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【ヨーグルト】ヨーグルティア4【醸し】 [無断転載禁止]©2ch.net


名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/07(日) 17:37:19.46:o58tnrx6
ヨーグルトはもちろん納豆から密造酒、ローストビーフに低温調理まで!
万能調理器ヨーグルティアってどうですか?

ヨーグルティア
ttp://http://www.tanica.jp/image/syoku/ygtia2.html

ヨーグルティアS
ttp://http://www.tanica.jp/yogurtia_s/

低温調理
ttp://http://portal.nifty.com/kiji-smp/150203192686_1.htm

前スレ
【ヨーグルト】ヨーグルティア3【醸し】 [無断転載禁止]c2ch.net
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1477309804/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/07(日) 17:44:16.47:NeCGc5M9
家電量販店が仕入れられないほど生産絞って
いつまでも続くボッタクリ価格
品薄商法大成功!

以上テンプレ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/07(日) 18:12:28.38:XWfsxSmV
乙乙
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/07(日) 19:08:36.30:OTR8G3L4
いちおつ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/07(日) 20:02:25.34:BliIJxR3
【関連スレ】ヨーグルトメーカー4
ttp://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1492645166/">ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1492645166/

名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/07(日) 22:39:05.44:GTFGwuR4

乙です
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/08(月) 07:52:53.93:PObNFs+A

名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/08(月) 23:15:09.97:LELIIDD7
タニカのHPの「お知らせ」に、サイトの不具合について書いてある
詳しくは書いてないけど、前スレの飛ばされる現象の事だろう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/09(火) 00:05:13.80:1OF/bngw
どれどれ、と思ってタニカのページ行こうとしたらまた飛ばされて草
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/09(火) 01:20:40.83:uyYwsP5h
ttp://https://www.tanica.jp/%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%83%88%E3%81%AE%E4%B8%8D%E5%85%B7%E5%90%88%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/

2017/05/08

サイトの不具合について
現在、サイトに不具合が生じております。 復旧に向け調査・対応を進めておりますので、
皆さまにはご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、今しばらくお待ちください。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/09(火) 10:48:46.57:Q5II3Smw
サイトの不具合は、トップページの上の方に書くレベルだと思うのだけど…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/09(火) 11:46:32.72:GE0k4OHY
このスレで客の端末のせいとかイキってた奴はだんまりになったな
ほんとに社員なんだろうなアレ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/05/09(火) 18:45:07.52:6jHBoZtT
社員認定ウザい
証拠もないのに決めつけて頭おかしいんじゃないの
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 00:16:57.13:KEhLU/W5
社員さん、不具合が片付いたら教えてね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 09:11:04.61:NOfxu+2Z
濃縮タイプの甘酒も簡単に作れますか?
甘酒を甘味料代わりにも使いたいので
ストレートタイプ(そのまま飲める濃度)じゃなくて
希釈タイプ(2〜3倍濃縮)が作れるなら買ってみようかなと。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 09:50:41.87:luuALg6P
ご飯入れずにお湯も少な目
それでおっけー
あと、麹の菌糸は出来るだけ元気なやつをね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 11:30:39.99:z1e5azcH
むしろ濃縮タイプしか作ったことないや
みやここうじ1枚にご飯半合、水150〜180ccくらいで時々混ぜる
ヨーグルトの甘味付けに使ってる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 12:14:49.36:TkIlFN9e

簡単に作れるよ。
難易度はこんな感じ。
納豆 >>> ヨーグルト > 甘酒
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 12:47:33.45:+PZxX1gL
難易度??
ヨーグルトも甘酒も難しいと思ったことないけど
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 19:37:13.61:NOfxu+2Z
あー、米麹があって温度管理さえできれば
あとは好きな濃度で作れるんですね。
米と米麹でかた造り、米麹と水ではや造り、と言うんだとか。
使ってない古い炊飯器はあるけど温度管理が不安だし
ヨーグルティア買おうかな。
みなさんレスありがとうございました。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 20:56:12.80:MBQ+2Lxc

詳しく教えて
都城市から取り寄せている甘酒が美味しくて
似た甘酒(濃縮タイプ)を作りたくてヨーグティアを買ったけど
納得できる仕上がりにならない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/11(木) 21:05:52.69:/p1royrt
ブログでやれよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/12(金) 12:03:41.23:ot3exoOL
初代だから甘酒はシャトルシェフで作ってる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/12(金) 18:18:15.08:FM2zwwlP
うちも初代ヨーグルティアだけど50度で甘酒作ってるよ〜

タニカの試作頁でも45度で作ってる実験レポある
60度より甘みが強いそうな
ttp://http://www.tanica.jp/amazake45_hiire/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/12(金) 21:17:00.33:YyLRh8Ed
このリンク踏んでも大丈夫なん?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/12(金) 21:20:55.88:49/fUpMo
自己責任で
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 00:04:36.32:SDN/Spli
ちょっと前にamazonで1000円で売ってたって記録があるんですけど誰か買えたんですかね?何らかの意図があって1000円って掲載されただけなんでしょうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 00:10:44.67:bQYYhNPq
何らかの意図があって記載されたんですよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 02:24:49.85:l4YEzKNS
自分が見た時は1円だったし
しかもS
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 03:29:19.26:m4EcdRGV
ID乗っ取りだろ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 07:08:06.43:P30PzzZi
尼で中華業者が詐欺や個人情報収集目的で明らかにおかしいレベルのの安値出品しまくってるのしらんのか
ニュースでも取り上げられてるくらいだってのに
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 08:13:28.28:bQYYhNPq
記録があるんですけど
とか笑える
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 08:18:29.37:2rtV6NCf

の言うとおりネットで話題になってた、
個人情報収集目的の詐欺業者だろうね。
明らかに変な価格の店には触らない方が良い。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 12:41:24.47:8EyrvJPp

ほんとに個人情報なの?そのまま補償申請しなければ支払われるのではないの?
27 [sage] 2017/05/13(土) 15:36:09.19:6FoHEaxc

amazon price trackerで4月末から5月上旬に断続的な記録があったんですが、話が発散しないよう当たり障りないよう書いたつもりですが逆に癪に触ったのならすみません。

注文して店に渡る情報は住所氏名連絡先くらいのもんかと思うんですが、そんなもんのために安い出品をする業者がいるということでしょうか。注文は受けても発送されないのはほぼ確実でしょうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 15:56:53.64:bQYYhNPq
なんでそこまでamazonに注目してんのにamazonマケプレ詐欺のこと知らないの?
ネットニュースでもテレビニュースでも大きく報じてたが?
27 [sage] 2017/05/13(土) 15:57:50.83:6FoHEaxc
「マーケットプレイス詐欺亅で調べたら大体理解できました。長文失礼しました。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 17:12:10.19:xpIjoA+L
豆乳+麹+乳酸菌で不思議なものができる。やった人以内?
おれがやったのは、豆乳1リットルに麹を1合それにラブレ1パック
これで40度10時間醸すと、不思議なものが出来上がる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 21:47:27.49:NlZI5ztX
まずそう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/13(土) 22:05:05.85:q/lpuHP/
HPにアクセスしたらAVG先生が激オコだったんだが
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/14(日) 10:56:27.16:ar7TxeZC

キミ情弱過ぎ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/14(日) 15:36:50.66:mNmJbMDT
水切りヨーグルト容器を買ってからヨーグルトがいくらあっても足りないので、自作挑戦でこれを買おうと思ってます。
ただ糖質制限中なのですが、R-1みたいな種菌でも糖質は大丈夫なのでしょうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/14(日) 18:05:57.70:qYF3Z3Kh
大丈夫の意味がわからん
糖質制限とかお前のさじ加減でしかないし
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/14(日) 18:39:46.83:CvhX9HTD
一口に糖質制限と言っても一20g以下とか過激に制限してる人もいるからな
ヨーグルト食う量にもよるし水切りしたらその分グラム当たりの糖質量は当然増えるし
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/14(日) 20:11:44.92:kbbcXQM4
R-1なら砂糖0タイプもあるしそれなら良いかもね
甘味料は入ってるが
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/15(月) 00:51:27.74:8EOvFRmX
てすてす
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/15(月) 07:19:19.71:n1qQWIGV
>>44
ありがとうございます。水切りしたら〜の発想はなかった…!しかし一回これやるともう普通に食べられないw
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/05/15(月) 17:23:19.79:VtStfQb0
普通に食えるけどね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/15(月) 17:37:49.20:Hnawr7Mv
普通に食べられないんだろ
信じてやれ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/15(月) 18:30:03.90:T6hD37Q/
いつもの甘酒作りに入れていた普通の白ご飯を
胚芽米ご飯に変えてみやここうじと醸したら
美味し過ぎて病みつきです
プチプチ食感残っていてまさに食べる甘酒
甘さもかなり甘いので飲む時に少しだけお湯割り
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/16(火) 07:41:57.74:ZJW8UzDj

変態的に食べるところを存在してしまったわ

体に塗りたくって奇声発しながら食べるの姿が!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/16(火) 12:33:10.28:CxqsYjTE

やーめーてーwww
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 00:37:05.70:VMLrE972

まだまだ序の口
玄米から雑穀へと進まなきゃ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 00:45:18.69:/hTZawws
タニカだとL8020は40度7時間なんだけど
みんな7時間で固まってる?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 03:23:59.88:fHOqqVwo
43度だと7時間も掛からずにしっかり固まる
41度だと7時間でも緩めだった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 13:22:40.98:XaDAWO+4

御飯の糖質ってもの凄いんだなあ、と、あの甘味からわかったよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 13:28:25.56:VMLrE972
基本的にブドウ糖は毒だからな
毎日のように飲むなら
白米ではなく雑穀で甘酒造ったほうが良いよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 13:38:35.19:kydvUu9D
基本的にブドウ糖はエネルギーです
有害かどうかは摂取量の問題です
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 13:45:32.37:Q2rFEgAV
飲め点滴って言うくらいだからね
点滴も基本ブドウ糖
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 14:00:49.70:D3awVt23
ブドウ糖のGI値は100なんだぜ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 14:02:08.83:eywNzJ9O
今まで特に何も思わずポジティブな意味で受け取ってたけど、飲む点滴って通称はどうなんだろ
別に普段の日常で点滴なんて必要ないしただの栄養過多やんけって気がしてきた
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 14:18:26.29:XaDAWO+4
身体活動の後に摂取すると沁みる。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 14:22:21.40:VMLrE972
甘酒をさらに乳酸醗酵させて糖分を分解させてしまうというやり方がある
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 14:43:47.81:S0mqZ49K

飲め点滴ワロタ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 15:02:22.33:/hTZawws
>43度だと7時間も掛からずにしっかり固まる
>41度だと7時間でも緩めだった
43度か ありがとう
今度やってみる
公式だと種菌110ml・40度・7時間で固まると書いてるのに
7時間だと液体
9時間程度で硬化開始って感じ
13時間だとホエー出すぎでモロモロになってる感じだったから
もしかして故障して温度管理ができなくなってるのかと不安になった
まぁそのうちちゃんと実測する必要はありそうだけど
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/18(木) 15:37:53.25:D3awVt23

それならアルコール発酵の方がよくね?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/05/18(木) 16:28:32.69:zGsSya6s
十年以下の懲役又は百万円以下の罰金
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/05/18(木) 23:15:34.09:c2te+FWF

基本点滴って普段打つもんじゃ無いから。
どっかのバカが栄養カンフル剤みたいな認識してそれが出回ってるだけ。
甘酒のそれも体が疲れてる時にとか効きますよって事でトータル考えないでばかすか飲んでりゃ悪影響もでるだろ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/19(金) 15:24:16.46:61FjGDnq
そもそも飲む点滴的開発話ってポカリスエットだったような
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/19(金) 15:29:28.35:0Ne+kxtw
飲む美容液ってほうが惹かれる人多そうだな。効果のほどは知らんけど
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/19(金) 15:29:56.68:oj43YnJ0
あれは栄養補給というよりはリンゲル補水液だったような。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/21(日) 19:41:04.51:Tif6kp/Z
サイトやばいな

アクセスするとどっかの映像サイトに飛ばされた
怖くてもの買えんぞ、今
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/21(日) 19:55:57.07:TDkzEIxx
あれ何度何時間だったっけと思ってもうっかりページも開けないから早くどうにかしてほしいわ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/21(日) 22:15:49.25:FIbmux9g
連休明けに不具合を認識したのにまだ直ってないのかよw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/21(日) 22:47:59.68:p8iI8RFD
説明書どおりに作っても全然固まらないな

どうせ試行錯誤が必須なら
説明書のままでできる化学的データ書いとけよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 01:12:08.79:ffUkyOah
参考にするから、使ったヨーグルトと牛乳の種類も書いてけれ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 06:32:20.67:U5GijEBo
R-1ドリンクタイプ種菌に使おうと思ったら糖質ド高い…。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 07:08:49.92:0OGf0Rj8

全部使わなくてもいいんだよ
低糖タイプもあるだろ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 16:27:18.49:Ub50m5R0
低糖のドリンクタイプでも固まります?緩くなるくらいなのかな。

牛乳パックで作る系だとだいたい牛乳先にチンするレシピ多いけど、ヨーグルティアのレシピだと全く温めなくていいっぽいよね。
甘酒も6時間レシピだし。(ネットでググルとだいたい10時間くらいなのに)
ヨーグルティアのレシピは控えめなのかねぇ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 16:49:14.01:388svwbz
説明書通りに作って固まらないのなら、
説明書通りに作っていないんだと思う。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 19:05:15.67:aiYuUSj+

それだけ保温力のキープや温度のムラが出にくい自信があるのかと思ってる
牛乳パック型は熱源から遠い部分も多そうだし
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 21:04:53.21:z6i1uypP
糖質なんてヨーグルトが10倍になれば1/10に薄まるんとちゃいます?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 21:07:32.73:/307QC9B
牛乳に糖質が無いとでも。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 21:08:09.22:wLDvaSQ2
まさか、有糖ヨーグルトをヨーグルティアで醸せば糖分も増えると思ってるんじゃ…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 21:49:50.75:gKaSOy5G
糖質気にするならヨーグルトなんか食わずに
ホエイプロテインにバター混ぜて飲むといいんじゃね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 22:18:18.60:pzLlVE0U
だー、リアルにダメだ
HPアクセスするとVivaldi先生が檄オコになる
攻撃の可能性がありますって

何とかしろよ、社員
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 22:30:12.30:mkdzpqs0
>アクセスするとどっかの映像サイトに飛ばされた
>怖くてもの買えんぞ、今
この前8020の適温・時間を調べてた時に
変なのが出てきたのはやっぱあの辺だったか……

とりあえず自分メモ
ケフィア・地中海 25℃ 24h↑
PA-3 41℃ 7時間
ビヒタス ブルガリア BIO 42℃ 7時間
R-1 43℃
L8020 40℃ 7時間(タニカ) ※自環境ではまだ緩い感じ 13時間ではホエー分離
     43℃ 7時間(
L92 死菌のため不可
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 22:58:18.99:j1f3mQVg

アクセスしなきゃいいじゃん
何やってるの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/22(月) 23:47:53.30:/307QC9B
googleからタニカ電器へ飛ぶとブロックされるけどヨーグルティア|タニカ電器へは行ける。
そこからトップページへ行くと以後トップへ直接行っても問題なし。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 00:00:49.44:acq7isCD
菌が糖質を栄養にして繁殖するのでは?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 01:36:19.30:gL8zGWRt
牛乳の乳糖は完全にヨーグルト化させた場合
全て分解されて乳酸に変わっちゃいますね
種のヨーグルトにその他の糖質が入ってたらそれはそのまま薄まるだけ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 02:06:53.80:gL8zGWRt
と思ったが調べたところヨーグルトの段階で分解される乳糖は全てではなく一部の模様
でも結句体内の酵素でササッと全部分解されるので普通の人は気にしなくていいかと
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 03:01:13.90:aj6YAYOz
牛乳もヨーグルト(無糖)もGI値で見れば一緒。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 04:37:45.06:sy+ODafa
糖質の絶対量の話と乳糖の消化の話と血糖値の話を混ぜんなよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 06:06:10.16:Pg5Tre1O
牛乳は止めとけ。スポンサーが強大だから誰もこんなもの飲む人間の気が知れないって言えないだけだろ。
無調整豆乳にしとけ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 06:37:56.84:Pg5Tre1O
連投スマソ。何かメーカーサイトが攻撃されてて見れんわ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 07:51:37.87:NRb9V0h9

物買いたいからに決まってるだろうがw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 08:35:39.87:4YD8WcmB
それにしてもこんなに時間かかるものなのかね
社内に分かる人間がいなくても、金払って専門職雇えばすぐ直りそうなイメージだったから、長引くとメーカーに不信感抱くわ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 09:37:59.63:9iJLPNVr
委託業社の前任者が居なくなったりしてんでね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/23(火) 09:40:31.09:ALlf07ZY
オラっ!ユーザーのせいにしてた社員出てこいよっ!

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