる…。

俺のｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ熱は一気に覚めました。

116

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/19(水) 20:33:37

:M88HbcjA

アイスプラントも
松葉ギクくらいにカラフルな花が咲けば
観賞用でも栽培する人がもっと増えるかも～

でも、いじめて育てたときに
葉が赤くなって、液胞が目立つようになる感じが綺麗なので
また育てたいな～。今育ててるアイスプラントは枯れてしまった。

117

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/08/24(月) 03:34:58

:wANtql5G

まあ、今年は苗を買う人は半分以下だろうな。

118

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/09/13(日) 02:24:55

:uC7dVEtK

アイスプラントの鉢の下にあったプランターから
こぼれ種で、ちびアイスプラントがっつり生えてきました～
強いですね。

119

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/10/29(木) 18:14:40

:iZmge7Ts

うちもアイスプラントが枯れたあと、同じ鉢からぽつぽつと発芽しはじめました。
でも冬越せるの…？

120

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/11/07(土) 21:29:40

:jdper5xj

直売で、アイスプラントの鉢を見つけた。
2株（5センチくらい）で1000円。
高い、こんなの売れるの?

うちは、この夏から育ててるけど
なかなか大きくならない。

121

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/12/19(土) 23:38:23

:OsXfhRdf

食べたいけど冬はないのかなー

122

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2009/12/20(日) 22:01:57

:8pLZSvwD

>>121

スーパーで売ってた。
うちで育ててる鉢はこぼれ種から結構大きくなってる。
あと来月には収穫始められそう。

123

： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/12/27(日) 19:53:38

:fnpfVx/c

ハイドロカルチャーで室内栽培できますか？

124

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/02/25(木) 11:26:26

:BTE+JiM9

近所のスーパーで98円で売り始めた！
でも全然塩っぽくないからドレッシング必須
塩味のアイスプラントが食べたいお

125

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/03/22(月) 19:16:38

:itcT+6sL

ずっと気になってて初めて買ってきて食べた
「佐賀大学発　バラフ」っていう名前で売ってた
練りゴマとオリーブオイル、マヨネーズ、ポン酢を混ぜたドレッシングに付けて食べた
めちゃめちゃうまい！
なんかシャキシャキじゅわじゅわプチプチしてて、水分が出てくる
それがほんのり塩味で、調味料はほんの少しで十分うまい
大量に腹いっぱい食べたくなった
値段は１９８円だった

126

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/04/09(金) 21:43:17

:k51LE9Sc

二株買ってきて植えた
三週間くらい経つけど下の大きな葉っぱが枯れはじめて新芽が少し大きくなってきた
だけどこれを食ってしまうと全部枯れそう
いつが食い時なんかな
塩はどのタイミングで投入が正解なのかな

127

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/04/10(土) 00:13:10

:0WDMV/N8

種で増やした方ががっつり食えますよ。
こぼれ種でバンバン増えるから、
２株あるんなら、そのまま育てて花咲かせて
来年、種でがっつり育てるってのもアリかも。

うちのは、４株買って、食っちまうのかわいそうで
そのまま育ててたら、花が咲いて、
種が出来て、勝手に発芽して、今プランターにわさわさ。
水さえやってれば放置で大丈夫。

128

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/04/10(土) 20:36:30

:vQq79h0c

>>127

ありがとうございます
来年に期待ですね
枯らさないようにします

がっつり食べたい…

129

： 大地の恵みの名無しさん [] 2010/04/20(火) 15:28:44

:bkm5KUL3

自宅で栽培しているアイスプラント（種まき後２ヶ月）で
そろそろ植え替えをして塩水をかけたいと思っています。
ここで質問ですが一苗にどれ位の濃度の塩水をどの位の量かけたら
宜しいのでしょうか？

130

： 大地の恵みの名無しさん [] 2010/04/21(水) 02:56:09

:OddBiM+u

今日初めてスーパーで見た
買いたくて仕方なかったけど高かった（198円）
どんな味がするのか気になる木

131

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/04/26(月) 02:02:17

:Xp+giLFP

数日前花屋でアイスプラントの苗を発見したので２株購入してみた
（土壌に）塩分あってもおｋらしい→食えなくなった漬物＋土で育つ可能性が？！
→畑に漬物埋没＋上にアイスプラントの苗→まだ１週間くらいだけど元気←今ここ

>>70

のリンク先見ると食用にするのをちょっと躊躇するな…
まあ２株だから食べれる量もタカが知れているのだが

132

： 大地の恵みの名無しさん [] 2010/05/06(木) 17:12:29

:A6EIh7xn

株が活着してきたら、水やりのかわりに塩水（濃度2リッターに10グラムの食塩を溶かす）。頻度は、3回の水やりの内、1回を塩水で与える程度で大丈夫です。
よければ、参考にしてみてください。

133

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/05/20(木) 14:14:49

:Xj/cJ8pf

食べてみたいけど売ってない

134

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/05/23(日) 00:57:04

:0IXd4wIx

塩水をやりすぎると成長が鈍くなってショボい芽しか出なくなるよ

135

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/05/24(月) 04:41:41

:FxamNOf/

スイカの皮の味だよなー　これ

136

： 大地の恵みの名無しさん [] 2010/06/02(水) 19:15:45

:QP7aKrhn

元気に育ってきたからモリモリ食おうと思ったら
アブラムシさんが大量に…
どうすりゃいいのよ

137

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/06/06(日) 02:43:43

:dRW7BOQd

葉の重みで（？）強風に吹かれて茎が折れちまった。
まだ生き返るかな

138

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2010/06/26(土) 20:44:45

:PTZmIUOj

バラフ作ってるとこで働いてるけど、花が咲くと収穫できないから
かなりの量捨ててる。もう塩気が強いけど店で売ってるのよりは
瑞々しく明らかにうまいよ。最初のうちは珍しくて苗を倒す前に
結構持って帰ってたけど、今は面倒で持って帰るのもなくなったなぁ

139

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/01/29(土) 15:22:47

:kzGuoZSi

味噌汁にいれるとうまい
癖になる

140

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/01/29(土) 16:27:36

:W1BAiqDc

味噌汁にいれるのはうまいね、ちょっととろっとした食感が面白い
去年できたやつのたねがあるけど、上手く育つかな

141

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/02/17(木) 16:07:17

:avZiyz2u

苗を買ったので園芸板を覗いてみたがスレはなく
全板検索かけたらこちらにありましたか
苗100円だったけどこの前スーパーで買った150円くらいの倍くらい葉が付いてる。

142

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/02/18(金) 20:36:14

:gTi8GzeJ

もう苗があったのですか
自分は種をネットで先日注文しました
で、今日ホームセンターでも種を見つけたので思わず1袋買っちゃいました

143

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/02/19(土) 00:32:41

:unhDP7kP

明日辺り、種をまくか

144

： 大地の恵みの名無しさん [] 2011/04/05(火) 09:36:55.79

:ltee0PZW

素人考えで申し訳ないのだが、
JA佐賀さんは、今回の震災で津波をかぶった地域の人に
アイスプラントの種苗とノウハウの提供とかいかがすかね？

145

： 大地の恵みの名無しさん [] 2011/04/05(火) 12:22:25.92

:ltee0PZW

だから震災直後のドサクサの時に自衛隊と米軍と自民党でクーデター起こしちゃえばよかったんだよ！
ちなみに私は12日からクーデター説を唱えていた。

146

： 大地の恵みの名無しさん [] 2011/04/05(火) 18:46:19.40

:J/nIr6nb

スーパーで買ってきた
肉厚でプチプチして美味いね。
一気に食べ終えてしまった
また買って来ようかな今から
もっと安ければ大量に買うんだけど
ちょっと高いからチビチビ食べてるよ

147

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/04/05(火) 20:06:16.69

:ilQ/pmpZ

>>144

思ったんだけど、塩分を吸収して溜め込む性質って
放射性物質まじってるときにどうなるんだろう、同じ場所に溜め込んだりしないんだろうか？
溜め込んだら、溜め込んだで有効利用は出来そうなんだけど

塩分だけとってくれるなら、津波で塩分混じった土壌には最適だと思うけど
いま、育ててるのはちっこくて可愛いｗ

148

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/04/06(水) 07:30:18.13

:cErEhK/x

>>147

ヒマワリは土壌の汚染の吸収率がいいみたいですね。
植物にはそういった力があるみたいです。

アイスプラントも汚染物質込みで吸収するでしょうな。
タフで育成が早いみたいなので、植えては刈り植えては刈りを
繰り返し、収穫したものは密閉して保管。
みたいなのはどうでしょうね？

149

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/04/06(水) 17:37:39.09

:cErEhK/x

調べた。
重金属の吸収率がいいってかいてあった。

＞「地中にカドミウムなどの有害な重金属が含まれている場合、
＞一般作物以上に吸収、蓄積する特性があった」（野瀬昭博教授）
外部リンク

ttp://http://www.saga-s.co.jp/news/saga.0.1161736.article.html

期待できそうですね。

150

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/04/07(木) 13:44:06.78

:9EH/6mT6

いろんなとこで、みずやりの塩分濃度って0.5～3.5～6%でかなりばらつきがあるね
今栽培中なんだけどどのくらいの濃度が最適なのかなあ？

151

： 大地の恵みの名無しさん [] 2011/04/27(水) 22:27:23.04

:DK6ZVeMv

この植物は宮城県の塩害で苦しんでいる
農地の脱塩用に植えさせてもらえんでしょうかね～・・

152

： 大地の恵みの名無しさん [] 2011/05/06(金) 16:29:20.74

:MGKOaWfA

アイスプラントは挿し芽でも増やせるみたいですが
どのようにすれば良いのでしょうか？
一般的な多肉植物のように切り口を乾燥させた方が良いのか
逆にハーブなどのように乾燥させずに一時間ほど水に漬けた方が良いのか分りません。
成功した方が居ましたらどの様にしたか教えて下さい。

153

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/05/06(金) 18:15:58.11

:5WGfOEc+

切ってすぐに適当にぶっさしただけだけど、１００％成功した
しかも、スーパーで食用として売ってたやつを

難しいこと気にしないでやってみれば成功する

154

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/05/08(日) 01:14:43.33

:nhlGVgal

アイスプラントって水に浸けてると直ぐに腐る？
挿し芽にしようと思ってメネデール入れた水に入れて
1日放置してたら異臭を放ってデロデロになってた…
水洗いしてザルに上げてたのはシャキシャキしてる。

155

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/05/11(水) 12:25:38.52

:TPOnnjur

>>154

ウチも直ぐ腐っちゃう・・・・

156

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/05/11(水) 23:30:01.27

:RZGMKgk5

>>151

もともと佐賀大がその目的で研究していたのが日本で広まったきっかけ。
しかし、塩分を吸い上げたバラフはどうやって処理するのだろう...
食用には使えないようだし。

157

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/05/12(木) 01:10:00.28

:B60IwJRM

普通なら燃やして藻塩っぽく出来そうなきがするけど
放射性物質いりじゃ、どうにもならないんじゃないかな

158

： [　　] 2011/06/04(土) 02:30:52.12

:yxWKHrTa

これってニョキワサ系でどうもブレイクしないな、基本1年草の上に大して成長しないからか？

気にはなってたんだがこれだったらツルナ栽培を真面目にやった方がヨサゲだわ、なんか似たような
感じの植物だし、ただ花はそこそこ綺麗だね＾＾

159

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/11/07(月) 23:47:50.05

:pUojj4Ge

アイスプラントのスレがあるとはw
近所のデパートで買って食べてみた。
さっと水洗いしてそのまま。
シャクシャクして程よく塩気があって
たまに酸味の強いのが混じってるけど
酸っぱいもの好きなのである意味当たり。
おやつ代わりにちょうど良い感じだった。
もう少し安くならないかな、また買おう…

160

： 大地の恵みの名無しさん [] 2012/04/14(土) 20:31:51.79

:uWKBB8Xt

うちの田舎で一袋\100で売ってるんだが、量がそれなりにあるからｻﾗﾀﾞで数日間食べて終いの方になるとｽｰﾌﾟにぶち込むw

161

： 大地の恵みの名無しさん [] 2012/04/21(土) 17:44:54.51

:OPoQ/QKk

第３回フジテレビ抗議デモ in 福岡

【日時】５月５日　13時30分集合　14時出発
【場所】天神警固公園(福岡市天神２丁目２)

【福岡】第2回フジテレビ・花王抗議デモ★5
外部リンク

ttp://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1322895559/

162

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2012/06/10(日) 04:26:00.48

:KVc9CpC+

近所のスーパーでなんか珍しいの見つけたから買ってみたけど
茎の部分が筋張ってて生でも茹でてもきついな
食感はいいけど、味はこうサラダにするには青みが強いというか
生でも茹でても添え物程度って感じかな

イロイロ種類出てきてるスプラウトより安くなったらまた買う

163

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2013/04/22(月) 21:43:38.03

:WeQu+TQI

誰もいない…(´・ω・｀)

今年初挑戦なのだけど…。
誰か、大きい葉っぱどうしたら良いのか教えて(´；ω；｀)

164

： 大地の恵みの名無しさん [] 2013/04/22(月) 21:44:55.44

:WeQu+TQI

上げさせて下さい(´・ω・`)

165

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2013/05/04(土) 15:43:56.88

:aq3x16O+

ずーっと放置してた糠床に培養土混ぜて
スーパーに売ってる余りを挿し木してもちゃんと育ちますか？
あるモノを無駄にせず利用出来るかと思いまして
よろしくお願いします

166

： 大地の恵みの名無しさん [] 2014/09/11(木) 19:44:58.58

:r6yE02TX

努力不要で作れる無限増殖野菜を教えてくれ！
外部リンク

ttp://http://kanchigai.blog.shinobi.jp/Entry/1389/

167

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2015/02/21(土) 18:33:01.53

:pETyprmg

きのう初めてアイスプラントを食べた
プチプチ食感が良かった
茎は固くて食えないのな、葉っぱだけドレッシング付けて7房ぐらい食べた

ご飯に混ぜて海ブドウみたいにして挑戦してみたいな

168

： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/05/25(水) 22:14:20.84

:d5aF/Hj3

今年は高島屋新宿への出展はなしか
佐賀大学が来ないから

169

： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/07(火) 15:52:56.30

:vgnw4vbM

宇宙人側からの申し入れは、とにかく核の利用と戦争をやめなさい、もう一つは宇宙人の存在を公表しなさい。
ロシアという大国の首相がね、あれは冗談だよでは済まないですね、しかも２回も言ってるんだからね。
外部リンク

ttp://https://www.youtube.com/watch?v=FIRXKetUkq8

竹下雅敏
「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」

世界演説は英国ＢＢＣが放送

マイト★レーヤが世界に向かって話をする準備は良好に進行しています。この時、初めての本当の身分を明らかにされます。
25分か35分くらいかもしれませんが、歴史上で初めて、世界的規模のテレパシーによる接触が起こるのです。
14歳以上のすべての人々はマイト★レーヤの言葉を彼らのマインドの中で、自国語で聞くでしょう。
外部リンク

ttp://https://www.youtube.com/watch?v=6cOvo6n7NOk

【アベノショック　＞　リーマンショック】　　マイト★レーヤは崩壊が起こり、それは日本から始まると言われました。　　【ゲスウヨ、貢米ポチ、理研は命乞いしろ】

1ドル＝90円台すぐそこ…止まらぬ円高に日銀打つ手なし日刊ゲンダイWeb引用　　　　山本太郎総理まであと一歩？

日本から始まる世界的株式市場の大暴落
日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻し、マイト★レーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。
非常に間もなくマイト★レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト★レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
マイト★レーヤが公に現れるにつれてUFO（主に火星で作られます）が、とてつもない数で姿を表すでしょう。

最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。

170

： sage [] 2016/06/07(火) 22:48:38.26

:F/Q35UOZ

ttp://https://www.youtube.com/watch?v=nZDsMPhj4p4

171

： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/06/22(水) 06:15:51.39

:TI7kpLM3

最近食べた
美味しくないけど面白い野菜ね

172

： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/22(水) 06:16:17.00

:TI7kpLM3

あげ