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【魚焼き専用機】 フィッシュロースターPart3 [無断転載禁止]©2ch.net


名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/09/20(水) 21:11:49.08:PqB3X87e
「ありがとう。こんなに魚を気軽に焼けるなんて感謝だ」
魚を手軽に焼けるフィッシュロースター、特に一人暮らしに便利!

前スレ
ttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1405004116/
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/09/20(水) 21:12:34.82:PqB3X87e
メーカーサイト集

象印
ttp://http://www.zojirushi.co.jp/syohin/01kitchencook/07list.html
パナソニック
ttp://http://ctlg.panasonic.jp/product/lineup.do?pg=03&scd=00003972
東芝
ttp://http://www.toshiba.co.jp/living/lineup/kitchen_appliences/0123_k2_pic_01.html
タイガー魔法瓶
ttp://http://www.tiger.jp/product/04cookware/index.html
山善
ttp://http://item.rakuten.co.jp/e-kurashi/c/0000000292/
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/09/20(水) 21:13:01.96:PqB3X87e
更に過去のスレ

【魚も】フィッシュロースター3【なんでも】
ttp://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1149023738/

【lt;゜)))彡】フィッシュロースター2【魚】
ttp://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1125795350/

フィッシュロースターについて教えて!
ttp://that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1021393565/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/20(水) 23:10:02.18:us/qwO8j
勝って損なし
魚も肉も野菜も厚揚げ豆腐も焼ける
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/20(水) 23:20:43.20:EnOfgx2t

スレ立てありがとう
これからもお世話になりますフィッシュロースター
ウチの象印は毎日フル回転です
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/21(木) 01:13:21.68:Uk0SK3I4
24時間なにかしら焼いてるのか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/21(木) 01:48:18.29:82lfUuSB

名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/21(木) 03:10:25.59:e7NQY+Rl
回転台に乗ってるんだよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/21(木) 07:06:22.71:uhIwcu6P

いや、縦に回っているんだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/21(木) 10:20:11.60:yFAD/hOr
65度 が設定できる機種ないかな、タイガーも象印も80度からなんだよね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/23(土) 19:55:00.20:6r4iglCo
男性閲覧注意・・・

ttp://https://www.youtube.com/watch?v=Gu1fnqvbkxk
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/09/23(土) 21:22:04.60:hobMS+HH
フィッシュロースター、どれ買おうかと思って実物見てきたんだが
けむらん亭はちょっと掃除が面倒くさそうだな。
まるごと分解できる象印あたりのが良いかなぁ
象印も、反射板の裏あたりに油が溜まりそうではあったが、、
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/24(日) 00:29:27.73:6DSYmgEy
まぁ調理結果に関係なくても、隅の隅まで綺麗にしたい人には向かないかな
触媒を取り外して掃除するのは大変だし

そういう人は諦めて 掃除できると思えた機種を買うと良いと思います
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/24(日) 08:01:21.46:F751AGVv
隅の隅まで綺麗にしたいって、ガスレンジのロースターも
毎回分解して掃除してるのか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/24(日) 14:33:15.53:Cg755Jry
神経質だな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/25(月) 07:08:35.97:5Z21GhUf
普通に考えてけむらん亭が一番手入れ楽じゃろに
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/09/25(月) 11:29:42.37:Gc1W/00w
分解できないやん
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/25(月) 14:13:24.50:vcbLYxoj
けむらん亭が想定しているレベルの清掃(受け皿と網のセット)で十分だからね
・庫内の内側をシミひとつ残らずに綺麗に掃除
・触媒フィルターを毎回分解して網目を綺麗に掃除
・ヒーターに落ちた液だれをシミひとつ残らずに綺麗に掃除
をしなくても、余裕で10年持つしそんなに前の調理の臭気が残ることもないからね

でも臭気に敏感な人が、
サンマ焼いた後に食パントーストしてサンマの香りが気になることはあるかもしれいないが

解決法は
・魚以外焼くな、せめて肉までにしとけ、餅は膨らむとやばいのでやめとけ
 パンとピザには別のトースター用意しろ
って事で落ち着いてる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/25(月) 19:58:24.14:fyGhQ4ym
パンはトースターだよなぁ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/25(月) 23:29:29.30:j+I5nvCG
電子レンジもバラバラにして組み立ててる猛者かもしれんぞ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/26(火) 10:40:58.13:uyOhgxHd
多機能レンジで魚焼くのはダメだったな。
どうしても臭いが付いてしまって、他の料理をする気にならない。
やっぱ、フィッシュロースターは専用機だよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/26(火) 10:50:49.11:RlAtguzn
このスレの常連はみんなそう思ってるんだけどね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/26(火) 11:05:12.19:IJGkrDgD
ん? けむらん亭で野菜や芋も焼く。
鈍いのかもしれない。
さすがにパンとお菓子は無理。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/26(火) 20:06:58.53:lE+yLa5N
オーブン系統全般
魚を焼いてから
煙が出る→煙がなくなるまで空焼きして焼き切ると
臭いが消えるので
他の物にも使える
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 17:22:30.53:iQKzSX0R
オートクリーンで焼き切れば、完全ににおわん亭
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 17:42:56.78:t1VO7MEE
煙ぼうぼう油だらだらで
魚を網の上で焼くのって
日本だけみたいね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 17:54:13.32:Qqud2l5G
トルコも同じだよ
鯖サンド屋とか行ってみ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 19:24:37.21:PsCzTw/p
どこの国か忘れたけど世界ふれあい街歩きで、ヨーロッパでも玄関の前で網で魚を焼くのが普通な国があった
住宅密集してるのに、七輪みたいなの出して魚焼いて「これが普通よん」とか言っとった
たぶん地中海に近い国
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 21:04:35.33:Ua/AT78I
素早いベルツノガエルくん


ttp://https://www.youtube.com/watch?v=ckIhmKcJpx4
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 21:58:11.35:x31EAmJ3
やっぱり玄関先で焼いてるとドラ猫がお魚咥えてくんだろうか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/09/27(水) 22:11:44.71:AHzrpZsn
ん?なんか違うような
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/01(日) 02:58:47.56:iL76Wppf
割烹でサンマの塩焼き食べたんだけどべらぼうに美味くてウチの象印完敗でござる
厨房を覗いたら竹の炭?みたいなやつで焼いてた
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/01(日) 07:39:42.82:zc0fjgnZ
中に炭を入れてみたら
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/01(日) 12:49:00.36:ufos6uwl
ワロタ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/10/03(火) 00:51:21.44:UVBIgjl1
やっぱ炭焼きには勝てないよなー。。
うちも象印だが、あのレベルには焼けないね、、
けむらん亭お使いの方はどんな感じでしょう?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/03(火) 08:32:37.63:9qhpW2j2
所詮炭火は片面焼きだから、焼き上げる時間はフィッシュロースターの方が速い
両面焼きを超える炭火調理は素人では不可能と諦めるしかない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/03(火) 09:37:52.55:v+4GPHLt
ちゃんとした店なら焼きだけの職人が居るからな
他の調理しないんだから上手いのはあたりまえ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/05(木) 11:24:05.14:JXwuzl8Z
ロティサリーグリル&スモーク


ttp://http://panasonic.jp/rotisserie/products/NB-RDX100.html
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/08(日) 01:18:23.05:kKaMjf8A
炊飯器
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/24(火) 23:28:54.15:QNvBSsgR
いかん。けむらん亭で焼いた鶏ムネ皮付きがたまらんわ。
塩コショウだけでウマー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/30(月) 08:53:58.70:R//RsnKy
今年のサンマは貧弱だから肉で攻めるのがいいかも
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/31(火) 15:00:15.66:amueTpqm
以前オーブントースターで魚焼いてたからまたトースター買っちまった
ロースターもチラッと検討したんだが、今さら後悔
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/31(火) 15:57:12.71:y9s3pMeK
ロースターはデカいからな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/31(火) 20:14:11.80:pxRh2xOF
豚肩ロースが100g80円だったから買ったけど焼いたら滅茶うまいな

けむらん亭でやってるが、肉入れる前に火力強で2分くらい余熱→火力弱で4-5分くらい加熱→火を切って2分放置→火力弱で3分くらい加熱って感じでやった

肩ロースは肉中心部の赤さが消えた瞬間くらいが一番うまいと思う
美味しいトンカツ屋のロース肉の処理がそんな感じだから真似してみた
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/31(火) 20:29:09.87:pxRh2xOF
ちなみに味付けは焼く前に塩コショウしただけ

ジューシーでかなりおいしいよ
フライパンで焼いた豚ってパサパサなのが多いのでみんなに試してほしい

ちなみに肉の厚さは1.5センチくらいがオススメ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/08(水) 13:24:06.43:rQ8SBh/N
鶏肉ボタン一発で大抵OK
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/17(金) 02:24:00.38:u+JqkCGT
ここみて燻製機能付き版けむらん亭をポチ
楽しみ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/18(土) 15:55:42.17:GfTuMMgz
けむらん亭用にグリルホットサンドメッシュというのを買った。
グリル用として売られてる網状のホットサンドメーカー。
今までコンロでバウルー使ってたけどこっちのほうが簡単そう。

説明によると、グリルに魚の匂いが残っていたとしても
ホットサンドから蒸発する水分が外に出る力のほうが勢いがあるから
魚の匂いが中に入ることは無いと。なるほど。

最近のグリル再考ブームでいろんな調理器具が出てきてるから
ロースターにも都合がよいね。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/18(土) 19:50:07.74:O5Zn7B/X
そんなものがあるのか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/20(月) 06:45:12.86:OF2bA1FC
けむらん亭じゃなく安物のフィッシュロースターだけど、魚焼きとトースト兼用で使っていたけどトーストが魚臭くなったことなかったなあ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/20(月) 09:06:28.66:EhDayu8a
それなりに手入れすれば臭わないよね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/27(月) 13:55:58.24:vA8HId1z
ihコンロのおまけの両面電熱で魚がバサバサになるのでけむらん亭を購入
見切り品の鯵に塩して拭いて弱で焼いた
大分いいな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/29(水) 13:01:21.00:uelVhLUF
けむらん亭ってロースターでは高いと思うんだけど、
そういうのを買う人でも見切り品のアジを買うのねw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/29(水) 13:11:10.41:ZRjNIiqR
安い食材を旨く食べるために機器に金をかけるって、別に変じゃないと思うが
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/29(水) 13:13:25.31:EA77JGBg
生で食わない場合、魚も肉も成熟したほうが美味しいしね
買ったその日に食うならむしろ見切り品の方が味が良い
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/30(木) 01:06:08.83:08fPfbTK
店頭で時間が経って劣化したのと成熟の違いを分からない奴がいるんだな
見切り品はただの腐りかけだよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/30(木) 01:25:54.94:dCw2YDTP
だが、それがいい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/30(木) 07:23:36.46:nUfb7GPy
自分自身見切り品とか半額品とかで掘り出し物買うのは好きだが
見切り品の方が味がいいはさすがに冗談でも言えないな
スーパーの陳列そのものがあまり要冷蔵の生鮮食品に良くはないし長々とかごに持ち歩いた挙句戻すなんていう迷惑な客もいるし
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/30(木) 22:01:49.50:82qAeEbm
パック詰め魚を手に取ってるおばさんを見たら親指が魚の肉部に密着しててああそこだけ痛んじゃうとか思った
そしておばさんは親指温度を魚に注入しながらしこたま持ち続けて悩んだ挙句元に戻して去って行ったのである
パック物はヤバイ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/30(木) 22:40:49.40:1zh2RVhK

>見切り品の方が味が良い
すごーい!スーパーの店員も爆笑するギャグだね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/01(金) 15:54:42.60:aDHeuUEf

いつも夜の9時に店に行くので見切り品しか無いんです
その後また見切り品の鯵を買ってみりんづけにして2日に分けて頂きました
美味しかったです(小並感
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/01(金) 16:06:51.76:SHyYNTPZ
 例えば、バナナブレッドを作る場合
綺麗なバナナでは甘さが足りず買ってから数日放置してから使う

これはバナナを使う製菓では基本中の基本

鮮度を重視する果実でもこんな感じだし
見切り品の方が結果が良くなる食材も多いと思うよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/01(金) 16:19:28.59:SfkbPrFt
今の時期の柿もバナナ同様に市場に出すまでにある程度熟させているけど、流通や小売りでの在庫日数を考えて程々にしか熟させて無いから、小売りで入荷したてというのは旨くない。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/01(金) 16:27:42.61:aDHeuUEf
後はむね肉浸けて焼きました
チルドを直で行くと生焼けでしたw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/01(金) 17:05:01.61:SHyYNTPZ
魚も肉も冷凍直は無理だね
常温に戻してからじゃないと
とくに塩胡椒以外の味付けは焦げやすいからアルミホイルで蓋でもしないとね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/02(土) 18:53:16.71:h+o7Dtu4
バナナだけは見切り品の方がうまい
シュガースポットがでてちょうど食べごろになってる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/02(土) 20:41:27.61:dKScnVdH
近所の業務スーパーで安い豚塊を購入
レンジで常温にしオート鶏肉 中で焼く
焼き上がったらホイルでぐるぐる
ギリギリ焼けたけど強のが良かったな
美味しゅうございました
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/03(日) 07:32:58.25:ZbKfIFVS
けむらん亭の下の部分ってどれくらいの頻度で洗ってる?
めんどくさいんだが
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/03(日) 13:20:06.10:AQZBFNhI
購入以来6年間洗った事が無い。
使用頻度が低い、週一程度、事もあるが。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/03(日) 17:14:44.37:33buQ0II

なんで魚とバナナが同じだと思ったの?馬鹿なの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/12/03(日) 19:19:30.94:kCVmmInK
味はさておき4尾178円というだけで手が伸びるのだ
その分ちょっと仕事をして味を誤魔化…整えるのだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/04(木) 18:49:39.56:9RTxxgdx
皆さん、明けましておめでとうございます
新年早々鶏の胸肉をけむらん亭で焼いて、外パリパリの中ジューシーな食感を楽しみました〜
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/04(木) 23:24:54.11:CYE0FV5G
よかったね〜!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/05(金) 03:22:32.62:82wUE5A5
あけおめ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/07(日) 20:45:10.92:fAJbCcI9
マルチグリラー使ってんだけど、百均ショップに卵焼き用の四角いフライパンがあってさ、その取っ手バラしてさ、
冷凍のたこ焼き、280度程度で10分ほど焼くとさ、おいしいさ。網にホイル敷けば汚れもなくて後が楽ださ。
応用もきくので試してみてください。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/10(水) 19:00:17.19:+U3WFyMH
すまん、10分だと頭がこげるかも。調整してみて。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/12(金) 06:47:31.19:077MrXEh
ちょっといいソーセージ焼いたんだがめっちゃ美味い
ガス火より美味い気がする
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/16(火) 16:39:17.70:+u1C9fgM

機種はなに?モードは?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/01/27(土) 16:18:46.80:aMEroHqu
ロースターって魚以外焼くことできないのかよ
お前らはいったい魚以外なにを焼いていやがるんでしょうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/27(土) 17:22:31.56:Dh5YRZJC
ジョウヨワ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/27(土) 18:04:06.15:OToBMTNV
肉もOK
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/27(土) 20:51:07.32:vmuovUgu
さつまいもとか、焼きトウモロコシとかな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/28(日) 00:23:29.39:pXLjT+GU
ジャガイモ焼いたっていいじゃないか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/01/28(日) 03:01:05.71:1HClGisB
肉と一緒に野菜のグリルにしたりとか
グラタンに焦げ目つけたりとか
スパニッシュオムレツ焼いたりとか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/02/14(水) 07:18:16.73:63r4iJY1
安くて便利でこれ買えばOKなの無いの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/02/14(水) 09:16:07.20:APc9wzzx
ggrks
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/02/14(水) 11:26:29.13:L6+jJFWs
遠赤があからさまに美味いので値段と味のトレードオフがあってこれ一個ってのには絞れない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/02/14(水) 12:52:31.68:dd1v0XoY
値段は大したことないけど大きい機種が多いから、あれこれ買って試すわけにいかないなぁ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/02/15(木) 08:30:45.39:7ZUXCAoi
家電は難しいね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/03/11(日) 22:44:29.29:1RH7jTyZ
購入検討してるんですが、置き場所はトースターと同じように置いて大丈夫ですか?
スチールシェルフに脚の部分に金属トレイを敷いて設置予定です
上部はシェルフの棚と鍋になります
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/03/11(日) 23:12:54.73:l0YstTkU
大丈夫だけど、魚を主に焼くための道具なので
煙や匂いは一定量出ます、けむらん亭の90%OFFとかでも同様です

結果近くの家具には魚臭さが移ります、これは避けられません
トースターに比べて、煙・匂いは強めの家電であるのを頭の隅に置いて購入してください
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/03/11(日) 23:19:26.79:1RH7jTyZ

ありがとうございます
シェルフの隣が食器棚なので避けた方が無難かもしれないですね
けむらん亭の燻製機能も使いたくて

コンロガードを敷いて換気扇下で使用も検討していているのでもう少し悩んでみます
素早い回答ありがとうございました
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/03/24(土) 20:08:16.45:T6/w1rKa
燻製よりオートクリーンが気になるけどあったほうがいいのかな?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/03/24(土) 21:29:55.93:6hyTrQ01
燻煙機能という追加要素で「追加せざるを得なかった」機能なので
燻煙をしないなら「不要」な機能です

ですので、燻煙をしないならオートクリーンは使わないでしょう

証拠というか、私が使ってるのが1997年製で今も現役で
匂い移りするとかないですよ 魚専用ですけどね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/03/24(土) 22:03:02.98:T6/w1rKa

詳しい説明ありがとう
魚焼きメインの予定なので燻製無しで買いそうです
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/20(金) 09:18:03.19:Bz/05R4U
燻製機能なんて最初の何回か使っただけで飽きた
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/20(金) 10:40:40.33:OumdY7dZ
簡単な燻製を少しレベルアップして「生肉からのベーコン」を作ると長続きするよ
ピチットシートの使い方も覚えられるし

自家製ベーコン作り始めると一気に「ありがたみ」が変わる

簡易な燻製は「そのままでも食える食材(チーズとか茹で卵)」で
そりゃ「お得感」も全くないし手間だけ掛かってたいして美味しくも無い
正直そんな燻製(笑)を売り文句にする時点で燻製舐めてるとしか言いようがない

でも「生肉からのベーコン」は違う、よく農場とか観光地にある腸詰屋のベーコンとか
下手な和牛よりも高いぼったくり価格で売ってるのが、自家製なら安価に作れる

最初のうちは、塩に漬けこむ時間や塩抜き時間で失敗すると思うけど
ピチットシートを使ったレシピをきっちり覚えれば、あとは失敗無く作れるようになる
ピチットシートは必須と思ってください、無しでも作れますが安定度が全く違います
季節に影響されず、肉の状態(水分保有度)にも影響されにくくなります

せっかく燻製機能付きを買ったなら、ぜひ「生肉からのベーコン」を試してください

一つだけ問題点があるとすると、ハマると本格的な燻煙機が欲しくなるというw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/20(金) 11:53:45.74:Qx73Wlse
ぼったくり価格www
じゃあオマエ今日からただ働きなw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/20(金) 21:46:38.57:GQEW2W+D
まじかよ燻家スモークハウス買ってくる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/25(水) 09:39:16.70:3ZD67vY7
なんかこういう一人で興奮して長文書いちゃう勘違いおっさん見ると他人事ながら悲しくなる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/25(水) 18:35:05.22:iN2aCDoy
なんで?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/25(水) 19:44:41.94:4LUN6DYD
良い書き込みだと思うが?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/25(水) 21:41:04.21:2Wnd9zg/
どこが?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/25(水) 23:28:21.63:ob25JR/X
どう考えても100よりは有意義なカキコミだな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/04/26(木) 11:33:45.37:MVjSnKqJ
えっ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/02(水) 10:49:03.32:sMW+Ppdy

そこまで書くなら詳細なレシピを教えてよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/05/05(土) 23:23:14.81:A5vCf4Bq
こんなの買う人いるんだ…
ヘルシオグリエで十分なのに
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 06:46:34.31:UWw0TloB
魚焼き専用機が欲しいのにヘルシオ買わねえよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 07:55:37.69:PIqeQplJ
グリエなんかより廃盤になったヘルシオグリルのほうがよっぽどよかった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 14:35:14.03:MXa19BcH
両方持ってるけどあんまりカブってないよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 15:24:48.41:ZuLMAubE
まあヘルシオグリエでも魚は一応、焼ける」といえば焼けるが・・
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/05/06(日) 15:47:18.36:mjOPAx7B
【マイトLーヤのTV出演】 『何の情報もないのか』 Wセイブ・ジ・アース″ 『むしろ人類は危ない』
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525571623/l50


GW遊んでる場合か!
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/05/06(日) 17:35:07.40:fb591WBH

あなたが焼いてるのは、ヤキモチでは?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 21:54:38.33:LWOjSga7
美味しく焼こうと思ったらやっぱりフィッシュロースターがいいね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 22:13:02.13:1UbicTOo
カタログスペックでしか語れないが気の毒でもうね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/06(日) 23:29:10.77:7QI6v8jD
安物で充分と言う事実に目を背けたいんだろw


はw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/07(月) 08:40:39.37:GhEbXHjo

質問だけど、ヘルシオなんかで魚焼いたら、庫内も外も臭くて大変じゃないの
蒸気使うならなおさら耐えられないような
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/07(月) 19:02:15.32:usb66BQE
加熱水蒸気オーブンレンジはだいたい掃除モード備えてるけどヘルシオグリルはどうだろう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/08(火) 09:42:53.71:LAxQoKAU
グリエには庫内清掃はない
トーストと惣菜温めにて最強で立ちあがりも速いが公式で匂いこもるから魚は非推奨と名言されてる
似た価格帯のけむらん亭は匂い対策最強 焼き切りもいい感じ
肉とかもよく焼ける
でかいへルシオはオールインワンで洗浄もあるけど立ちあがりが少し遅い 製菓とかしたくなるので魚はあまり入れたくない
そもそも魚は専用機がある方が楽
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/08(火) 09:51:57.63:hMjH1AoN
スペースさえ許せば、専用機を複数種類買う方が良いからね
構造が複雑になれば故障率は高くなる

フィッシュロースターは家電の中でもシンプルで極まれに短命報告があるけど
基本的に10年ぐらい普通に使い続けられる製品なので

変に水蒸気だレンジだと構造を複雑にする必要は無いと思う
燻製機能が付いた機種もあるけど、燻製機能無を併売し続けてくれることを切に願う
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/08(火) 20:14:06.38:85H7Oi+k
魚焼くのはシンプルなフィッシュロースターで充分美味しいと思うんだよなあ
消費電力が1000W以上あるやつが良い
欠点は身の厚い魚が上手く焼けないことかな?
ウチは象印フィッシュロースターで干物や切身ばかり焼いてる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/09(水) 14:05:43.88:7A5hFkUw
魚焼きグリルの代わりに購入したはずなんだけどみそや醤油に漬けこんだ肉や厚切りハムなんかを焼いているw
朝の支度がすっごい楽!
ありがとう
燻製は見送ったけど満足
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/05/09(水) 18:19:16.81:gVamwisc
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名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/13(日) 19:47:41.15:iJqHGXnO
鮭とサンマ焼きたいんだけど
けむらん亭で間違いないかね?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/13(日) 20:15:11.45:QTKmdM9r
最適解
ただ、どうしたって室内に臭いは充満しちゃうので窓を開けるとか
換気扇を使ってください
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/13(日) 21:19:13.51:iJqHGXnO
90%カットっていうのは煙だけ?匂いには効果なしなんか・・・・・
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/13(日) 21:35:30.24:QTKmdM9r
効果はあるけど
その残り10%で部屋を魚臭くするには十分なんだよ

これは避けられない、というか
スーパーとかで焼いてある奴を家で食っただけでその部屋は魚臭くなるだろ?
そういうレベルなんで、魚食う限り 部屋を無臭で済ませるなんて土台無理な話なんだよ

これは納豆とかキムチだってそうだし、カレーやニンニク使った料理もそうだし
コンロで肉を焼いたってそれなりの臭いは充満するよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/05/14(月) 19:37:24.48:Ds6x8s0i

ヘルシオの方が防臭効果は高い。
グリエは今ひとつだけどね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/15(火) 18:41:48.11:5LJOYtz/
うちに来た酔っ払いがけむらん亭でアルミふたしないで燻製しやがった
買ったばかりだから、今の匂いがそれのせいなのかわかんないんだけど、
庫内は、特に開けた瞬間はやっぱそれなりに臭い?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/05/15(火) 20:37:53.52:Xa5v4ecN
燻製の場合はアルミやったところで臭気は残るよ
そのための軽減機能としてお掃除機能があるんだし
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 02:25:23.07:TSpMzO1G
サンマより肉厚の魚の塩焼きって店頭で見ると入らないみたいに見える。鯵の塩焼きとか出来るの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 08:27:20.56:4sKPTjgs
上側が焦げやすいのでアルミを置けばできるけど
余熱放置、再加熱といったテクを駆使しないと無理(中まで火が通らない)

同様に厚みのあるカマも中まで火を通すのは難しい

正直、コンロにダッチオーブン機能があるならダッチ容器に入れて焼いたほうがマシ
(容器に入れてふたをしても、ちゃんと焼き焦げができる)
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 11:23:59.88:65j4M0aG

一万円以下の物しか見ていないのですが、もう少し高価格帯のものでも肉厚なのは無理ですか。コンロにダッチオーブン機能は付いていません。キッチンコンロ付属の魚焼きグリルは肉野菜、惣菜など魚以外専用なんです
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 12:01:39.08:wN+qPLhg
業務用サラマンダーみたいな強力で遠火な装置じゃないと無理だね
家庭用のフィッシュロースターは薄型しかないし

むしろ、ツインバードのコンベクションオーブンみたいに食パン一斤丸ごと入る
ぐらいの大容量のを、厚みのある魚専用に用意したほうが良いかも

といっても100V家電で大容量ってのはデメリットしかなくて火力不足で時間は掛かる
から業務用のサラマンダーみたいな短時間調理でしか実現できない完成度には程遠い
ので「ダメ元」でやってね
デカい生魚に必要な熱量を考えると「ダメ」な可能性が非常に高いけどね

ちなみに、回転するオーブン、ロティサリーグリル:NB-RDX100
のロティ機能は生魚禁止なのでその目的で買っちゃだめだよ

どうしても家でやるなら、ガスコンロで焼き網使って自分の目で確認しながら
焼くしかないと思うよ

後はほんとに高級な蓄熱式の石窯オーブンレンジとかの方がマシかも
(それでも熱量考えると完成度は業務用サラマンダーの足元にも及ばないと思うけどね)

無理なものは無理と高望みしない事だよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 20:12:44.67:t51bMASb

常々家庭用サラマンダーなんてものが出ないかと妄想してるw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 22:36:32.36:0B+iPbAQ
家庭用のフィッシュロースターだと干物や切り身の漬魚くらいしか焼けないね
厚さがせいぜい2.5cm位までだよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 22:51:14.29:BPdlBGlm

詳しくありがとうございます。こちらで評価の高い物を購入し使い勝手を見て、キッチンコンロ付属グリルを魚用にする事にします。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/26(火) 23:59:20.09:4sKPTjgs
100Vじゃ意味ないから、ハイパワー家電(200V)か
ガスになるんで、家庭用になるのは無理だと思う

ガスコンロのダッチオーブンがいいんじゃね
奥行が若干ないので頭切る必要はあると思うけど
ダッチなら煙も封じられるし汚れにくいんじゃね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/27(水) 01:18:47.13:Dbf1PAwy

けむらん亭はヒーターぎりぎりでも焼けるぞ
個人の感想だがな!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/27(水) 07:58:44.18:lYEijnWO
このスレの人はみんなけむらん亭だよw

んで、焼けないというか焦げる
お前の間違った感想はどうでもいい 黙ってろ

勘違いさせてもしょうがないだろ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/27(水) 22:24:28.55:+hIWdzbV

なるほど家庭用はムリか
ガスコンロのダッチオーブンねえ。その手があったか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/06/30(土) 21:55:12.99:XYquQgOw

=だからな、けむらんが一万円で買える宇宙に帰れwww
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/01(日) 14:31:55.27:k0jkoLyF
蒸し返すようだけど、鯵(アジ)焼くぐらいけむらん亭で出来るだろ
よっぽど分厚いのでない限り
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/01(日) 14:41:38.80:4hZUxFt0
アジの開きだとパサパサになりがちだからむしろ姿焼き専用機なんだよなぁ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/01(日) 21:44:40.04:9KPvE1Z2
うちのをけむらんじゃない機種で一応網が両面あって4cmまで焼けるけどたぶん皮が焦げそう
小ぶりなレンコ鯛とか丸々焼けるけどアジみたいに厚みがあるのは厳しそうだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/01(日) 22:36:52.30:kgAmqGBO
けむらん亭も実4p厚の魚は焼けないよ
中まで火が通らないし、焦げる

ただ魚の焦げをスルーしちゃう人もいるんで
そういう人だと「焼ける」と言い張ってしまう

鮭にしたってピッタリ3p厚だと
加熱12分+放置10分+加熱6分と30分近くかけてようやく
中心部が生じゃない状態になる

でも別にこれはけむらん亭が低性能とかそういうことじゃなくて
3p超えの生魚の中心まで火を通すのは難しいという単純なこと

逆にそうやって時間をかけさえすれば焦げすぎずにきれいに焼ける
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/02(月) 08:02:33.35:GMbTKD5S
うちのフィッシュロースターは白子の入ったにしんが上手に焼けず食パン専用機になりますた
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/02(月) 22:02:55.66:taPoIDDy
ししゃも弱14分美味しかった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/03(火) 01:50:23.83:S1ytzQA6
下処理飾り塩水気取りの具合も人それぞれだし
極論ホイル焼きもあり得るしで
機種以外の要素もあって難しい議論だ
個人的にはスチコンの上位機種も推す
デカイ魚も何も考えずに焼けるぞ
クッソ高いけど
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/07/03(火) 13:46:16.85:6TS8CL6g
スチコンの上位機種ってデカいよね…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/08/30(木) 18:45:45.14:e4/bJagP
サンマが旨い季節になりました〜
今年は豊漁らしいからたくさん焼けるね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/08/31(金) 06:23:15.38:dirkdl3O
けむらんここ一週間で4000円値上がり。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/08/31(金) 08:51:09.12:GhQ8vWfX
サンマ特需かw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/08/31(金) 12:45:18.04:U/IbAraR
なるほど!w
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/08/31(金) 13:30:59.24:FHUCYX5A
さっそく買ってきて焼いたが旨かった
でも油すごくて後始末大変だった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/08/31(金) 18:46:51.99:1Ucx2rjJ
秋のカマスも美味いよね
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/09/06(木) 09:28:32.54:BaVEF5of
サンマのセールにつられてアイリスオーヤマの網の幅34cmの買いました
自宅で焼き魚なんて10年以上ぶりだ・・・
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/07(金) 20:52:30.72:m9TTmEIl
サンマ以外の尾頭付きってなかなかスーパーに並ばないな
イシモチしかなかった
もっとデカい魚をまるごと焼きたい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/07(金) 21:45:33.88:KHOJkKuo

いしもちじゃダメなのか
可哀想ないしもち
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/08(土) 10:45:17.95:WFMXv3YK
それが日本の台所&小売り事情
切り身にして単価アップしないとやってらんねーのです
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/09(日) 08:47:07.84:KrcIQwMd
買って以来豚鶏魚ばっか食ってる
コメまったく食わなくなった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/09(日) 11:41:08.09:fEjLVh0k
煙らん亭最強なんだけど
長年使ってて唯一の不満は、換気がスイッチを切ると同時に止まってしまうところ
電源を切った後も熱が下るまで換気し続ける仕様にしてほしい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/09(日) 21:18:22.91:soDyOUGS
熱が下がるまで電源を切らないでおくことはできないの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/11(火) 22:49:33.42:5JgXhHW9

鮭買えシャケ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 21:04:56.60:1SRTbYE5
網とトレーはいいんだけど蓋のヨゴレが落ちないなぁ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/14(金) 02:46:43.21:lyjjEnjb
昔々売ってたキッチンクルーのスプレー缶はよく効いたもんだが
最近あそこまで効くのに出会わない
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/09/14(金) 06:41:04.68:b8xLxoGW
「5億円稼いだら辞めると決めていた」カカクコムを創業し、28歳でリタイアした男の今
ttp://http://gonewskabu.lixipuio.online/news/20180911000020222422
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/14(金) 08:18:17.72:MKhizFP3
ジフ良く落ちるよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/20(木) 15:23:07.98:2OhxKfnc

電熱線とファンが連動しているんですよね
電熱線が熱くなると同時に回って、消えると回転も止まるんですよね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 22:56:35.11:gD6+H+NO
やっぱシンプルな作りの方がいいや
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/01(月) 18:30:02.55:chxtPsQP
アイリスオーヤマの買ったけど蓋側ヒーターの電線が蝶番のところで「く」の字に折れ曲がる作りになってる
一応筒状の皮膜みたいなのでガードされてるけど、なんでこんな余裕ない長さなんだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 20:25:58.44:Ke97CEgn
長年使ってきたパナのマルチグリラー
ときどき操作ボタンが反応しなくなる
今年でちょうど10年目なんだけどそろそろ寿命かもしれん
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 21:45:03.74:WlQY99VQ
魚を焼くのは専用機じゃないとな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/08(月) 00:38:26.16:CxvblNpi
ボタンとか液晶とかいらない
ジーーーーッ・・・チン! が楽だし長持ち
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 18:47:10.86:5KOppM/T
胸肉まるごと焼いてると嵩増ししてきてヒーターに当たってしまうなぁ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 19:23:42.55:6OWUU66z
反りが気になる肉はプレス焼きで根本から解決することもあるんだぜ
ttp://https://www.amazon.co.jp/dp/B0068C30LK
こういうの使ってフライパンで焼いてみ

フィッシュロースター不向きの調理を無理にやらせてもしょうがないだろ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 19:57:57.29:VWwWAQT+

そういうのはこの手のグリルで焼いている
ttp://https://www.amazon.co.jp/dp/B001NXC65K/
ttp://https://www.amazon.co.jp/dp/B00VFQZAAI/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 20:30:18.17:5KOppM/T
なるほどホットサンドメーカーみたいなやつだな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 12:45:24.48:KzXDdeT+
昨日魚焼き器が壊れて新しいのを買おうとネット見たら、
けむらん亭とその他の安い山善とかアイリスオオヤマのって値段が4倍位違うんだけど
一体何が違うの?
ちな、今までのは山善みたいな形してました。普通に魚も焼けて特に不便を感じなかった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 15:45:53.26:zy2NfUbk

オートメニューが時間指定などしなくて良いので
便利なのかな
あと火力の調整もできるね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 17:59:43.35:ALBlI1uL
けむらん亭の方が焼き加減の自動がよくできてる
自分で見ながら焼き加減調整できるなら安物買っておけばいい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 18:06:49.83:KJqnVKCo
けむらんはファンがついてて内部の空気を循環させたりしてるね、眺めてるとサーモでこまめにオンオフまでしてるし
あと名称通り、煙がかなり少ない、サンマでも換気扇要らないくらい(さすがに回すけど)

安いのはただの電熱器、まぁ変なボタンスイッチとかないから長持ちはしそう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 18:10:03.44:HHBDORIY
うちの、けむらん亭(RT700)は99年製で19年目だぞw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 18:39:14.79:vZFIRyAp
けむらん亭ってそんなに前からあったか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/22(月) 19:51:29.22:MZRr28zX
ほれ
ttp://https://imgur.com/a/B6LtvpN
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/23(火) 22:04:31.47:Qg8Azw3x
洗濯機が35年 電子レンジが22年だ
ここ数年で買った家電はバンバン壊れる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/24(水) 11:06:16.86:iN7fs8Sc
けむらん亭買ったー\(^o^)/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/24(水) 11:47:56.15:kJobzoJJ
おお!いいねえ!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/25(木) 02:35:44.56:SSdRKBaK
シンプルが一番
はい論破
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/27(土) 10:29:44.50:4PkZd+rc
洗濯機より洗濯板が良いってか。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/27(土) 10:33:29.76:neJF8jSI
鉄板な状態になるまでは進化が続く
その技術料(授業料)をユーザーが払うのは間違ってないと思う
まぁ、扇風機とかが進化したのは驚いたが
壊れないのを最優先するなら家電なんか買うべきじゃない
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/11/13(火) 19:51:42.51:h+13yC3P
パナのコンロについてる水無し両面焼きグリルってどう?
魚が美味しく焼ける?
IHグリルじゃない方の、掃除がしにくい旧式グリルを使ってる人いない?
掃除が楽より、魚がうまく焼けるか気になる
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/11/13(火) 19:53:48.58:h+13yC3P

それな、モクモクだもんな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 14:24:46.55:Xj0PSFXa
もうけむらん亭スレじゃん
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 16:52:47.06:BpFMJSmC
けむらん亭一強ってことじゃないの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 19:14:32.57:piOGr8Uw
けむらん帝国
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 22:14:38.00:D9N2gRdO
今日けむらん亭届いた。
ブリカマ焼いた
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/11/21(水) 22:40:48.08:iC5wply7
けむらん亭から普通に煙が出てくるようになってしまった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 08:20:13.19:bzROTzuQ
象印のフィッシュロースター使っているんだけど、最近火力が弱ってきた
まだ買って3年なんだけど、アジの干物が焼けるまで12〜13分もかかってしまう
買った当初は7分くらいで焼けてたのに
昔使っていた安物のフィッシュロースターも3年くらいで火力が弱って奮発して象印のに買い換えたのに悔しい
フィッシュロースターって3年くらいが寿命なんでしょうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 08:27:58.69:JD3GSQwN
庫内が冷たいからじゃねぇの?
あと冷凍の味とか

たぶん君の勘違いだと思う

つうか、アジの干物が7分で焼けるわけないだろ・・・
常識もねぇのか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 08:48:14.42:4kszXlMx
てかなぜ象印?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 10:29:19.48:bzROTzuQ

10000円くらいの予算の中でW数が高いものを選んだんです
火力が強い方が美味しく焼けそうで
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 10:31:43.95:pEBJjKgw
けむらん亭ホワイトモデルがあれば買うのに
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 20:55:41.88:dsAnDm/Y
フィッシュロースターって台所のどこに置いてますか?
常に設置?
それとも、使ったら片付けた方がいいのかしら?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 21:04:14.29:JD3GSQwN
常設
腰ぐらいの高さの食器棚があるんでそこに置いてる
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/11/23(金) 08:00:20.43:H8oL+/qC

2、3回続けてオートクリーンしろとお客様センターで言われてやったら治ったよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/11/23(金) 08:33:41.89:C5TyYY5Q
> 在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな??
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2018/11/23(金) 11:35:55.95:H8oL+/qC
オートクリーンやけど
オートクリーン中は煙りモクモクやから
戸建やしバルコニーでやったわ

それかはら向かって庫内の右側に、ヒーターの付け根があって
そこに食材かかるとモクモクの原因になるから
なるべく右の際は避けた方が良いみたいやね
気づくと層になって付着してたから
歯科用のステンレスのピックみたいなので
黒焦げを引っ掛けて掃除した。
これやと簡単にポロポロ取れたわ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 16:00:18.58:sThwwu/o
尼でけむらん亭RT800Kが13770円まで下がったからポチってみた
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/26(月) 01:26:02.39:h0XxGF3h

「焼いちゃ魚」亡き後、マイコン制御機種がどこからも出ないからなぁ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 05:06:34.45:bQcJF2J6
マイコンもそうだけど上に開くんじゃなくて引き出して使う形のやつもけむらん亭しかない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 17:25:34.57:43PEWJVy
けむらん亭は鶏肉焼いたとき皮ぱりぱりにはならないでしょ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 18:07:34.48:ZTEFctoe
なるよボタンひとつで
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 09:39:51.64:L6Baz1eZ
そらオーブンのみで肉付きの皮がぱりぱりになるわけがない
鳥は水分も脂も多いから下ごしらえも重要だし調理工程で抜く工程がないと
ぱりぱりには焼けない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 09:50:55.05:iByIqtVC

実機触ったことある?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 10:33:56.19:L6Baz1eZ
2代目で前のは13年、今4年目だよ
オーブンでは鶏のもも肉の皮をぱりぱりに焼くことはできない

というかたぶん君が「ぱりぱりの皮の焼き方」を知らないか
食べたことが無いので理解してないんだと思う
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 16:59:49.70:AyMsYZpf
先程800が届いたーーー
今夜は昨日届いた北海道産の鮭の切り身を焼いて見ます
すげー楽しみ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 17:22:48.14:VGZGySNn
800?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 18:21:00.73:AyMsYZpf
けむらん亭 RT800 ですよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 18:41:39.37:VGZGySNn

おおそうだったのか

レポ楽しみ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 20:26:18.08:fCE3qhBo
けむらん亭ってオーブンレンジの上に直置きしてもへーき?
置き場所がないから購入を躊躇っています。
217 [sage] 2018/12/25(火) 23:12:45.42:AyMsYZpf
鮭の切り身焼いて見たら
中がふっくらとした柔らかい出来上がりでした
フライパンではいつも中が硬くなってたので
生焼けかと思ったくらいです
ボタン一つで焼き上がるなんて超便利ですね
掃除も予想より全然簡単でした
買って良かったです
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 23:15:59.85:AyMsYZpf

自分も置き場所がないから
今はコタツの上に置いてますw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 11:18:14.15:mJ/bLOyF
アマゾンでけむらん亭1000が今まで見た中で最安だったのでとうとうポチった
今日届く楽しみ!年末年始は色々焼きまくるぞ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 14:00:49.85:vWtyWhSx
けむらん亭は冷凍の干物も上手に焼けますか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 14:32:31.68:pKPyQkUh
解凍しないと駄目でしょ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 14:36:44.09:gUnXuq0Y
ドリップが玉になって変な焼き上がりになるので解凍した方が良い @失敗談
225 [sage] 2018/12/28(金) 15:27:41.19:vWtyWhSx


けむらん亭でも冷凍干物はダメでしたか…
引き続き現在使用中のロースターを愛用します
ありがとうございました
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 19:55:13.31:mJ/bLOyF
224です
届いてすぐ買ってきたブリ切り身(塊大きめの物)を焼いてみたところ
上の222さんとほぼ同じような感想で、長い事悩んでないで早く買えば良かった
今は牡蠣の燻製を作ってみたのですが、これがヤバイですねすごい美味しい
旨味濃縮されまくりです癖になりそう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 19:56:25.90:mJ/bLOyF
燻製機能付き買って良かった…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 12:09:18.41:/+SFaKb+
価格コム見たら昨日から大手のヤマダとかヨドバシとかが
一斉に4千円位値上げしましたね
アマゾンの値段が上がったからやろか
安い時に買えて良かったです
電気製品も時価なんですねw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 19:03:30.89:Zuu5Jg/j

ありがとうございます
今日は鶏胸を香草焼きにしたら皮パリパリの中ジューシーで大満足ですわ
古いオーブンで焼いたものより倍早いし仕上がりもいいですサイコー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 22:42:01.50:yBj+MTNc

だよね
=216に言ってやっておくれよw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/30(日) 05:32:46.43:A30rQ5ms
鶏の皮の仕上がりははフライパン+ミートプレスのほうが好きかなぁ自分は
うまく言葉に出来ないけどちょっと違う質感になる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/30(日) 06:06:43.53:YgVO4Mno
鶏皮は直火には直火の良さがあるからねー
でも長時間漬けた肉は焦げやすいからロースター重宝してるよ
骨付きもも肉みたいな大物は生焼けが気になるからしないけど手羽先とか上手い
レンチン系レシピはロースターの方が好み
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/30(日) 16:45:48.59:nml6WXIs
鶏皮はデリデリダイナー 電気ハンバーガーグリルを使うなあ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 11:43:28.44:13xMqg0y
うちのけむらん亭も鶏の皮はぱりっとはならない
モモ肉を焼いてもおいしくないので皮を外した胸肉を料理することのほうが多い
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 14:20:37.13:epS3e+a8

製造年数が古かったり中の掃除を怠ったりしてない?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 15:17:35.75:Z10XFeOT
パリパリになるという人は世間でいうパリパリ焼きを食べてから言って欲しい
食べたときに皮がせんべいのように割れる感じの状態をパリパリ焼きって言うんだよ

表面が焦げてるとか十分焼けてる 状態ではないよ?

皮の 油分を抜き切る にはオーブンの過熱だけでは基本無理
ミートプレスとか使って皮面を押し潰すように焼くとかしないと
皮の油分が残るのでパリパリにはならない(身からも水分でるしね)
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 18:18:12.27:g9YH2IKQ
なんかパリパリ論議にw

けむらん買ったばかりの232ですが、おそらくさんが言うパリパリに近い状態には出来ましたよ!
取説29ページの香草焼きのレシピベースに、皮と肉の間に塩コショウハーブ挟んで水気はキッチンペーパーでなるべく取って常温で暫く馴染ませてから取説通りに260度で15分ローストしました
今のところ3回やって3回出来てますが
下ごしらえの部分で反則って言われたらもうしょうがないかも
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 18:35:31.68:hQUf/mcx
パリパリ警察キモw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 19:29:08.70:g9YH2IKQ
あとこれポイントかどうか分からんですが
ロースターに入れる前に皮がたわまないようにひっぱリ直して
ピンとしっかり張った状態にする事

あ、最初のレスで書いてるけど私の成功例はモモじゃなくてムネです
今度モモでもやってみます
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/05(土) 10:52:13.05:LR4M6JER

それだとお肉硬かったでしょ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 09:50:53.15:O7hO2j9P
まいたけ以前のがってん式がおすすめ
うちのけむらん君もパリパリにしてくれない… orz
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 10:06:23.11:9n2+rI0q
粘着されるけむらん亭
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 10:52:00.27:7rR/7pd0

筋切っておけば気にならない程度には大丈夫ですよ
いま舞茸ガッテン式ぐぐったらガッテンでも紹介してたそぎ切り
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 20:59:47.57:qWrPwfS5
30cmの鯛が売ってた・・・焼いてみてぇ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 22:35:32.66:Rh4YV5N5
いいなあ…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 15:34:07.42:m12Kf/tJ
スーパーで鯛のパックが売ってたから
よく見たら半身の片面だけだった
衝撃的だった
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 15:40:38.63:jXh9yK2U
生焼けになりやすいから店側の配慮じゃね?
フィッシュロースターで厚みのある魚だと
アルミホイルで焦げを防ごうとしても上のヒーターに接触したら焦げるし
1本で買っても三枚にするなら同じことだろう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 18:35:14.13:/i/hYR3j
半身に捌いてくれって要望多かったのかもしれないね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 19:08:12.14:xacQA50f
ふつー半身パックって切った方表に向けるよね?
225 [sage] 2019/01/15(火) 19:54:36.48:DRalhec0
そうだそうだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 20:23:32.57:sjqs7sPo
そんなところにケチ付けてるの? 老害か?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 20:40:23.91:xacQA50f

アタマ大丈夫?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 08:00:58.81:dfNDrXoT
デカい鯛だったんだろうなー
鯛はまだ焼いたことがないから今度焼いてみよう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 08:42:31.43:OzsEQQxJ
鯛って時期や産地の違いなのか当たりハズレが大きいから買うのをいつもためらってしまう
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 09:53:05.86:3qBrBR9o

小さかったです
20cmくらい
正月だから入荷が少なかったのかもしれません
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 17:47:17.58:WZaLjpTj
さつまいも焼いて見た
うめーー!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 17:49:14.90:WZaLjpTj
ブリの切り身を解凍したら
寄生虫が数匹這い出してきてた
冷凍庫に入れた時寒くて出て来たんだろうね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 08:29:41.43:hQu1WWuC
冷凍魚なのに死んでなかったの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 16:31:07.85:C0dFTDV7
ウソに決まってんじゃん
260 [sage] 2019/01/28(月) 09:49:23.88:u5QC4Gl6
地元産(鹿児島)の天然物だったから
冷凍してないと思う
嘘ではありません
260 [sage] 2019/01/28(月) 10:07:54.87:u5QC4Gl6
1. スーパーでブリ切り身(天然物)購入
2. 1切れづつラップして冷凍(この時点では寄生虫は見えず)
3. 冷凍庫から取り出す (切り身から流さ2cmくらいの糸状の物が複数出てた)

画像検索したら普通に寄生虫はいますね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 11:47:43.83:dKaTUqYN
寄生虫:アニキサスは冷凍すれば死ぬんだよ

生きた(這い出して来る)状態で解凍される事なんてない
だから嘘呼ばわりされてるんだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 12:30:27.08:TGOZaPZf
冷凍したのが嘘なんじゃね?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 12:58:57.77:MvGVQjm8
家庭用の弱い冷凍では死に切らないらしい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 13:11:52.36:u5QC4Gl6
這い出した状態で凍ったまま死んでたの(体の一部は切り身の中)
冷凍庫に入れてすぐに這い出したんだと思います
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 13:34:21.02:dKaTUqYN
アニキサスは-3〜8度で死ぬ
日本の家電冷蔵庫の冷凍室は安物ですら-12度以下、20年以内に買った機種なら確実に-18度以下
まぁ冷凍室に入れて数時間で半生なら生きてる可能性もあるけど そんな状態で愚痴られても困るよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/01/28(月) 23:33:34.59:MRnIVD/z
読解力が無いのに上から目線の人がいますね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 02:44:11.63:Fb+jjHX9
おっと!の悪口はそこまでだ!
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/01/29(火) 02:52:58.73:2SYTNfKk
過疎ってるスレなのに、ちょいちょい小競り合い起きるねぇ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 09:15:03.35:U7kbnzsL
カキコミ無いし新製品出ないからみんなイラついているんだよ
オレは良いニシンが手に入らなくてイラついている
ニシン喰いたい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 21:56:07.45:4251DH5t
馬鹿ばっか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/16(土) 12:26:53.18:DuIekdgS
パリパリにはなりませんね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/17(日) 22:47:31.33:ycMW3d20
さすがに無理だよパリパリは
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/22(金) 00:58:12.03:ZS1s5ddQ
うちではいつもパリパリですけど
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/22(金) 07:20:59.38:J5rrc2pM
パリパリ警察「可哀想に。本当のパリパリを食べた事がないんだな」
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/22(金) 09:50:54.97:PmmKZcmJ

そんなこと言われたら誰だって悔しいよね…(´・ω・`)
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/22(金) 12:05:05.33:snO8Xk5F
偽物パリパリ製造機けむらん亭

なんだ偽物ってw
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/02/22(金) 23:01:12.20:O1lyJu09
え!!けむらん亭でパリパリ焼きを!?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/23(土) 06:30:06.63:7Nj5C4cN
フライパンにはかなわない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/23(土) 10:27:24.70:cMVlEaWS
フライパンでベトベトにして食おうぜ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/09(木) 14:30:06.43:l2TwiBYt
ナショナル時代からけむらん亭(NF-RT700)を
使ってて、今の2台目(NF-RT700P)が
調理中で電源が落ちるようになった

NF-RT800(1.8万)も1000(2.1万)も高いので、
ものは試しとアイリスオーヤマのEMT-1101
をNTT-Xで4880円20%還元有で買ってみた
開封して気づいた背面の外部との隙間や
要水な時点でいやな予感が止まらないぜ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/09(木) 15:34:27.65:pfUYNasL

俺はけむらん亭を買おうか迷いながら要水タイプの象印フィッシュロースターを使ってる
身の厚い魚が焼けないのが不満だけどそれ以外の不満はこれと言ってないなあ
オーヤマ使ってみてけむらん亭との違いを教えてくれると嬉しいです
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/25(土) 15:01:40.06:7KeZNjZl
リサイクル店でけむらん亭800が5000円だったのでサルベージしてきた
温度設定が弱中強だけで1000みたいに温度がわからないんだけど知ってる人いる?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/25(土) 15:43:00.76:o5phvyO4
700もそうだったよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/27(月) 09:29:57.06:quEq9mDV
温度見る必要ないしな、庫内がでかい家電なら必要かもしれんが
ポップアップトースターに温度計が無い!って騒ぐ奴がいないのと同じで
フィッシュロースターに温度表示なんかいらんだろ・・・
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/27(月) 17:15:17.83:k7orfjaS
魚焼くだけならいらないけどレシピで◯◯度で何分とかあるじゃん
RT1000は温度設定あるし
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/27(月) 17:52:01.52:quEq9mDV
700/800はそういう用途に使わなければいい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/27(木) 13:24:37.13:vykWNvrH
けむらん亭欲しいけど狭いアパートだから置き場所がない
オーブンレンジの上に直置きでも大丈夫かなー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/27(木) 13:33:41.10:JiuEN+vD
直置きは絶対ダメ
レンジ台を買って上下2段にして使うのが吉
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/06/27(木) 17:30:09.24:9RC6nW2g
どうして直置きダメなの?
オーブン使いながら魚焼くわけでもなかろうに?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/29(土) 21:11:08.92:2arpI70T
外装が熱くならないオーブンレンジやフィッシュロースター作れば売れると思うんだけどなー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/11(木) 14:37:08.73:fkFTcLIG
ビルトインのオーブンがそれだよ
その分重量は重くて40kgとかだけどね

普通の家電でそんな重量のものが売れると思う?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/11(木) 22:51:24.15:2hfp7Efy
うちは普通のフィッシュロースターだけど、床に直置きで使っているぞ
特になんともない
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/11(木) 23:04:12.27:maS2myXH
床なんか問題ないに決まってるだろw
オーブンレンジの上に置くっていうから警告されてるんじゃないか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/13(土) 10:36:42.43:z5FHd9g1
木の厚板でも一枚挟めばいいだろ。
断熱できるし、オーブンはせいぜい内部温度250℃で
外にある木が焦げたりましてや発火することはない。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/13(土) 22:47:28.10:s5DKBoXi
冷蔵庫の上に直置きはダメかな
一人暮らし用の天板が耐熱加工されてるやつでなく少し大きめの野菜室があるタイプ
これで置けるならけむらん亭買っちゃいたいんだが
危険なら置き場所がないから買えないんだよな〜!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/14(日) 03:58:04.16:oxgVHrgO

ホムセンで板買ってきて挟めよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/14(日) 14:14:58.21:Uityb0WK

ベニヤ板一枚置くってこと?
そしたら冷蔵庫の放熱を邪魔しそうだなと
板で高さのある台を作ると高すぎて手が届かなくて出し入れできないし…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/14(日) 14:46:23.70:I7J+OiRG

冷蔵庫の放熱って後ろじゃないの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/14(日) 14:54:53.61:Uityb0WK

あ、そうかも!
けむらん亭の放熱も後ろだから大丈夫か!
買うことにします
庫内に入る大きさ(高さ?)のグラタン皿も買わないと
ありがとうございました!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/31(水) 15:30:52.20:A90osR3u
現在使用中のフィッシュロースターが弱くなって焼き上がりが遅くなってきたので、思い切ってけむらん亭買ってみた
届くのが楽しみで仕方ない
さっそく週末釣りに行って魚を獲ってこようかな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/31(水) 15:41:59.08:/INm1ZOg
買うんじゃなくて釣るのかよ
この世のパラダイスかよ畜生
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/31(水) 20:41:39.43:hLmsiJF/
釣れなくて魚屋で買ってくる昭和の風景を
再現して欲しい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/31(水) 21:19:20.79:oFODma0e
「魚屋」があるってのも昭和の商店街の風景だな。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/31(水) 23:05:50.61:dAIfMnSY
やっぱり魚は新鮮なやつがうまいからね
週末はタイにヒラメに大漁だ!
けむらん亭はやく来ないかな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/31(水) 23:34:35.91:j03ayySX
塩ふってない魚は強にするんだよね
取説読まずに1ヶ月くらい使ってたから最近知ったわw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/01(木) 08:38:43.84:jAB4k6To
各自の好みだろ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/07(水) 10:34:08.98:GG21oZlF
けむらん亭800でデンを焼いてみたんだけど、焼けるまで20分位かかるんだけどこんなもんですか?
前に使っていた東芝のフィッシュロースターは13分位で焼けたんだけど…
皮はパリッと焼けても肉がなんだかビショビショだしなんだか納得がいきません!
それとも壊れてるのかなあ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/07(水) 12:28:31.35:5pER5bJa
デンってなに?
切り身なのかそうでないか、塩してるかによって違うんじゃん?
取説通り強弱ボタン押した?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/07(水) 13:22:51.18:1XzyaFBk
東芝に戻りなさい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/07(水) 14:50:29.58:GG21oZlF

デンは白むつって言う魚です
ttp://http://imepic.jp/20190807/511480
この20cm位のデンに塩を振って丸のまま焼きました
説明書を見ると自動で焼けるみたいなので、魚のボタンを押して焼き加減は中でやってみたのですが、その時残り時間が20分と表示されたんです
個人的にはよく焼いたほうが好きなので、自分好みの焼き加減にするには25分位焼かなくちゃいけない感じです
これだったら東芝のほうがよかった(泣
でも煙が出ないのは素晴らしいですね


東芝はけむらん亭が届いた瞬間に捨てちゃいました(泣
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/08(木) 17:38:32.62:lotMwnst
それくらいの差なら焼き加減強にするだけじゃね?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/08/16(金) 08:39:55.36:seWg25u6
けむらん亭がけむらんのは焼き温度を煙が出ないとこで調節してるからだ。肉を焼くやきまる と同じ。早く焼きあげたいなら別機種にしなよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/22(木) 21:47:57.62:d8ZNNay/
メーカー側は

ttp://https://panasonic.jp/roaster/products/NF-RT1000.html

庫内ファンで煙を触媒フィルターへ誘導。触媒が有機物(油、煙、におい等)の酸化・分解を
加速して、無色・減臭の気体として外部に排出します。

と説明しているけど、のソースは?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/25(日) 22:22:11.95:sFYOlk2H

脳内ソースだろ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/08/27(火) 18:01:02.79:cOFzSHwE
でもガスコンロについてる魚焼きグリルより時間はかかるよね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 02:19:30.57:eh/AkYHg
ガスと電気の火力の違いとか?
IHのガスコンロは時間かかるときくけど
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/08/28(水) 03:10:07.25:uzifkRmI
え、けむらん亭って大きめのアジの塩焼き上手くできないの? そんなの使い物にならなくね?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 10:42:30.58:gPxqH4de
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 11:19:43.06:qX9e0FCt

そうそう、丸ごとのメジも焼けないんだぜ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 12:19:52.51:4W2oc1C2
けむらん亭は高さがないからねぇ
自分は魚は切り身か開きしか焼かないから十分
鶏肉だとつっかえそうになるときがあるので観音開きしてる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 14:32:05.75:XV+uroUr
がテキトーな発言をとがめられてキレたのをヌルく見守る件
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/08/28(水) 16:45:31.61:l3rVOQBb
イワシがほぼ煙らずに焼けた時は感動したよー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 19:18:02.48:QZ1XCkSB
サンマもアユもボタンひとつで皮パリパリの中ふんわり
もちろん大して煙も出ない(ちょっとだけ焼き魚のニオイが漏れる)
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/28(水) 22:27:50.55:gPxqH4de
自分アジで困ったこと無いからメジで画像検索した
こりゃはいらんわw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/08/30(金) 13:52:44.10:6i6hO03j
メジぐぐったらマグロやんw
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/01(日) 09:04:07.83:dAx3MJhz
ナスやサツマイモの丸々したのが上につっかえるから、
もう少し高さが欲しかったな。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/03(火) 14:09:41.28:s2waa5I/
確かにデカいナス半分にしてるわ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2019/09/14(土) 14:18:06.94:XUVdPyh/

> けむらん亭は高さがないからねぇ

内寸高さは、公式サイトで分かるとしまして、
ヒーターやトレイ・網の位置も考慮に入れた、
実質での高さ制限は、何センチくらいでしょうか?

> 鶏肉だとつっかえそうになるときがあるので観音開きしてる

てことは、実質の高さ制限は、4cmくらいでしょうか??

それですと、ローストビーフや焼豚は、かなり困難ですよね。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/15(日) 09:39:48.12:TXadZ9s8
ヒーターに触れなきゃ良いのでローストビーフはえいやで入れて焼いてる
自己責任で
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/16(月) 02:07:45.69:mb/21p7M

ローストビーフや焼豚は、ファンが動いて空気の流れがあるロースターは
乾燥して不味いんじゃないか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/17(火) 07:26:51.44:iqkVX7n5
けむらん亭ファンないよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/18(水) 09:10:37.95:9IpeC7CS
俺はファンだけどな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/18(水) 09:30:04.69:Pb5LgC7B
そりゃ俺もだけどさ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/18(水) 14:05:57.52:evvpK2aU
けむらん亭は排気ファンがあるぞ
ウチのけむらん亭はファンモーターがブッ壊れて修理したことある
モーター壊れると向こう三軒まで響きわたるくらいの騒音撒き散らすから注意な
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/18(水) 16:57:27.83:Pb5LgC7B
マジか
恥ずかしい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/18(水) 18:44:35.49:evvpK2aU

ちょっと大げさに書いたけど、アパートの隣が何だ何だ?って出て来たわ
ギャンギャンギャンギャンって言うすごい音がする
やっぱお手入れは大事だ
固く絞った雑巾で優しく拭いてやるといいぞ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/18(水) 21:57:07.16:RO0c4vEd

プロゴルファー猿の打ったボールみたいだな。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/23(月) 01:52:14.00:zWSC6C4x
悩みに悩みけむらん亭の購入を決めたのですが
燻製は作らなそうだから燻製ない機種を買おうと思ったら燻製の方にはついてるオートクリーン機能がないことに気付きました
燻製使わなくても燻製機種の方がお手入れしやすいのかな?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/23(月) 04:03:13.99:nid2+anF
オートクリーンは単に空焚きしてるだけなので手動でやれば良いはず
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/23(月) 17:17:29.85:UVs+5gDI

800のほう?
網なしで20分くらい空焼きすればいいよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/24(火) 01:16:10.62:FHA+5ILe
>>344
手動でできるんですね!
購入予定の機種は800でした!
よく分からず迷ってるポイントだったのでこれで購入に踏み切れそうです
ご親切に教えていただきありがとうございました!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/09/24(火) 08:43:12.68:b7gm9XOI
取説ダウンロードすりゃ書いてあることだけどな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/11/10(日) 02:56:56.53:QATMtf9g
ttps://i.imgur.com/HOkHwtp.jpg
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/10(火) 21:55:10.78:KkANJ2MI
冷凍ピザ焼いたら旨くできた
両面加熱すると下側もサクッとしていいな
しかしヒーターにチーズが垂れるよぉ〜
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/11(水) 10:57:54.06:/YlTYO4Z
トースターと比べて美味いの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/11(水) 12:59:29.09:dY+JRJer
トースターは持ってないからわからない
レンジのオーブン機能だとターンテーブルの面がシナッとするからレンジより旨い
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/12(木) 14:49:11.73:IAYDckvJ
ポップアップトースターに丸ピザをシュート
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/20(金) 18:40:02.91:c9/H40IV

「メジ」でぐぐったらマグロとハマチが出てきたけどどっちだ?
いずれにしてもデカい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/20(金) 19:29:28.38:jAP9irEP
メジとはマクロの若魚の事だよ
カツオくらいの大きさまでのマグロの事をメジとかメジマグロとか言う
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/20(金) 19:31:04.34:7I9C4J7U
マクロなんだかミクロなんだか
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2019/12/20(金) 23:20:39.08:CvhvVCfI

地方による。
ブリの若魚をメジと呼ぶ地方だってあるぞ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/13(月) 02:30:16.24:TBMJpzrP
ttp://https://youtu.be/Mp5FQiKyy3g
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/16(木) 10:50:09.59:JKHcbP28
けむらん亭でとんかつ用の豚肉を塩麹に1日漬けて焼くと美味しくてハマってる
フライパンで焼くと黒焦げになっちゃうし、脂も落ちないからベトベトになってしまう
フィッシュロースターは魚だけじゃなく、肉も余分な脂を落として美味しくしてくれるね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/25(土) 17:35:49.24:ntwpg0HQ
ふるさと納税で貰ったさつまいもを焼きまくっている手軽で旨い
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/27(月) 18:52:17.11:4crJvBU9
実家から未使用の「日立HGR-B1」が出てきた
当時欲しかったけど買いそびれた機種でもあり、お願いしてゲット
ttps://i.imgur.com/kPvfszO.jpg
焼き芋を手始めに、丸の秋刀魚や塩サバ切身など焼いたけど楽で良いわ〜
冷凍ピザモードはちょっと火力強過ぎな感じもあるけど・・
ラッキーでした
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/29(水) 11:12:57.76:/hx2ZIBw
良さげだねー
「脱臭」って効果あるの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/30(木) 08:13:48.41:BF5AT3w6

脱臭ボタン?
庫内があまり汚れていないし残り香もまだ無いので脱臭モードを使ったこと無くて不明
(ゴメン

取説には「網パーツ」を取り出して使え・・的な注意あり
網は表面にフッ素加工を施してあるから、その加工にダメージが入る領域の高温でのカラ焼きにより、
庫内の壁についた汚れや匂いの素を分解するというセルフクリーニング機能
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/30(木) 09:14:10.36:teLRkJIB

ヒーター切り替えが付いているのが良いね
焼くものの厚さによって焼きムラが出来ちゃうんで、ヒーター切り替えが出来るのは羨ましい
ウチのけむらん亭には付いてないよ

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