★★★ベターホーム協会★★★～5期目～

1

： [sage] 2018/02/25(日) 07:40:26.71

ID

:WmagKMPa

お料理教室を主宰している
ベターホームについてﾏﾀｰﾘと語りたいスレです
すでに通っている人もこれからの人もそうでない人でもどうぞ
先生についての情報交換や新設/既設コースについてお話しましょ♪

* ベターホームのお料理教室 *
ttp://jump.5ch.net/?http://www.betterhome.jp/

* 過去スレ *
★★★ベターホーム協会★★★～4期目～
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1234882169/

2

： [sage] 2018/02/25(日) 07:40:50.49

ID

:WmagKMPa

とりあえず次を立てました

3

： [sage] 2018/02/25(日) 22:55:54.35

ID

:2K/pufWU

>>1

乙！

4

： [sage] 2018/02/25(日) 22:58:20.93

ID

:gHC5180r

スレ立て乙

チケットいいよね
はじめて行ったことないクラスに参加したけどめっちゃ楽しかった
料理教室のいいところは、興味ない料理もやってみたら美味しかった＆楽しかった
だと思うから、基本はコースで受けたいけど、こういう制度あったら
色々受けられて楽しい
また次期もやってほしいな

5

： [sage] 2018/02/26(月) 23:43:33.58

ID

:ASnbaHYp

5月から全クラス反年になるんだって？
何でまた

6

： [sage] 2018/02/27(火) 07:36:08.39

ID

:B8j6T/0s

家庭料理洋食中華基本母さんの味粉から作るブランチも終了だね
どんどん変わっていくなあ

7

： [sage] 2018/03/03(土) 11:43:03.23

ID

:7Th4GYH5

>>5

そうなんだ、通年やる人少ないのかな？私もやったことないけど

8

： [sage] 2018/03/03(土) 19:55:33.16

ID

:um/XOOd5

通年しかやったことないな
春夏版と秋冬版になるだけで、実質変化なしだよ
管理を一元化出来るからそうしただけじゃないの

9

： [sage] 2018/03/05(月) 23:52:52.25

ID

:9BweoYvk

独身でかあさんの味はとりづらかったんで
リニューアルは助かるな

10

： [sage] 2018/03/06(火) 12:11:18.61

ID

:VJAPySNR

最近色んなコースがリニューアルしては消えってなってるなあ
会費も安くなくなってきたね

11

： [sage] 2018/03/06(火) 12:59:42.09

ID

:wFHJ4okE

持ち帰り禁止されてるけどけっこうタッパに詰めてる人いるね、自己責任なのわかってるし講師も黙認で詰めてるときは近寄ってこない
これやるようになって気が楽になった
会社帰りの夜の時間に通ってるから21時にあの量食べるの気が重かったんだ

12

： [sage] 2018/03/06(火) 23:31:33.40

ID

:RtFGoU6Y

今日グループ一緒だった人、春巻全然巻けなくて先生も気にしてまわってくれてすごい教えてたけど結局3個とも汚かった
先生が言ったこともよく聞いてないみたいだし、違う頁の調味液の欄見て作ってたりして、何もかもヤバかった
喋り方とか、先生の演習見てるときの反応も小学生みたいな感じだったからたぶん軽度知的障害ある感じな気がしたけど勘弁してほしいよ…

13

： [sage] 2018/03/06(火) 23:58:22.31

ID

:RIaZnSHS

>>11

私も熱湯消毒したタッパ持って行って詰めて持って帰ってる
捨てるのもったいないもん

14

： [sage] 2018/03/07(水) 07:48:48.95

ID

:2V3wJ2fF

夏場でなければあまり気にされないよねタッパ
今は亡きお米料理の会では、必ずタッパ持ってこいと指示された回もあった
太巻きとか一人二合分作るから
4人分の量を3人で作らされ、大きいタッパを持って来たのに入りきらなかったのは今も衝撃的な思い出

15

： [] 2018/03/07(水) 08:00:13.92

ID

:D00rUULL

あるいは、ド素人発言で恥を掻くだけである
まこととは、そういう男である

16

： [sage] 2018/03/07(水) 08:43:15.24

ID

:gbOkYbdk

でも一応禁止というかご遠慮くださいとはなってるよね
なんにも言われないのかー

17

： [] 2018/03/07(水) 16:24:57.30

ID

:7QCoMH5y

１５年ぐらい前はむしろタッパ持ってくることが奨励されていた
残すのはもったいないからお家でゆっくり食べてね、みたいな

今日同じ班だった前期高齢者女性が最悪だった
実は一緒になるのは３回目
発達障害か痴呆か知らないけどぶつぶつ言いながら何もできない、しようとしない
人のやることぼんやり眺めているだけ
急に活動的になったかと思えばテキストのどこにも書かれていないような無意味なことを始めたり（お湯沸かしたりとか）
しょっちゅう教室の外に出たり（トイレ？）鞄から水出して飲んだりしてる
せめて来月の最終回はもう顔も見たくない

18

： [sage] 2018/03/07(水) 19:04:48.18

ID

:gbOkYbdk

次期のパンフ見やすくていいね、いままで嵩張りすぎてた

19

： [sage] 2018/03/08(木) 21:35:18.13

ID

:qvEi7oBh

>>11

3人テーブルで4人前作った時、
余った一人分をどうするか先生に聞かれて持ち帰り希望したら許可してくれたよ
ラップやビニールも用意してくれた

20

： [sage] 2018/03/08(木) 22:04:58.49

ID

:EXlVd6ja

>>19

まじ？自分のときは、食べきるか、男多い席に譲るか、食材撤去するか聞かれたわ
結局、食材撤去してもらった

21

： [sage] 2018/03/08(木) 23:16:09.18

ID

:JFyf/2rg

>>12

私も障害者ぽい人に当たったことあるけど、班員がキツいよね
ベターホームみたいな分担式のとこじゃなくて、
マンツーマンでじっくり教えてくれる料理教室に行ったほうが本人も楽しめるだろうにね

22

： [] 2018/03/09(金) 16:24:34.53

ID

:crokrP1F

なぜかいつも３人テーブルになってしまい損した気分になる
出来上がりが遅れて試食の時間も減ってしまうし帰るのも遅くなる

23

： [sage] 2018/03/09(金) 19:26:44.53

ID

:NUvDnXEy

3人のときって先生が洗い物とかかなり手伝ってくれて他より遅れたことないなー帰り遅くなるのはいやだね

24

： [sage] 2018/03/10(土) 02:00:38.89

ID

:3YVPiv/v

私も遅れたって感じたことないなあ
でも、3人の時はたいてい量多くて食べるのが大変

25

： [] 2018/03/10(土) 17:07:40.06

ID

:J5R0fa+7

１人欠ける影響の大きさってコースによって違う気がするなぁ
パンのように個人作業中心のコースだったら時間的にほとんど響かなかったり
むしろ卓上を贅沢に使えるので少人数のほうが好都合だけど
週末ごはんやシェフのような作業量の多いコースは大変だよ

26

： [sage] 2018/03/11(日) 01:48:22.46

ID

:IPcnF2s4

>>12

家庭料理の会だよね
結構作業量多い会だから、その人のことを
ついて見てるわけにもいかなかっただろうに
ヘンな味になんなくてよかったね

27

： [sage] 2018/03/11(日) 07:52:42.72

ID

:GKsAXpN+

>>26

ありがとう あれで3人グループだったら終わってたな、普通に4人のときで良かった
焼きビーフンの調味液作るときレシピにない醤油入れようとしてて目の前で見てて止めることができたのが幸いだったよ、口に出しながら作業するタイプで助かった

28

： [sage] 2018/04/14(土) 18:18:11.79

ID

:MHPpc/k+

>>4

私もチケット利用したんだけどチケット制は今回限りで次はないと言われたよ、売れなかったんかね？

この前一緒のグループだった人が一見コワモテで（漫画のナナのナナみたいな）緊張したけど、みじん切りが自分よりもデカくて安心したw

29

： [sage] 2018/04/22(日) 12:44:22.74

ID

:X+tHMZzt

>>28

強面って女性に対する言葉じゃないよ

チケットもうないんだ、残念だな

30

： [sage] 2018/04/26(木) 20:58:51.09

ID

:yraWyNY7

こんにちは

31

： [sage] 2018/04/26(木) 22:19:21.76

ID

:2aJbgjle

チケットでそのコースの好きなとこ受けられちゃうとその人にとってそのコースがもう受講対象外になっちゃうじゃん
その調整ができてないからいったん中止ときいたよ
チケットじたいはそこそこ好評だったらしい

32

： [sage] 2018/05/01(火) 23:49:41.50

ID

:ei19A0ap

>>31

そんなのやる前から自明では…なんのために一回でもやったんだよ

33

： [sage] 2018/05/02(水) 08:03:33.98

ID

:g7QNx+hF

ワロタ 確かに

34

： [] 2018/05/13(日) 16:59:50.72

ID

:PC7dXTjR

今週はじめていったけど、楽しかった。お父さんくらいの年齢の人もいたけど、すごく頑張ってました。

35

： [sage] 2018/05/13(日) 20:39:31.82

ID

:TePgyyaa

よかったね、そのうざい人にも出会うだろうけど組み合わせ次第だからめげないでw

36

： [] 2018/05/13(日) 23:25:13.44

ID

:8U1C5Juh

ありがとう。がんばる！

37

： [sage] 2018/05/13(日) 23:48:28.03

ID

:RxbexD40

あーだる
イビキかいてる人いる

38

： [sage] 2018/05/17(木) 20:40:13.12

ID

:wTAru7hF

ベターホームでいびき？

39

： [sage] 2018/05/17(木) 20:48:38.98

ID

:FSppjPlf

横だけど、講師の演習みてるとき爆睡してる人たまにいる

40

： [sage] 2018/05/17(木) 21:10:34.70

ID

:SNBzNp5F

寝てる人いたから

41

： [sage] 2018/05/18(金) 00:05:05.75

ID

:FLp1udlD

>>39

お金払ってそれって意味ないような…

42

： [sage] 2018/05/18(金) 15:46:29.03

ID

:4kWClc0w

お金もったいないよね。あと、周りに迷惑だし講師の先生に失礼だよね。

43

： [sage] 2018/05/18(金) 18:25:52.53

ID

:qc/ik1a6

夜クラスだと仕事帰りで疲れてウトウトの人は結構いるね
イビキとか雑談でうるさくなければいいや

44

： [sage] 2018/05/18(金) 18:48:51.87

ID

:xZXoW9I3

この前振替でいったクラスはグループ多くてそのぶん雑談も多くてまいった
ひとつのテーブルなんか先生が最初の挨拶してるのに手洗いながらゲラゲラ雑談、先生も慣れてるのか「おーいそこ！w 静かにねっ座って！w」みたいな感じ
見本見てるときもあちこちコソコソしゃべってうるさいし、同じ平日夜でも雰囲気違うもんだね

45

： [sage] 2018/05/18(金) 21:04:42.59

ID

:1c50aVHL

そんなとこあるの？
田舎かな

46

： [sage] 2018/05/18(金) 21:18:40.46

ID

:xZXoW9I3

>>45

都内です、そのグループが離れたテーブルで幸いだった

47

： [sage] 2018/05/18(金) 23:42:46.55

ID

:NL46w1Qp

>>44

そんなとこあるんだ

うちはどの班にはいっても世間話ひとつしないくらいの
人が大半だよ

48

： [sage] 2018/05/19(土) 00:03:51.40

ID

:njIptspH

自分も黙ってやるかな
先生の話聞いてないのか間違う人多いけど
初心者って訳じゃないのにさ

あと、人の分まで盛り付けないでほしい
雑

49

： [sage] 2018/05/19(土) 05:46:57.70

ID

:/Y43YOor

グループ登録もふたりとかだとそうでもないけどおばちゃん4人だと雑談うるさいときある

50

： [sage] 2018/05/19(土) 10:34:06.07

ID

:GyR+o62Q

MGの先生が前半と後半の間にするお知らせの時とか
片付け方法の説明の時に喋りまくってるオッサンオバサンは結構いる
若めの人達のが静かに聞いてる

51

： [sage] 2018/05/19(土) 23:23:18.94

ID

:7RuKQXXK

ベターホームはだいたい何人ぐらいで作業するの？

52

： [sage] 2018/05/19(土) 23:27:07.23

ID

:81esS50H

一人か二人か四人
料理による
ABCと三品目ある時に
Aは四人で、Bは二人、Cは一人でっていうのがある

53

： [sage] 2018/05/19(土) 23:58:44.34

ID

:7RuKQXXK

初心者で時間と場所に融通がきくからABCクッキングスタジオを選んだが
ベターホームも気になっていたから11月開講で考えてみる

54

： [sage] 2018/05/19(土) 23:59:43.34

ID

:7RuKQXXK

しゃべっていてうるさいというから人数が多いのかと思ったよw

55

： [sage] 2018/05/20(日) 00:06:42.90

ID

:M60JFr3A

教室にはもっといるよ
グループにわかれるだけ

俺は両方通ってるけどABCは料理うまくなる気がしないね
レシピ最後に渡すし、全ての行程に関われないから

56

： [sage] 2018/05/20(日) 12:32:37.38

ID

:dGOEoQp0

>>55

ABCは分担制で調理するの？
ベターホームも料理のコースですべての行程に全員が関われるのは
お料理はじめての会だけじゃないかなぁ

57

： [sage] 2018/05/20(日) 14:20:11.43

ID

:VqWKZlq+

>>56

ABCの方がもっと関われないよね
○○さん塩量って
じゃあ次忻さんお水量って
繰り返し
洗い場は遠いし
全体図見えないままやるし作業量も少ない

58

： [sage] 2018/05/20(日) 14:43:23.46

ID

:dGOEoQp0

>>57

作業量が少なくなる理屈はわからんけど、
ABCは講師が横について誰が何をするのかを指示するってこと？
それはウザいな

59

： [sage] 2018/05/20(日) 15:09:02.06

ID

:yqvIpr14

へぇ、ABCはキャッキャウフフしてそうで選ばなかったけど教室ではレシピなしで指示どおり動くの？
あとからレシピもらっても頭の中で繋がらなさそう

60

： [sage] 2018/05/20(日) 15:20:59.27

ID

:KWSJblFq

>>58

横どころか目の前だよ
自分が赤ん坊か幼稚園児に思える
いちいちあれしろこれしろって言われる
暇な時間も長い
しかも割りと何でも講師がやるから、料理をした感じがしない
作業量が少ないというのはそういうこと

ベターホームは、前半後半にわかれてて
前半の講習(全員で聞く)、前半の実習(グループごとに作る)、後半の講習、後半の実習
実習中は数グループを講師助手マネージャーが見て回るから質問はできるけどほとんど介入してこない

61

： [sage] 2018/05/20(日) 15:28:00.04

ID

:KWSJblFq

>>59

キャッキャウフフはしないよ
コマが多い分ノルマがあるとかで、
先生曰く「この前に一コマやって、これ終わったらすぐ次のやるんだよね」って言うほど、講師に余裕がない
講師が鬼気迫る感じでレッスンしてる
何て言うのか余裕がないね
最後の方なんか次のコマの準備し始めるし

しゃべれる感じでもないから黙ってみてる時間が長いなあ
洗い場が遠いから、ベターホームみたいに洗い物しながら横目で見るっていうのもできないね
おかげさまで食事中は気まずいわ
喋りっぱなしの講師が消え去るから

あとレシピは頭に入らないよ
最初見る時間があるならともかく、すぐ回収されるかそもそも渡されないから

62

： [sage] 2018/05/20(日) 15:28:20.58

ID

:dGOEoQp0

>>60

そうなんだ、ありがとう

実はベターホームは全然近くなくて、片道２時間以上かけて通ってて
ベターホームの雰囲気や味は好きだけど、ABCの方が近いから移るか迷ってたんだ
それ聞いてベターホームにとどまることにしたよ

63

： [sage] 2018/05/20(日) 15:32:47.39

ID

:KWSJblFq

>>62

あーそれは残った方がいいと思う
教室ごとに多少左右されるだろうけど、ノルマ体質は変わらないと思う

64

： [sage] 2018/05/20(日) 15:45:59.36

ID

:jcI5eeC9

>>55

>>60
教室の様子が想像できるぐらい詳しくありがとう
ベターホームは開講時間が2時間15分と長い理由もわかったが
実習の時間は8割ぐらいある？

ABCの基礎コースはメニューによっては時間の余裕がない回もあるし
1人レッスンになった時に当たりの先生で全工程やらせてくれたが
段取りと進行力で差がでると思ったよ

>>59

ABCは開始前の概要説明の時に閲覧用のレシピ（持ち帰るのと同じ中身）を
見ながら講師が流れやポイントを説明して、作業中は全て講師の指示
集合時間より早めに行って熟読しておくと違うけどメニュー多いと覚えきれんｗ
後でレシピ貰っても意外と問題ないよ

65

： [sage] 2018/05/20(日) 15:49:39.10

ID

:KWSJblFq

>>64

8割はないかもしれないけど、体感ではABCより遥かに長いかな
ああ、ABCは一人のコマが狙い目だね
人数によって作業量段違いだから

説明してくれたっけ？くれてるか
人によるかな
紙芝居みたいなクイズしてたら時間なくなって説明省くとか結構あるよね

66

： [sage] 2018/05/20(日) 16:02:42.75

ID

:jcI5eeC9

>>65

開講時間から計算するとそれでも十分な気がするな
食べる時間は開講時間に含まれていないよね？

ABCはレシピ見ながら概要説明してポイント説明は皆やってくれているが
何度か受講しているとここも講師の能力の差が出るなと思うｗ
以前の基礎コースは知らないけど紙芝居みたいなクイズは経験ないな
Webのそのメニューのポイント動画にはそんなのあるけど

67

： [sage] 2018/05/20(日) 19:17:53.20

ID

:yqvIpr14

妹がABCに1コースだけ通ったことがあって、あのキャッキャウフフ雰囲気が苦手と言っていて
ベターホームは講師募集も35歳以上で実質オバサン講師ばかりだよと言ったら驚いてた、地域や教室によっても雰囲気違うんだろうけどね
私はベターとABCの両方に体験申込したけど、ABCは前日だったかの電話連絡が失礼すぎて行く気なくしてキャンセルした経緯あり

68

： [sage] 2018/05/21(月) 19:06:24.37

ID

:gn51WyrN

ベターホームの和食通いたいな

69

： [sage] 2018/05/21(月) 20:03:37.78

ID

:6JgrbtOj

ベターホームの講師は主婦歴何年って感じで買い物の知恵とかも教えてくれるから好きよｗｗ

70

： [sage] 2018/05/21(月) 21:33:54.83

ID

:lT8uzJsT

>>67

ABCは若い講師が多いのかな
ベターホームの優しいお母さん感好きだな
自分より年下だったら逆に質問しづらいかも

71

： [sage] 2018/05/21(月) 21:41:43.28

ID

:6JgrbtOj

若いって言っても30代40代だよ

72

： [sage] 2018/05/21(月) 21:47:38.90

ID

:VKgsaDCp

ベターホームは包丁の持ち方や米の研ぎ方、なぜそうするのかの基本的な知識や技術も教えてくれる

ABCは見栄えも映える料理をただレシピ通りに教えてくれる

でおK？

73

： [sage] 2018/05/21(月) 21:52:49.45

ID

:4Qn07yGc

>>72

一概にそうでは無いと思うよ、そんなアホなことでABCがここまで残ってるわけないし…と個人的には思う
ベターのどっちのスレだったかで、真偽は知らんけど初心者コースで最近は説明省き過ぎとかいうレスみたけたことあるしね

74

： [sage] 2018/05/21(月) 22:00:00.69

ID

:6JgrbtOj

見映えするかな？
ベターホームも見映えいいけどね

ABCが勝ってる点って生徒の年齢が多少若い位だと思うよ
一緒になった子が結構若いかな
ベターホームもはじめての会は若いよね

75

： [sage] 2018/05/21(月) 22:00:37.64

ID

:6JgrbtOj

>>73

abcはドコモじゃん、無くならないよ

76

： [sage] 2018/05/21(月) 23:13:53.20

ID

:I8b+cDID

ABCの話題を出してスレが変な方向にいってすいません(#12539;ω・｀)

ベターホームは男性の受け入れを昔からやっているところが長所だよね
ABCはドコモ傘下になってから男性も全国で受け入れ始めたのが2014年

>>70

会員ログインして各店舗を調べると講師一覧が見られるんだけど
イメージと違って年齢がそこそこいっている人も結構いる
実際に店舗でもおばちゃん先生は見るよｗ

元料理人、パティシエ、管理栄養士持ち、専門学校で教えていた人がいたり
自分の行けそうなところでは事前に調べて予約できそうか探している

>>72

ABCでも基本的な知識や技術も教えてくれるよ
さすがにそこらを疎かにしていたら続かないでしょ

77

： [sage] 2018/05/21(月) 23:25:16.49

ID

:VKgsaDCp

>>76

そうなん？
料理全く初心者の友人が包丁の持ち方教わりたくて行ったら、持ち方も基本的な切り方も教われなかったとガッカリしていた
選んだコースが悪かったのか…

78

： [sage] 2018/05/21(月) 23:59:01.16

ID

:cqQbaTrh

>>77

それは酷いね
包丁は新人の先生でも注意して見て教えてくれたのに
包丁の使い方や切り方はネット動画でも自習できるけど
実際に見せてもらいやってコツを教わると理解度違うよね

79

： [] 2018/05/22(火) 19:34:05.68

ID

:ov75EUT2

ABCは知らんけどベターホームは先にテキスト渡されて
講師の演習を見ながら自分でどんどんメモを取らなくてははならない
作業の都合上演習はテキストの番号順に進むわけではなくあっちこっち飛ぶのもザラで（特にシェフに習うコース）
自分で今どこやってるか把握しながら見てなくちゃいけない
だから勉強する習慣のないまま大人になった身にはすごくきつい
たまに全然メモ取ってなくて実習中にほかの人にいちいち「ここどーやるんでしたっけ？」「これの次は？」とか確認しながらやってる人がいて
勉強できない（しない）子だったんだろうなと思ったりする…自分もそうだけど

80

： [sage] 2018/05/22(火) 20:01:03.83

ID

:+FW+BSsG

覚えればいいと思うよ
無理なら
ホワイトボードに手順かいてあるからそれメモすればいいんだよ

81

： [] 2018/05/22(火) 20:50:45.47

ID

:ov75EUT2

頭悪いのかな～見ているだけでは覚えられない
それに今まで自分が通ったクラスはみんなすごくぎっしり書き込みしてたよ
ホワイトボードに書いてあるのは大雑把な手順だけだし
実習は何とかなっても家に帰って一人で作っていると
テキストに印刷されてることと同じぐらい先生が口頭で説明した情報も大事なんだと痛感する

82

： [sage] 2018/05/22(火) 23:32:14.90

ID

:rXIMCtIU

プラスチックの計量スプーン1個割れちゃって、ベターホームの計量スプーン買おうか悩んでる…

83

： [sage] 2018/05/22(火) 23:43:27.34

ID

:+jlDzsgl

>>82

買っちゃえばいいじゃん
そんな高いもんじゃないし、悩む時間のほうが無駄だよ

84

： [sage] 2018/05/23(水) 00:14:57.82

ID

:ofcpGog3

母親も元受講生なもんだから
ベターホームのオイルポットやザルやアク取りなんかを少なくとも20年以上は使ってると言っていた
結構長く使えるんだね

85

： [sage] 2018/05/23(水) 07:54:35.98

ID

:Kqsdbduv

良い値段するからな

86

： [sage] 2018/05/25(金) 19:30:36.59

ID

:eMwDwfGo

いつも平日夜なんだけど今度初めて振替えで日曜午前に行く
前に平日午前いったとき雰囲気の違い（シニア中心、グループ登録してなくても知り合いばっかで開始前からワイワイ、開始後はもっとワイワイ）に圧倒されたからちと不安
土日の昼間に行ってる人、どんな感じ？

87

： [sage] 2018/05/25(金) 20:30:29.00

ID

:ayPSxOXS

>>86

私が行ってるところは若い女性が多いよ
ほとんどの人がひとりで習いに来てるから、最初はぎこちないけどみんな上手にコミュニケーションとって
和やかに過ごしてる感じ
おじいちゃん・おばあちゃんみたいな年齢の人も少数いる

88

： [sage] 2018/05/25(金) 20:32:15.45

ID

:ayPSxOXS

ちなみにお料理はじめての会です
他のコースなら当然年齢層や雰囲気違うと思う

89

： [sage] 2018/05/25(金) 22:30:50.64

ID

:afrRofpW

はじめての会しか若い女性いないよｗｗｗ

90

： [sage] 2018/05/25(金) 22:39:03.36

ID

:Z/26kM16

どこのコースかわかんないけど、土日は基本的に社会人ばっかなので
心配要らないと思うよ

和食基本技術も若い女性多いけど、あそこは若い女性目当てとしか
思えないオッサンもかなり混じってて、気持ちが悪かった
他のコースでは男性混じっててもそこまで悪質な人は少ないんだけどね

あのコースで習ったレシピを一番使ってるから、コースリニューアルのタイミングで
また受講したいけど、考えちゃうな

91

： [sage] 2018/05/25(金) 22:58:45.09

ID

:jTjSTCGJ

気持ちが悪いってどんな風なんだか気になる
自分もおっさんだけど若い女目当てとか想像もできん

92

： [sage] 2018/05/25(金) 23:19:03.74

ID

:Z/26kM16

>>91

一般的にキモいと言われるようなタイプの人が多いのと
食事の時間だけ妙にハッスルして変な武勇伝みたいなのを
言ってたりするとかかな…

あと、習ってるんだから下手で当たり前だけど、
それでも下手なりに家で定期的に料理をしている人と
してない人はやっぱり手際に差があるから、
料理に関心ない人は見たらなんとなくわかるよ

93

： [sage] 2018/05/25(金) 23:58:40.01

ID

:jTjSTCGJ

>>92

手際悪いとそんな風に思われるのかよw

94

： [sage] 2018/05/26(土) 00:10:52.80

ID

:wVLA/FDV

え？手際悪いおっさんって害悪でしかないよね

95

： [sage] 2018/05/26(土) 00:27:04.65

ID

:p70CZf5W

>>93

92だけど、前半を完全スルーで後半だけ反応されても…
手際のことだけで判断してるわけじゃない

96

： [sage] 2018/05/26(土) 00:54:47.40

ID

:1sUFA+5x

>>95

ごめんごめん趣旨はわかっている
職場の上司や同僚でも面倒くさいおっさんに重なるものがあるね

97

： [sage] 2018/05/26(土) 01:47:09.48

ID

:QP5f3hdL

>>82

真ん中に1/2の線が入ってるのが何気に便利だよ
家でもきっちり計量したいタイプなら、３セット位あると
料理中に洗わなくて良くて便利
計量スプーンとにんにく絞りは鉄板だと思う

98

： [sage] 2018/05/26(土) 09:24:20.85

ID

:jI5PmGnM

>>87

>>90

日曜午前の雰囲気レスありがとう、ちょっと安心した
ちなみに家庭料理の会です

にんにく絞り買おう買おうと思いつつ毎回忘れる

99

： [sage] 2018/05/27(日) 06:02:48.25

ID

:fnnRtReU

>>83

>>97

ありがとう！
ベターホーム家から遠いので、買うまでにあと半月以上あってイオンとかで買うか悩んでた。せっかく自炊楽しくなってきたし、ベターホームの計量スプーン買うことにします。にんにくはもうちょい悩むことにする！


亀レスでごめんなさい

100

： [] 2018/05/29(火) 22:17:18.23

ID

:7gQDVEjM

サラダ油を使うのをやめてもらいたい

101

： [] 2018/05/29(火) 23:38:23.80

ID

:OOXWZg4w

1/2の線の入ってる軽量スプーンって便利だがほかで見かけないってのもあるけど、肉厚で歪まないのも長持ちしそうでいいよね

102

： [sage] 2018/05/30(水) 00:54:25.01

ID

:u4tI582f

自分の作ったものは美味しくなかったんだけど、回数が増えたからか、ベターホームいったらちょっとマシになった。自炊楽しくなった。ご飯代浮くし、体重も落ちるし、私はまだ下手くそだけど、料理好きって得だなと思った。

103

： [sage] 2018/05/30(水) 08:26:57.37

ID

:ZssZM+vh

>>100

毎回ゴマ油とかがいいの？なんなの？

104

： [] 2018/05/30(水) 15:03:33.91

ID

:QE4EFYHR

サラダ油は身体に悪い

105

： [sage] 2018/05/30(水) 21:22:18.46

ID

:zEB3uEFD

レッスンで月に1回食べたからってどーってことないよ
気になるなら持って帰って捨てたら？
ベターホームなんてこだわりない主婦の普通が普通に手にとる
材料使った普通の家庭料理のレッスンなんだから、
こだわるなら勝手に自宅でこだわったらどうよ

106

： [sage] 2018/05/30(水) 22:47:47.83

ID

:SMsta6ln

>>100

馬鹿発見 気に入らないならセレブ御用達のとこいけ

107

： [sage] 2018/05/31(木) 13:27:28.77

ID

:5KM0BfSr

>>100

は？？

108

： [sage] 2018/05/31(木) 21:23:38.73

ID

:up/yOqrf

ひ

109

： [] 2018/06/01(金) 16:27:05.55

ID

:GKmI1lxs

サラダ油は毒
バターは悪
ベーキングパウダーは有害
そういうめんどくさい人が来ていないのがベターホームの良い所♪

好き嫌いが多い人にも出会ったことがないな
いや嫌いなものはあるのかもしれないけど
私コレ嫌い食べられないと子供っぽく大騒ぎして文句つけたりしない
少なくとも肉全般ダメとか野菜は全部残すとかの極端な偏食はいないから気分いい

110

： [sage] 2018/06/01(金) 19:14:34.85

ID

:G3gQV7YP

大人は普通、自身の好き嫌いは主張しないからね

111

： [sage] 2018/06/01(金) 21:36:30.39

ID

:PdF7GRHV

肉料理の会で「肉嫌い！触りたくもない」ってでかい声で笑ってたオッサンがいた　マジ意味わからん

112

： [sage] 2018/06/01(金) 22:05:57.02

ID

:F8m9mXCH

基本の会でこんな料理は基本じゃないとでかい声で喚いてたオバサンがいた
キチガイはどこにでも沸いてくるな

113

： [sage] 2018/06/01(金) 22:36:49.08

ID

:+CzonBjJ

>>109

当たり前だよ
班員に好き嫌い主張しても仕方ないじゃん

知り合いに野菜は全部のこす人いるけど、
そういう人って、自分で金払って料理教室行こうなんて
ぜったい思わないよ

114

： [] 2018/06/02(土) 01:27:11.14

ID

:lfF9x99K

>>109

地区センターでやってる料理教室（とは名ばかりのお遊び。講師は自称料理上手のど素人）に何度か行った
「ベーキングパウダーは添加物です」とわめく意識高い系のおばあちゃんや
子供みたいにあれ食べられないこれ嫌いアピール激しいおばさんだらけだったよ
ベターホームに通ってると言ったら受講料いくらと聞かれ
１回あたり大体４０００円ちょっとですかね～と答えたところ
料理習うのにそんなに払うなんて信じらんない！勿体ないとかギャーギャー言われたｗ
ちなみにそこは１回１５００円

115

： [sage] 2018/06/02(土) 07:06:13.21

ID

:vdB1en9H

前にレシピもらって作業班には入らず見学してるだけの人がいたな
マネージャーとの会話から察するにたぶんその会の料理にアレルギーかなんかあるっぽかった「それ以外の作業だけでも」「いえ、そういうレベルじゃないんで」とか

116

： [sage] 2018/06/02(土) 10:44:21.71

ID

:z8mt0aul

アレルギーは気の毒だな

117

： [sage] 2018/06/10(日) 19:11:46.64

ID

:OB7jkHyd

にんにくしぼり買ってきた！

118

： [sage] 2018/06/10(日) 19:26:39.96

ID

:u1rxSoLn

にんにくしぼり自分も次行ったとき買おうと思いつつ毎回忘れる、次は買う！

少し前、家庭料理で致命的に作業できない人がいて参った軽度知的障害あるレベル
私はなにコイツ的に最初からうんざりしてたんだけど、中華料理最後の鍋肌からゴマ油ってときに「入れまーす♪」って鍋のまんなかに入れてて
鍋みてた人が「あの、鍋肌から入れてもらいたかったんだけど？」って冷たい声で言ってて、それまで一番かばってた人だったから苦笑いしかなかった
みんなやっぱりコイツに苛立ってんだなー的な…こういう人と一緒だと最初から最後まできつい

119

： [sage] 2018/06/10(日) 19:39:21.61

ID

:/excZTvT

あるある
良く一緒になる奴が盛り付けをいつも間違えてて人の分まで勝手にやるからイライラ

120

： [] 2018/06/14(木) 01:43:43.86

ID

:x6uAG8OE

でもグループ固定制じゃなくなってずいぶん楽になったよ
固定制だったころ
作業分担の話し合いをまず最初に必ずしなければ気の済まない人と同じ班になってしまって
今思えば作業中にテキストを全く取り出さず講義を見ていた記憶を頼りにやってるような人だったから
障害持ってる人だったのかもしれないけど
とにかくその人が鬱陶しくて嫌で３、４回目のときにほかのクラスへ移ったことがある

121

： [sage] 2018/06/14(木) 07:15:35.10

ID

:fup5PJWU

>>120

うわあ
それきっつ

122

： [sage] 2018/06/14(木) 08:01:19.42

ID

:OwY1SF2F

自分が入会するときちょうど固定制がなくなったみたいなんだけど、固定だったら入らなかったと思う
入会時に「グループって毎回変わりますよね？」って確認したくらいそれが怖かったんだけどタイミングよかったな

123

： [] 2018/06/14(木) 08:14:46.58

ID

:x6uAG8OE

>>120

つづき
固定制時代は
あの人と気が合わないから等の個人的な理由でグループ移ったりできなかった
あきらめてコース終了までその班でやっていくしかない
どうしても我慢できなければ毎回自分で振替手続きしてほかのクラスに出るしかない
それが面倒くさいからクラスごと変更した

会則にはきちんと集団作業のできない人はお断りって書いてあった気がするんだけど
ベターホームって軽度知的障害や認知症の人には本当に甘いんだよね

124

： [sage] 2018/06/14(木) 12:13:55.80

ID

:OwY1SF2F

なんのために固定制にしてたんだろう？

125

： [sage] 2018/06/14(木) 12:53:39.66

ID

:fup5PJWU

仲良くして円滑に進めるためじゃない？

126

： [sage] 2018/06/14(木) 15:38:48.05

ID

:VOhAySKz

>>123

申し込み時点でベターホーム側が障害とか病気とかわかるものなのか？
自己申告？
体験レッスンやらずに入る人もいるかもしれないし

127

： [sage] 2018/06/14(木) 15:40:29.03

ID

:VOhAySKz

でも会が始まってからわかることもあるのか
先生たちが見てよっぽど酷くないとお断りしないのかもしれないな

128

： [sage] 2018/06/14(木) 16:27:29.96

ID

:OwY1SF2F

会則に集団行動できない人お断りってあったとしても、最後までみんなと作業して一緒に食べて片づけるって一連ができていれば追い出せないよね
作業中に奇声あげるとか食べ終わったら何も言わずに帰っちゃうとか鍋つかみ使えっていうの覚えなくて毎回火傷とかのレベルにならないと難しそう

129

： [sage] 2018/06/14(木) 16:41:17.51

ID

:O0C1nwge

お断りできないと思うよ
オンラインで申し込めるし

130

： [sage] 2018/06/14(木) 21:59:49.31

ID

:6eViKa5K

お金は先払いなんだし、現場の講師は組織の最末端だから
よっぽど問題があっても講師の裁量では断ったりとか無理でしょ

作業所とかでお菓子作りをやらされて、それで料理に興味を持って習いに来てるんだろうけど
家庭料理の会とかになると自分もそんなに余裕ないから困るよね

131

： [sage] 2018/06/14(木) 23:18:36.22

ID

:rBpsVWKy

家庭料理の会とってる方、今月のパスタ美味しくできました？？
なんかすんごい味気ないというか、アンチョビどこー？ニンニクどこー？って感じのうすーい仕上がりだったんだけど
実習でなにかを間違えたのか、それとも元々こんなもんなのか、パスタってほとんど作らないからちょっと判断つかなくて

132

： [sage] 2018/06/15(金) 01:11:55.01

ID

:2HHvZPmY

>>131

無理
オリーブオイルが少な過ぎ
オリーブオイル3倍にしましょう
ケチりすぎだよ、あれは

133

： [sage] 2018/06/15(金) 01:12:43.83

ID

:2HHvZPmY

久々の外れレシピだったね

134

： [sage] 2018/06/15(金) 07:58:05.19

ID

:fKuiAMmK

そっか、みんな美味しくなかったんだね安心した
先生たちがいつも以上に必死に「すぐ！すぐ食べて！できたてが美味しから！」って言ってまわってたのもそれでかな
できたてでも美味しくなかったけど食べきれなくて持ち帰ったらとても食べられるものじゃなかったw

135

： [sage] 2018/06/15(金) 07:58:44.11

ID

:fKuiAMmK

あ、みんなって回答ひとりだった失礼

136

： [sage] 2018/06/15(金) 08:50:20.09

ID

:TZFH/ykP

今月の家庭料理とチーズ料理のメニューが微妙に似てるんだよね

家庭料理は白身魚のポワレ、アンチョビとクレソンのパスタ、グリーンアスパラのビシソワーズ
チーズがカチョエペぺ(羊のチーズ)、いわしのベッカフィーコ、緑野菜のチーズソース

今月2回パスタと魚と緑野菜の料理を習うことになる

137

： [] 2018/06/15(金) 15:52:41.45

ID

:40vMrtIq

イワシのベッカフィーコって２～３年前のBH誌に載っていたな
同じレシピかどうか知らないけど
しばらく切り抜いて冷蔵庫に貼っていた
今もときどき作るわ

138

： [sage] 2018/06/15(金) 17:00:49.96

ID

:+fNfkDyA

家庭料理の会、鯛のポワレはとっても美味しかった

139

： [sage] 2018/06/15(金) 21:25:52.53

ID

:S3CGEg0C

>>123

知障の為に何の落ち度も無い人が被害受けるのはおかしい
知障は1人別テーブルでやらせるべきか知障コースで隔離すべき

140

： [] 2018/06/16(土) 10:34:43.23

ID

:OROH7mQz

>>139

男性コースがあるぐらいなんだから
60代～の高齢者コースも作ってほしい旨意見しようかと思った事ならある
実習のペースについて来れず本人も辛そうなんだもの

141

： [sage] 2018/06/16(土) 10:39:21.38

ID

:qailaQ5F

前に一回だけ改善や要望のアンケート書かされたことあったけど
あれいつのどういう時だったっけ？
めったにないことだから忘れたけどまたやってほしいな

142

： [sage] 2018/06/17(日) 00:05:38.54

ID

:MU4QgNj+

前、高齢おばば仲良し3人組の班に入れられた時ものすっごく最悪だった。
まるで嫌味な小姑のようにわたしはいないものと扱い、楽しそうな作業はこれ〇〇さんやりなよ。とか仲間内で譲り合い、やたら洗い物ばかりさせられ途中で具合悪いから帰りたいと言おうかと思ったほど。
グループ縛りがなくなってからだったけどその3人は友達みたいでいつも一緒だった。

143

： [sage] 2018/06/17(日) 16:48:34.74

ID

:wXPWOpLk

その場で皿洗いばかりで来てる意味がないから変えてくださいって言えばいいだろ？

144

： [sage] 2018/06/17(日) 17:09:25.08

ID

:uahJRdsX

そっか、経験ないけど3人のグループ登録だと

>>142

みたいになる可能性あるよね
グループ登録ふたり＋その他ふたりならいいけど、グループ登録側が多いのやだなぁー

145

： [sage] 2018/06/17(日) 17:23:08.20

ID

:KzgO4jYW

>>144

この人とはやりたくないって言えば別にしてもらえるよ
俺は一クラスに一人くらいそういう人いる

講師の話を聞かずに間違えまくる人とか、挙動不審すぎてハラハラする人とか

146

： [sage] 2018/06/17(日) 18:46:15.90

ID

:uahJRdsX

>>145

それっていつ言うの？

147

： [sage] 2018/06/17(日) 18:48:46.69

ID

:KzgO4jYW

>>146

終わりでも最初でも
適当な紙(最近はお友だち紹介カード的なの配ってるしそれでもいい)に書いて渡しても良い

終わりが良いかもね、ほとんど帰ってから

148

： [] 2018/06/17(日) 22:59:47.53

ID

:JT4HbBDy

>>147

あーっ
だからだったのか！！

去年のクラスにすごい挙動不審な人がいた
本当にシャッフル制？と思うほど
６回のうち３～４回はその人と同テーブルになってしまった
でも絶対当たってなさそうな人もいた
自分はよほど運が悪いんだなと思っていたんだが…

149

： [sage] 2018/06/17(日) 23:28:13.18

ID

:KzgO4jYW

>>148

それは周り皆拒否してますねえ……………

150

： [sage] 2018/06/19(火) 23:15:04.43

ID

:eTtupuQQ

>>142

いい人になっちゃうと損するシステムだから、
ここはやりたいって作業はあれこれ言われても
やりたいって言ったほうがいいかもね

151

： [sage] 2018/06/20(水) 07:02:01.81

ID

:IsVrEqno

今日一緒だった人もう一緒にしないでくださいって言うのむずかしくない？名札つけてない人も多いし

152

： [sage] 2018/06/20(水) 07:48:16.10

ID

:cBULd9RO

先生のとこにテーブル番号くらいは書いたのあるでしょう
大体はわかるんじゃないかな

153

： [] 2018/06/22(金) 01:24:55.78

ID

:sh5Rlq9L

昨日受講後、先生にグループ外して下さいと頼みました。
先月開講時に同じテーブルだったメンバーを、勝手に先生の方で「グループにしておきますね」って言われて‥
嫌な予感しかなかったけど、案の定、50代のおばさんは今月も全く洗い物しないし、拭こうとか協力する姿勢もなし。ただぼーっと立ってるだけだったわ。
パンの会だから作業中は早い人がすればいい、全然良いんだけど、作り終わった後もじゃね‥
他社の教室にも通ってるけど、あんな人初めて。
講師がすごく良くて、振替したくなくて。
半年分購入したから、あと4回か‥
月一回だから頑張れるかな‥？
昨日は本当嫌だった。早く忘れたい

154

： [sage] 2018/06/22(金) 01:47:57.62

ID

:kwuGHY55

それがいいそれがいい

155

： [sage] 2018/06/22(金) 07:04:20.04

ID

:U49uEuY6

そもそも何故グループ登録されてしまったのか

156

： [] 2018/06/22(金) 12:04:49.60

ID

:sh5Rlq9L

>>155

助手の人？（ホワイトボードの上から3番目に名前書いてある人）が、先月授業終わり頃になぜか「この4人でグループ登録しますね」って‥
初めてだから『？』という感じで、誰も返事してない。なんか『嫌です』とも言えず。

こちらからの申告じゃない。
うち1人は助手の言葉を聞き逃したのか、忘れたのか、グループ登録されてる事知らなかった。

パンしか行ってないので詳しくないんだけと、こういうのって普通ないの‥？

157

： [sage] 2018/06/22(金) 12:08:52.36

ID

:CqXKb+/O

普通じゃないと思う

158

： [sage] 2018/06/22(金) 12:09:26.77

ID

:ei/H/7iM

普通グループって自分たちから登録するんじゃないの…？

159

： [sage] 2018/06/22(金) 12:21:55.61

ID

:HPR2dLGE

普通じゃないよｗ

160

： [] 2018/06/22(金) 12:49:21.88

ID

:sh5Rlq9L

そうなの～～（ ; ; ）
皆さん、教えてくれてありがとうm(_ _)m
先月そんな感じで決められて、正直すごく嫌だったの。断ればよかった、、、

161

： [sage] 2018/06/23(土) 08:14:10.89

ID

:egJOeeTZ

私のクラスは終了後に「今日の班メンバーがいいなと思われたらグループ登録できますよ」って言われた
先月はそんな案内なかったし、今月から何か変わったのかも？

162

： [sage] 2018/06/23(土) 08:55:40.20

ID

:+ZNJhcfx

えーなにそれウザいね
班を固定させるメリットは何なんだろう？自分はよく振り替えるし教室で友達作ろうとも思ってないわ

163

： [sage] 2018/06/23(土) 09:45:27.70

ID

:1Nj4XlgL

今月行ったけどそんな案内なかったなあ
地域で違うのか？
ちなみに首都圏の教室

164

： [sage] 2018/06/23(土) 14:06:53.74

ID

:FDEUDx85

メンバーは毎回バラバラだけど固定化する事もできますよっていう単なるお知らせじゃないの？
勝手にグループ登録しちゃうとかは論外だけど

165

： [] 2018/06/23(土) 14:35:54.60

ID

:sZSeBrEf

>>153

参考までに聞きたいけど、首都圏の教室？
私も勝手にグループ登録決められたら嫌だわー
私もパン取ってる、そしてあと４回なんだけど何もしない婆や爺と同じグループになりたくないわ

166

： [] 2018/06/23(土) 14:56:10.54

ID

:sZSeBrEf

今週、作業中に何度も行程確認してみんなの手を止める爺と一緒になった
洗い物はしないし、私にあれやれとか命令口調で泣きそうになったわ
フタしろとか私に言ってきてフタの前に沸騰させてアク取りとかするんだよ！って他の人に言われても理解しない、レシピのところに書いてあるのかってどこだよってキレられて、そんなやり取りが何度もあり、二ページ目の3行目にあるだろって思わず怒鳴ったわ
終わった後、ほかの女性２人も苦痛感じてたみたいで先生にあの人何者ですかと聞いてた人がいたから、問題児の人は本当にいるね
私は間違ってもその爺と一緒になりたくないからもう残りは全部振替することにした
以前も洗い物しない男と一緒になったことはあったけど、それ以外の言動もすべて酷い爺だった
長文すまん

167

： [sage] 2018/06/23(土) 15:23:55.73

ID

:xR6zAqyz

おっさんは働かないね、大体の割合で

168

： [sage] 2018/06/23(土) 16:02:33.77

ID

:1Nj4XlgL

>>166

それは災難だったね
頑固で融通のきかない人もいるとはいえそこまで酷い人も珍しいし、
(高齢)男性が複数いれば男性だけのテーブルに固めてくれてることもあるけど…
指摘された先生達の反応も気になる

169

： [sage] 2018/06/23(土) 18:16:57.10

ID

:HDB+ORQ8

男性はやっぱり嫌だな、いままでマトモだったの一人しかいないもん
みんなが洗い終わった食器や調理器具片付けてるのにエプロン外して帰る準備する奴とか、洗いものしないやつとか、手順を全然把握してないやつとか、そんなんばっか

170

： [] 2018/06/23(土) 18:53:00.09

ID

:v47TkDl1

>>161

>>162

>>163

>>164

>>165

先月、全体へのお知らせではなく、班個別に言われたの。他の班の事はわからない‥
「はい」って返事は班の人誰もしてない。
「？」って感じだった。
それで先生の方で勝手に登録。

ちなみに首都圏。
その場で嫌だと言えなければ、事務局に電話してもいいかも、と今さら思い付きました

もっと早くここで教えてもらえば良かった‥
またもし「おや？」と思うことがあったら相談させて下さいm(_ _)m

171

： [sage] 2018/06/24(日) 06:36:44.83

ID

:wKvRN/do

>>170

それは事務局に電話した方がいいよ
班の固定化がなくなりましたってのが全国共通の事なのに
講師に勝手に固定化（しかもよりによって変なメンバーで）とかおかしい
せっかく習いに来てるのに嫌な思いするとかやだよ

172

： [sage] 2018/06/24(日) 09:23:17.51

ID

:j2gVl6KA

男性でも良い人多いよ！地方だからかもだけど。50代のお父さん世代は、割とおだやかな人多い気がするし、むやみやたらに話しかけてこない。

ただ、30代くらいのやつでめんどっちいの、唯一ひとりいたわ。

173

： [] 2018/06/24(日) 14:14:33.25

ID

:3dl+ns8C

>>171

本当、嫌な思いするとかやだよね。

今回の事は先週受講後に先生に直接話して、グループ解除してもらったからもう大丈夫なんだけど、今後もし何かあって直接先生に言いづらければ、事務局に問合せようと思う

ベターホーム初心者・無知ゆえ「先生から言われたのでしかたない（嫌だけども）」と考えてしまった
ここで「勝手に固定化」はおかしいことだとわかったので、これからは気をつけようと思います

174

： [sage] 2018/06/24(日) 16:03:39.57

ID

:osZo+bv9

ため込んでたＢＨ誌まとめて読んでたら、先月だったかその前だったかの受講者紹介かなんかで出てた年配女性が
「通い始めの頃は先生厳しくて姑みたいだった」とか言ってて興味深かった

175

： [sage] 2018/06/24(日) 18:42:14.79

ID

:bD8IFoSs

男性ガー女性ガーと性差別してる奴に限って

発言者本人が容姿中身共に醜い事は世の中ではもはや常識である

176

： [sage] 2018/06/24(日) 20:23:09.19

ID

:lSLGZ5s1

>>175

うん、だから男性だからってそこに甘えないで
ちゃんとやれって話だよね？

177

： [] 2018/06/24(日) 23:54:05.64

ID

:wxV1HfOt

>>174

私もBHかよいはじめて１５年以上になるけど
最初の頃は先生たちは頼りになるお姑さんみたいと感じた
厳しいと思ったことはないなぁ
曖昧なことは言わず皆しっかり教えてくれるプロ意識の高い人達だと思った

今は若い先生の中には私とそう年が変わらない人もいて不思議な気持ち
自分が年を取ったからなのかBHに慣れてきたからなのか
先生と年齢差が少なくなったせいなのかわからないけど
ちょっと危なっかしくて「大丈夫かなこの先生…」って思う人もいる

あと生徒の前で感情を出す先生が多くなった気もする
まだ帰り支度中の生徒が教室にちらほらのこっているのに
先生同士で他の先生の批判を始めるとか「問題児」の噂話をするとか
昔は絶対になかったのにそういうのを隠さなくなった

178

： [] 2018/06/25(月) 09:15:10.60

ID

:TPLC7tFq

リーダー会員だっけ？
レシピの開発やいろいろ検証や実験をする研究生みたいなものかと思って
興味がわいたから資料を取り寄せてみたことがあるが
読んでみたら要するに講師の育成プログラムだった
お金はかからない
受講歴がなくても応募できる

BHの先生って
色々なコースの受講経験があって
BHのやり方に共感している人がなるものだと思っていたけど
とにかく（どこでもいいから）料理教室の先生になりたくて応募する人もいるんだなとわかり意外だった

179

： [sage] 2018/06/26(火) 13:50:59.01

ID

:2mlkKFfB

>>176

女性から見て料理習いに来てる男性はほとんどまともですね
同じ女性の方が当たり外れ多すぎの気がします
男性に対して個人的憎悪抱いてる女性にはそう思えない話なのかも知れないけどね

180

： [] 2018/06/26(火) 15:37:41.19

ID

:buyX/3RK

変な人の数は女性のほうが断然多いよ
女性：男性＝９：１の世界なので当然っちゃあ当然だが

まともな女性：変な女性＝９：１
まともな男性：変な男性＝６：４
これもまた真実でしょうね

181

： [sage] 2018/06/26(火) 16:08:20.80

ID

:+DESJTuV

変な男性多いね

182

： [sage] 2018/06/26(火) 19:32:36.57

ID

:OeCiGz9v

変な男性かどうかはあれだけど、この間ペアになったおじさんがコミュニケーションとれない系の人で大変だった。
ニンニク床に落とされて、み、みずで洗います！！！ってめっちゃテンパられてイラついた。結局それ使ったし。
キッチンペーパーで水気をとった魚を、トレーに戻すのかと思いきやコンロ脇にペーパー下にひいてそのまま置いてるし目を疑った。

183

： [sage] 2018/06/26(火) 20:33:41.13

ID

:+DESJTuV

ウケるｗｗｗ

184

： [sage] 2018/06/26(火) 20:34:10.00

ID

:+DESJTuV

それ十分変な男性だよね
女性も姑さんみたいなの多いけど

185

： [sage] 2018/06/26(火) 21:29:35.16

ID

:U6hmuau4

少し前に同じグループに指輪つけたままの人がいてこねるような作業ないからがまんしてたけど、2ヶ月後また一緒になったときは外してた
先生に言われたのかな、本当に安心した

186

： [] 2018/06/26(火) 22:15:00.99

ID

:uJTng34y

料理するときに指輪と時計は外しなさいって大学で習った。
あまり細かいことは教えないのかな？
指輪外すのは最低限だと思うけど。

187

： [sage] 2018/06/26(火) 23:12:21.74

ID

:7M2xozkU

あれ？ネイルとアクセサリーは取りましょうもしくは手袋をって書いてあるよね？

188

： [sage] 2018/06/26(火) 23:15:19.81

ID

:+DESJTuV

毎回言われるようちの教室
結婚指輪はずしたくないなら手袋してねとも

189

： [sage] 2018/06/26(火) 23:18:56.55

ID

:7M2xozkU

あーでも思い出してみるとはじめての会以外の中上級クラスだと手洗い以外はあまり言われなくならない？
自分がそう感じるだけかな？

190

： [sage] 2018/06/27(水) 01:15:10.97

ID

:UGmiNC8Z

料理教室に来てる男性って料理を習いに来てる人が殆どだから安心
今まで多くの女性と作業してきたけどね
親に言われた　
やりたくないのに何もしないと怒られるから時間つぶし
夫にいわれてとか
自分の意思でなくいやいや来てるのが女性には多い
この手の邪魔者がまず男性には居ない
男性で親に言われたからとか妻に強要されたとかありえないでしょ（笑
だから同じ班でやるなら男性のがまともに作業が進む事が多い
ベタホ5年目のおばさんの感想ですけどね

191

： [] 2018/06/27(水) 01:56:08.23

ID

:KyxTJEY1

私が当たった男の人は変な自意識の高い人が多かった
男なのに料理習いに来ている俺って偉いだろう？的な…
またそれをちやほやするおばさんとかいるんだよ～
そんでもってますます調子に乗る
「料理に興味がある」でも「料理を覚えたい」でもなく
「料理を習う俺になりたくて来る」という感じかな
もちろんそうじゃない人もいましたけどね

192

： [] 2018/06/27(水) 02:08:37.59

ID

:KyxTJEY1

連投します
若い女の人は目的意識を持って来ている場合が多く
態度も真面目で一緒に組んで作業しやすいと感じる
びっくりするほどへたくそな人もいるけどね
要注意はただ遊びに来ているだけのおばさん
特にグループで申し込んでいる人
説明も聞かず仲間内でしゃべってばかりで
テキストにない勝手なことをしでかすなど間違いが多い
でも主婦経験が長く今更習いに来なくても料理はできるから
致命的な失敗にはつながりにくい

193

： [sage] 2018/06/27(水) 08:15:08.81

ID

:k03P/627

指輪も腕時計も講習の最初で外すよう言われるけど、その後したまま作業してても直接注意されることは少ないと思う
特に腕時計やブレスレットを注意する先生は一人しか見たことない

>>192

まったく同じ認識

194

： [sage] 2018/06/27(水) 23:00:19.23

ID

:LeniHhAV

専業しか行けない時間に取っちゃうとそうかもね～
土日で取ってるせいか、不真面目で暇を持て余した感じの
女性にあったことないなあ
グループで取ってる人とかみたこともない

195

： [] 2018/06/28(木) 08:37:16.53

ID

:Mj5uJW3i

専業だって目的持って来てる人多いよ、好き好んで知らない人とグループ組んで料理習いに来るわけじゃないでしょ

平日昼組だけど働いててシフト的に平日来てるとか、午後からのシフトだから来てるとかの50代前後の人もみんなしっかりしてる
本当に困るのは一部の人だけだよ

196

： [sage] 2018/06/28(木) 08:56:47.63

ID

:XWxiUMbr

平日夜だけどグループ登録してる人たちたまに見るよ
振替先にいる4人組オバチャンたちは先生が見せてるときも自分たちで作ってるときも合間の休憩もいつもうるさい

197

： [] 2018/06/28(木) 12:25:34.58

ID

:4vWEL0Hp

友達と親交を深めることが主目的なグループ登録者が最悪
ああいう人達って仲間で定期的に集まって一緒に何かできれば
料理じゃなくても何でも良いんだろうね
平日夜仕事帰りの２０代後半ぐらいの世代にもいたよ
おしゃべりうるさいし自己流調理半端なかった
どうせ自分達で食べるんだもん適当でいいよねーと開き直る
あなた達３人＋私もいるんですけどww

198

： [sage] 2018/06/28(木) 12:30:53.51

ID

:XWxiUMbr

3対1ってあり得るんだ、それきついね…

199

： [sage] 2018/06/28(木) 12:41:43.33

ID

:PHGRPqI+

実習中も会食中もひたすら二人だけでコミュニティ作りながらさっさと帰った姉妹らしき人達がいた
一緒のテーブルだった自分と老男性はあっけにとられてて、姉妹が帰った後にもうちょっと協力できなかったものかなと話しあった

200

： [sage] 2018/06/28(木) 14:08:52.83

ID

:C8rbZ9R0

3人グループ結構入るけど普通だよ
やることやるし、やらせればいいだけだし
和気藹々なんて求めてないし

201

： [] 2018/06/28(木) 16:53:35.58

ID

:UlC4OHFY

和気藹藹したいわけではない
グループ登録の意味を明らかに勘違いして来ている人達がいるという話だよ
グループで仲良く同じテーブルで実習できます　の意味でしか捉えておらず
他の人とも協力しながら作業をする必要があります　とは夢にも思っていないんだろう

じゃなきゃこっちが挨拶しても３人でキャッキャッしていてスルーとかありえないw

>>199

のように
なんでグループ申し込みなのに他人を視界に入れなきゃならないの？って態度もベターホームあるある

202

： [sage] 2018/06/28(木) 18:00:08.86

ID

:U06YcRn8

男だろうと女だろうと何歳だろうと何人でグループ登録していようと
結局協調性ない奴は来んなって話

203

： [sage] 2018/06/30(土) 19:23:30.78

ID

:PyLpedO+

>>202

が正解だがあえて男がおかしいとか叫んでる奴って
典型的な男にまったく縁が無い人生に怒り来るって
男を逆恨みしてる基地女って事で決まりでしょ
料理教室だけじゃなく全てに共通する事だからなー

204

： [sage] 2018/06/30(土) 20:28:30.73

ID

:uHNp9jv+

すごく偏ったご意見要りませんよ

205

： [sage] 2018/07/01(日) 18:36:01.18

ID

:102OxSWg

202が正しい意見なので男ガー女ガーは本来関係ない

男だけがほとんどおかしいと断言するすごく偏ったブスの叫びなんて誰も聞いてねーんだよｗ

206

： [sage] 2018/07/01(日) 20:53:55.83

ID

:QBnvh68V

カテ入りの会、今月は水餃子だけどタッパーで持ち帰りは難しそうかな？今日以降作った人いたら教えてください

207

： [sage] 2018/07/01(日) 21:13:27.45

ID

:tSIa8n+L

家庭料理の会かな？

208

： [] 2018/07/01(日) 21:39:58.14

ID

:HcS7ng5a

ID:102OxSWgさんのように素敵な男性受講生がもっと増えれば良いと思います
偏った男性蔑視の風潮を吹き飛ばしてくだちい

209

： [sage] 2018/07/01(日) 22:20:17.24

ID

:QBnvh68V

>>207

家庭料理の会です、誤変換スミマセン…

210

： [] 2018/07/02(月) 01:52:03.10

ID

:Q5xc3pnK

>>201

2人グループ登録の人と3人グループになったことあるけど普通だったよ
協力してやってたし、失礼だけど自分からも話しかけてる？
作業は声かけしながらが基本
あんまり酷いようなら先生たちに相談した方がいいかもね
同じ班にはなったことないけど、学校や職場と勘違いしてるの的なボスオーラ出してる御婆グループは見たことある
隣のグループのエプロンやら見て笑ってた、感じ悪くて引いたわ

211

： [sage] 2018/07/02(月) 17:22:19.77

ID

:08FaNi52

美人は男性が居ないと自己評価が成り立たないので必要とする
醜女は男性から無視され続けるので男の存在を否定する
このスレでも男性の書き込みは皆無で女同士が戦っている
女性の敵はいつでもどこでも女性ですよ

212

： [] 2018/07/03(火) 06:11:44.27

ID

:sj1f6yxg

男性の書き込みは皆無には見えないなぁnrnr

213

： [sage] 2018/07/03(火) 14:25:54.07

ID

:jXxDB2jr

男性の書き込みの是非はわからんが・・・・・
異常なほど男性を敵視する女が居る事だけはわかるなぁ

214

： [sage] 2018/07/03(火) 14:33:05.24

ID

:SGh8gXqb

フェミニズム反対

215

： [sage] 2018/07/03(火) 14:50:13.33

ID

:rsvsvoR3

俺は男でしばらく見てるけどここの書き込みは女性の方が多いかな
もう一人男がいそうな感じだけど、男を装う女かもしれないし確かではない

216

： [sage] 2018/07/03(火) 18:17:55.73

ID

:vMQGuaZC

いま家庭料理の会とってるんだけど去年の初めてコースが一枠残ってる
今更初めてコース受けるのめんどいけど捨てるのももったいないなぁ

217

： [sage] 2018/07/04(水) 02:00:59.52

ID

:zBzSq1w6

>>206

できなくはなさそうだったよ
ただエビが入るから生じゃ無理そう

218

： [sage] 2018/07/04(水) 07:11:40.66

ID

:B7Q5xmzV

>>217

ありがとうー容器持っていきます！

219

： [sage] 2018/07/04(水) 07:44:48.39

ID

:aMzMpWYv

個人の体感だけど、どのコースもエビとか大葉とか鶏肉とかスナップエンドウとかの使用頻度が多い気がする

220

： [sage] 2018/07/12(木) 22:08:28.79

ID

:wzndCnQR

個人的には、ベターホームはビーフンや春雨が好きだなぁと思う

今週行ってみたら廃止すると言ってたコースをやっぱり継続とかチケット復活とか、なんか迷走してんのかな

221

： [sage] 2018/07/12(木) 23:25:43.43

ID

:utJk9P0q

先生の手元が見える鏡の所に液晶モニターが付いていた
何に使うのだろう？

222

： [sage] 2018/07/13(金) 07:01:17.40

ID

:uSQGnZQy

>>221

手元アップとかを映す予定らしいよ、先月そう聞いたけど今月も可動してなかったな

223

： [sage] 2018/07/14(土) 00:01:33.40

ID

:so4//0QO

廃止するといってたコースを継続ってどれのこと？

2-4月と7-9月をチケットにするつもりかな

224

： [sage] 2018/07/14(土) 01:22:06.69

ID

:6jba8BVG

家庭料理

225

： [sage] 2018/07/14(土) 06:23:22.71

ID

:1kQ9rMyg

>>223

定番3コース
ttp://jump.5ch.net/?http://www.betterhome.jp/info/12969

226

： [sage] 2018/07/14(土) 07:10:23.33

ID

:mdCxp4vU

>>225

確かに定番3コースなくなったら
ベターホームの強みというか、皆が結構習いたいと思う家庭料理が習えなくなるのはキツイよな

227

： [sage] 2018/07/14(土) 19:56:57.85

ID

:so4//0QO

>>225

223だけどありがとう
定番3コースはリニューアルするだけで、相当のものは
作ると聞いていたんだけどそのままで残すことになったんだね
かあさんの味は取ってなかったからちょうどいい

228

： [sage] 2018/07/15(日) 12:02:33.58

ID

:38RuHAtQ

ここって受講生アンケートとか全然とらないよね、コース半年とか終わった時点でとってもいいと思うんだけど
だからこういうメインコースを廃止とかトンチンカンなことするんだろうな

229

： [sage] 2018/07/15(日) 14:17:00.07

ID

:mREeFFEx

>>228

数年前に一度だけ取ったことがあったけど
どういう基準でやるのかはわからない
シェフやプロに習うコースはやってるけどね

230

： [sage] 2018/07/18(水) 01:10:47.42

ID

:38Enbj8F

私たち受講者側がやってほしいことでも、指導者側とか経営側には不都合な点ってあるから、コースの削減とか編成とかは仕方ないと思う…まあ、今回みたいに意見言われてコロっと取りやめるなら、初めから意見聞いてもうちょっと考えてから動けよって感じだけど。

231

： [sage] 2018/07/18(水) 08:08:24.91

ID

:i8/aFa5X

>>230

全文同意、お叱り受けました～じゃねーよ閉店詐欺かよw
自分は影響なかったけど同じテーブルの子は愕然としてた、すごい忙しくても最後で振替きかないからって無理に来てたのにって

232

： [sage] 2018/07/19(木) 07:56:09.65

ID

:yfogN1vp

一昨日出たクラスでも慌ててなくなる会の講習取ったのにって言ってた人多かったな
最近の廃止→やっぱりやりますといい、2、3年でクラスがなくなったりとか新しい事やろうとして上手くいってない感じ

233

： [sage] 2018/07/20(金) 16:44:12.44

ID

:A4XsQUs2

廃止予定だったコースが存続するって話なのか？

234

： [] 2018/07/21(土) 10:19:27.93

ID

:U7KkIti1

>>233

そうそう、えーと家庭料理と洋食中華基本と、母さんの味コースの３つ共残るんだよ

235

： [] 2018/07/21(土) 10:23:11.67

ID

:U7KkIti1

新しくできたバランスやチーズは大人気で私が通ってる教室のバランスは全日満席状態
だいたいがベターホーム通ってる人は常連が多いから、同じコースは取らないわけで、洋食中華や家庭料理はレシピを変えようとして終わらせようとしたのを新規が反発した感じかねぇ
私も昨年秋からなので、家庭料理とかはまだ後に取るつもりだったので継続良かった派

236

： [sage] 2018/07/22(日) 20:28:12.32

ID

:6L9q2pn+

受講生の意見もあるだろうけど、いちばんの要因は、社内のゴタゴタとかで新規コースの開発が進まなかったせいだったりして

237

： [sage] 2018/07/22(日) 22:30:37.05

ID

:aOEnMh7y

>>234

その3つは家庭の定番料理が多いからこれから料理を学びたい人にはなくてはならないコースだな
インスタ映え狙うような料理は他でも習えるからそうした家庭の味のコースはこれからも大事にしてもらいたい

238

： [sage] 2018/08/03(金) 09:59:49.04

ID

:LzLo2vNc

この間はじめて渋谷いったけど先生たちちょっと微妙だった。布巾足りないから貸してくださいっていったら本当？って言って嫌そうな顔してきたり、
適当にテーブル回って指示していたイレギュラーなことあったのに全部の席に言わないことが結構あって端っこの席だった私たちは伝達されてないことがいくつかあって作業中、意味不明なことがおおかった。
もう渋谷は行きたくないと思った。そのクラスの先生が微妙なだけならいいけど。

239

： [sage] 2018/08/03(金) 12:15:47.22

ID

:jU3BchSN

布巾て交換お願いしてもドーゾドーゾ！て感じの人と感じ悪い人と反応分かれるよね、特に布巾持参なくなった直後は割と交換渋ってた記憶
手洗いしてる訳でもなかろうに何がそんなにイヤなんだか

240

： [sage] 2018/08/03(金) 22:07:55.57

ID

:/jLfmHnl

何がイヤってお前がイヤだから感じ悪い態度になった
原因はテメーだよバーカ

これが正解

241

： [sage] 2018/08/03(金) 22:42:59.37

ID

:XkOT9W9Q

布巾交換って、途中で替えてほしいってお願いしたってこと？
交換お願いしたことはないけど、不公平になるし、
床に落としたとかでもなければ嫌がられると思う

242

： [sage] 2018/08/03(金) 23:58:37.26

ID

:SM12+Ypy

俺のところは好き勝手交換させてもらえるよ
渋谷が外れなのでは？

243

： [sage] 2018/08/04(土) 00:49:42.22

ID

:FSlbBGiN

うちもそうだ。ちなみに関西
二枚だけじゃ前半終える頃にはもうかなり湿ってるから交換してもらってるよ
嫌な顔された事もないし、どの先生も快く新しい布巾渡してくれる

244

： [sage] 2018/08/04(土) 01:29:46.01

ID

:19NVQZOw

料理教室って性格出るよな

245

： [sage] 2018/08/04(土) 01:31:44.87

ID

:nxEVutXt

>>240

講師乙

246

： [sage] 2018/08/04(土) 04:30:28.59

ID

:zt8AkDQY

>>241

不公平って誰と？w 湿り過ぎたら替えありますから前に来て交換してくださいって言われないの？
池袋だけど普通に交換してもらえるよ

247

： [sage] 2018/08/04(土) 08:26:10.92

ID

:CKOMWnOj

高齢の男性方が区別つかずに間違えて
勢い余って隣のグループの布巾まで手を出しちゃって
計4枚使っちゃってることなんかうちの教室はしょっちゅうある

248

： [sage] 2018/08/05(日) 22:37:26.26

ID

:V6YcGqJ6

ベタホ通ってみなさん家では何を作ってますか？
自分は和食最初に習ったけど、そのあと家庭料理の会や野菜料理、500Kcalやったのもあり洋食中華が結構多い。

249

： [sage] 2018/08/05(日) 23:41:11.61

ID

:Cd5fMVH7

和食が7割で２.5割中華、0.5割洋食って感じ
洋食は自分がそんな好きじゃなくてほとんど作らない（作っても凝ったものを
作ることはまずない）から、家庭料理も洋食中華も取ったけど、
洋食１コースと中華１コースに分けてほしかった

250

： [sage] 2018/08/06(月) 13:30:05.34

ID

:OYHTe1GU

以前、仙台通ってたけど、先生たちお母さんみたいで良い人だった。ちょっと反抗的な生徒もいて迷惑かけてたけど、笑いながら大人の対応してくれてた。

やっぱりベターホームも講師の当たり外れはあるんだね。

251

： [sage] 2018/08/08(水) 12:43:15.98

ID

:9Mxka1rJ

明日関東は台風だけど普通に開催されるのね
もう振替しちゃったけど

252

： [sage] 2018/08/08(水) 12:51:17.78

ID

:5yCrxYm+

この時期は、次のコース決めた？決めた？って帰り際に声かけられるけど魅力的なコースがねぇんだよ

253

： [sage] 2018/08/10(金) 12:51:44.58

ID

:U06cFqKV

この前同じグループだった人と「もう受けたいのないよね」って話ですごく気が合った
お菓子、パン、うーんやりたいとは思わないねー
週末ゆったり、バランスごはん、チーズ料理、野菜、肉、絶対家で作らないよねぇー
かあさん、ごはんもの多すぎて萎えるよねーって感じ
お互い和食、洋食中華、家庭料理と来たけど次は魚くらい？というところで話がまとまった
アンケートとれば絶対かあさんからごはんものが排除されるはず！ってその人言っててなんか納得したわ

でも先生は「巻寿司なんか外国のお客さんきたときにホームパーティで喜ばれますよ！」とかトンチンカンなこと言ってる
外国のお客さん来ないし、来てもホームパーティやらないから…ずれてるんだよなぁ

254

： [] 2018/08/10(金) 18:58:36.92

ID

:cf+KdnkR

基本を習って他に習いたい技術やレシピが無いようならもう卒業ってことじゃない？
次はもっと高度な事教えてくれる所に行ったほうがいいんじゃないかな。

255

： [] 2018/08/10(金) 23:10:28.29

ID

:z3YD7sNs

>>253

完全に同意だわ。

256

： [sage] 2018/08/10(金) 23:44:20.81

ID

:7VfQ7Bl+

あんまり面倒なのやんないし、
和食とかあさんの間くらいの和食がほしい

257

： [sage] 2018/08/11(土) 05:30:30.76

ID

:VPHssfMm

家庭料理の会A、家庭料理の会Bみたいにもう1コースあってもいいと思う
難しいことや小洒落たことがやりたいわけではない、作りやすい定番をもっと学びたい

258

： [sage] 2018/08/11(土) 08:27:14.63

ID

:KRqlaBNE

アンケート欲しいな
意見要望って窓口あるっけ？

259

： [sage] 2018/08/11(土) 10:40:31.06

ID

:Pvez6LsQ

アンケート欲しいよね、コースの希望以外にも半年コース終わったあとに良かった回や悪かった回聞いてほしい

260

： [] 2018/08/12(日) 13:54:23.86

ID

:ll+AT9A2

アンケートを待たずとも
普通に「ご意見」を送ったらいいんでないの？

261

： [sage] 2018/08/12(日) 15:31:09.55

ID

:IkVkugq9

そういうことを自発的にする人以外の意見も聞けるからアンケートは有益だと思うけどね
企業にとってサイレントクレーマーが一番怖いはずなので、と言ってもアンケートとらないのが協会の方針なら仕方ないけど

262

： [sage] 2018/08/13(月) 00:27:29.13

ID

:kaaigsE6

>>257

家庭料理の会はそんな作りやすくはないよ
こじゃれてるとは思うけど、面倒なメニュー多い
毎日の料理だったら洋食中華くらいでちょうどいい

263

： [sage] 2018/08/13(月) 07:48:31.36

ID

:EGYbbdr2

>>262

家庭料理とってるけどこじゃれてるか？

264

： [sage] 2018/08/13(月) 08:05:28.08

ID

:8+B/u3xQ

こじゃれてるでしょ
家はもっと雑

265

： [sage] 2018/08/13(月) 08:14:59.37

ID

:EGYbbdr2

ええー…

266

： [sage] 2018/08/13(月) 08:30:36.33

ID

:UKdLp3Zh

>>262-265

小洒落てるというか手間暇かけてしっかり作る料理って感じだよね
ビーフシチューとかローストチキンなんかは小洒落てるかもしれんけどさ
忙しい現代人向けの新設コースに比べて昔ながらのコースだから手数が多い料理ﾗ3だから大変ではある

267

： [sage] 2018/08/13(月) 20:27:50.90

ID

:deZYoFGP

>>266

同意、小洒落てはないと思うけど手はかかってるね
でも家庭料理って和食や洋食中華みたいに食卓をイメージしてなくてメイン2個詰め込んでるから自分はそこが効率よくて好きだし、人気あるのわかる
和食や洋食中華だとなんていうか手持ち無沙汰というか、やる工程が少ないから受講時間がもったいないかな
家庭料理になると全員が全部の具材切ってみて！が少なくなるからね

268

： [] 2018/08/13(月) 21:30:44.01

ID

:ODi3sCsR

>>253

好きな料理とかやりたい事とか人それぞれなのよ、パンやお菓子はやりたくない人もそれを楽しいと思ってる人もいるしね
私もかあさんのメニュー惹かれないんだよな

269

： [sage] 2018/08/14(火) 21:41:52.68

ID

:Gtgo/skD

かあさん不人気過ぎワロタ

270

： [sage] 2018/08/22(水) 00:23:03.71

ID

:g9QoLsEn

この流れでなんだけど来期からかあさんとるよ

271

： [sage] 2018/08/22(水) 06:49:23.07

ID

:ImbfJBFp

自分はなんだかんだ迷い中、いったん休んでチケット利用でつまんでみようかな
でもコースだから毎回ちゃんと行くのであって、単体で見ると申し込みたいものそんなになさそうで迷ってる

272

： [sage] 2018/08/22(水) 22:56:51.43

ID

:6AnAH8VH

家では作らないだろうけど
かあさん取ろうかどうか迷ってる

273

： [sage] 2018/08/23(木) 00:27:27.14

ID

:vaXJJgDm

興味あるメニュー以外も作るから応用力が付くのもあるし
コースでやんないと結局やらない気がする
先払いしてるからいやいやでも行く気になる

274

： [sage] 2018/08/23(木) 23:49:50.71

ID

:Nzcroqhw

>>273

すごいわかる。そもそも私はそれが理由でベターホーム選んだんだったわ、忘れてた。

でも日曜以外仕事だから、選択肢ほぼないんだよねー…チケットにしてみようか迷う。

275

： [sage] 2018/08/23(木) 23:59:31.53

ID

:ei1zfGuC

このスレ、運営側が見てくれててほしいわ

276

： [sage] 2018/08/29(水) 00:16:33.81

ID

:c5NiHp8/

秋冬のコース決めてきたよ

277

： [sage] 2018/08/29(水) 07:05:09.77

ID

:Zz1OdHz5

>>276

いま何で、次何にした？

278

： [sage] 2018/08/29(水) 13:54:53.04

ID

:c5NiHp8/

春入門から秋入門…なんの参考にもならないし、面白みも話の広がりもなくてごめん。

本当は野菜を食べる会にしたかったんだけど、入門は1年やった方がいいって言われて入門にした。

入門終わった周りの人たちは、チケット制あるならそっちにしようかなって言ってました。

279

： [sage] 2018/08/29(水) 19:25:49.26

ID

:FCKqt9PJ

全然ごめんじゃないよw 教えてくれてありがとう
自分はどうすっかなー、半年休んで見よっかな

280

： [sage] 2018/09/02(日) 10:11:36.61

ID

:NSguLpTy

お魚捌くコースに通ってた人いませんか？
どんな人が通ってたとか、どんな雰囲気だったかが知りたいです。

興味はあるけど、漁師のもとに嫁ぐ訳ではない自分に魚を捌くような機会が今後あるのかって思ったりもする…

281

： [sage] 2018/09/02(日) 13:03:57.35

ID

:pQt9r13f

>>280

自分が通ってたわけでないので恐縮だけど、通ったことある人はみんなよかったって言ってたよ
自宅じゃ捌くことないだろなって大きい魚捌くのがいい経験だったとか、実際家でやらなくても魚屋で見る目ができたとか聞いた

282

： [sage] 2018/09/02(日) 14:34:39.52

ID

:86oueimv

>>280

幅広い年齢の女性と、釣りするおっさん達
若い女性多め

283

： [sage] 2018/09/02(日) 15:30:28.05

ID

:NSguLpTy

お二方ありがとうござます！
検討してみたいと思います！

284

： [] 2018/09/28(金) 18:51:29.61

ID

:Ce7BxhfB

魚通ってたよ
なかなか同じような大きさの魚を手に入れられず、家での復習は難しいが
おじさん、おばさん、みんな良い人多いかな
洗い物とかしないジジイは取らないコース

285

： [] 2018/09/28(金) 18:55:10.42

ID

:Ce7BxhfB

ここで毒吐かせてもらう
もう、おじさんとは同じテーブルやだな

今までの中でも最強だった
行程の合間にスマホ弄って孫の動画見て、食べ終わった時の洗い物と後片付けはトイレ行ってしまい、シンクの方に夢中で振り向いた時には荷物共々消えて帰ってた
挨拶すらなくね、サイテー
時間潰しなら町の図書館にでも行って欲しい

286

： [sage] 2018/09/28(金) 21:35:11.48

ID

:D+w5S5mu

うっわー最悪だったね…私もオッサンやだし男性も一人くらいしかまともな人あたったことない
受付で班割されるときドキドキしてるよ

287

： [sage] 2018/09/28(金) 21:37:05.29

ID

:8wnTzO/c

チケットで入門とったら先生に褒められて嬉しかった
どのコースでも先生は優しいけど
入門はすごい優しく感じるわ

288

： [sage] 2018/09/28(金) 21:39:53.46

ID

:/4+VZMz+

サイテーすぎるｗｗｗ
俺ならぶちギレるね

289

： [sage] 2018/09/29(土) 14:08:38.84

ID

:SsURcCu6

>>285

先生は何も…言わなかったのかな
良くて苦笑して皆帰った後に先生達だけで怒ったりしてたのかな

290

： [sage] 2018/10/01(月) 12:47:00.88

ID

:SnB0xcaS

定年退職したから、奥さんに美味しいもの食べさせてあげたいっておっさんいたよ。頑張ってた。

礼儀がなってない人のせいで、男性が嫌な奴って一括りにされるのはかわいそう。

291

： [sage] 2018/10/03(水) 20:28:04.28

ID

:+FebvOGF

月刊ベターホーム、10月1日発行号以降しばらく休刊とメールきた
教室でもらうぶん以外に実家の母用に定期購読してたからメールきたんだろうけど、今月の教室でもアナウンスあった？私は月後半に受講なんだ
紙面構成変えたばかりだと思うけど何これ？経営難？

292

： [sage] 2018/10/03(水) 20:39:25.54

ID

:1KpGuTeW

あったよ小冊子になるんだってさ

293

： [sage] 2018/10/03(水) 20:48:08.12

ID

:+FebvOGF

>>292

ありがとう
いまでも十分小冊子だと思うけど…

294

： [sage] 2018/10/04(木) 10:08:44.21

ID

:G7Wv1eVG

これだ
ベターホームジャーナルっていう約24ページ冊子になるらしい
月刊は今月までだね
ttp://jump.5ch.net/?http://www.betterhome.jp/school/member/index.html

295

： [sage] 2018/10/04(木) 10:09:20.09

ID

:G7Wv1eVG

>>294

は今月のおたよりで見れる

296

： [sage] 2018/10/04(木) 22:30:27.59

ID

:LGg6Wqgg

24ページとかむしろ要らなくない？持って帰るときに
曲がっちゃうよ
ずっと今の月刊ベターホームも要らないと思ってたけど
真ん中の方に時々あった料理と関係ないコラムみたいなのしか
読んでなかったから今度はホントに読むところがなくなっちゃうな

297

： [sage] 2018/10/04(木) 22:54:52.42

ID

:qSOX9WX1

仕切りおじさんうざ

298

： [sage] 2018/10/06(土) 00:33:25.83

ID

:5p/5HeLS

仕切るだけ仕切って下手くそなのに人の作業中断して、料理できると自分で思っちゃうおじさんうざすぎ

299

： [sage] 2018/10/12(金) 20:20:47.44

ID

:3CsMlLB1

グループで来ている人達の輪に馴染めないというか協力作業しにくい…


それはそうと教室の食器用洗剤が変わってた
薄めたものではなく原液になってた

300

： [sage] 2018/10/12(金) 21:33:21.50

ID

:UdMzNAKe

マジで？油多めのときのテフロンや食器があの洗剤じゃ落ちないとやっとわかったか、うれしい

301

： [sage] 2018/10/12(金) 21:33:54.72

ID

:4V6HwTzR

変わったね
凄い泡立つとか言ってたけどそんな感じしなかった

302

： [sage] 2018/10/12(金) 22:32:41.72

ID

:qq7NfCga

今までと比べたら普通に泡立つだけで十分すごいよw

303

： [] 2018/10/12(金) 22:39:11.46

ID

:vJlCUM6+

>>285

>>286

ベターホーム4年目の料理好きなおじさんです。
洗い物も積極的にやっている。なるべく同じクループの女性に
迷惑かけないよう気を使ってるんだけど。
ここ読むと行くの気が引ける。

304

： [sage] 2018/10/12(金) 23:30:23.37

ID

:9ehj2TjA

>>303

そんな気が引けるんだったら無理に行かなくていいじゃん
男性クラスもあるんだし

305

： [sage] 2018/10/13(土) 01:25:14.05

ID

:9PXR3nZO

手の甲に毛がボーボーの人は無条件でヤダ

306

： [sage] 2018/10/13(土) 04:07:27.47

ID

:vl9naM2N

>>303

そういう人はいいんだけどねえ
仕切り屋と指示待ちはほんと無理

307

： [sage] 2018/10/13(土) 07:22:58.78

ID

:whEDLsD3

女性同士だとたいてい「洗いもの代わりますよ～」「あ、ありがとうございまーす、じゃあ次あっちやっときますねー」みたいなやりとりが自然なんだけど、
男性はなんかいちいち大袈裟に言ってくる感じでめんどくさいと思うことはある

308

： [sage] 2018/10/13(土) 09:25:40.48

ID

:RxVI6aAP

おじさんで困ったことないや
偉そうにドヤる、仕切るオバサンに困ることが多い

309

： [sage] 2018/10/18(木) 09:58:54.35

ID

:E9KUgz8e

平日昼初めて来たけどうるせぇぇ、グループ登録が多いのか知らんけど開始前から教室がめちゃくちゃ賑やか
平日夜とは全然違う

310

： [sage] 2018/10/18(木) 10:12:15.90

ID

:3PQr5Ntr

>>309

年配の人や主婦が多いからじゃないの？
私も普段平日夜しか行けなくてたまたま平日午前出たら年配の人だらけで肩身が狭かった

311

： [sage] 2018/10/18(木) 14:19:13.85

ID

:Un3k6w8R

確かに年齢層高め、爺さんとおばさん多めだった
時間になって挨拶始まっても喋ってるし休憩で商品案内してるときも喋ってるし片付けの案内してても喋ってた
それが複数テーブルだからうるさいうるさい、平日夜とは世界が違うね
テーブル全員食べ終わっても片付け始めないでおしゃべりしてるグループもいてそれも衝撃だった、同じ教室でも全然雰囲気違うもんだなぁ

312

： [] 2018/10/21(日) 07:33:57.68

ID

:oRZzqD3i

私は逆で普段は平日昼のクラス
たまに夜に振り替えると私語もせず真剣な人達ばかりでびっくりする
昼は暇つぶしや友達に会うことが主目的な主婦も多いし
夜は必要にせまられて料理を習いに来ている切実な人が中心だから
雰囲気が違うのは当然っちゃあ当然かなとも思う

昼はもう習いに来なくてもいいんじゃないの？ってぐらい料理に慣れた人が多い
テキスト無視して自己流でやっちゃうおばさんが時々いて困る
でも新しく材料貰ってやり直すほどの失敗はない

夜のクラスは取り返しのつかない失敗する人に何度か遭遇した
びっくりするほど下手な人が普通にいるよね
せん切りっつってるのにどう見ても拍子切りな人とか芋の皮をむくのに何分もかかる人とか
パスタのゆで加減とかつまんないことでいちいち「先生呼んで見てもらいましょう」と言い出す人がいてイライラする

313

： [sage] 2018/10/21(日) 10:38:22.05

ID

:rMRoW2cd

4人中ふたりが65～70くらいの爺さんでまいった
先生の言ってることなにも聞いてないし、人に聞かなきゃ野菜の切り方すらわからないレシピ見ろよ
完全に介護だった最悪だった

314

： [] 2018/10/22(月) 07:20:36.63

ID

:rhqwmzWj

>>313

あるあるすぎる
高齢者ボランティアで行ってるんじゃないのに～ってモヤモヤすることがよくあるわ
生徒募集要項に年齢制限も設けてほしいよね
自力で授業を理解できない方
介助者がつかなければダメな方はご遠慮くださいって一文も入れてほしい
あるいはシルバークラスを作るか

315

： [sage] 2018/10/22(月) 08:18:06.15

ID

:1Le1Yztk

年齢制限には賛成だけど本人は授業理解できてるつもりなんだろうからその一文は意味ないかも…初心者コースならまだしも家庭料理の会だったんだよ
手が空いたなら次の調味料合わせるとか皿洗うとかすればいいのに人の後ろから鍋覗き込むくらいしかできないし「お皿拭くくらいしてもらえませんか」って言ってしまった

316

： [sage] 2018/10/22(月) 08:44:53.32

ID

:apm5OulX

ひたすら洗い物しない糞爺
死んでくれ

317

： [] 2018/10/22(月) 09:55:10.00

ID

:rhqwmzWj

>>315

老人の甘ったれ心理をけん制するには効果はあるかもしれない＞自力で授業を理解できない奴は来るな

なんか野菜の切り方もテキストの手順も本気でわかんなくて聞いているのではなく
ちょっと確認して相手から反応が返ってくると安心するみたいな老人心理なのかもね？
だってこれどうやって切るのとかうるさく聞いてくるのを無視して放っておいても
そのうちちゃんと切り始めるしさ

あの人達つねに自分が主役思考だから
誰かから気にかけてもらったり
面倒な仕事は免除されるよう配慮してもらえて当然だと思っているふしがある
都合の良いところで弱者ぶって甘えてるっていうか結構ちゃっかりしているよ

318

： [sage] 2018/10/22(月) 10:30:14.34

ID

:DOh+B+Ew

この前ずっと鍋触っててぐっちゃぐちゃにしてて思わずキレたね

319

： [sage] 2018/11/03(土) 22:35:21.73

ID

:IAdylI/6

かあさんの味出たら客層よくてびっくりしたわ
料理教室以外で見かけたことがないへんな雰囲気の人が見当たらなくて感動
多分料理に関心がある人しかとらないからだろうけど

320

： [] 2018/11/05(月) 18:26:24.28

ID

:ISBqDKf9

シェフに習うコースも客層良いと思ったよ
平日午前だからか初老の男性も多かったけどここに出てくるような変な人はいなかった
でもベターホームルール（大さじ２分の１の測り方とか）を知らない人が多い

321

： [sage] 2018/11/05(月) 19:35:30.62

ID

:my0OO2d0

シェフコースは確かに客層いいだろうな、想像つく
ルール知らない人いると言ってるとおり普段のコースとってる人はほとんど来ないんだろね

322

： [] 2018/11/06(火) 17:23:25.69

ID

:aAOnUra8

銀座教室は場所柄もあるだろうけど複数コースに出席したけどどれも客層良かったよ
渋谷の本店（？）も意外と客層良かった
池袋は客層微妙でした

323

： [] 2018/11/06(火) 17:24:22.40

ID

:aAOnUra8

本コースの振替も結構大変だったのに、チケット制って本当に希望通りに予約取れますか？

324

： [] 2018/11/06(火) 17:29:46.07

ID

:xUKlcANv

ttp://jump.5ch.net/?http://www.esquirelink.com/shumo/2018/11/06/awaw44/

325

： [] 2018/11/06(火) 20:49:50.45

ID

:ZYO+4RxV

シェフコースも一日教室も雰囲気良いと思う
ベターホームに入りたいというよりも
○○先生に習いたいという動機で来ている人が多いから
普段のコースのような古参気取りの人もいないし
グループ登録もほとんどいない

326

： [sage] 2018/11/06(火) 21:12:40.27

ID

:hneQUDuO

>>323

まぁ本コース内のキャパしかないわけで、運次第としか

327

： [sage] 2018/11/11(日) 19:31:26.59

ID

:33rHgjIf

作りおきのコースに行こうと思ってるのですか、実際習っている方いらっしゃいますか？自宅で作りやすい物が多いでしょうか。

328

： [] 2018/11/11(日) 21:06:31.01

ID

:c11DESM1

月刊ベターホームが休刊になって、会報誌が受講しないともらえなくなってしまったので、受講生で
会報誌売ってもいいひとはヤフオクやメルカリに出品してください
欲しいです

329

： [] 2018/11/11(日) 23:52:15.88

ID

:yjo4Kr7Z

前の厚めの会報、いろんな料理のレシピ載ってて嬉しかったのに、新しくなった薄い会報、
レシピも少なくどうでも良いインタビューとか載っててすっごい残念。地方なので東京の情報とかホントどうでもいいのに。
前のに戻って欲しいな。

330

： [sage] 2018/11/12(月) 06:44:34.91

ID

:9O7cShSH

前の会報誌は受講しなくてももらえたの？知らなかったもらったことないや

331

： [] 2018/11/12(月) 08:20:31.52

ID

:UH8YEVkr

会報誌って何のこと？
月刊のBH誌とは別にそういう冊子があったの？
去年の春以来行っていないせいか話についていけない

332

： [sage] 2018/11/12(月) 08:24:15.06

ID

:eOjpdN0s

これまでの会報誌＝月刊ベターホームが廃刊？休刊？となり、受講生にのみ小冊子が配られることになった
今月からコース取るのやめたからどんなのか知らんけど

333

： [] 2018/11/12(月) 09:13:06.63

ID

:UH8YEVkr

>>332

了解
つまり

>>328

は
月刊BHを定期購読していたが廃刊になりBHの定期発行物は受講生のみに配られる小冊子だけとなってしまった
自分は受講生ではないのでそれの入手方法がない
だから受講生でその小冊子が不要な人は出品してくれ　と言っていて

>>329

は
月刊BHはいろんな料理のレシピが出ていて使えたのに
廃刊後受講生に配られるようになった小冊子は薄いし地方在住者には意味のない情報が多く残念　ということだね

334

： [sage] 2018/11/12(月) 21:20:51.07

ID

:+fN8Pwgg

>>331

反射でレスする前に50レスくらい読もうよ

335

： [sage] 2018/11/16(金) 12:24:54.01

ID

:kcgAZKY6

メニュー新しくならないかな

336

： [sage] 2018/11/16(金) 12:56:36.05

ID

:9oPx1WhK

そうなんだよねーメニューが一新されればもう一度コースとってもいいかなと思うんだけど…
メニュー変わると次受けようと思ってた人ががっかりするだろうから、上でも書いたけど同じ難易度でABくらい作ってほしいなぁ

337

： [sage] 2018/11/16(金) 20:28:44.02

ID

:b/1UhBQZ

教室数と講師数で最適化されてるだろうから
なんかのコース辞めないでコース増やすのは無理じゃん

338

： [sage] 2018/11/16(金) 21:17:53.30

ID

:u7HXqlty

いやいや、そんなんわかってるよみんな
でも月刊誌なくすくらい経営難だというならもう抜本的にやらないとだめなんじゃない？

339

： [sage] 2018/11/17(土) 21:27:11.13

ID

:rd819sc7

そろそろメニュー変え時だよな

340

： [sage] 2018/11/17(土) 22:56:08.50

ID

:wk/xnWA5

私はあとかあさんの味で終わりだから
あれを取り切ってから全リニューアルしてほしいw

341

： [sage] 2018/11/18(日) 07:27:13.26

ID

:2ebopMjC

>>337

なんか偏ったコース増えてるじゃん、チーズとか作り置きとかバランスとか
ああいう人気ないやつ廃止すればいい

342

： [sage] 2018/11/18(日) 09:24:44.25

ID

:rZnei6nn

粉から作るブランチはすぐ終わっちゃったね
ニョッキとか楽しかったけど

343

： [sage] 2018/11/18(日) 09:43:34.92

ID

:82ahwmQ0

チーズ超満員で一番人気だと思うが

344

： [sage] 2018/11/18(日) 13:48:09.29

ID

:2ebopMjC

ごめん、「ああいう偏ったコースの中で人気ないやつ廃止していけばいい」って意味だった
チーズ人気なんだ、知らなかった

345

： [sage] 2018/11/18(日) 13:50:48.15

ID

:8NFfR9Pd

うちの教室では作りおきもすごい人気あるみたいだけどね
自分が興味ないコースはやっぱあるけど偏ってるとか
廃止するべきとまでは思わないなあ

346

： [sage] 2018/11/19(月) 08:54:20.79

ID

:t87catsA

チーズ気になる。受講した方いたら感想知りたい

347

： [sage] 2018/11/19(月) 09:11:34.37

ID

:XT1dqoFk

前期から始まったけど今期からは毎回ワインがつくよ

あとなんだろ
チーズ料理って外食向きだなって思った
実は他のコースよりやること多くて難易度は高め
習う要素より体験の方が多い

348

： [sage] 2018/11/19(月) 09:41:09.48

ID

:4ZEarQI1

成城石井やデパ地下や専門店なんかに行かないと買えないような珍しいチーズを使うことが多いけど、
作りやすいということで普通のスーパーで売ってる雪印のチーズを使うときもあるから、
チーズ好きならおすすめしたい
外国のハーブもよく出てくる

ただほぼ全品にチーズを使うから、ちょっとお腹にくどい…と言うシニアの方もいた

349

： [sage] 2018/11/19(月) 18:30:55.73

ID

:fW/CMPRT

感想ありがとうございます！
そういう感じなら受講してみたくなった

350

： [] 2018/11/20(火) 12:38:06.65

ID

:8cDBM+Yr

かあさんの会や麺を打つ会のように
廃止したり復活したりという例もあるよね
粉から作る～もそのうち戻って来るかもしれない

351

： [sage] 2018/11/20(火) 13:35:41.07

ID

:qz68KRzO

見本で各テーブルに配られるレシピ本、写真にバンバン撮ってる人結構いるんだけどありなんだろうか
撮りやすいように折り目つけたりして、正直気持ちいいものじゃない

352

： [sage] 2018/11/20(火) 14:42:15.95

ID

:FWLkJhS7

>>351

三年目だけどそんな人見たことない…

353

： [sage] 2018/11/20(火) 16:04:58.13

ID

:TG7M8Fk2

本屋で立ち読みの本を写メしてるようなもの？

354

： [sage] 2018/11/20(火) 22:31:21.74

ID

:HKxtSHLv

>>351

どこの教室？一度も見たことないよ

355

： [] 2018/11/22(木) 17:50:53.80

ID

:2wlQA2wv

>>338

経営難っていうよりは、紙スタイルでやるには限界があるんじゃない？
電子書籍の流れに負けたんだよ

356

： [sage] 2018/11/22(木) 18:18:27.66

ID

:e+VtseUK

>>355

え、だって冊子配るんでしょ？電子書籍関係なくない？

357

： [sage] 2018/11/22(木) 19:02:13.68

ID

:R+tMpeDD

>>355

外販しないから、その分売上がなくなってるわけで、むしろ前より赤字になってそう…

358

： [sage] 2018/11/23(金) 00:08:44.10

ID

:KVXvIxlV

料理教室自体昔に比べて苦しいのかなと思う
ここ最近のクラスの終了→復活の迷走ぶりとか値下げキャンペーンとか
少子化とか若い世代がそんなに金持ってないとか色んな理由で新規入会が頭打ち状態なのかもね

359

： [sage] 2018/11/23(金) 02:06:13.80

ID

:lvdEaGbw

最近ベターホームで習うようなまともな
家庭料理が流行ってないから

レタスクラブだって手抜き料理ばっかに
路線変更したらしいじゃん
わざわざ習ってまでまともな家庭料理作る層自体が
減ってるんでしょ

360

： [sage] 2018/11/23(金) 08:28:56.83

ID

:kgami1Wx

だから受講者にアンケートとれっつーのになんでそんな簡単なことができないのか…
頑なに利用者側のニーズを知ろうとしないのが不思議

361

： [sage] 2018/11/23(金) 14:37:52.89

ID

:lvdEaGbw

>>360

だからって言われてもなあ
言いたいことがあったら講師に直接言ったら？
好きで金払って習ってることなんだから
そんなに不満があるならやめてもいいんじゃないの

料理教室なんかいくらもあるけど
私は今のベターホームのメニューが気に入ってるから
受講してるんで現状のメニューには不満ないわ

362

： [sage] 2018/11/23(金) 19:53:40.66

ID

:ooVzR6T8

料理大嫌いだったけど、包丁の使い方習っただけで少し楽しくなったし、調味料の測り方もよくわからなかったからベターホーム通ってよかったと思う。

手抜き料理のクラスなんて、需要あるのかな？

363

： [] 2018/11/24(土) 10:16:42.75

ID

:pgPVCrfL

味は二の次、技術なんか適当でいい、
手抜きでも何でもいいから
食卓に手料理の皿が並んでいれば十分じゃない？

っていうのが最近のトレンドだよね
電車の中で延々と流れる食材宅配のCMもそんなのばっか
共稼ぎ夫婦が子供を交えて週末にあやしい餃子の下ごしらえしたりするやつ

364

： [sage] 2018/11/24(土) 10:40:13.30

ID

:NrYFB2I5

基本的なところを教えてもらって料理楽しくなって、そこから中級以降に進んで～のあとが確かにないよね
それだと3～4年くらいで終わっちゃうし、そしたらパンとか菓子とかの趣味系に行くか、私はそっち興味ないからBH自体卒業かなというのが丸三年目での感想

>>361

だからって360は361に言ってるわけじゃなくない？なんか見当違いなレスしてると思う

365

： [sage] 2018/11/24(土) 13:19:08.74

ID

:hLRL5r65

>>364

え？どこにレス返してるの？知りたい。

366

： [sage] 2018/11/24(土) 17:32:55.77

ID

:HG0RZgAv

え、普通にBHへの希望要望こめてじゃないの？誰へのレスとかじゃなく上からの流れというか
協会が迷走してる感は否めないし、利用者アンケートって至るとこでとられるのに、BHでは自分1コース修了したときアレ？ないんだ！？と思ったけどな

367

： [sage] 2018/11/24(土) 17:33:55.57

ID

:HG0RZgAv

あれ、ID変わってるけど

>>364

です

368

： [sage] 2018/11/24(土) 18:02:30.97

ID

:6BF2NvGZ

インスタバエしたい人はABC行くのかな

369

： [] 2018/11/25(日) 11:01:19.93

ID

:FOW3/+z6

単発講座でも面白いのがあるよね。

370

： [] 2018/11/25(日) 20:10:21.12

ID

:NHWfYOLA

単発は毎回アンケートとってるよ

371

： [] 2018/11/25(日) 20:28:18.66

ID

:zPcjJ0eL

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372

： [sage] 2018/11/26(月) 07:23:13.16

ID

:zV1Z8Uf0

>>369

どんなの行きました？興味あるけどなんか敷居が高いというかオシャレ～な感じのが多くて尻込み

373

： [sage] 2018/11/26(月) 12:32:02.62

ID

:GfojThQK

369じゃないけど、洋菓子系の教室に行ったが、銀座教室ということもあってかちょっとセレブな主婦層や若いOL風女性多め
定期的に開講している先生ということもあり、リピーターもいた

先生も丁寧に教えてくれるし、普段の教室では聞けないような先生の体験も踏まえた外国の食文化の話も聞けたり、勿論味も美味しかったのでとても楽しかった
雰囲気は敷居が高い感じするけど、行けば普段の教室とそんな変わらないかもよ

374

： [] 2018/11/27(火) 14:06:53.86

ID

:CiJfDa5f

>>341

バランスはうちは平日はキャンセル待ちが出てるほど人気、チーズも人気。
先生と話したけど、新コースは混んでるから少人数でじっくり見てもらいたいなら既存のコースと言ってたなぁ

375

： [] 2018/11/27(火) 15:51:42.91

ID

:27Ezb4E8

>>363

ABCがそんな感じだね、共働きが増えてるから正統なやり方で時間かけてらんない、
適当な時短料理へのニーズは確実にある

でもベターホームにはＡＢＣ化してほしくない

376

： [] 2018/11/27(火) 15:56:21.91

ID

:27Ezb4E8

３０分の５００ｋｃａｌ受けたことあるけど、普通に作ったほうが当然美味しいんだよね・・・
時短はやっぱだめだわ

377

： [] 2018/11/27(火) 17:25:31.92

ID

:Te4CKe8r

味覚レベルが落ちていると言うのかな
手抜き料理と普通に作った料理の味の差がわからない人が増えている気がする
本気で「無駄に手をかけてもどうせ味は一緒」って信じているというか

だったらそういう人は簡単に作れるほうが良いに決まってるよね

まぁ価値観はさまざまだから人のことは良いんだけれど
そういう人が増えたらおいしいお店やまともな食品製造者がどんどん減ってく気がして怖い

378

： [sage] 2018/11/27(火) 17:45:36.44

ID

:FfTA1ERS

今期からベターホーム通い始めました
魚を捌けるようになりたいので、基本すっ飛ばしていきなりお魚コースにしたんだけど、
ベターホームの決まり事みたいなのがわからなくてアタフタしちゃって…
慣れる頃に半年終わっちゃいそう

379

： [sage] 2018/11/27(火) 18:44:49.67

ID

:u+hsP7lS

何がどこの引き出しなのかは2年経っても覚えられない

380

： [sage] 2018/11/27(火) 19:24:55.36

ID

:bhEW+pOJ

先生のテーブル側が木製とおたまやフライ返し等の大きい器具
反対側がカトラリーや塩砂糖等の小さい器具や調味料と覚えている

381

： [sage] 2018/11/27(火) 21:22:07.91

ID

:OsB6JwYt

>>377

手抜きは手抜きでいいんだけど
手抜き料理の質も落ちてると思うわ
時短用のレシピは1987年刊の
ベターホームのスピード料理で作ることが多い
最近の時短レシピはなんか微妙なのが多すぎて

382

： [] 2018/11/28(水) 00:46:48.09

ID

:ucWymroN

369だけど、単発はザッハトルテとか洋菓子も美味しいのが多いし、タイ料理も美味しかったし、
修了後の人も行くのおすすめですよん。

383

： [sage] 2018/11/29(木) 18:34:49.77

ID

:aD8ISCyV

単発おせちの会受講した事ある人いますかね
基本的なコースはいくつか通ったけどブランクが長くて不安なので難易度とか感想を教えてもらえるとありがたいです

384

： [sage] 2018/12/01(土) 01:10:34.32

ID

:OapEFpx7

おせちいったことないや。ごめん。

385

： [sage] 2018/12/01(土) 02:39:13.93

ID

:3aVuwgiF

おせちの案内DMなら昨日来た

386

： [sage] 2018/12/01(土) 08:37:37.09

ID

:/kKUUGcM

あーおせちDM来てた、あんなの去年まで来てなかったと思ったけど今年はコースとってないからかな？

387

： [sage] 2018/12/01(土) 22:35:38.40

ID

:0dZRUkPs

コース取ってるけどうちにもきてるよ

今日は班員のあたりが悪くて疲れた
聞いてない人は困るね
なんか調味料を入れ間違ったのか計り方が適当なのか
塩辛くて参ったわ

388

： [] 2018/12/03(月) 13:11:57.57

ID

:6SnJEr3j

今日から受け付け開始の１月の単発教室
ちょっと今までと傾向ちがうね
ベタホの先生が教えるのが多いね
外部講師を呼ぶとお金がかかるから？

389

： [] 2018/12/04(火) 16:28:23.58

ID

:+SfeK/Uq

>>383

そんなに難しくないよ

390

： [sage] 2018/12/04(火) 18:22:36.63

ID

:g27kEhuS

単発のコース見てるとワイン付きとかビール付きとかチラホラあるのね、個人的には1杯だけもらったところで…って感じだけどw
ビールってサーバーあるわけでもないだろうし缶で出てくるのかな

391

： [] 2018/12/04(火) 20:06:54.97

ID

:GXQA49zA

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392

： [] 2018/12/06(木) 11:38:07.09

ID

:X4ejHXhx

>>390

ワインは一口ぐらいの量みたいです

393

： [sage] 2018/12/06(木) 21:11:04.07

ID

:f+ExuwgM

料理教室で酒出すことないのに

394

： [sage] 2018/12/06(木) 21:38:18.92

ID

:baxtuqGW

アンケートいかされるか

395

： [sage] 2018/12/06(木) 22:14:43.73

ID

:HVa5O/55

390だけど、正直要らんと思う
イヤミて で書いたけど

396

： [] 2018/12/07(金) 15:34:36.63

ID

:u8wrH+5u

ＡＢＣが儲かってるのは、テキトーなレシピと強引な勧誘の賜物
受講すりゃわかるが安っぽい食材ばっかの時だってあるし
ベタホにはそうなってほしくないんだけど、今までの営業薄いやり方だとキビシイのかもしれない

397

： [sage] 2018/12/08(土) 00:11:07.55

ID

:Vuq6/FHe

ABCは家から近くて通いやすいんだけど
勧誘があまりにキツくて体験レッスンキャンセルして
ベタホにしたわ
あそこまで勧誘キツイと逆にレッスンに魅力がないんだろうなって思ってしまう

398

： [sage] 2018/12/08(土) 13:21:52.38

ID

:tTUVz4fu

ABC通ってる人のブログ見たけど、インスタバエするようなおもてなし料理が作りたいとかそういう感じだった

399

： [sage] 2018/12/08(土) 17:03:09.01

ID

:Rghhkjgt

ＡＢＣは入会する時の勧誘にびっくりしたが、入るつもりだったのでそのまま入った
そしたら入ってからも勧誘の嵐だったよ
２回目の受講でまだチケットが山ほどあるというのに営業営業営業
料理のレッスンではミートソースの缶詰とホワイトソースの缶詰使った
出汁は味の素の顆粒だしだった
こんなの料理教室じゃないと思ったね

400

： [sage] 2018/12/08(土) 17:05:41.69

ID

:Rghhkjgt

ＡＢＣに嫌気がさしてベタホの体験を受けてみたら、勧誘らしきものがなくてﾎﾟｶｰﾝ
ＡＢＣのノリで勧誘があるとしたら「全コース全部契約しろ、支払いは分割があるから大学生でも払えるだろ」って感じだからね
お料理初めての会の、半月分だけ体験時に申し込んだけどそれでも２万円ぐらい
金額にも驚いた
ＡＢＣじゃ数十万単位での契約が普通みたいだったから
ベタホには頑張ってほしい

401

： [sage] 2018/12/08(土) 20:34:43.27

ID

:L0xQ2L12

見栄えはABC
昔通った人のBLOGみたら試供品などプレゼント貰っている印象

402

： [sage] 2018/12/08(土) 22:22:38.52

ID

:S+lf1v/q

>>399

そんな省略バージョンなの…知らなかったけど行かなくてよかった

通勤経路にえるのはABCだからできればそっちがいいなと思いつつベターと両方の体験申し込んで、体験前にきた直前電話確認連絡みたいのが意味なく夜分だったし話し方もすごい失礼だったから行くのやめたんだどやめて良かったわ

403

： [sage] 2018/12/09(日) 11:46:41.98

ID

:uheb/2nN

ABCスレ見てきたけど、麻婆豆腐習いに行ったら知らない間に出来上がってたそうだ
ベタホだと4人で最低でも1度は工程に加わるよう言われるのに

404

： [sage] 2018/12/09(日) 11:48:21.18

ID

:xrH0YHNZ

気の毒な…
料理教室なんて幾つもはしごするもんじゃないから
それで習ったらそんなもんだと思っちゃうよなあ

405

： [sage] 2018/12/09(日) 14:42:01.42

ID

:sfmrkx/B

ABCと両方通ってるけどABC糞だよ

406

： [sage] 2018/12/09(日) 21:37:19.07

ID

:KThBFVA0

>>389

レスありがとうございました
振込期限を勘違いしてスルーしてしまってたので来年頑張ります

407

： [] 2018/12/11(火) 10:52:20.16

ID

:Cln4Cscr

ABCの正社員講師は講師じゃなくて営業だかんね
バンバン売り上げ伸ばしてる正社員講師はダンナよりも高い給料もらってるよ
半面、そうじゃない講師はアルバイトですらなく自営業扱い
レッスン１コマいくらの世界でレッスン前後の準備にかかる時間は無給、交通費も出ない
ABCが儲かってる理由

408

： [sage] 2018/12/11(火) 20:53:34.95

ID

:tLj3pw4Y

ベタホのパンはシュトレン以外は冷めたら硬くなりやすくて焼き立て以外マズかったけど
ＡＢＣの方は次の日もそれなりにおいしかった
最初のコースだけ取ったけど、同じような種類のパンでも工程が違って
先生がすべてをチェックしながら完全に一人で仕上げるので満足度高かった

409

： [sage] 2018/12/15(土) 00:34:25.30

ID

:CDSkF0pp

シュトレンが人気みたいで上手く勧められて
レシピ覚えたら一生使えるしなーと思って
チケット取ってしまった

でも考えてみたら年1でしか作らないなら
講習費用+材料費を一生ペイしなそう

410

： [sage] 2018/12/17(月) 01:21:19.44

ID

:TWYW8fOK

チケットで色々いってみてるけど講師って
人によってだいぶ感じが違うね
難易度高いコースの方がキツ目な気がする

しかし、お肌は全員つるつる
やっぱ食べてるものがいいんだろうな

411

： [] 2018/12/17(月) 06:08:47.42

ID

:1WSQlUuK

昔はお姑さんみたいな人だらけだったが今はえっこんな若い人がって思ったりする＞講師
まー２０年も通っていれば自分が年とるから感じ方も変わるだろうけど
でもやはり平均年齢下がってきている気がする

412

： [sage] 2018/12/17(月) 06:35:01.69

ID

:r/3+0eYZ

>>411

20年でいまもコースとってるの？何習ってる？

413

： [sage] 2018/12/17(月) 12:57:57.68

ID

:oqAXFE/p

ていうかそれはあんたが年取っただけでは・・・

414

： [sage] 2018/12/17(月) 20:12:00.87

ID

:4aSk6XqQ

私もそう思う、、、

415

： [] 2018/12/17(月) 20:35:00.85

ID

:1WSQlUuK

>>412

シェフに習うコース
あとは単発

416

： [sage] 2018/12/17(月) 20:56:35.46

ID

:r/3+0eYZ

>>412

ありがとう、やっぱり単発なんだね

417

： [sage] 2018/12/17(月) 21:00:26.40

ID

:r/3+0eYZ

あれ、レス先間違えた

>>415

宛です

418

： [sage] 2018/12/30(日) 00:54:49.37

ID

:nnvvblw6

何年もやってる人で基本5コースを繰り返しとってる人をみたことあるよ
何度やってもそれぞれに発見があるって言ってた
私もあと少しでビギナー以外全部取れるから
次にビギナー取ってその後和食二回目行こうと思ってる

419

： [] 2018/12/30(日) 23:43:39.68

ID

:/kGfgbuh

入門コースって包丁の使い方が見ていて危ない人いるね。
別のコースでもいきなり指切った人もいたし。
この前2テーブルしか人いない時あったけど人数足らないと中止もあるのかな。
春から何やろうか考え中。自分も2回目もありかも。

420

： [] 2018/12/31(月) 05:12:27.82

ID

:QGMa0Ubw

>>408

基本的に２時間で作れるパンは焼き立てが最高で、あとは不味くなる

パンは焼き立てがうまいと思うけど実際はそうじゃない
あらねつが取れたあたりが一番美味しいんだけどＡＢＣもベタホもイーストたくさんいれて２時間で作るからどうしてもそこは仕方ない
家で定期的にパンを作るとなれば２時間がベストだしね

421

： [sage] 2019/01/14(月) 07:59:37.02

ID

:KyfXEQxJ

男性NGとかあの人とはNGとか事務局にお願いしてる人いますか？

422

： [sage] 2019/01/14(月) 07:59:53.32

ID

:KyfXEQxJ

あ、グループ分けの話です

423

： [sage] 2019/01/14(月) 10:16:35.57

ID

:2n1PA/x9

男だけどNGいて、普通にクラスで言ってるが

424

： [sage] 2019/01/15(火) 19:01:33.71

ID

:jFz7ZyAU

421だけとありがとう

>>423

この前NG登録できるか講義のあと聞いたら、クラスでは受付できないから事務局に電話してと言われたのでクレーマーみたいに思われたかなと思って
でも、また一緒だと嫌だから電話してみます

425

： [sage] 2019/01/15(火) 21:25:50.52

ID

:2lMlnXCI

クラス終わったあとに、「あの人と二度とやりたくないです」って言って組まないようにしてもらった

運が悪いね

426

： [sage] 2019/01/19(土) 22:04:52.99

ID

:19s88xJM

つまんないメニュー

427

： [sage] 2019/01/19(土) 22:12:52.41

ID

:HkYTDrHr

つまんないのがいいんじゃん
つまんなくて平凡なのがおいしく作れるのが大事なんだよ

結局入門コースのメニューが実生活では一番使える
クリームコロッケとか習っても面倒で自分一人でやる気になれない

428

： [sage] 2019/01/19(土) 22:16:44.82

ID

:4zPF1rQ4

つまんないんなら習ったメニューを元に自分の家の味に変えて新しいレシピ作ればええやん

429

： [sage] 2019/01/19(土) 22:18:14.28

ID

:VIaKs333

>>426

は手間暇かからない見た目キラキラメニュー()じゃないと嫌なんだろうな

430

： [sage] 2019/01/20(日) 00:32:46.10

ID

:Xg/aUzZM

擁護怖っ

431

： [sage] 2019/01/20(日) 01:06:17.91

ID

:s0H1pZSY

入門コースは手抜きバージョン多いからなぁ
自分は洋食中華が役に立つ

432

： [sage] 2019/01/20(日) 13:30:54.29

ID

:7FaL7x7F

>>431

手抜きバージョンかなあ
皮剥かないくらいじゃない？
もともとの作り方が簡単なものを紹介しているだけで
わざと手を抜いていると思ったことはないけど

433

： [sage] 2019/01/20(日) 14:11:08.43

ID

:s0H1pZSY

手抜きは言い方悪かったね、「省略」が正しいか
先生もそう言ってたよ

434

： [sage] 2019/01/20(日) 14:21:23.70

ID

:7FaL7x7F

>>433

具体的にはどのメニューのどのステップを省略してるって先生は言ってたの？

435

： [sage] 2019/01/20(日) 16:44:41.49

ID

:s0H1pZSY

具体的にどれじゃなくて、
洋食中華と和食基本をそれぞれ半年やったとこでコース選び迷ってて「はじめての会（当時）も後半受けてないからそっちから受けようかな？」と言ったら
「はじめての会は色々省略バージョンだから、その2コースを半年やってるなら受けるのもったいない」と言われたよ
半年分のレシピを改めて見たら確かにと納得した

436

： [sage] 2019/01/21(月) 00:17:27.89

ID

:eY++j8IK

>>435

その言い方だと、講座としてみて学ぶべきことが
省略されているって言いたかったのかもしれないけど
まあ結局どのメニューがどう手抜きだってことなの？

437

： [sage] 2019/01/21(月) 13:18:32.79

ID

:NKjKCGzw

しつこすぎワロタ

438

： [sage] 2019/01/21(月) 18:07:17.27

ID

:UNE/woLI

>>436

だから手抜きじゃなくて省略て書いたじゃん…もういいよめんどくさい

439

： [sage] 2019/01/22(火) 00:20:48.22

ID

:YW9d1l5c

むしろなんでそんな出し渋るのか謎
最初にさくっと書いてくれてたらそれだけだったのに

440

： [sage] 2019/01/22(火) 07:57:01.07

ID

:Ig6WBy6y

しつこい

441

： [sage] 2019/01/22(火) 10:22:02.45

ID

:YW9d1l5c

しつこくしたかったんじゃなくて
回答をゴニョゴニョ言って引き伸ばされるんで長くなったんだよ…
言いたくなさそうだし仕方ないね
まあ自信ないんだろうな

442

： [sage] 2019/01/24(木) 20:31:24.72

ID

:E6UO8bkG

普通のお菓子やるんだ

443

： [age] 2019/01/28(月) 00:20:40.29

ID

:aibqrSUn

チーズって普通に家庭ある調理器具でまかなえるかんじでした？だったら行ってみたい
436みたいな人は同じ班になりたくないけどしかたないよね

444

： [sage] 2019/01/28(月) 12:47:41.26

ID

:l18bpdaS

スキレットとかチーズ削り器とか出てくるけど
削り器はおろし器みたいなんで賄えるしあとはフライパンとか使えば家で作れるものが多いよ
あと一言余計だね

445

： [] 2019/02/01(金) 07:37:44.04

ID

:4NZfcbBL

わいもチーズ気になる

446

： [sage] 2019/02/02(土) 19:03:44.69

ID

:CtHTjeHy

勝手に全部やっちゃうくらいの人が班にいて
料理上手いのかもだけどちょっとウザかった
班員大事ね

447

： [age] 2019/02/02(土) 20:15:41.06

ID

:vCiYmHIe

大事だよね～！変な人と一緒だとほんとストレスだよ
1年ちょっと通ったらひと目見てヤバイとか面倒な人はなんとなくわかるようになったけど、班分けされたあとじゃ何も言えないしね

448

： [sage] 2019/02/09(土) 02:22:40.70

ID

:9yzxZvBj

最近楽しくなくて迷ってたけど
かあさん春夏を継続受講することにした

かあさんはかあさんの味とか言ってるけど
普通に最近の和食のレシピ集って感じで
やったからって上達したとか思うとこないんだよね
一番勉強になったのはやっぱり和食の基本技術かも

449

： [age] 2019/02/09(土) 09:45:29.67

ID

:0IhIojAS

私も和食基本と洋食中華が勉強になったな
もう春夏決める季節かぁ、次どうしよう

450

： [sage] 2019/02/09(土) 22:06:35.19

ID

:sofRZRxT

家庭料理の会もよかったよ
１度にメインディッシュを２品作るから会食でおなか一杯になった
味も美味しかった

451

： [age] 2019/02/26(火) 23:37:39.82

ID

:yC2HuoVV

家庭料理、メイン2つで多いよね
持参容器に詰めて持って帰ってたけど本当は駄目なんだよね？

今日一緒だった人、最後まで指輪してた
なんで外すよう注意したり手袋使うよう促したりしてくれないんだろう、手元見ながら回ってるのにスタッフが気づいてないはずないと思うんだけど

452

： [sage] 2019/02/27(水) 00:02:15.39

ID

:13gPn3U9

多すぎ
食べるのも大変だし
分担しすぎて記憶にあんまり残らない

うちは持参容器は自己責任で黙認されてる

453

： [age] 2019/02/27(水) 08:03:18.13

ID

:5FB8FeNI

「食べきれないから」ってビニール袋もらってそこに入れてた人見たときは結構びっくりした

454

： [sage] 2019/02/28(木) 09:55:45.25

ID

:ZGHZ4OvD

>>451

怪我やネイルは書いてあるけど指輪は書いてあったっけ？
結婚指輪したまま料理する人って多いんだね
衛生的に不安はあるよなた

455

： [age] 2019/02/28(木) 13:16:06.50

ID

:G3g+OSPn

ルール頁
実習前には指輪や時計をはずし、手をきれいに洗いましょう。

規約頁
マニキュア・ネイルアートをしている方、爪の長い方、けがをされている方、指輪が外せない方は、料理用手袋をお渡しいたしますので、必ず着用してください。

456

： [age] 2019/03/14(木) 22:13:32.15

ID

:lL8NBQ4A

指輪してて手袋しない人、自分から指摘できなくない？
それがファッションリングならまだ言えるけど左手薬指だと言いづらい
ちゃんと運営側で注意してほしい

457

： [sage] 2019/03/15(金) 06:51:55.80

ID

:c09cz9ZH

あなたがファッションリング言えるなら結婚指輪でも言えそうだけど

458

： [age] 2019/03/15(金) 10:29:20.13

ID

:DqYlZPJ2

言えないっつってんのに、なぜ言えそうと言うのかわけわからん

459

： [sage] 2019/03/16(土) 00:21:57.03

ID

:5nQPT++g

じゃあファッションリングだと思って言ったら？
なんで結婚指輪だと突然言えなくなるんだ

460

： [sage] 2019/03/16(土) 08:37:51.83

ID

:XmR5mM8l

>>458

>>459

アンカー付けろ

461

： [] 2019/03/18(月) 00:48:07.69

ID

:ZEOZOfn2

やば、結婚指輪しながら、一年近く料理していました（汗）
男だから、余計に不潔だと思われていたかも。。。
普段から付けてる感覚すら無かったので、、、 爪やムダ毛ばかり手入れしていました。
次回からは外します

462

： [] 2019/03/18(月) 01:07:59.64

ID

:ZEOZOfn2

>>375

数年後、平日昼間のクラスの殆どが、定年を迎えたおじさんの社交場になるでしょう。
お金も時間もない２０代、３０代は、クラシルやデリッシュキッチンを選んで、
料理教室に足は向かないと思う。

463

： [age] 2019/03/18(月) 06:41:37.07

ID

:FTe8jBwO

毎回教室開始のときに指輪時計は外してとアナウンスあると思うのに、それでも1年付けてた461も個別注意しない教室側も異常

464

： [] 2019/03/18(月) 11:55:56.51

ID

:rhWNr9jT

そもそも衛生面で神経質な人は、厳しい環境。
始まる前に机に荷物を置く人や、洗い残しのある食器や、周りを気にし過ぎたら調理に集中できなそう。

465

： [age] 2019/03/18(月) 13:44:37.20

ID

:ce3uxyhg

神経質じゃない自覚はあるけど指輪はやだなぁー
アナウンスあったり規約にもあるのに無視してるところがテーブルに鞄置いちゃうとかの鈍感とは違う気がする

466

： [] 2019/03/18(月) 15:57:17.37

ID

:bqqaDnZc

指輪も結婚指輪みたいなただの輪っかなら気にならないわ
爪の甘皮の中に入り込んだ汚れまで気にするようなレベルの話だと思うから

手袋を過信する風潮には共感しない
ヌルつきやベタつきを皮膚で感じられないから洗い残しが多くなるんだよね
大雑把な人で手袋表面に泡つけたまま作業してる人とかザラにいて
そっちのほうが気になったりする

467

： [sage] 2019/03/18(月) 22:14:09.65

ID

:2qyhrh9T

菌が繁殖するのは輪と指の間なんだから
デザインがシンプルだからOKとは思えない
ルールなんだから気になる気にならないじゃなくて守ろうよ

468

： [age] 2019/03/18(月) 22:17:09.39

ID

:FTe8jBwO

>>466

色々ズレてる

469

： [] 2019/03/19(火) 07:29:39.20

ID

:1+n6rGFi

他人のマナーを気にし過ぎて、肝心の料理を学ぶことに集中できない方。いずれゴミ捨て場の隣家のごみ袋を勝手に開けて、分別分別ってうるさいヒステリック婆さんになりそう。そんな生き方、ストレスたまりそう。

470

： [sage] 2019/03/19(火) 07:44:10.38

ID

:bnHBno3D

>>469

指輪外したくない人？

471

： [sage] 2019/03/19(火) 08:03:56.60

ID

:H54MOz0e

一緒に作るから指輪は嫌なだけで他人のゴミなんか触りたくもないしどうでもいいだろうよ
指輪を嫌がる人を悪者に仕立てようとしている

472

： [] 2019/03/19(火) 10:14:36.29

ID

:FDk6TG15

>>466

手袋は同意
だんだん鈍感になって来る
餃子の種を練った油っこい手を洗わないまま
鍋の柄をつかむのも平気になる
家で一人の時は良いかもしれないけど集団作業だからな

473

： [] 2019/03/19(火) 10:57:10.24

ID

:1+n6rGFi

他の人の所作や人間関係に気を取られていたら、集中して学べない。嫌なら先生に言って、指輪を外してもらうか、班を変えるかしてもらえばいいのに。高い受講料払っているからもったいないよ。

474

： [] 2019/03/20(水) 11:55:35.62

ID

:WqatW8LE

・ひき肉や泡がついた手で蛇口を触るから水回りがすぐ汚れる
・鍋や食器をきちんと洗いきる前に拭くからふきんが味噌のシミだらけ
こういう杜撰な人は仮に先生に言って注意してもらうとしても
日頃の習慣で身についてしまっている悪癖だろうからすぐに治せるわけじゃない
年寄りの割合が増えてきているから人の注意を素直に聞けない自己流で頑固な人も多いし
仕方ない運が悪かったんだと割り切って一日我慢する
班員固定制だった頃は一年間我慢してたのを思い出せばまだ楽だ

475

： [age] 2019/03/20(水) 18:18:52.85

ID

:kdM2lQuB

班固定とか意味わかんないよねー絶対やだ
たまたま体験行ったらちょうど班固定なくなったときだったみたいでラッキーだったな
もともと「メンバーって毎回変わりますか？」って聞いて固定だったら入るのやめようと思ってたからさ

476

： [] 2019/03/21(木) 00:39:45.04

ID

:f2XLRMSM

逆に自分はいい人ばかりに恵まれて毎回すごくやりやすかった＞固定制
いつも同じメンバーだとこの人はみじん切りが超遅いとか揚げ物を怖がるとか
それぞれの苦手分野が大体わかってくるので時間も無駄にならず良かったです

477

： [sage] 2019/03/28(木) 02:09:15.33

ID

:AE9BIEde

油の温度を菜箸で見る時、菜箸を拭く布巾と洗い物を拭く布巾が一緒になっちゃうので別々の布巾を使うようにアナウンスしていただきたい

478

： [sage] 2019/03/28(木) 08:28:03.43

ID

:MjgOkvVr

油に入れた菜箸を洗わずに拭くっていうこと？
油に入れるために水で濡らしただけの箸のことなら問題ないのでは

479

： [age] 2019/03/28(木) 08:37:01.58

ID

:FYuc7kFl

自分も477の言っている意味がわからない
どういうこと？

480

： [sage] 2019/03/30(土) 23:07:23.31

ID

:uEPeOcjf

ていうか洗い物は全部ペーパータオルとかで拭くようにしてほしい
いろんな人いるし使い捨てたほうが安心

481

： [sage] 2019/03/31(日) 06:43:02.12

ID

:p9A2Wm2r

そこまで潔癖な人は料理教室に向いてないと思

>>480

少し前まで布巾は各自持参だったらしいのでそれを思えば布巾は今の運用で十分だけどなー濡れてきたら交換してもらえるし

482

： [] 2019/03/31(日) 21:04:50.92

ID

:O0lqq2jR

>>480

あなたのような人は
ペーパータオルを導入たところで
あの人床に落ちたペンを拾い上げたそのままの手で皿拭いた！だの
気がかりな事が際限なく増えていくから
いろんな人が来る料理教室には向いていないよ
もっと鈍感力を鍛えないと

483

： [sage] 2019/03/31(日) 23:07:00.31

ID

:qCiihTif

不潔が正義なような言い方

484

： [sage] 2019/03/31(日) 23:36:53.29

ID

:X3YZcqGa

一日教室の代金高すぎ

485

： [sage] 2019/04/01(月) 07:11:44.65

ID

:4tlSa4wC

>>483

この流れでほんとうにそう感じるの？誰もそんなこと言ってないのに

486

： [] 2019/04/01(月) 08:49:22.04

ID

:2qn008rW

被害妄想と強迫神経症を併発

487

： [] 2019/04/09(火) 13:33:55.45

ID

:LPgusd1h

この2年程で生徒数が激減した感じがする。

閉鎖なんて無いか心配。

新しいコースや人気の【おもてなしコース】続編とか作らないとヤバイんじゃない？

488

： [] 2019/04/09(火) 17:43:30.80

ID

:OMfrz5Ks

>>487

関東？

489

： [sage] 2019/04/09(火) 19:42:42.26

ID

:InsBZqXp

受講者の声を聞かないから仕方ない

490

： [sage] 2019/04/09(火) 22:15:30.62

ID

:8BKgiED4

どこの教室？
感じないけどなあ
むしろ振り替えが取りにくいからちょっと減ってほしいよ

491

： [sage] 2019/04/09(火) 22:25:54.79

ID

:K/WdZkaz

それは人が減っていて教室数も減らしてるからで

492

： [] 2019/04/10(水) 08:54:00.03

ID

:z4mCj6VP

書き漏れていた...
関西の難波校の事です。

493

： [sage] 2019/04/17(水) 21:50:11.73

ID

:fsiDkLWT

>>487

最近の新コースだと作りおきは人気らしいよ
私は作りおきと元気ご飯は今季一回ずつ
お試しでチケットで取って来季どうするかを判断するつもり

494

： [sage] 2019/04/17(水) 22:25:07.97

ID

:tAGTEEdd

作り置き人気なんだ、意外

495

： [sage] 2019/04/29(月) 23:13:45.14

ID

:m52v33Pl

ベターホームが料理教室で50年教え続ける…の本の最初の方に
載ってたレシピをベターホームに行きはじめの頃に買って
全然作れなかったんだけど
教室で習ったらレシピ見ないでも作れるくらい簡単で
自分がどこで詰まってたのか全然わからん
自分の成長を感じたわ

496

： [] 2019/05/09(木) 14:11:04.34

ID

:K5JvwTyX

単発１日教室の洋菓子
実習なしで講師のデモンストレーションを見学するだけで4500円する講座
受けたことある人いる？
良いですか？
秘伝レシピみたいなのを教えてもらえるの？

497

： [sage] 2019/05/09(木) 14:35:26.24

ID

:GTVkYpPc

デモ見るだけの教室とかあるのか…著名な講師とかなのかな？

498

： [sage] 2019/07/05(金) 20:31:11.98

ID

:EK3ipbGb

ここは全行程作業出来ますか？
分担制でしょうか？

499

： [sage] 2019/07/06(土) 01:00:42.09

ID

:JGQI7wM1

>>498

初級や基本和食あたりは全工程を全員がやってみましょうねって感じで言われる、野菜も例えば少量のレンコンを4人で少しずつ切って、鍋も交代で見てって感じ
家庭料理とかになるとメイン2品になるからそんな暇はない、分担しないと終わらない

500

： [sage] 2019/07/08(月) 01:52:33.56

ID

:2PGmsmHi

ありがとう
分担だときちんと覚えられるか
不安で…参考になりました

501

： [sage] 2019/07/08(月) 06:40:49.47

ID

:Ar7zY/TP

>>500

明確に分担が決まってるわけじゃないから上手く立ち回れば全てに近い工程に携わることは可能だと思うけど、
それだと洗い物しない、盛りつけしない、とかになるだろうから疎ましく思われる可能性ありだね

502

： [sage] 2019/07/17(水) 00:02:22.70

ID

:mkg0Nk6U

食器拭きで手を拭く人いて、びっくりしたわー

503

： [sage] 2019/07/17(水) 06:51:31.29

ID

:v8UlyWi8

私は一回床に置いてたビジネスバッグを調理台の上に置いてガサゴソしてる奴に驚いた、まだ始まる前ね
で、先生に言われるまできったない布製の筆箱ずっと机に置いててこれからコイツと共同作業してそれ食べるのか…とげんなり

504

： [] 2019/07/21(日) 21:57:18.99

ID

:0/6lN/lc

指輪と時計外さない人がいるけど不潔。
先生も注意して欲しい。
注意しない先生もいるから。

505

： [sage] 2019/07/23(火) 23:52:16.57

ID

:+rdLPF4+

ベターホームのレシピの保管どうしてますか？
穴の位置が特殊だからオリジナルのバインダーが1番いいのかな？
家でもまだレシピ見ながらしか作れないので、何か良い方法があれば教えて下さい。

506

： [] 2019/07/24(水) 08:11:52.09

ID

:ZKdq96/O

テキストサイズは広げた状態でA4
よく使うテキストは、
クリアファイルに入れてる
汚れる心配ないし、見やすい
枚数分ファイルいるのが難点

507

： [] 2019/07/27(土) 05:45:53.69

ID

:zCADORSX

11月から和食のコースが3つになるのか。

508

： [sage] 2019/07/27(土) 06:53:56.77

ID

:mBFm1cph

和食上級は個人的には要らないなー人気コースになるのかな
かあさんはコース名なんで変えたんだろ

509

： [] 2019/07/29(月) 17:47:30.59

ID

:pFSdXEJa

和食上級は昔のお惣菜の会と一汁三菜の会を合わせた感じかな？
かあさんの名称変更は
どっかの団体から料理＝女性＝母という図式にケチがついた、って感じでは？

510

： [sage] 2019/07/29(月) 19:58:51.83

ID

:98FzFIed

おふくろの味が～とかしょっちゅう使われるフレーズ

511

： [sage] 2019/07/29(月) 20:23:11.30

ID

:ICNAXle7

普通にもっと男性を引き込みたいんじゃない？
個人的には男性がいまの5倍くらいになって男女別の教室が増えてほしいわ

512

： [sage] 2019/07/30(火) 11:55:21.35

ID

:ZXPAa6LB

男と一緒に料理したくないんだが？
協調性ないし話きかねえし洗い物しねえし
ちなみに俺も男

513

： [sage] 2019/07/30(火) 13:03:43.54

ID

:WzF0okID

>>512

青年と定年退職組じゃ余計に差が酷いだろうしなあ

514

： [sage] 2019/07/30(火) 15:53:05.39

ID

:9UDUGc5x

そうね
俺20前半他70前後って感じ

515

： [] 2019/07/30(火) 17:28:04.80

ID

:E3EgYEmC

年代でクラス分けするべき
シルバークラス作って欲しい

自己流で出鱈目ばかりやるお年寄りが多くて困る
この前認知症みたいな人がいてずっとテキスト見つめて固まったままで参った

516

： [sage] 2019/07/30(火) 18:37:24.35

ID

:QVxLg6V5

介護みたいなときあるよね…
振替で行ったクラスは他の人がNGしてるのか運が悪かったのかわからないけど、4人中ふたりが高齢爺さんで本当にまいった

517

： [sage] 2019/07/30(火) 22:13:44.44

ID

:xVgO2zrn

自分で申し込みしてないのかな、そういう人って。
家におられても邪魔！とかで家族に来させられてるならモヤるわ。

518

： [sage] 2019/07/31(水) 02:28:37.58

ID

:N7z5lOO6

会場まで来れるし包丁も使えるんだから申込みくらいできるでしょw

519

： [sage] 2019/08/27(火) 19:50:03.25

ID

:ffSw5wAU

メニューつまらない

520

： [sage] 2019/08/27(火) 19:56:55.35

ID

:JDEhyOSo

>>519

同意

521

： [sage] 2019/09/11(水) 01:34:07.49

ID

:PnRlA+a3

今更だけど今ページ見て気がついたけど
かあさんが和食応用技術の会に名前変更されてたのね
ホッとしたわ
あまりにも差別的つーかハラスメンタルだと思ってて
当たり前のことがようやく当たり前になった感じ

522

： [sage] 2019/09/11(水) 05:51:46.44

ID

:RCZ9mui3

気持ち悪い時代になったもんだ

523

： [sage] 2019/09/11(水) 07:43:33.93

ID

:pvQ1GsP4

ああいう奴らの大きな声で変更したのかな

524

： [sage] 2019/09/11(水) 11:52:53.22

ID

:ltvN9tlC

>>522

同感

525

： [] 2019/09/16(月) 15:53:56.40

ID

:KTHApWOl

>>519

健康寿命をのばす元気ごはん は結構好きだな。私の通っている教室(首都圏)では、次回秋冬クラスほぼ満席だし。
個人的には、類似コースの からだを整えるバランスごはん よりずっと良いよ。

526

： [] 2019/09/20(金) 21:40:31.54

ID

:8LUZdl2o

>>522

同意

527

： [sage] 2019/10/29(火) 12:13:09.75

ID

:AvxcEUup

油の温度を計るときに使う菜箸を拭う布巾と洗い物を拭く布巾を分けてほしい
油のついた布巾で皿を拭いてる人がいるから

528

： [sage] 2019/10/29(火) 13:25:27.13

ID

:MnY17ov/

ベターホームは、もうちょっと教室が多いとありがたいのだけど
首都圏や栄えてる場所にしかない
ＡＢＣまで増えなくていいけど、もうちょっと増えたらなぁ

529

： [sage] 2019/10/29(火) 16:32:19.11

ID

:T3WfFOJ3

>>527

その布巾拭いてる人に油を水で流してくださいよって言ってみなよ

530

： [sage] 2019/10/29(火) 21:02:13.03

ID

:UR/8YYDI

>>527

ちょっと前まで布巾持参=受講者の衛生観念によりどんな布巾でもOK、だったんだからまあ20年先じゃない？
自分は布巾持参廃止直後に入ったけど、それ聞いて衝撃だったわ

531

： [sage] 2019/10/30(水) 01:54:13.78

ID

:bmg1aXiV

箸とか木ベラの一時置き場もほしいよね

532

： [] 2019/10/30(水) 03:06:55.30

ID

:z7zIq9D8

ヘラや菜箸は、いつも空いたステンレスの丸皿や角トレーを置き場所に使っているよ。無ければ回収棚から貰えば良いし。

533

： [sage] 2019/11/18(月) 10:39:24.97

ID

:VjYMP6nL

ttps://i.imgur.com/A3QVNaY.jpg

534

： [sage] 2020/01/05(日) 11:25:38.66

ID

:1nhJ85X+

当方、料理習ったことないので出汁の取り方や魚の捌き方、特殊な切り方も分かってないです。
毎日適当に自炊したり人に食べてもらうレベルです。

難易度☆いくつまでなら他人に迷惑なく受講できますか？
いきなり☆3つレベルや魚捌くコースや応用コースは厳しいですか？
地元にベターホームがなく、都内にいるのが短期間なので複数受けたいのですが。

535

： [sage] 2020/01/05(日) 14:47:02.13

ID

:tYkA4+s4

>>534

技術を披露じゃなくて習う場だからね
協力できるかどうかの方が大事

536

： [sage] 2020/01/05(日) 16:56:55.68

ID

:c84ML8xR

出汁の取り方も分からない奴が応用行っても迷惑じゃない？

537

： [sage] 2020/01/05(日) 17:18:10.47

ID

:XkB3lIAC

出汁ちゃんととるのは初級コースでしかやらないんじゃなかったっけ？もう前で曖昧だけど
自分もきちんと出汁とったことなかったけど包丁使いは講師陣に褒められたしそこは気にしなくていいと思う
535の言うとおり、周りと協力して作業できるなら
プラス、ふだん本当になんかしらの自炊をしてるなら、初級飛ばしてもいいと思うけどな
但し、自己流直したいなら出汁やら包丁の持ち方まで、行ってみると得るものもあると思うよ

538

： [sage] 2020/01/05(日) 17:51:41.87

ID

:hLnnbx34

基本と名のつくコースならどれも初心者さん多いし大丈夫だよ
ステップアップクラス、週末、野菜や肉のクラスは工程が増えるので慣れてない内はやめた方がいいかも
どうしても受けてみたいメニューのみチケットでやってみては？
周りをよくみてこのスレで出てるような行為（片付けない・作業の独り占めとか）さえしなければ大丈夫
可能なら夜のクラスのが若い人多くて変なオッサンも少ないしやりやすいよ

539

： [sage] 2020/01/05(日) 19:15:32.46

ID

:V33XtPIf

正直どれでも行けると思う

540

： [sage] 2020/01/08(水) 04:39:32.65

ID

:9+dBDyyM

高齢の人が多いクラスだと講師の話を聞いてなかったり
勝手に手順を変えたりする人が多い気がする

541

： [sage] 2020/01/08(水) 21:40:21.00

ID

:2j7j9lVy

チケットはグループではなく一人で作業するんですか？
料理初心者なので失敗して迷惑かかったりすることってないんですかね？

542

： [sage] 2020/01/08(水) 21:47:02.77

ID

:x4sHi8eG

>>541

お菓子やパンのクラスやたまにある魚を捌く作業以外はチケットでもそうでなくてもグループで分担作業だよ
実習になったら先生もこまめに見てくれるしそんなに迷惑とか気にしなくていい
ここで聞くより実際に体験クラスに行く方が早いと思うよ

543

： [sage] 2020/02/21(金) 21:30:20.88

ID

:T6SqjVvp

肺炎で休みになるかなと思ったけどならないな。

544

： [sage] 2020/02/21(金) 22:49:24.40

ID

:R3hR9Pj+

いまコースとってないから考えてなかったけど確かにあの空間は怖いね
受講者も講師もマスクしてるの？

545

： [sage] 2020/02/24(月) 03:08:10.34

ID

:/NCbbr6k

>>544

受講者はマスク率高い

546

： [sage] 2020/02/24(月) 06:55:26.31

ID

:mnNyK3Wb

喋るのは講師や回ってくるマネージャー？補助？だからなあ、ベター側にマスクしてほしいな

547

： [sage] 2020/02/24(月) 09:14:43.82

ID

:vWTNjlmc

休みにしてほしい。テーブルも通路も狭いし万一感染者いたら一瞬で広まりそう。

548

： [sage] 2020/02/24(月) 10:16:40.38

ID

:mnNyK3Wb

そんなん勝手に休めよ、2年振替有効なんだから
休講にしたら商売あがったりだろーが

549

： [sage] 2020/02/24(月) 11:51:31.29

ID

:QpRRdiSD

>>547

仕事はどうしてるの？貴族？

550

： [sage] 2020/02/24(月) 17:51:14.02

ID

:3vUxstjv

休みにしてほしい貴族様、ワロタ

ちょっと前にイヤなもん見た、振替で出た平日午前コース
グループ登録してるっぽい70近いのクソババアと30代くらいのたぶん軽ーい知的障害女性、親子か親族かと思ってみてたけどたぶん違う
ババアはあれこれ頓珍漢な指示を私達にしたあと、自分のぶんの食事を容器に詰めて片付けしないで帰ってった
いつもそうらしく講師が「私達もお片付け手伝いますんでー」って苦笑いしながら声かけにきた
30代は何も言わないし、作業の役にも立たないし、ニヤーとしてるだけ
こんなんだからババアに目をつけられてグループ登録されたのかもね？

551

： [sage] 2020/02/27(木) 18:55:01.59

ID

:FG9dKlBg

休みにならないの？
東京ガスの教室は既に休校だぞ？

552

： [sage] 2020/02/27(木) 19:20:03.47

ID

:sZCyH2u/

>>548

チケット制の期限があるから休めないんよ

553

： [sage] 2020/02/28(金) 05:27:35.37

ID

:kNRxEPlS

>>552

わたしもチケットだから休めない。

554

： [] 2020/02/28(金) 15:53:54.63

ID

:H8uST9G6

当日でも熱あると言えばキャンセル料かからないとなると、どんだけ食材を無駄にするんだろう？ 密室で換気扇も前の講師がやってるの見てる時とかかかってないし、２時間以上かなり危険空間！ なんで休みにしないのかな。

555

： [sage] 2020/02/28(金) 16:06:57.08

ID

:QdqmB4+p

>>554

だから休めばいいだろ
誰も見てない、あなたのこと

556

： [] 2020/02/28(金) 16:10:51.36

ID

:H8uST9G6

そだね。
感染者でてベターホーム潰れても他行けばいいし。

557

： [sage] 2020/02/28(金) 17:28:39.18

ID

:z0EAx25u

うーん、ちょっと自己中すぎるな

>>554

558

： [sage] 2020/02/28(金) 18:17:49.36

ID

:mSd8u9ER

>>554

は話し通じなさそう

559

： [sage] 2020/02/28(金) 20:56:01.99

ID

:dgnYxzQ0

札幌だけ休み

560

： [sage] 2020/03/02(月) 11:46:50.63

ID

:THz37PB9

札幌以外も休み

561

： [] 2020/03/13(金) 01:13:53.44

ID

:wZYEfgcz

札幌以外は3/14 より、予定通り再開との事。講師陣は全員マスクで換気機能は全開、ドアも開け放して行う模様。
只、受講生も出来る限りマスク着用の要請あり、無いと気まずいかもね。
週末ゆったりごはんは4月で終わってしまうので受講するけど、1日教室や継続コースの方はちょっと様子見だな。

562

： [sage] 2020/03/24(火) 06:52:25.62

ID

:mPY4nX7f

ゆったりごはんも１日教室も受講したいやつあったけどやめておく
コースの方もしばらく休もうかな

563

： [sage] 2020/03/26(木) 05:29:26.72

ID

:6YUEiSNu

今週末は東京も休みかな

564

： [] 2020/03/26(木) 21:12:47.99

ID

:f4io9+le

19:00付でHPに
この週末東京もやります宣言出てたよ

565

： [sage] 2020/03/27(金) 16:19:26.07

ID

:NqAXH7i8

まあ収入面を考えたら仕方ない気もする
飲食とかもそうだけど、食材仕入れる人たちは大変だよね

566

： [] 2020/03/28(土) 13:40:51.82

ID

:UZCfWQOX

首都圏は土日中止になったよ。
その他は営業するらしい。

567

： [sage] 2020/04/04(土) 02:13:32.30

ID

:cOQhK6em

4月いっぱい休みだね

568

： [] 2020/04/09(木) 01:01:44.88

ID

:q4nKLhz+

5月6日までお休み延長、7日から再開だって。

569

： [] 2020/05/19(火) 04:25:37.33

ID

:MQSWl88/

いつ再開出来るんだろ

570

： [] 2020/05/28(木) 05:45:49.97

ID

:k46NJXzn

このまま無くなっちゃったりしないよね？

571

： [sage] 2020/06/07(日) 22:40:14.12

ID

:tOvWd6pL

通ってる教室が閉鎖に…

572

： [sage] 2020/06/09(火) 22:16:33.12

ID

:Z/eVrjuT

こんなに教室が閉鎖するのは経営が傾いている？
別の形で活用するとは書いてあるけど、かなり不安。

573

： [] 2020/06/14(日) 17:33:34.02

ID

:1dHycRzH

コロナ以前の昨年辺りから、色々バタバタし始めていたもんな。先生達自身も、何か困惑した表情だったし。
今回の7校はあくまで第一段階で、将来的には全校閉鎖もあり得そう。

574

： [sage] 2020/06/14(日) 17:57:08.68

ID

:xNkz/3Qo

こんなこというの良くないかもしれんが、カバンを机にあげたり爪汚かったり何もしないのに喋るばかりだったり
不安要素は男と年寄りばかりだから、そこを規制してくれればかなりいけると思うんだけどね

575

： [sage] 2020/06/14(日) 18:43:15.70

ID

:tgsSSsrk

かばんはある世代から下は床に置く習慣があるが、それ以前の世代は床には置かなかった。
かばんを床に置く世代から見ると机の上に置くのは気持ち悪いだろうが、
床に置かない世代から見ると床に置くこと自体が気持ち悪い。

576

： [sage] 2020/06/14(日) 18:55:36.70

ID

:NnlNAB6j

普通に椅子に置けばよいのでは

577

： [sage] 2020/06/14(日) 20:24:39.31

ID

:3Q22Gnru

そうか？俺は話聞かない女の方が地雷だったわ
あとじじい

578

： [sage] 2020/06/14(日) 20:34:32.06

ID

:lq9F4hCb

じじいはほんと嫌
介護してるみたいになったこともある
男性は視野広く色々やってくださる方と
そうじゃない人と両極端すぎる

579

： [sage] 2020/06/14(日) 20:50:07.66

ID

:3Q22Gnru

主婦歴30年とかでバリバリやれる人達と組むのが一番良かったな
わいわいやるのも良かったけど結局学ぼうとする姿勢ない人と一緒は苦痛だった

580

： [sage] 2020/06/18(木) 18:24:11.35

ID

:wZMiSXF2

おいおい、閉鎖かよ

581

： [sage] 2020/06/20(土) 06:56:52.34

ID

:U8p9wwrJ

閉鎖される教室の先生たちどうなるんだろうね

582

： [sage] 2020/06/20(土) 13:18:39.48

ID

:bRasrAE3

神戸も難波もなんてショックだ
月刊ベターホーム休刊あたりから準備してたのかな…

583

： [sage] 2020/06/20(土) 14:06:25.57

ID

:0wCHKJyN

細かくコストカットしてなんとか繋いでたのにコロナに煽り受けてもーいいやって感じなのかな

584

： [sage] 2020/06/21(日) 05:02:48.06

ID

:FRc2heuu

自分の通ってた教室も閉鎖だわ
残念すぎる

585

： [sage] 2020/06/23(火) 17:46:00.43

ID

:j74+gnD3

５月からのコース支払い済ませていた人で返金の案内来た人がいますか？
まったく音沙汰ないから資金繰り苦しんでいるんじゃないかと心配になる。

586

： [sage] 2020/06/23(火) 19:44:02.20

ID

:wTTYIc9v

資金繰りは相当厳しいでしょw
だから伝統ある教室つぶすんでしょw

587

： [] 2020/06/23(火) 22:24:04.44

ID

:eX3f4xkz

>>585

1週間程前に返金手続きの案内書届いたから、NETで依頼手続きした。
案内によると送金されるのは7～8月だそうだ。

588

： [sage] 2020/06/24(水) 08:09:32.17

ID

:ix6bZRfm

昨年の振替残ってるんだけど、近くになくなったら行けないよね…2クラス損したわ

589

： [sage] 2020/06/24(水) 13:19:01.08

ID

:lHuacLaT

8月からのクラスは全国ほぼ午前しか開催ないのね

590

： [sage] 2020/06/24(水) 15:35:43.37

ID

:gCUN8nLu

ABCみたいに昼も夜も好きな時間に通いたい人をチケット制で取り込むのが遅かったのも要因だろうか

591

： [] 2020/06/24(水) 15:42:09.65

ID

:ovgsEH/M

8～10月の3か月コースかぁ。
まだコロナ怖いから来年の春夏コースまで受講を控えるつもり。
だけどヘタするとその頃には全校閉鎖、なんて事もあり得そうだし、

592

： [] 2020/06/24(水) 15:46:49.40

ID

:ovgsEH/M

途中で送信ソーリー！
なのでどうしても受講したいメニューの月だけチケットで受けるか思案中。

593

： [sage] 2020/06/26(金) 03:29:40.38

ID

:+UwBiEkC

魚コース無くなってしまったか
今のコースが終わったらやりたかったのに

594

： [sage] 2020/06/26(金) 11:56:09.11

ID

:6+ZftHtr

>>593

11月からは復活とかあるかも。
8月からの3ヶ月のコースの少なさとクラス16人までの制限が
ずっと続くとは思えない

595

： [sage] 2020/06/26(金) 17:52:27.43

ID

:jcsciezz

魚やっといてよかった

596

： [sage] 2020/06/27(土) 11:06:01.79

ID

:6Nfay7cb

教室閉鎖すごいな
東京隣県も駄目だとは
料理教室が生き残るにはABC並みのしつこい勧誘してでも利益あげないとダメってことなのか
ベターホームはしつこい勧誘がなくて好きだったから残念
ただ昔のレシピの方が美味しかったと思う、３０分で作るコースは正直美味しいと思えたのが半分ぐらいだった
手抜きで美味しくは難しいんだと思ったよ

597

： [sage] 2020/06/27(土) 11:08:37.66

ID

:6Nfay7cb

元々の料金も安かったもんね
半年でせいぜい３万ぐらい
ABCは２０万３０万ってローンを組まされる
半年で２～３万だと生徒数が多くないときびしいはず
どこの習い事もそうだけど生徒数はじわじわ減っていてそこに今回のコロナ
採算ギリギリみたいなコース料金も原因にあるのかもしれないですね
とにかく残念

598

： [sage] 2020/06/27(土) 12:28:01.10

ID

:G96XTkmV

ベターホームに似たような教室だと
ホームメイド協会とか東京ガスの料理教室のが近いのかね？
ABCは材料がほぼ全部切ってあるんだっけ

599

： [sage] 2020/06/27(土) 12:31:41.42

ID

:G96XTkmV

調べたら東京ガスも多分コロナの余波でいくつか閉鎖したみたいだ
料理教室も大変なんだな

600

： [sage] 2020/06/27(土) 13:41:36.02

ID

:hiuNExuj

今はYouTubeやらクラシルやら動画もあるしね
周り見てもなかなかお金払ってまで料理習いに行こうとしてる子なんていない

601

： [sage] 2020/06/27(土) 14:49:26.77

ID

:jAsnHfKs

初心者コースだけかよってあと独学とかもあるだろうし

602

： [sage] 2020/06/27(土) 14:54:13.45

ID

:rhtWNT+5

グループ固定がもっと早く撤廃されていたらもう少し若い層を取り込めたと思うけどな

603

： [] 2020/06/27(土) 18:31:09.10

ID

:HdizoVHY

>>598

ホームメイドもABCと似たようなもんで勧誘凄かった
そして古いビルに入ってたりでオシャレ感はABCの1/100ぐらい

604

： [sage] 2020/06/27(土) 20:14:45.22

ID

:4LHcR7o5

少子化もあるが、みんなお金がなくて不要不急をやめているからだと思う。
むかし親がベターホームの教室に通っていたが、理由として東京に定期的に出たいと
言うのもあったみたいだ。

605

： [sage] 2020/06/29(月) 07:49:59.51

ID

:O9dFvUs7

東京まで通いたいけど希望のコースがが午前しかない
混んでる時間帯の電車に乗るのが抵抗ある

606

： [sage] 2020/06/29(月) 13:06:14.74

ID

:gFdLmYfM

ＡＢＣ事し始めたのがよくなかったと思ってるよ
チケット制や、手抜きで美味しくないコースだとか
ベターホームはベターホームらしさで勝負してれば良かったと思います
料理入門の会や、他の誰かも書いてるけど３０分のやつはあまり美味しくなかった

607

： [sage] 2020/06/29(月) 13:06:46.65

ID

:gFdLmYfM

ＡＢＣ事じゃなくてＡＢＣの真似事でした

608

： [] 2020/07/02(木) 07:14:26.23

ID

:OnC1CzZK

やっぱりコロナの影響は大きかったと思う
ベターホームを支えていたのは
何十年も通い続けているベターホーム信者みたいな人達だったと思う
その層ってもろにコロナのハイリスク層だもん

609

： [sage] 2020/07/02(木) 08:07:43.12

ID

:5iUlfzwE

儲というか長年の実績もあって実習内容や教室の雰囲気なんかはABCとかより安心感が高かったように思う

610

： [sage] 2020/07/05(日) 12:53:21.25

ID

:k/8yQVzW

ふと思い出したんだけど、20代くらいの軽度知的障害ありそうな全然コミュニケーションとれない女性がいて、その人とグループ登録してるのがアラカンよりもっと歳いってそうなオバサン
最初はそのオバサンが面倒見てるのかな？と思ってたけど話しかけるわけでもないし構ってるわけでもなく、オバサンは毎回試食せず全部タッパに詰めて片付けせずに「あとよろしくね」で早々に帰っちゃうの
あれって片付け押し付けるために、大人しくて意見言えない人に目をつけてグループ登録させたんだろうなーと思って胸くそ悪かったな

611

： [sage] 2020/07/05(日) 13:17:27.47

ID

:ni+V96Kv

食べずに帰るおばさんとかいるのかよ
先生は何も言わないの？

612

： [sage] 2020/07/05(日) 14:10:35.01

ID

:hh3zuGJL

>>611

言わなかった、若い女性の様子見に来た感じに寄ってきて「皆さん片付けは私も手伝いますからね～」で終わり
二度一緒になったけど二度ともそうだった、あとは違う机だったけどいつも試食開始直後に帰ってたから毎回そうなんだと思う

613

： [sage] 2020/07/05(日) 14:40:47.29

ID

:ni+V96Kv

>>612

事情はわからんが先生もあまり強く言えなかったのかもな…
それにしても毎回会食も片付けもせずに帰る人がいるなんて夢にも思わなかった

614

： [] 2020/07/06(月) 00:30:14.88

ID

:PJkfO7+V

マイタッパ持参で持ち帰りって昔は美徳のように推奨されていたけど
ここ数年は先生に見つかると咎められたり
本当はお勧めしませんあくまでも自己責任ですよって念押されたりしない？
教室によるのかな

615

： [] 2020/07/06(月) 02:17:51.82

ID

:QABMdAZR

以前通ってる教室でよく見かけたお婆さん二人組が、もう大凶で...
いつも1番見やすい特等席に陣取るのだけど、まず全くメモをとらない。
つまり見るだけで全然聞いてないから、実習が始まると「ねぇ、何するの？どうやるの！」と大騒ぎ。ホントに手取り足取り教えるか、もしくは全部かわりにやってあげるかで、同じ班になった面子は大変だ。
足腰が痛いとの事で終始座って作業するのは仕方ないが、結局出来る事は盛り付けと食べる事のみ。同じ理由で、洗い物や拭き物、片付けも一切免除。
先生達も暗黙の了解なのか甘やかすばかり。ストレスMAXだったから、以来絶対同じ卓にならない様にアレンジしてもらった。

616

： [sage] 2020/07/06(月) 04:11:55.89

ID

:Ul1bVIpC

ベテラン主婦みたいな人や高齢の人ってメモも取らないで話もよく聞いてなくて自己流でやろうとする人が多い
あとは何から何まで人に聞いてきたり
若い子の方が真面目にやってるから一緒にやりやすい

617

： [sage] 2020/07/06(月) 05:40:36.47

ID

:EAxLODMx

>>614

半分以上持ち帰ってたけど、巡回に来て詰めてるとこ見られても何も言われたことないな

618

： [sage] 2020/07/06(月) 09:34:11.70

ID

:bIgsXEzt

>>614

うちのとこも「できるだけお腹につめて帰ってくださいね～」ってやんわり注意されるくらい
ラップも貸してくれる
推奨はしないけど自己責任でって事なんだろね

619

： [sage] 2020/07/06(月) 11:34:07.17

ID

:1nGnbHeF

一昨年くらいだったかに食中毒などの心配があるので持ち帰りは自己責任でみたいな案内が出てたと思うのよ

620

： [sage] 2020/07/06(月) 13:50:48.45

ID

:AQqpG45s

家庭料理の会とか量多いから夜の部だとあの時間に食べるのキツい人もいるよね、ごはんもつくし

621

： [sage] 2020/07/06(月) 17:23:32.16

ID

:p2NKGPTn

○○君息子と同じくらいだから食べれるはずよね？といつもお代わりいただいてましたね

622

： [sage] 2020/07/06(月) 17:24:03.00

ID

:p2NKGPTn

お母さんとおばあちゃんが多い教室だったぜ

623

： [sage] 2020/07/06(月) 17:56:01.61

ID

:PjhEYrkL

晩酌じゃない夕食なんか食べたくもないから、汁物以外はいつも持ち帰ってたw
もう通うことはないのだろうなあ、さらばベターホーム

624

： [sage] 2020/07/07(火) 05:47:18.80

ID

:uHVBv1hs

通いたいけど一番近い教室でも一時間かかる
この時期電車で都心に出掛けるのも気が引ける
コロナが落ち着いたらまた通いたいな

625

： [] 2020/07/07(火) 17:13:00.91

ID

:TKf3AShi

・パン、お菓子等持ち帰り可のクラス以外は、料理のお持ち帰りはできません。

昔からこの様になっていたけど、今迄は暗黙の了解で容認されてきた。
でも、コロナ以降は厳しくなると思う。
もし今何かあったら、もはや自己責任では済まないだろうからね。

626

： [sage] 2020/07/07(火) 18:12:52.41

ID

:0A1QAmOH

持ち帰りとコロナの関係性がまったくわからん、コロナに便乗して今まで黙認してた持ち帰り禁止にしてやろーってこと？
頼めばラップやビニール袋を教室がくれてたし、黙認というか自己責任といいつつ公認だよね

627

： [sage] 2020/07/11(土) 01:08:27.55

ID

:FZmj2W6+

閉鎖する講師の人達はそのまま退職なのかな？

628

： [sage] 2020/07/11(土) 01:10:10.25

ID

:FZmj2W6+

>>627

閉鎖する講師じゃなくて閉鎖する教室の講師の人達

629

： [sage] 2020/07/11(土) 08:04:58.67

ID

:tWWYeTNR

正社員はそんなにいなそう
一応ホームページでは別の形でとか書いてあるから正社員は残るんじゃない？

630

： [] 2020/07/26(日) 15:00:54.31

ID

:DyManDc6

柏教室は、今日受けた 週末のゆったりごはん4月分 が本当のラストクラスでした。
売店覗いたら大半の商品が半額になっていたので、あれこれ買っちゃいました。

先生達は既に新しい展開に向けて動き出している模様。ガンバレ！

631

： [sage] 2020/07/26(日) 15:25:30.07

ID

:OkhC6MPJ

新しい教室を準備しています。１１月には、、、って言ってたけど、
オンラインのことかな？
それとも移転先を探してる？

632

： [] 2020/07/26(日) 15:41:19.85

ID

:E25EauKw

何か今日の柏教室では、駅から10分超かかるけどスペース広めか、駅近で狭い場所、どっちが良いか皆に聞いてたよ。

633

： [sage] 2020/07/26(日) 17:33:27.56

ID

:OkhC6MPJ

じゃあ、移転かもね。
賃料安いところ探してるのでしょう。
11月をお楽しみにーみたいに今日言ってたし。大宮はもう決まってるのかも

634

： [sage] 2020/07/26(日) 23:50:56.90

ID

:UAMHimsp

オンラインショップでアルコールスプレー売ってたから買ったよ
アルコール濃度高くてありがたい

635

： [sage] 2020/07/27(月) 12:41:01.30

ID

:lIYdihIw

いいなー
千葉も新教室出してほしい

636

： [sage] 2020/07/27(月) 15:05:48.98

ID

:tVv1INWD

大宮と柏は移転確定なの？

637

： [sage] 2020/08/01(土) 09:35:38.49

ID

:ihqSHCk+

千葉も新しく出来るみたいだね
よかった

638

： [sage] 2020/08/24(月) 20:48:27.18

ID

:/2jwtsTf

渋谷もなくなるとは、もうだめなのかな

639

： [] 2020/08/24(月) 21:07:42.63

ID

:Hd3IOfgX

国から圧でもかかったのかね

640

： [sage] 2020/08/24(月) 21:22:19.33

ID

:dnPkmU43

いや、単に寿命でしょう
こまめに受講者から意見なりアンケートとっていれば良かったのに、惜しいね

641

： [] 2020/08/24(月) 21:27:12.01

ID

:Hd3IOfgX

メールでしきりに新しい生活様式うんぬん言ってるからさ
単に言い訳なのかもしれんけど

642

： [sage] 2020/08/24(月) 22:29:56.21

ID

:KAbzShNC

このまま全校閉鎖の流れなのかな。
値上げ前にとチケット大量購入後のコロナ休講だったから未振替のコースと含めて20回分ぐらい損しそうだ…。

643

： [] 2020/08/24(月) 22:31:04.65

ID

:erwMKl5K

ありゃあ…残りの従来教室が閉鎖するのも時間の問題だな。
早ければ今年中、遅くとも来年中にはひとまず全クローズと予想。

644

： [sage] 2020/08/24(月) 22:41:29.06

ID

:4OajLjk6

閉鎖リスク考えるともうチケットか１日教室しか申し込めない。

645

： [] 2020/08/25(火) 07:54:31.63

ID

:dW0uEYPu

え？
渋谷教室が閉鎖？

646

： [] 2020/08/25(火) 08:37:54.72

ID

:d6Nn0caX

自社ビルだよね
どうするんだろう

647

： [] 2020/08/25(火) 09:51:05.71

ID

:tgMJLx4R

事務局は移転するけど電話番号は同じって書いてあったから、自社ビル売却か。

648

： [] 2020/08/25(火) 10:12:51.50

ID

:rK1J6tEQ

いよいよ末期か

649

： [sage] 2020/08/25(火) 10:18:32.83

ID

:4DynVb2z

秋冬クラスの申し込みを受け付けるってことは来年4月まではやるつもりなんだろうけど、
2年以内の振替ができず同月内のみになったのが全てを物語ってるな…。

650

： [] 2020/08/25(火) 18:38:35.62

ID

:tgMJLx4R

渋谷の件、メールの通知はあったけどHPでの告示はまだ出ないね。
ご新規を混乱させない為かな？
折角興味を持ってくれた人に、
「ようこそ！早速ですが本部はひとまず閉鎖の運びとなりました！」
なんて、ちょっと引いてしまう…

651

： [sage] 2020/08/25(火) 18:41:02.96

ID

:0c/AqtI8

メールなんか来てないや、いまコースとってる人だけに発信されたのかな？
会員なんだから送ってくれてもいいのに

652

： [sage] 2020/08/25(火) 21:09:30.24

ID

:WY61QRZX

渋谷教室行ったことある人に送ったと思う
もう、2年くらい通ってないけどメール来てたよ

653

： [] 2020/08/26(水) 00:42:25.94

ID

:I0eGHlYC

私も渋谷でコース取ってたのは５年ぐらい前だ
その後何度か渋谷＆他教室の１日講座へ行った
昨日の夜にメールが来たよ

654

： [] 2020/08/27(木) 02:32:31.79

ID

:L4cByIWE

HPに渋谷の件載ったね。
今通ってる教室も遠からず告示が出ると思うと悲しい。
ところで少人数で再出発と言うけど、ちょっと心配。
以前4人しか来なくて、ABC風に講師が卓に付きっきりで教えてくれた事があった。
でも全ての作業を先生が各々に割り振るから、やりたい事が出来ないんだよね。
いつも通りやらせて下さいと言える雰囲気じゃなかったし。
一見良さ気だけど、結構ストレスだったよ。

655

： [] 2020/08/27(木) 17:48:50.46

ID

:Skun9zpS

１日教室にシェフに習うシリーズを詰め込んで来たね
仁義切ったんだろうね

656

： [sage] 2020/08/29(土) 11:05:50.65

ID

:GgMSz/4l

子供にも通わせたいと思ってたんだけど、残念だなあ
コロナが直接的な要因なのかな
寂しい

657

： [sage] 2020/09/02(水) 11:23:12.93

ID

:4zNxFYkS

>>654

そういう好き勝手なやり方したい人と同じテーブルになると迷惑なんだよね

658

： [] 2020/09/04(金) 11:18:46.48

ID

:+rTIfS/h

>>657

そぉかなぁ？
肝になる部分を実習したいのは皆同じかと。

先生の振り分け主導の時は、途中で替わってほしくても「先生が自分にこれをやれと言ったんだ！」と頑として譲らない勘違い者が複数おり困った訳で。

因みに私自身はやってみたい工程(必ず途中で他の人にバトンタッチ) に加えて、皆の敬遠する洗いもの+拭きものを前後半ほぼ一手にやってるから、身勝手とは全く思わないけど？

659

： [] 2020/09/04(金) 16:09:32.45

ID

:eq/RXdVv

ウチの教室は肝になる部分は全員が交代しながら少しずつ関われるように
先生から誘導が入るけどな～
肝じゃない部分に関しては
誰が何の作業をやるかはその時々の流れとか運で決まっていくから
私は絶対○○をやりたい！等あまり絞り込んでしまうと楽しく過ごせないでしょうね

660

： [sage] 2020/09/04(金) 18:52:06.33

ID

:F1rxgeNB

コース申し込んだよ
半年だし大丈夫でしょう
千葉教室は移転みたいだし、渋谷も移転するんじゃなくて？
でも移転ならそう書いて欲しいな

661

： [] 2020/09/04(金) 18:53:23.45

ID

:F1rxgeNB

>>649

振替は、コース取ると単発チケット貰えるからじゃない？

662

： [sage] 2020/09/04(金) 18:57:59.81

ID

:F1rxgeNB

ホームページ見てきた
少人数制の教室に新しく作り替えていくって書いてあった
1クラス16人だか18人までにするみたいだから、今と同じ場所で教室をしていたら赤字だよね（受講生の数が半分になるわけで）
だからもっと家賃が安いとこに移転するのかもね

663

： [sage] 2020/09/05(土) 02:37:15.40

ID

:gccXwNfR

わたしも前、ブリ照りでガスコンロでタレをハケで塗る作業やりたかったのに、一人の人が全部やってしまって悲しかった
下らないと思われるかもしれないが、家だとフライパンで作っちゃうし、教室でしかやらないようなことはやってみたかったな

664

： [] 2020/09/07(月) 09:08:40.22

ID

:PEGNFYE7

タレ塗りのような調理技術とも言えないような作業は
いちいち一人一個ずつ交替して塗っていては無駄な時間がかかるから
その時手の空いてる人が１人でまとめてやっちゃおうよーとは思う。
手も包丁も血だらけにして魚おろす作業で手一杯なのに
のほほんと「次どうぞ」って刷毛を差し出されるあの空気、
親切心からなのかもしれないが正直うっとうしい。
こっちは急いで一区切りつくところまで作業を進めて、それからザッとまな板を片付けて、
ようやく手を洗って、刷毛を持って…その間にも魚にはどんどん火が通ってしまうし…

665

： [] 2020/09/07(月) 12:32:38.73

ID

:uDsta+fH

刷毛を使ってグリルでブリ照り作るのは、和食基本技術の会だね。
ブリは切り身を使うから、血塗れで魚を捌く工程はないよ。
サブメニューもごま和えや大根の煮物とかいずれも難易度低めで、格闘する様な作業はなかったけどなぁ。

666

： [] 2020/09/07(月) 18:02:17.02

ID

:RRWdOV/W

個人の力量、全体の作業量、
いろいろな会があるからね
4人で共同作業が敬遠されるのも
無理ないか、、、

667

： [sage] 2020/09/07(月) 20:16:04.05

ID

:nhti9ls2

クラスや教室の時間帯にもよるからねー
主婦の多い平日午前の応用コースなら皆でささっとやっちゃうけど、
料理初心者の若い人の多い入門や基本技術コースなら
面倒でも切り方から一人一人回した方が良いだろうね。
自分は面倒でも作業のたびに一応「やりますか？」って聞いてるわ。
そうすると意外と「やりたいです！」って人いる。

668

： [] 2020/09/07(月) 21:55:09.12

ID

:kZzf90sd

初心者を観察してると、個々の作業は皆結構上手に出来てて驚く。(失礼！)
でも一連の手順というか、何から手を付けて良いのか分からない人が多い。
誰かが野菜を切り始めると、一緒に切ろうとか考えず、自分は他の事を見つけてやらなくちゃ、と思うみたい。いきなりレシピの1番最後の工程に取り掛かろうとしたり、逆にぼんやりと佇んじゃったりする。
ホワイトボード右端に書いてある作業順番にそって皆で確認しながら進めていこうって声掛けたら、後半はだいぶ落ち着いてスムーズに出来たよ。

669

： [sage] 2020/09/08(火) 00:23:27.67

ID

:2Q3FI3RV

うぜーばばあ

670

： [sage] 2020/09/08(火) 04:44:11.13

ID

:y0Aj6mGC

別にただ食べに来るだけじゃないんだよね
勉強しにきてるんだからスムーズに進まなくてもなるべく工程ふみたいっていうのは普通の感覚じゃね？
自分のテーブルが一番に作業終わってると満足げなババアとかいるけどさw

671

： [] 2020/09/08(火) 07:41:11.28

ID

:KnHg4Xm2

段取りが頭に入ってないから、ふみたい工程ふめずに終わっちゃうんだよ…

672

： [sage] 2020/09/08(火) 08:20:18.85

ID

:ngYLBaWu

＞刷毛を使ってグリルでブリ照り作るのは、和食基本技術の会だね。
知ったかぶりで決めつけないほうがいい
シェフコース＆１日教室含めて和食系中心に２０年通ってるが
刷毛でタレ塗ることは結構あるよ
売店で買っちゃったし

673

： [sage] 2020/09/08(火) 08:52:47.28

ID

:WGLsGM/G

変な奴が複数湧いてきたな

674

： [sage] 2020/09/08(火) 09:24:34.67

ID

:ngYLBaWu

＞勉強しにきてるんだからスムーズに進まなくてもなるべく工程ふみたい
教室で実演をきちんと見てメモ取って覚えて
家に帰ってからいくらでも復習したらいいじゃん
作業をあの場で実体験することが勉強だと思ってるのならアレだけど

675

： [sage] 2020/09/08(火) 10:05:55.88

ID

:sxd4zhjh

5ちゃんにいるような陰湿な人多いから行くのやめちゃった
高いけど、個人の料理教室行ったらさすがに下品な人いなくて毎回楽しかったな

676

： [sage] 2020/09/08(火) 10:52:52.94

ID

:JYeKrmcn

>>672

ハケのカキコしたのわたしだけど、和食技術の会のぶり照りの話。正確には当時は違う名前だったけど。
先生がハケやるのは交代してって言ってたのに（どうせ家ではフライパン使うだろうしと）グループのメンバーはテーブルでお浸しとかつくったりしてたら、1人が全部やっちゃったから空気悪くなってたよ。

ブリ照りって書いたとおもうけどシェフにもブリ照りなんて教えてもらうの？
当時は料理初心者だったので先生が交代で作業と言った内容はやりたかったんだよね

メモいっぱいとって家で練習するならわざわざ実習のある教室いかないで動画でいいじゃん
なんかこのスレ、とけどけしい人おおいな。
あ、1人か2人かw

677

： [sage] 2020/09/08(火) 13:10:53.59

ID

:oOTbNqr7

もう失くなる教室にそんなに熱くならなくても、皆さん

678

： [sage] 2020/09/08(火) 13:54:40.31

ID

:2Q3FI3RV

>>675

お前もわざわざ書き込みにくるクズだな

679

： [] 2020/09/09(水) 00:17:21.47

ID

:f91127R7

最近はワークショップ的に参加している若い人が多いのかしらね
教室以外で調理を体験する機会がない人にとってはあの実習がすごく貴重な体験の場だったりとか？

680

： [sage] 2020/09/09(水) 06:23:56.81

ID

:inC0AhZa

粘着ばばあ乙

681

： [sage] 2020/09/09(水) 06:57:29.69

ID

:ilZz1XEe

>>679

思い入れは人それぞれ違うでしょ
仕切りたがりの特性出てるよ

682

： [sage] 2020/09/09(水) 07:33:43.65

ID

:9F6XgUqR

手順見たいだけならYouTube見てろよ

683

： [] 2020/09/09(水) 12:11:43.46

ID

:qv2mqcUH

しばらく閑古鳥が鳴いてた状態からの、
現体制崩壊間際に、なにこの盛況ぶり。
しかもそれぞれの思惑が入り乱れたバトルの応酬が又、たまりません！
解体まであともう一息、皆さん引き続き引っ掻き合い頑張ってね～。

684

： [sage] 2020/09/09(水) 13:20:16.24

ID

:A7f0YYW7

>>683

あらし死ね

685

： [sage] 2020/09/09(水) 13:54:23.79

ID

:+NJqWob7

>>683

おばちゃん、煽り方がばば臭いよw

686

： [sage] 2020/09/10(木) 10:27:38.24

ID

:2GEf3fGb

交代で作業とか1人2つずつやりましょうとかその回のポイントだから言ってるのに話聞いてない人のせいでできないのは嫌だよね

687

： [sage] 2020/09/10(木) 18:59:13.66

ID

:oMjmxh9O

たまたま気が合う人たちと一緒になると楽しいんだけどねえー、まったくのノンストレスは2年間で2回くらいあったかな
色々お互い様だから仕方ないけど主婦はお喋りと知ったか多いから平日昼間はもう懲りたわ、あいつら人種が違う

688

： [sage] 2020/09/11(金) 08:06:38.93

ID

:FiFZtIW7

夜ばっか行ってたからたまたま平日昼間に行ったら話聞かないジジイと仕切りたがりのおばさんばかりですごかった思い出
夜はOLばかりでサラッとしてて楽だった

689

： [sage] 2020/09/11(金) 09:44:26.09

ID

:LwWMEDJm

どこの料理教室も大手はみんなグループで調理するし変わらないよ

690

： [sage] 2020/09/11(金) 10:36:57.95

ID

:2vTaEq+M

秋冬コース、チケット1枚分お得だけど振替期間が同月のみだからコロナのこととか考えるとチケットにするか悩む
チケットなら6枚で約1年有効だから休んでも5月以降に行ける
このご時世だとちょっとでも体調悪かったら気軽に休めた方がいいと思うんだけどな

691

： [] 2020/09/11(金) 14:23:17.28

ID

:mR2/rMCf

>>684

>>685

おやおや、ここにもお猿さんが…
どうりで喰いつき方が、オシ○コ臭いわ。

692

： [sage] 2020/09/12(土) 03:07:03.18

ID

:0MMQjc3J

講師がわざわざ「全員必ず交代でやったくださいね」って言ってるのを全部一人でやるとか迷惑行為でしかないと思う
みんなお金払って実習をやりに来てるわけだからね
レシピ教わるだけなら家で動画やレシピサイト見るのと変わらないんだけど

693

： [sage] 2020/09/12(土) 03:08:24.88

ID

:0MMQjc3J

高齢の人ほど講師の話を聞いてなくて身勝手に自己流に適当にやる人が多い

694

： [sage] 2020/09/12(土) 03:35:18.79

ID

:I/MHaBUI

話がループし過ぎ

695

： [sage] 2020/09/12(土) 07:51:13.25

ID

:CnQ8lu37

もう閉店ガラガラなんだから不毛だよ

696

： [sage] 2020/09/12(土) 08:34:50.51

ID

:/x1VPSav

>>693

そういう人って話通じないよね
このスレの婆見てれば納得

697

： [sage] 2020/09/12(土) 08:45:16.26

ID

:dY58yCK/

>>690

せめて来年まで振替にしてくれればいいのにね
来年までやる余裕がベターホーム にないのかな

698

： [sage] 2020/09/18(金) 15:44:35.17

ID

:CjI/DUIB

交替してやれと言われていないような
ミニトマトのへたを取るレベルのしょぼい工程にも
できなかったー１人で全部やっちゃう人のせいでーと文句つけてくる人がいるから怖いんだ

699

： [sage] 2020/09/18(金) 23:47:56.01

ID

:4/Y+HQ8c

そんなやついないのに無理して作らなくていいよBBA

700

： [] 2020/09/23(水) 09:22:39.90

ID

:gVG4fntx

ペルシャ料理楽しみ！

701

： [sage] 2020/09/23(水) 21:00:25.40

ID

:zCrViDp4

ペルシャ料理なんてあるんだ
いいなぁ
閉鎖した教室の再開はどうなってるんだろ？

702

： [] 2020/09/25(金) 13:50:03.29

ID

:48NGF7lo

1日教室はむしろ活気づいている
首都圏教室の事しか知らないけど

703

： [sage] 2020/09/26(土) 11:16:11.44

ID

:gIAeyeVj

渋谷は本部も住所変わるみたいだし、千葉なんかの東京都外の教室はサテライト教室として場所を変えて始まるみたいですよ

704

： [sage] 2020/09/27(日) 17:47:44.35

ID

:/wRdo20J

1日教室人気なのはすぐ予約埋まるし混んでるよね

705

： [sage] 2020/09/27(日) 19:29:30.55

ID

:KGOfN0lU

1日教室も本コースも2人1組での実習だし、快適ですね

706

： [sage] 2020/09/28(月) 16:00:20.48

ID

:QbAWp6tn

11月は銀座・横浜で新企画のトルコ料理をやるし、意外と元気そうじゃないの、ベターホーム

707

： [sage] 2020/09/28(月) 18:54:28.51

ID

:vNjEFFib

単純に、ひとクラスあたりの生徒数を半分にしたのは英断としか思えない
そりゃ主力以外の教室は移転になるわな
何の対策もしないで金儲け第一の料理教室より好感度高い
2022年にはコロナ以前の生活に戻れるらしいし、それまで踏ん張って欲しい

708

： [sage] 2020/09/28(月) 19:30:47.55

ID

:llVCacde

>>707

なんで2022年に？

709

： [sage] 2020/09/29(火) 18:18:06.56

ID

:Dd8626qp

>>703

まだ告知がないってことは秋からのコース開始には間に合わなそうですね

710

： [] 2020/10/02(金) 13:10:14.72

ID

:qwq8P5jA

>>708

アメリカのどっかの機関が発表してた気が

711

： [sage] 2020/10/10(土) 15:01:58.23

ID

:z4KcetzT

新しい教室は二子玉川と、渋谷の近くらしいよ。

712

： [sage] 2020/10/11(日) 15:28:35.80

ID

:rdxQpA51

>>711

サテライト教室ってのがあちこちに出来るみたいだね
ttp://jump.5ch.net/?http://www.betterhome.jp/info/25909

713

： [sage] 2020/10/11(日) 19:03:49.43

ID

:p3JbIySC

少人数制ってABCみたいに生徒数人に先生1人みたいになるのかな？

先月同じテーブルの人がちょっとアレな感じで2人でやるのきつくて、今月はたまたま1人になってすごく楽だった。
2人だとペアの人によっては物凄いストレスだから少人数制に期待。

714

： [sage] 2020/10/11(日) 21:48:07.76

ID

:HPa6mL7q

>>712

ほおー
今までよりちょっと不便なところだけど良さそうだったら通おう

715

： [sage] 2020/10/20(火) 13:15:12.29

ID

:lvaLEsh3

魚のコースって秋冬から始めるのと春夏から始めるのでどっちがいいんでしょうか？
難易度に違いはありますか？

716

： [sage] 2020/10/20(火) 18:53:30.86

ID

:/hnFKRBU

難易度は関係ないと思う、半期ならやってみたい魚で選べばよいし通期ならいつでもOK

717

： [sage] 2020/10/28(水) 13:08:51.91

ID

:eotkBIYV

サテライト教室の発表あってほっとした
今回のコロナみたいに未曾有の事態が起きた時に行動が早い企業・団体は安心できる

718

： [sage] 2020/10/30(金) 09:12:27.13

ID

:srzvB7SV

行動早いよね
今月は食べる時並びじゃなくて対角線になってたよ

719

： [sage] 2020/11/19(木) 06:54:11.98

ID

:a2XxGsyI

千葉教室が始まるからとりあえずチケットで再開しようかと思ってたのに第三波とか

720

： [] 2020/11/22(日) 09:52:45.61

ID

:Kb/eSW/I

サテライト教室はスリッパ持参なんだ！
マンションの一室とかのイメージなのか？

721

： [sage] 2020/11/30(月) 23:59:16.84

ID

:HpCJ0pts

>>720

まじで？

722

： [] 2020/12/01(火) 11:00:36.78

ID

:A8/7uC36

>>721

西千葉の1日教室に申し込んだら、送られて来た案内の持ち物の箇所に「スリッパ持参」と書いてあったよ。

723

： [] 2020/12/03(木) 20:56:26.81

ID

:sGXXh00j

やっとふきん持参から解放されたと思ったのに。今度は履き物なんて…

724

： [sage] 2020/12/09(水) 20:25:59.02

ID

:OHhT30bg

先月の講師、マスクべたべた触って手も洗わず調理のデモして、スープの味見でマスク外してそのままマスクつけずに喋り続け、また手も洗わずデモ続けてた。クレーム入れた。

725

： [] 2020/12/10(木) 10:40:02.43

ID

:MIOXVXaX

きのう吉祥寺教室行ったら、隣りのクラスが、部屋半分に分けて同時にニ教室(この時はお肉とバランス)やってた。
教室カレンダーをチェックすると、他にも同じ様なアレンジの日がいくつかあって驚いた。
人数が少ない同士をまとめ定員割れによる開催中止を無くそうとする、斬新な試みなのかな？

726

： [] 2020/12/11(金) 13:43:41.55

ID

:JufPE6Me

>>725

師範台ひとつしかないよね？デモンストレーションどうやってやるんだろ。


チケットで受けたいクラスは色々あるのに、渋谷がなくなって行きづらくなっちゃった。
山手線沿線に復活してくれないかな。

727

： [] 2020/12/12(土) 20:16:47.42

ID

:eM1B0qSG

示範台ね
どうなんだろう？

728

： [] 2020/12/15(火) 16:37:14.59

ID

:RiHB6GWl

>>727

吉祥寺教室に通う友人が確認したところ、以下の通りでした。

・同室を使う2コースの内、人数の多い方は示範台を使い通常のやり方で行う。
・人数の少ない方(6人以下)は、先生が各テーブルを回りながら生徒と一緒に作り進める。(ABCに近い感じ？)
・チケット受講者数により、どちらのコースが示範台を使うかはその都度変わる。両方極端に人数が少ない場合は、どちらもABC方式になる可能性もあり。
・どちらも原則1卓2名。
・現在は教室数の少ない吉祥寺(2部屋のみ)と、場合によってはサテライト(スタジオによって環境がかなり違うらしい)にて実施されている。

以上 試行錯誤しながら、臨機応変に対処してゆくそうです。

729

： [sage] 2020/12/22(火) 22:12:14.25

ID

:bcXc4VBk

デモないのか
メモ取っておきたいし実質2回見れるからデモある方が分かりやすくていいなぁ
作業しながらだとメモ取りにくいよね

730

： [] 2020/12/23(水) 03:03:52.77

ID

:aZrMqJD8

>>729

そうなのよ。
メモ取りづらいのもそうだし、段取りが頭に入っていて実習するのとそうでないのとでは大違いだった。
ひとつひとつの作業が細切れになってしまい、全体の流れが掴めない感じ。
あと、ひとりづつやる作業では、ひとりでも遅い人がいると先へ進めず、全員手持ち無沙汰でじーっと待ってて、双方つらかったわ。

731

： [sage] 2020/12/26(土) 13:20:16.71

ID

:+3ShcLeW

うわーそれやだなあ
待つのは構わないけど待たせるのはすごくつらいよ…

732

： [sage] 2020/12/28(月) 08:42:16.85

ID

:HUoHMb8G

サテライトの西千葉はどんな感じなんでしょう？

733

： [] 2020/12/28(月) 17:13:29.27

ID

:9qN+Ku3I

>>732

730 が西千葉1日教室での感想です。

734

： [] 2021/01/07(木) 13:16:29.81

ID

:vFEJ8aKW

今回の緊急事態宣言では休業しないっぽいね？

735

： [] 2021/01/08(金) 15:09:56.37

ID

:rDL/tNKc

緊急事態宣言の20時リミットはどうやってクリアするんだろう？と思ってたら、夜のクラスは食べずに全量持ち帰りかぁ。
汁物とか、大変そうだわ。

736

： [sage] 2021/01/08(金) 16:03:17.50

ID

:PnoV8z6Z

この機に漏れない容器がほしくなるね
いつも食べ切るの大変だったから持ち帰りOKなのはありがたい

737

： [] 2021/01/09(土) 00:55:24.88

ID

:QhLeno22

教室で売ってる持ち帰り容器でビーフシチュー持って帰ったけど大丈夫だった。スープは無理だろうけど意外となんとかなるらしい。
まぁ今度はジップロック持ってくつもりだけど。

738

： [sage] 2021/01/09(土) 09:42:02.85

ID

:HH302l4W

夜のクラス、持ち帰り前に一度皿に盛るんかね？
洗い物も出て無駄な作業だと思うけど鍋から直接取り分けるんじゃ教室が希望してるみたいにSNS載せられないし一人分計量も難しいもんなあ
でも環境環境言って洗剤薄めたりしてたんだから無駄に皿に盛って撮影させてたらなんか笑うわ

739

： [] 2021/01/09(土) 12:36:26.96

ID

:z9go8QI8

メニューを確認したら、粕汁　とあった。これはやっぱりその場で食べたいので、午前クラスに振替えた。

740

： [sage] 2021/01/09(土) 14:36:43.48

ID

:O0pOR6FA

全員持ち帰りだったら直接持ち帰り用の容器に入れそう
持ち帰りのおせちはお皿に入れないで直接ジップロックみたいな袋だった
写真は先生の撮影用にセットしてくれるものか家でなのかな

741

： [] 2021/01/13(水) 12:22:57.96

ID

:/swhc5Nh

昨日のクラスに1番卓で参加した時の事。
デモが始まると、すぐ後ろの5番卓の親父がにじり寄り、うちの卓に手の平をベタッと付けてメモをとり始めた。
暫くしたら床に落としたテキストを拾いあげ、又卓に乗せてベタッ。
このコロナ禍、思わず注意したけど全然分かってない感じ。
たまらず実習前にスプレーしたけど、そいつにも吹きかけてやりたかったわ。

742

： [] 2021/01/13(水) 12:34:03.49

ID

:/swhc5Nh

>>741

間違えた、「すぐ後ろの2番卓」 でした。

743

： [sage] 2021/01/13(水) 12:43:56.16

ID

:r9aNGrQO

うーん、気持ちはわかるけど
でも後ろの人だって前のほうで見たいし、メモとるには机が必要だし、床に落としちゃったテキストを交換してもらえるわけじゃないし、受講する以上しかたないと思うよ

744

： [] 2021/01/13(水) 13:56:26.46

ID

:U5BIJr1Z

>>743

奴の元々座ってた2列目前方席(2&6卓で、かつ示範台に近い方)は、先生も言ってるけど寧ろ1列目卓より見やすいベストポジションだよ？
1卓2名にするのは、作ったり食べたりする時だけの為じゃないと私は思うな。
見やすい場所に移動するのは構わないけど、その場合 他所の卓に素の手指やテキストを触れずにメモとる位の気遣いは、あると良いんじゃない？
実際、席を移動した他の受講生さん達を見たら、皆普通にそうしていたよ。

745

： [sage] 2021/01/13(水) 14:30:41.04

ID

:j+w/tLz8

言いたいことは分かるけど、そこまで気にするなら家にずっといたほうが精神的にいいかもー

746

： [sage] 2021/01/13(水) 14:36:38.86

ID

:eMl5+7NF

そんなに気になるならこんなコロナ爆増時期に料理教室なんか行かなくても良いのでは

747

： [] 2021/01/13(水) 14:53:21.83

ID

:U5BIJr1Z

>>745

大丈夫。
振替だったから今後出会う可能性はほぼ無いし、奴には先生から注意して貰えたから既に一件落着なの。
それより今後の状況次第でまた休講になる方が、ちょっと気がかりかな。

748

： [sage] 2021/01/13(水) 18:22:56.58

ID

:UbjByvHl

すごく空気読めなそう

749

： [sage] 2021/01/13(水) 18:38:46.63

ID

:9QKeVT1r

ワロ、言わずにいたのに748ってばw

750

： [sage] 2021/01/13(水) 21:53:48.90

ID

:nitUcmU8

さすがに爺が気の毒

751

： [] 2021/01/16(土) 01:52:52.04

ID

:jdW6hpLy

なんか怖い

752

： [] 2021/01/16(土) 12:17:38.27

ID

:pqXU+OX4

こないだ横浜教室でおなじテーブルになったアラフィフぐらいの女性が、デモンストレーション中ずっとテーブルの上にバッグを置いてた。
すごく汚いバッグだったし気になるなぁと思ってたら先生が注意してくれたんだけど、その女性
「分かってる！分かってるけどぉ～どうせこれ（筆記用具）またしまうしぃ～」と言ってて先生も諦めた。

テーブル上はアルコール除菌してあるんだから鞄置かないで欲しいし、不衛生な人には先生も強めに言って欲しい。

753

： [sage] 2021/01/16(土) 13:03:31.51

ID

:hNi+gIfZ

鞄はやだね、つーか先生諦めちゃ駄目だろ

754

： [sage] 2021/01/18(月) 17:04:37.22

ID

:JpBwKJc7

Twitterでベターホームって検索したら、1/15にキチガ○ってワード入れて呟いてる男の人いて草

755

： [sage] 2021/01/18(月) 17:06:51.00

ID

:JpBwKJc7

>>732

雰囲気は良い感じでした
駅からもそんなに遠くなかったです
スリッパを忘れても、スタジオのスリッパを借りられるようでした

756

： [sage] 2021/01/18(月) 17:09:49.27

ID

:JpBwKJc7

>>741

これの内容と一致するような気がするんですが
日付も一致してます
ttp://jump.5ch.net/?https://twitter.com/toshikatsu2010/status/1349974670062174210?s=20
ttp://jump.5ch.net/?https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

757

： [sage] 2021/01/18(月) 17:10:39.29

ID

:e1Q4wwE1

？どういうこと？

758

： [sage] 2021/01/18(月) 17:13:17.86

ID

:e1Q4wwE1

あ、リロってなかった理解した

>>756

でめちゃくちゃ笑った、やっぱりな

759

： [sage] 2021/01/19(火) 17:31:47.11

ID

:cqiJAEes

レシピサイト結構使ってたんだけどずっと見れなくて不便だなぁ
どうしたんだろう？

760

： [] 2021/01/24(日) 22:13:45.79

ID

:oPB/CnWA

ほんと、レシピサーチ見れなくて不便だね

761

： [] 2021/01/24(日) 22:17:20.25

ID

:oPB/CnWA

あと、コース申し込んだ人にチケットプレゼントやってたけど、チケット持ってる人の予約枠が全然ないから申し込めないじゃん
終了するコースなんて全滅だし、ただでさえコロナで人数減らしてんのにね、あっという間に期限が来てしまいそう

762

： [sage] 2021/01/25(月) 05:21:17.25

ID

:hdshb2Q4

>>756

草

763

： [] 2021/01/25(月) 23:34:56.18

ID

:nVE6Tgi5

同席不可ってできるの？
ここ最近運悪くて変な人ばっかり当たる。
一昨日は一言も喋らない人で、先生が話しかけても、私が色々確認しても頷く事さえしなかった。

チケットだからもう会わないとは思うけど。

764

： [sage] 2021/01/26(火) 01:17:34.64

ID

:815dNEjB

コロナ渦でピリピリしてる人が多いのかな
なんか面倒だわ

765

： [] 2021/01/26(火) 12:45:37.64

ID

:/g/Qcatu

>>763

741臭がする

SNS全盛期だから気をつけないと
出鱈目を5chに書いたせいで教室と名前までツイッターで晒しあげられる時代よ

766

： [] 2021/01/26(火) 12:49:14.38

ID

:/g/Qcatu

ナレコム見たらある時期から低評価が増えてるね
何があったのでしょう
ttp://jump.5ch.net/?https://search.knowledgecommunication.jp/review/s4068/?PHPSESSID=v59il4b4to84e452saiktei3h7

767

： [] 2021/01/26(火) 17:34:17.29

ID

:xK99hpfn

>>765

え！全くコミュニケーション取れない人と一緒に料理なんて無理じゃない？
雑談はしたくないけど、これお願いしますねとかこっち私がやりますねとか話さないの？
まー元々ベターホームは根暗っぽい人多いけどね

こないだ初めて1人になったけど、先生手伝ってくれるし気を遣わなくていいし楽だったわ

768

： [] 2021/01/27(水) 09:53:26.05

ID

:+ppw+7+g

>>767

そういう愚痴を5chに書く時代は終わった
ツイッターでやれ

769

： [sage] 2021/01/28(木) 15:02:20.28

ID

:+rulaRXb

>>761

予約受け付け日に予約サイト行ったら普通に予約できましたよ

770

： [sage] 2021/01/30(土) 02:53:23.42

ID

:+dexuD8i

>>766

チケットは予約取れないと困るよね
期間も短いしリスクが高い

771

： [] 2021/01/31(日) 20:11:39.81

ID

:331sNIkM

>>769

予約受付日にサイト行く人ばかりじゃないんだよ
翌日にはほぼ埋まってたよ

同じような意見が多かったのか日にち増やしたみたいだね
昨年のコロナで休講になったコースの4月分とか
駆け込みのキャンペーンチケット期限の人で取れるのか、受付の日時に張り付いてないとダメかもしれないと不安だ

772

： [sage] 2021/02/01(月) 14:21:13.33

ID

:rJFohqZ2

３月分の1日教室、いま余裕で予約できたよ

773

： [sage] 2021/02/02(火) 16:59:27.09

ID

:5AtOhtzw

ありがとう3月の予約できた今日からなのかな？
4月分は去年2つ予約してたのなくなる講座もあるし受けたいけどそういう人多そうだよね

774

： [] 2021/02/05(金) 21:37:50.57

ID

:Qovvm9rb

今度初めてオンラインに参加してみようと思い、とりあえずzoomをインストール済み。先生にスマホスタンドはどんなのが良いか聞いてみたら、「私は小麦粉の袋に立て掛けてるの」…何か違うかも？調理実習を写す際にお勧めのタイプとかあったらアドバイス下さいな。

775

： [] 2021/02/06(土) 00:00:46.38

ID

:c9CCVzfP

>>759

私も結構頻繁に利用してて、いつでも見れるからと印刷もしてなかったらこんな事になっちゃって。
元々出どころはベタホの出版物だから、そこから探そうと思って事務局に問い合わせたら折り返しメールが届いて、確認したかったレシピのスクショを添付してくれてた。つまり運営側では今でも閲覧可能って事。
ただハッキリした説明はなかったけど、全ての復旧はかなり難しい様なニュアンスだったよ。

776

： [sage] 2021/02/07(日) 07:42:07.13

ID

:IGDiGHY4

>>766

昔あったコース（今はないコース）で出た料理が応用和食の会とかにちりばめられていて、
そのせいで応用和食を契約しづらいってのは確かにある
前に習ったものをもう一度習うのも損な気がしてしまって
ABCみたいなスタイルなら「あ、またか」って思ってもその料理を予約しなきゃいいだけだから
あんまり気にならないんだけど、ベターホームみたいに「コース」になるとね・・・
そのためのチケット制なんだろうけど

777

： [] 2021/02/13(土) 12:14:06.98

ID

:vkfeQkyM

>>759

わたしも一番信頼できるレシピと思って、かなり参考にしてたけど、本が売れなくなるからあえてとり下げたのかなと思ってた。
便利だったんだけどね。（本は検索できないし）
有料でもいいからデジタルデータ売って欲しいなあ。
有象無象のクックパッドより100倍価値ある。

778

： [] 2021/02/13(土) 21:51:47.46

ID

:IdYpfFKe

サテライト教室スリッパ持参
さすがにスリッパはエプロンとかと同じバッグに入れたくないし
めんどくさいな

779

： [sage] 2021/02/22(月) 19:03:09.38

ID

:l3lqVUOB

レシピなら白ごはんドットコムもいいですよ

780

： [sage] 2021/02/26(金) 11:28:42.06

ID

:f4uLaNbf

>>759

うちのPCでは、
セキュリティソフトが警告を発して
しばらくしたら閉鎖になってた。
対策したら再開するのかなと思ってたけど
このまま終了なのかしらん。残念。

781

： [sage] 2021/03/02(火) 18:19:48.61

ID

:7i9EJ3Jq

今度二子玉川スタジオ行くんだけど荷物は追加で必要なものとかあるかな？

782

： [sage] 2021/03/02(火) 19:11:32.79

ID

:UTqv993r

教室から連絡来てるでしょ、そんなの

>>781

783

： [sage] 2021/03/03(水) 00:08:08.79

ID

:b05EHigs

>>782

特に連絡ないよ
振替のメール文だけではじめて行くサテライトだったから
小綺麗な感じだったしいつものベタホみたいに土足で大丈夫な場所なのかなって思っただけ

784

： [sage] 2021/03/03(水) 00:41:58.00

ID

:pKQBaLWn

二子玉川スリッパいるよ

785

： [sage] 2021/03/03(水) 07:24:58.12

ID

:prneSElI

えースリッパ必要とかも連絡くれないの？それは不親切すぎる

786

： [sage] 2021/03/03(水) 13:02:21.99

ID

:b05EHigs

>>784

スリッパいるんだね、ありがとうございます
去年コロナで中止になった会なのに、教室人数半分になっちゃっていつもの教室で振替できなくてはじめて二子玉川行くから助かりました…

787

： [sage] 2021/03/04(木) 00:42:08.34

ID

:2rSlYXFi

二子玉川スリッパ貸してくれるけど、ビジネスホテルに置いてあるようなペラペラのもので、しかも使い回ししているから、持参したほうがいいと思います。
特にスリッパ要るなんて連絡なかったのに、講師の先生には、メールに書いてあるんですけど、と言われたから教室に入って早々ムッとしてしまった。

788

： [] 2021/03/04(木) 08:07:27.59

ID

:cwgH3CeN

数日前に二子玉川に行ったけど、どうぞ～って貸してくれたよ。歯医者みたいなしっかりした物。返した後アルコールスプレーで消毒してたから、申し訳ないなと思って。次回からは持参するわ。

789

： [sage] 2021/03/04(木) 13:54:55.18

ID

:TAiG8Kp2

スリッパ持参はめんどくさいから貸してほしいな
バッグに入れるの抵抗ある

790

： [sage] 2021/03/09(火) 20:50:34.10

ID

:DVIO/wLI

>>759

だけどレシピサイト復活してた
いつからだろう
うれしい

791

： [sage] 2021/03/10(水) 14:23:32.81

ID

:G2OiC+Hw

>>790

おお！本当だ
お知らせにも出てた
よかったー

792

： [sage] 2021/03/19(金) 19:18:35.71

ID

:xj0Dif6q

明日、チケット制の予約開始日ですよ
目当てのレッスンがある方はお忘れなく

793

： [sage] 2021/03/19(金) 20:30:18.22

ID

:fj37F/66

ねーよ！身内か？

794

： [] 2021/04/14(水) 10:31:51.48

ID

:NkQ4cdKx

こないだ1日教室行ったらかなり遅刻して受講した人がいた。
15分以上遅刻は欠席扱いじゃなかったの？

795

： [] 2021/04/23(金) 12:25:03.29

ID

:NXOTv606

初めて二子玉川に行ってきた。思ってたより良かったよ。
平日夜だったからか先生2人で生徒は3人だったけど、最大8人まで受講できるらしい。
シンクとコンロが2つずつで8人もいたら大変そうだ。

796

： [] 2021/04/30(金) 13:57:39.02

ID

:tByytkoz

>>795

コロナ前は１テーブルに4人だったから、その設備だと2テーブルということなんだと思います

797

： [sage] 2021/05/06(木) 11:27:17.31

ID

:gBtc5ans

ちょっと遠いから行ったことなかったけど、先生2人で2テーブルしかないんだったら各テーブルについてくれるからいいね
コロナ前だけど人数少ないコースに通ってた時その状態ですごくわかりやすかった

798

： [sage] 2021/05/13(木) 04:24:19.21

ID

:4FEIgYbT

チケットでサテライトに行った時はキャパオーバーだった

799

： [sage] 2021/05/13(木) 05:39:29.90

ID

:ExGrq3Mm

>>798

どういうこと？申込してたのに定員以上いたってこと？

800

： [sage] 2021/06/07(月) 08:17:49.37

ID

:xtbV25t/

>>799

広さに対して人員が多くてやりづらかった

801

： [sage] 2021/06/09(水) 22:25:11.93

ID

:Tuu2+Kqx

サテライト満員だとすごい密だよね。試食でマスク外すの怖いから全部持って帰った。

802

： [] 2021/07/18(日) 18:13:37.17

ID

:bFGJNBsS

最近サテライトじゃない普通の教室でも先生2人しかいないよね？
テーブル4つしか埋まってない日は仕方ないかなと思うけど、８テーブル全部埋まってて先生2人だと全然回ってきてくれなくて分からないところも聞けない。

803

： [sage] 2021/07/18(日) 18:55:28.37

ID

:cIcSZa7o

>>802

周りに聞くなり、講師対応が必要なら手をあげれば？
コミュ障なのでしょうか？

804

： [] 2021/07/18(日) 19:26:34.77

ID

:bFGJNBsS

だから呼んでも2人しかいないから来ないって言ってんの。周りに聞いて分かることならわざわざ講師呼ばないでしょ？バカなの？しぬの？

805

： [sage] 2021/07/18(日) 19:36:15.82

ID

:wDMe43LX

だから呼んでも2人しかいないから来ないって言ってんの

全然言ってないw 、読んでないw
人に馬鹿なの？しぬの？とか言わないほうがいいですよ

806

： [sage] 2021/07/18(日) 20:43:20.21

ID

:OJ7XOo8Y

★が1～2の入門や基礎コースに通ってます。
なのに料理に慣れてる人と同じテーブルになって、あれこれウザイ指示してくる。
そんなに料理やるなら、上級コースへ行けばいいのに。
前回は1人1テーブルだから焦らず丁寧にできたのに。
勝手に蓋したり時間になっても強火にかけたままで、味が濃かった。
来月しんどいな。

807

： [] 2021/07/20(火) 13:05:05.06

ID

:krx7v28W

>>806

メニューが昔と変わったり、実際に家で作りやすい入門や基礎のコースにベテランの人がいることはありますよね。組むのがとても嫌な人がいたら、先生に伝えておけば次回からは先生が同じテーブルにならないように調整してくれますよ。逆に一緒にやりやすい人に出会ったら、相手の承諾を得てグループ登録しておけば、毎回その人と一緒です。

808

： [] 2021/08/24(火) 16:09:29.20

ID

:TLTKbxqa

2人1組になってから変な人とペアになると辛くて他の料理教室に移りたくなってきた。
でも先生とレシピはベターホームが好きなんだよなぁ。

ところでオンライン教室に参加した事ある人いる？オンラインなら他人は気にならないから良いかなと思ったけど、まずはキッチンを片付けねばw

809

： [sage] 2021/08/24(火) 18:38:22.20

ID

:K1OVzYJe

いまオンラインなんかあるのか～！ここ数年コースとってないけど興味出て公式見てきた
食材の事前準備いるのは面倒だけどそのぶん往復時間ないわけだし、変な奴と組まなくていいのと全行程自分でできるのもいいね
教えてくれてありがとう！

>>808

810

： [] 2021/09/10(金) 20:16:16.27

ID

:UFWDTMfF

11月から4人テーブルに戻す代わりにゴム手袋必須にするらしい。
衛生面に不安がありすぎてもうやめるつもりでいたけど続けようかな〜。

811

： [sage] 2021/09/10(金) 21:17:14.83

ID

:dLIQJIOI

ゴム手袋必須、意味あるのかなw
かたくなに指輪はずさない人には効果あるんだろうけど
そもそもそれを見て見ぬ振りをする注意できない講師団に問題あると思うし、作業台にバッグ置く人もたくさんいるからね

812

： [sage] 2021/09/10(金) 22:00:33.86

ID

:J1SdkPbH

4人テーブル嫌だからもう行かない

813

： [] 2021/09/11(土) 18:54:38.28

ID

:GxwT/qOA

衛生面に不安を感じて辞めた人多分結構いるよね。
ルールを守れないなら受講できないぐらいしないと、減った受講生が元に戻らないんじゃないかな〜。

814

： [] 2021/09/13(月) 16:26:49.90

ID

:uLYUnDwz

衛生面の問題さえ解決できればベターホームを続けたかったけどなぁ。
先生もレシピもしっかりしてて好きだったけど、受講生のレベルがここまで低いとは思わなかった。
他の料理教室に行ったことないけどベターホームだけこんなに酷いのかな？

815

： [sage] 2021/09/15(水) 12:27:45.20

ID

:srS4wWYO

コースの振替って当月中しかダメになっちゃったんですか？
サテライトで枠が少ないからかなり厳しい
せめて別のコースや１日教室への振替も可にしてほしい
秋からのコースの申し込みどうしよう…

816

： [] 2021/09/16(木) 22:08:24.90

ID

:+eQKifH5

翌年への振替ができなくなった代わりにチケットが1枚おまけでつくようになった。
教室が減って振替がしづらくなったから、コース制はもう受けないつもり。

あとこないだ先生と話してて知ったんだけど、新コースのメニューやコースの終了、クラスの運営なんかは先生の意見を全く聞かず本部が全て決めてるらしいね。
何か意見があったら先生ではなくお客様相談室とかアンケートの方がいいみたい。

817

： [] 2021/09/19(日) 17:58:18.25

ID

:Tk5EO8wV

>>810

昔はどこの教室も素手が基本だったことを思い出すと気持ち悪いよねw
一回、すぐに顎マスクにするボケたおじいさんと組んでどっと疲れた。男性は男性同士組むか優先的に一人にして欲しい。介護しにいってるようだった

818

： [sage] 2021/09/19(日) 19:02:38.75

ID

:5vr7vfDl

同じく介護経験あり
振替で行ったら四人組でうちふたりが高齢男性介護要員だったことある、最悪
あんなのどう見ても時間通りの人たちから拒否されてるんだろなという面々で、そういうことしてるから受講者減るんだろーに

819

： [sage] 2021/09/19(日) 19:53:44.79

ID

:JXaPKaIK

直接言えや

820

： [] 2021/09/19(日) 20:07:15.87

ID

:Tk5EO8wV

最後の最後に行って介護テーブルにねじ込まれたくないから
かなり時間に余裕を持って行ったのに
要介護じいさま達は暇で早めにきてるからそこにねじ込まれたw
最近はショップで買い物してるふりして様子を見ながら教室に入るようにしてる。
二人作業で介護はなんとかして欲しい

821

： [] 2021/09/19(日) 20:08:21.03

ID

:Tk5EO8wV

なんで男性クラスがあるのにそこ行かないんだろう
女性クラスも作って欲しい

822

： [sage] 2021/09/19(日) 20:30:44.17

ID

:5vr7vfDl

おそらくは経営陣の頭が古いんだろうなとは常々思ってたけど、

>>816

を読んでやっぱりねという感じ
ヨボヨボ爺の面倒はまわりの女が見て当たり前的な感覚なのかもね、もう行くことはないので言うけどさ

823

： [sage] 2021/09/19(日) 21:00:33.92

ID

:R0EOKk79

>>822

頭が古いのもあるし爺さんの迷惑ぶりが想定外だったんじゃないの
男性なら男性クラス行くだろうという甘い考え
爺さん本人は自覚もないし講師もハッキリ注意出来ないから余計悪循環

824

： [] 2021/09/20(月) 16:40:42.45

ID

:AxFb1n1c

今日は8テーブル全部埋まってたのに先生2人で呼んでもなかなかきてくれないし、タイマーが鳴って中断するしで時間も延びてかなり疲れた。
11月からも先生の人数は元に戻さないのかなぁ。

825

： [sage] 2021/09/21(火) 08:58:27.24

ID

:p2BSw4ft

鼻出しマスク、ウレタンマスク禁止にしてほしい
実習、会食とかなりリスク高いんだから
衛生面もっと厳格にしてくれないかな

826

： [sage] 2021/09/21(火) 09:43:11.09

ID

:yHjwHdAI

コロナ前から指輪や腕時計したままでも注意されない教室もあったくらいだから、ウレタンや鼻出しくらいじゃ注意してくれなそう

827

： [sage] 2021/09/21(火) 14:23:34.46

ID

:GP8JNMg4

直接言えよ

828

： [sage] 2021/09/21(火) 15:14:30.90

ID

:JCdRy1yB

衛生面で問題ある行為を注意するのは運営側の仕事では

829

： [sage] 2021/09/22(水) 21:00:47.40

ID

:fDnGNCpo

サテライトはなかなか振替やチケットの予約が出来ないな

830

： [sage] 2021/09/30(木) 05:41:40.76

ID

:0b6KOlge

ベターホームの料理本を購入したいと思っています。
標準的な味ですか？
味付けが薄過ぎたり濃過ぎたりする料理研究家の本にウンザリしてしまいハズレを引きたくない気持ちです。
例えば、どちらかというと関西寄りだとかそういう情報あったら教えてください。

831

： [] 2021/09/30(木) 12:50:05.12

ID

:FxeT/Ysb

>>830

どの料理研究家レシピがハズレだったのか分からないから、あなたの舌にバターホームのレシピが合うかわからない。

白ごはんドットコムが濃すぎると思う私にはベターホームは濃すぎず薄すぎずちょうどいいと思ってる。

832

： [sage] 2021/09/30(木) 17:55:38.77

ID

:0b6KOlge

>>831

ありがとうございます。
白ごはんよりちょい薄なら大丈夫そうです。

833

： [sage] 2021/10/02(土) 17:14:12.70

ID

:VSco50Yw

今月から不織布マスク以外の人には不織布渡してつけてもらうって。衛生面少しは改善したのかな。

834

： [sage] 2021/10/02(土) 19:32:28.06

ID

:QePMuSJN

えっ無償配布なの？
でも人とかなり接するのに不織布つけてこないような人は付け方も正しくないだろうしなあ

835

： [] 2021/10/03(日) 07:15:06.23

ID

:T6MUBOh/

すぐ顎マスクするおじさんも一切注意してなかったから、気になる人はやめといた方がいいね

836

： [] 2021/10/03(日) 07:42:56.76

ID

:oTr/xhN0

レシピサーチがまた使えない。みずほ銀行か！ついでに予約サイトの使いづらさもどうにかして。

837

： [] 2021/10/03(日) 13:55:13.34

ID

:RBwTvu30

不織布マスクとビニール手袋必須ならコース申し込んでもいいかなぁ。
ベターホームのレシピは好きなのに衛生面が1番のネックだったから。

838

： [] 2021/10/09(土) 12:43:26.19

ID

:+5Ah65pp

しかし、ビニール手袋着用で料理はしにくいよ。切り物とかビニール片絶対入りそう。

839

： [sage] 2021/10/10(日) 19:26:58.27

ID

:xAj70WGP

今日布マスクで来てた人不織布渡されてた。

840

： [sage] 2021/10/15(金) 07:06:06.17

ID

:iOY/tKsu

レシピサーチってweb版しかないの？
iPhoneからは見づらいわ

841

： [] 2021/11/07(日) 12:31:30.01

ID

:5OGx7v8x

昨日横浜行ってきたけど、ゴム手袋も不織布マスクも必須ではなかったよ。2人1テーブルに慣れてるから4人になるとかなり多く感じた。

842

： [sage] 2021/11/16(火) 18:53:34.83

ID

:5C6cv0UB

不織布マスクは必須だけどゴム手袋初耳
2人に慣れたから4人だと見れない作業が多く感じる