五島うどん

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/13 01:31

:Oc1HgMxw

認知度は低いかもしれないけど、マジ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
細麺でコシが強く、アゴ（飛び魚）のダシで食べると最強。
五島うどんを語りませんか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/13 02:00

:axrB743o

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/13 04:45

:S3mQPbRF

五島めぐ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/13 21:55

:mJ4juOGP

うまいよね、マジで。
あんまり認知されてないのかな。
長崎は五島列島のうどんですよ。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/13 23:30

:CvPpR8Qm

一年前まで知りもしなかったけど、最近はTVなんかでもかなり露出してるような。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/16 18:06

:3TbGa1pl

麺は細いけどシコシコｳﾏｰ
生醤油をかけて、ずるずるっといくもよし。
あごだしであつあつをすするもよし。
もっと知名度があがってもいいと思うのだが。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/16 18:59

:tUqGXe6a

>>1

はよくこんなスレ建てたなぁ。すげぇや。

認知度が低いのはしょうがない。
過去、認知度を上げようとはしていなかったみたいだし（現在は知らん）。

あごだしで食うのが美味い。けど、あごだしが合わない人多そう。

>>4

ちなみに五島列島といっても上五島（中通島・若松島）でしか作られていない。
下五島（奈留島・福江島）には無いと聞いた。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/20 14:52

:5Jykt0qd

まじで美味いと思った

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/23 21:00

:TdH73LQx

長崎を離れて８年になりますが、
未だに忘れられません。
大きなデパートに行ったら乾麺売ってるみたいですけど。
夏になると食べたくなる。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/26 06:07

:6SWj1lES

椿の油　練り込んであるんでしょ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/26 20:06

:DcBT60K2

「日本三大うどんのひとつに数えられ」・・・云々という記述が
結構あったりするのだが、物議をかもしそうな悪寒

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/26 22:47

:kpidb2dY

有川うどんとも言うよね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/08/27 00:27

:ZNv+HKSJ

以前ＴＶチャンピオンの「全国うどん職人選手権」で五島うどんも出てたよ。
讃岐、稲庭などと戦って２位だった。好評だったね。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/27 18:32

:mno7KGB1

今の時期食べる地獄炊きがオイチイですね
子供の頃は｢真夏の暑い最中にこんな熱いもん喰わせんなよ！｣とか思ってたけど、
このサッパリ味は暑い夏にぴったりなんですよね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/28 00:51

:oCSx1NKG

地獄炊きのつけつゆって、ネットで調べてみたら
濃いめのあごだしだったり、生卵だったり、生卵＋醤油だったりするんだが、
一般的にはどれが正解なんですかのぅ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/29 20:04

:K2ioT9W6

「あごだし」じゃねーの？
島に居る頃は常にあごだしだったけど。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/30 02:27

:3mbcEP1S

地域性とかあるかも。
島の内部で。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/31 14:10

:txW2K577

あごつゆ

ttp://http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00001220/page/280040.html
これに、生卵、しょうが、きざみネギ、ってとこかなー

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/01 02:41

:p3LjSsbN

アゴダシは結構いける。
博多かどっかは正月のお吸い物に使ってるよね。
細麺、シコシコの五島うどんに合うよなー。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/01 10:40

:stguNTkm

>>17

ないんじゃない？狭い島だよ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/09/05 14:57

:G+Y3aKtr

あー、もう無償に食いたくなってｷﾀｰ。
親に電話して送ってもらうか。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/09/05 18:30

:ZNZd+DHH

>>21

いいなぁ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/07 22:51

:lnLkHDXR

来週末、上五島にうどんを食べに行こうと思いますが、
検索しても竹酔亭くらいしか店が見つかりません。
どうせなら何軒か食べ歩きたいのですが、他にお勧めの
店はありませんか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/08 00:11

:qGxrRz7C

毎年冬になると、郵便局のふるさと小包で五島うどん送ってもらいます。
自分はワカメを練りこんだ五島うどんが好きです。
たしか問合せ先は有川郵便局だったはず。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/08 02:06

:rVYaHYlW

上五島なら竹酔亭の結構近くの
割烹料理屋だったか、すし屋さんで地獄だき食べられますよ
フェリー乗り場近くの商店街だと思います
現地についてから聞いてもわかると思います

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/09/08 10:29

:L+mzyFFF

あーうらやましい

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/09 20:37

:6JYfYNpF

またマニアックなスレだな、おいｗ
夏は島原のそうめんか五島のうどん食ったもんだ。
長崎に帰りたくなってきた。
漏れも母ちゃんに電話して送ってもらおうかな。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/09/09 22:50

:aE7Lc8aR

島原そうめんはそこいらの機械そうめん（非特売クラス）とほぼ同価格で並べてあったりして
かなーりお得だった記憶が

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/10 11:11

:Ida0KjI7

あごダシの五島うどん最高です。
３ｹ月に１回、飲んだ後に少量しか食べれません。
（人気メニューの為、すぐに完売）
お腹一杯、食べてみたい。
五島はいいですね。
魚もめちゃめちゃうまい！！！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/10 23:37:08

:EWBVRodJ

>>29

そうそう、確かハマチの養殖すごいやってるよね
関東と違って海は綺麗だし
夕日が沈むのを高台で見たけど最高でした

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/09/11 03:50:29

:YCqwc7Hv

あーうらやましいなぁ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/17 22:05:21

:/MQZTkzg

ホントに

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/22 13:13:25

:BEzs2NqG

長崎出身です。
都会の生活に疲れますた。
うどん食べに帰りたい。。。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/09/22 13:20:24

:y8APJlCu

五島というと、どうしても随分昔のｦﾁ板のるびたんを思い出してしまう
俺をお許しください。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/23 15:34:01

:/QuOO7i4

五島といえばめぐ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/09/27 22:30:16

:3XsZiTlM

あご出汁

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/10/01 12:39:22

:ZX1DQmwM

長崎物産展で「五島うどん」でないかなー。
食べたい。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/10/10 14:16:58

:VDclw1z1

巨大乳輪と言えば五島めぐ（CDシングル並）

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/10/11 20:27:27

:PqSu/i5e

>>38

>>35

書き込んだ後で恥ずかしくなったやろｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/10/17 21:49:09

:tqwXwVmD

地味にうまいよな。
なんなんだろ、うどんはうどんなんだが独特の食感と味。。。
それとあごだしが妙にマッチして。。。

だめだ、通販に手を出すか＿|￣|○

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/10/28 00:15:16

:y9Wwh7XK

長崎空港の五島うどんの店ってまだある？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/10/28 00:32:51

:zfGLeeK7

公明党が外国人参政権に固執するのは
韓国での創価学会の布教解禁の見返りに
日本で在日外国人参政権法を成立させることを
池田大作と金大中が密約したためだそうです。

静岡新聞に掲載されました。
外部リンク

ttp://http://mosamosa-web.hp.infoseek.co.jp/ima ge/0996.jpg

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/11/01 13:43:52

:MX/MXbAr

>>41

ありますよ。あそこ美味しいですよね。
地味で目立たない場所にあるのもまたよし。
出張のたびに必ず寄ってます。
夏のおろしうどんがいいんですよねー。食べたくなってきた。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/11/10 01:34:24

:HRViRUO5

この前、長崎に帰ったら思案橋に五島うどんの店ができてたよ。

釜ageうどん

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/11/16 23:44:53

:6TrNoSOQ

福岡市民ですが、市内もしくは近郊で旨い五島うどん食べれる処ありませんか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/11/17 09:51:13

:tqgb+4Wd

>>45

薬院か前原か。

： 45 [] 04/11/17 22:37:46

:7GMPyHqJ

>>46

具体的な店名を…

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/11/18 00:00:39

:wacR79fJ

>>47

で、店名上げたら次は「具体的な場所を…」とか言い出すわけか。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/11/18 19:15:59

:D5V9zL+s

>>45

もう自分で買って食えよ。
近場に売ってなけりゃ通販で。
有川郵便局がやってるぞ。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/11/20 03:15:39

:9tIn8Td4

間違いない
通販でいいよ。
家で作っても五島うどんはうまいぞ!!!

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 04/11/23 20:23:02

:tn+LFy16

我慢できずにゆうパックで頼んだ。
初日はアゴだし、次の日はめんつゆで食った。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ　ほんとうまいな。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/12/11 23:50:44

:+QHJWod5

>>45

西鉄の薬院駅んなかにあるよ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/12/12 17:54:43

:To7DoMO2

薬院駅内の18日まで改装工事で休業だそうな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 05/01/17 20:19:45

:GCK4xV5M

薬院のお店おいしいの？
今度行ってみようかと思いまして。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 05/01/17 22:16:28

:yJSmalOS

初めて食べた時驚いた。あの細さであの腰。
もっと東京でも手に入りやすくしてほしい。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 05/01/18 08:42:15

:yP1Qhm5T

お前馬鹿かといわれそうだが
島で一生暮らしたい私の本音としては

「米軍基地ぜひ造ってくださいお願い致します。」です。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 05/01/30 23:10:43

:tvfb9zWV

乾麺は独特の臭いがあるから嫌い。
生麺はなかなか手に入らないけど、これは最高に美味い。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/04/11(月) 11:02:12

:u+cErksX

五島うどん、よく物産展で乾麺買うんだが
俺の中では一般的な「うどん」の観念じゃないような。

あの細さとつるつるが、ぶっといそうめんみたい。
とまんねー！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/04/21(木) 15:00:01

:j54DLxMQ

もう５年くらい前に良く通っていたカレー屋で、カレー麺という
メニューに五島うどんが使われてました。
細いのに、コシがあって、麺そのものがおいしい！
どこのうどんか尋ねたら「企業秘密」と言ってゼッタイ教えてくれなかった。
九州の麺だったんですね…。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/04/21(木) 16:24:08

:rDn2nwvu

良スレだね。たしかに、うどんっぽくないかも。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/04/21(木) 22:41:48

:94zQWy41

五島に住んでいるよそ者の人間ですが、アレをうどんと呼ぶのには抵抗があります。
普通の手打ちうどん屋がないのでキツいですよー。
うどん屋といえば太い冷麦ｗを温麺にしただけの店で、乾麺くさくてかないません。
地元民しか相手にしていないので、自分で作った方が美味しいレベルですよ。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/04/23(土) 06:44:08

:W7rBFMaO

>>61

同じく地元住民ですが一部同意。
TVﾁｬﾝﾋﾟｵﾝのおっちゃんのとこで作られた麺はいいけど
お店で食べるとなると空港にある店が最強ってのが
地元では定説かと思われ。
麺なら｢五島生うどん｣が最強ではないでしょうか。
生もので保存きかないんで通販やってるかは微妙です。
全て漏れの主観ですが。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/07/02(土) 20:20:42

:fD+ky6nP

今五島うどん食べ中。味付けは塩とカレー粉ふっただけ。

うーんたまらんーー。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/07/03(日) 02:16:37

:rQRHVCbf

アレって素麺だろ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/07/03(日) 15:51:23

:fMeuKKZA

いや太い冷麦

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/07/05(火) 15:44:49

:DVBsUifa

長崎市内だけど、出島町の国際テレビ側にあるうどんやが美味しい！！
店内はカウンターだけの小さいお店だけど、安くて美味しいと思う。
子供の頃は、浜屋の屋上のうどんが美味しいと思った。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/07/10(日) 09:38:17

:ZbFO/o3q

来週長崎と五島に行きます。
五島うどん食べたい！
福江でフェリー乗り場の近くで食べられるお店はありますか

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/07/20(水) 08:29:43

:5t6QufCZ

竹酔亭といえば、長崎にもお店できてますね。
旧東映ホテルの前に。

： タッシー＆ズマイ [] 2005/07/27(水) 19:52:14

:QXbOHaW6

五島うどんはパスタにしてもかなり、舞ウー。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/07/28(木) 07:32:00

:CIn/NAt8

麻婆豆腐の豆腐をうどんで試してみそ

感想求む

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/08/03(水) 23:47:43

:9xIUrSdL

さて、これから五島うどんを炊いて
地獄だきで食うか。

エアコンでギンギンに冷やした部屋の中で食う地獄だきは
格別に美味い！

もちろんダシはアゴでとったダシね。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/08/08(月) 15:52:26

:cqbFc0T7

つや②でのどごしも最高( ^ー゜)ｂ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/08/11(木) 05:49:22

:XfPJNUYH

ぐぐってみた

ttp://http://www.tobiuobin.com/body.html
生うどん×３+送料で￥1.840か買ってみようかな(´Д`)

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/08/18(木) 17:34:15

:/alTFfI1

五島うどんで焼うどんも最高ー。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/09/06(火) 21:45:17

:5cvEiOWy

通販はどこのがお奨めでしょうか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/10/03(月) 18:14:05

:hbQMEfJn

そういや池袋東口近くに五島うどんやってる飲み屋があったな。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/10/05(水) 22:49:40

:XzM8UWYl

こないだ実家（長崎）に帰ったとき、
かんころ餅と五島うどんをしこたま買った。
久々食べたけど、こんなにうまかったとは、ある意味新鮮だったよ。
あごだしって神のスープじゃないのか？（;´Д｀）ﾊｧﾊｧ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/10/13(木) 14:29:55

:sv2G1dMU

あのアゴの出汁は他では味わえないよね！

： 名無し＠お腹いっぱい。 [] 2005/10/20(木) 18:00:24

:4M3jnm9V

>>75

　ますだ製麺でいいんじゃないか？
だしとか味違いの麺がセットになったものもあったが…今はどうだろ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2005/10/21(金) 18:21:54

:ZpZUVBot

何故か平戸市に五島うどんの店がｗ　ＨＰはない。結構お客さんが入ってる。
それと見る人が見ればｗ藤原紀香似の激美人店員さんがいるらしい。誰のことだ?
店一番のお勧めは　按針うどん（釜揚げつけ麺）550円
でも一番評判がいいｗのは　海老天うどん（大きな揚げたて海老2匹入り）600円
ま、平戸に来たときは是非寄ってみてくれ。チャンポンは森籐食堂だ。

按針うどん　外部リンク

ttp://http://phonebook.yahoo.co.jp/a142/g103/g20186/g38420700/
麺はますだ製麺の　外部リンク

ttp://http://www.masuda-udon.co.jp/

： 七隈線利用者 [] 2005/10/28(金) 11:37:58

:3KcCL/E1

たまたま北九州のリバーウォークに行って五島うどんの店を見つけてきた。
福良だ。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/10/29(土) 11:24:07

:2dgkn1vr

>>46

糸島郡二丈町に「五島うどん」という店がある。202号線新道沿いで交通の便は
あまりよろしくない。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/10/29(土) 22:13:03

:vki89lDD

ドロさまそうめんはどこかで売ってないかな。
椿油が落花生油に変わっただけで似たようなものだよね。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/10/29(土) 22:30:28

:aKBHIq2S

ドロさまって
ドロ神父のこと？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/10/30(日) 23:50:14

:S83KJElR

その通り

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/10/31(月) 22:03:44

:DWIRS33u

現在は長崎市外海（そとめ）町になってます。
外部リンク

ttp://http://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/gyousei/sotome/oldtown_intro.html
以下のページ中間に簡単な説明あり。
外部リンク

ttp://http://www.e-nagasaki.com/contents/catalog/contents/agri_foods/noodles.html
注文はこちらへ。
外部リンク

ttp://http://www.n-nourin.jp/k/kakou/detu/detunousankakou.html

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/11/02(水) 17:22:56

:J7DJrL7m

>>82

この前6時半ごろ行ったらすでに閉まってた　orz

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/11/10(木) 22:58:54

:9gxankTx

マリノアシティの九州むら市場でもちょくちょく売ってるよ。
こないだ食べたけど、なんか違ったなぁ（´・ω・｀）　
通販で買って、家で作った五島うどんの方がうまかった。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2005/11/10(木) 23:05:17

:wJ/LnyXY

>>88

家で作った五島うどん
あご出汁ですかぁ?

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/11/15(火) 22:40:02

:Hf5jMpfg

ゴシマうどん、おいしいよな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/11/15(火) 23:50:01

:RpRXb4/Z

東京で、お勧めはありますか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/11/16(水) 08:22:29

:vRjb4B8i

ゴシマなの？ゴトウだと思ってた　orz

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/11/16(水) 11:00:45

:DLUXptBL

>>92

ゴトウで正しいよ（ｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2005/11/16(水) 11:03:51

:jRo7pl1E

>>93

他人の家に押し入っちゃイカンｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/11/16(水) 12:40:50

:sPVAk4mt

ゴキうどん
ゴシマうどん
でいし蕎麦
でくも蕎麦
伊豆市皿そば

が、にちゃんの五大麺だと
どこかに書いてあったぞ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/11/16(水) 22:12:48

:uLvgLqH1

で「ゴシマうどん」なわけね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/11/21(月) 22:20:09

:9MDQmnuG

五島うどんが美味い季節になってきたな。
炊きたてのうどんをアゴ出汁のツユで腹一杯食ってやる。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2005/11/23(水) 08:57:29

:cDoFZ1gm

按針うどん万歳!　

ttp://http://phonebook.yahoo.co.jp/a142/g103/g20186/g38420700/

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2005/12/24(土) 08:58:18

:Hb3KU5/K

緊急浮上

100

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2005/12/28(水) 22:18:25

:FWcNRw0i

１００ｇｅｔ！

101

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/01/12(木) 22:19:16

:V9GvW9o3

こんなすれあったのねage

102

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/01/12(木) 22:19:52

:V9GvW9o3

こんなすれあったのねage

103

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/01/12(木) 22:23:39

:V9GvW9o3

なぜか、２回も…orz

104

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2006/01/12(木) 22:28:32

:z45kE+sw

>>103

たまにあることだ、そんなに気にするな。

105

： 103 [sage] 2006/01/13(金) 00:17:24

:vqkZoVRk

>>104

(TдT) ｱﾘｶﾞﾄｳ

106

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2006/01/13(金) 16:06:27

:wnjLkcWl

ＴＶﾁｬﾝﾋﾟｵﾝで見ましたよ
あのお父さん元気で今もやってるんだろうか？
寿命縮めるんじゃないかと心配してました。

107

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/01/14(土) 12:44:35

:NKUPKfQs

讃岐うどんなんか不味いからどうでも良いよ
硬くて粉臭いだけだろ、、、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

108

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2006/01/14(土) 13:59:08

:JEyYUFTn

>>107

確かに硬いが粉臭いか？、、、って、スレ違いだね。

109

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/01/23(月) 03:19:28

:2M2ALeFW

五島うどんかぁ
久々に食べようかな…
そうめんは
島原のしか食べたことないから
他はよくわかんないや…

110

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/02/04(土) 22:16:06

:KIYK8rcd

あごだしage

111

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/02/04(土) 22:46:22

:MbXQSk1b

あごスープ
美味い

112

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/03/01(水) 21:05:28

:wUCb3BAW

五島ウドンは何故うまい？

コシ？　味？

113

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/03/06(月) 01:58:33

:iMxPmXXw

地元出身なんだけどさ…
へぇ、島以外でもけっこう人気あるのね
確かに美味いよな、品質の割に安いし
こういうところにもっと力入れていかないとなー
漁獲量は減ってるし土建屋さんも悲惨だし

あぁそれと、卵で食べる場合、長崎の人は「チョーコー」という会社の「かけしょうゆ」を使います
パッケージからそっくりな「ヨーコー」のかけしょうゆもあったりします

114

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/04/18(火) 03:23:07

:iDgnOdqX

じょうすい

115

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2006/04/21(金) 22:07:21

:HwucrCeh

松浦海のふるさと館でも食べられるよ。松浦市の道の駅で何で五島うどんかなぁって思うけど、ま、良いやｗ
外部リンク

ttp://http://www.qsr.mlit.go.jp/n-michi/michi_no_eki/kobetu/matuura/matuura.html

116

： ◆HuskySMO.s [] 2006/05/23(火) 06:55:26

:T30oRL2V

島育ちage

117

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/06/05(月) 22:55:18

:PWE0jsO2

五島に名物のそうめんてないよね？
なんか食べたって人がいるんだけど、まさか五島うどんをそうめんと間違ったんだろうか…

118

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/06/05(月) 23:04:24

:mDRz7hww

乾麺だし、見た目は素麺みたいだよね。
ふとさが　全然違うけどねｗｗｗｗ

119

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/06/05(月) 23:47:52

:orPcf0FV

>>117

うどんと同じ椿油を使った製法で素麺を作ってる業者もあるけど。

120

： 田中さとし [sage] 2006/06/23(金) 15:56:22

:bHmoeJMz

はじめまして五島市のみなさん！

俺は長崎出身で現在松山町の聖マリアの園に
介護職員として勤務しています。

実は俺の姉が女優として芸能界で活動しています。
五島市のみなさん！ぜひ俺の姉、苺みるくを応援してください！！

苺みくるの画像！ぜひ！ぜひ！ぜひ！！応援よろしく！！！
外部リンク

ttp://http://www.eromie.com/milk/012.html

121

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/15(土) 05:55:40

:0c9vPL1l

>>120

ﾔﾚﾔﾚだぜ…

122

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/08/02(水) 00:56:32

:ZliBMp6D

東京在住です。
乾麺の「波の絲」というのが大好きで、
よく買ってたんだけど、
最近近所のスーパーで扱わなくなった・・・。
誰か売ってるところ教えて。

123

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/08/02(水) 14:26:26

:Nrzv4zXl

ttp://www.gotoudon.com/wakame/index.html

124

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/08/03(木) 01:52:57

:uc5LC6VH

>>123

ありがとうございます！
早速問い合わせてみようっと。

125

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/08/09(水) 00:09:44

:a5yZjptr

ﾊｲﾊｲﾊｲﾊｲ
みんな食えよ

126

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/08/19(土) 10:48:59

:1scGFaJe

　　／⌒＼
　　(;;;______,,,)
　　　丿　!
　　（__,,ノ

127

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/08/19(土) 18:50:49

:yd8/xYf2

乾麺の中では最強じゃないかなあ。
稲庭も良いけど、歯ごたえが違うんだよね。

128

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/08/24(木) 05:22:58

:p9SCCKKa

１スゲー。ナイスなスレ。俺はﾚﾌﾟﾘｾﾞﾝﾄＥＮＯＨＡＭＡ

129

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/09/16(土) 08:00:51

:RvBzWEqe

うどんはのどごし

130

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/09/17(日) 00:09:02

:Y0b97wGE

いや、うどんはコシとダシ。トッピングの楽しみもある。

131

： sage [] 2006/09/19(火) 12:40:00

:QF/gJ63V

五島うどんをときどきネットで注文する。

「地獄炊き」（だったかな。）にしてアツアツで食べると旨い！

132

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/10/04(水) 08:58:31

:jx55d7zv

麺を茹でた後は冷水にさらした方がうまいのか？

133

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/10/10(火) 22:27:47

:iYaNzKeX

五島うどん食べてみたい

134

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/10/11(水) 01:30:51

:wzzCLkBw

まきのうどん

135

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/10/20(金) 02:11:33

:wIIDo0XJ

五島うどんスレがあったとは…どっちの料理ショーでも使われてたよ！

叔母が五島うどん(乾麺)を作る仕事してて
母にうどんを送ってと頼むと叔母に貰うらしく、いつも麺の端の
∩←こんな形のや
一本の太さが細かったり太かったりと、商品として売れない麺がごっそり来る。
太い所はもっちりしてておいしいが、たまにはツルッと普通のが食べたい！

キムチ鍋のしめに食べるのもおいしいのでオススメ！

136

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/11/15(水) 11:58:05

:A9SGefOB

九州出張に行った時、幻の５島うどんを初めて食べた。
未だにあの出汁の味を超えるうどんには出会ったことがない。

137

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/11/17(金) 18:42:02

:T9Fd/6+a

>>135

のキムチ鍋のシメとは
キムチ鍋の残り汁に麺を入れるということです！

キムチ味に限らず濃い味の汁には五島うどんは合いますよ。

これから鍋の季節だしぜひお試し頂きたい。
地獄だきもそろそろいいですね。

138

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/11/19(日) 13:06:53

:RPuTJGNP

取り寄せしてる人いますか？

139

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/11/27(月) 04:35:48

:5FK+zwnM

キムチ味かあ
今度試してみようかな・・・

140

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [aaa] 2006/11/28(火) 08:46:21

:XDHLpJa2

五島のうどん・・・　うどんはいいが　五島のスレは最悪だ・・・

141

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [aaa] 2006/12/01(金) 16:27:45

:h86kO42d

五島うどん　作ってる場合じゃﾈｰ

赤字で破綻したら　うどんどこじゃねーぞー

142

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/12/04(月) 01:44:29

:fA78TDhW

五島のスレ・・見てきました。
言い方悪いけど、なんか気持ち悪い。
五島うどん好きなんだけどな。

143

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/12/04(月) 22:47:08

:GOtOk8we

五島うどん製造している船崎なんぞ見るからに貧しそうな家ばっかだよな

144

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/12/09(土) 00:09:17

:pCU1AIVm

親戚が製麺所やってて、
親戚が送ってくれる分はご近所にあげるとすんごく喜ばれます。
僕は母親に頼んで送ってもらう、ますだのしか食べません。

ちなみに五島うどんは冷し中華の麺に使っても意外にｳﾏｰです。

145

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/12/21(木) 00:26:31

:luINRtdQ

五島うどんのみみ？はし？ふち？呼び方わからんけど干したときに物干しの曲がったとこに残るやつ
太いパスタみたいなとこ
あれ100円で売ってるんだけどおいしい食べ方教えてください
みそ汁の具で入れて冷めたらめちゃくちゃおいしいんだけど

146

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/12/22(金) 19:32:54

:PGwPzTCD

あー、アレ味噌汁で食べるとうまいよね
んー、でも味噌汁以外で食ったことねぇなそういえば

147

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/12/23(土) 01:04:43

:S7gHQCmW

>>146

コンソメスープに入れても意外と合うぞ。ミネストローネの具にしても面白い。
ただ、ポタージュに入れるのは止めた方がいい。

148

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [?] 2006/12/26(火) 21:48:58

:nVYAmZfQ

今は無いけど、松喜ヨの鍋焼うどんは美味しかったよ

149

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/12/28(木) 17:49:12

:hj/ltGgn

誘致運動してる高レベル放射性廃棄物処分場
ができたら五島うどんは誰も買わなくなるでしょうね。
もちろんうどんだけの話じゃないけど

150

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/01/13(土) 21:26:58

:GUuqkbWv

うどん明けましておめでとう

151

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/01/13(土) 21:32:58

:iYDu/zMI

手延べじゃー
五島＞＞＞＞＞稲庭

152

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/01/20(土) 08:52:38

:z2y252fK

どんぐりの背くらべｗ

153

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/01/29(月) 18:17:43

:Kxe6ZkOa

うどんの里は家から走って40秒でつきますよ

154

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/02/12(月) 23:45:40

:2pi6eNHh

なかなか伸びないな。

155

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/02/12(月) 23:51:31

:2pi6eNHh

連投だが…

>>142

の言ってるスレって何処だろう。
俺が気持ち悪いって思うスレと多分同じだと思うけど。

156

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/02/21(水) 00:24:34

:EynDc3Y9

>>145

グラタンに入れてもおいしいですよ
給食に出てました

157

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2007/02/26(月) 09:22:59

:fpuZiD+9

払子

158

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/02/28(水) 01:21:23

:xF14/O6q

今日恵比寿三越で五島うどん椿油入り＋あご出汁ゲット！実演販売してました。明日朝食にて家族で食べます。お勧めの具を教えてください！

159

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/02/28(水) 03:34:07

:wkYp3vsg

>>158

オススメは具無し。あえて入れるなら、生卵。

160

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/02/28(水) 10:27:27

:L3pyJAlM

>158
俺は板付かまぼこと万能ネギを押す。

161

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/02/28(水) 19:14:55

:L+PDNlbl

ゆず胡椒

162

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2007/02/28(水) 21:03:39

:GXFJkKS8

>>161

それは具か？ｗ

163

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/02(金) 07:14:17

:sg6K3UqG

地獄炊きｳﾏｰ

164

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/02(金) 20:40:54

:Vb2mxni8

おいしいね。ドロ様ありがとう

165

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2007/03/03(土) 10:53:41

:Q9PboKkm

ん？それはちょっと違うんじゃ？ｗ

166

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/12(月) 17:59:46

:+E8BpZ94

俺の思い込みだが、五島うどんは立ち食いとか食堂で出すのには
向いてないと思う。乾麺をゆでたら時間かかるし、あらかじめゆでておいて、
一玉づつわけておいても、麺自体が細いから伸びてしまうと思う。
生めんとか今はあるけど、それだとコストがかかりすぎるっしょ。
これからは乾麺を主体に販売に力を入れてほしい。後は地元で観光客に
おいしくうどんを食べされる事だと思う。五島までわざわざ来た甲斐があった
と思わせるような。俺も地元のもんだから、頑張ってほしいな。

167

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/19(月) 17:02:14

:EXwogdEj

おおっ、レディス4にて五島のおっちゃんが大島さと子＆徳光Jrの前で
地獄うどんを作ってる。
あごだしが上品だとかなんとか．．．．なかなか好評なようだ。

168

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/03/19(月) 20:49:03

:I+i+jMEu

地獄炊きとやらはよそ者にも食わせてもらえますか？

169

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/19(月) 22:58:17

:jNRMvSA3

他所もんも何も、五島うどんを買えば誰でも簡単に食えるだろ。

あごスープも買えば問題無し

170

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/20(火) 10:08:52

:/uLforhV

地獄炊きってな、でかいカレー鍋なりなんなりにぶち込んで
鍋物みたいにみんなでつついて食べるもんだからなぁ
食いに行くよりゃ、自分で作って家で食べるが早かろう

生卵＋チョーコーのかけしょうゆ、か
あごだしを忘れずにね

171

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/03/20(火) 17:30:09

:nTSvZDUq

銀座三越の長崎フェアに五島うどんも来てるみたいだお。

172

： 168 [sage] 2007/03/21(水) 02:53:08

:ZocOiq9W

ほほう　あごだしがネックか

173

： 168 [sage] 2007/03/21(水) 02:55:47

:ZocOiq9W

>>169-170

つーかナメた口きいてるとぶちのめすぞ

174

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/21(水) 04:58:04

:GjG+VP9i

↑
何このひと？

175

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/21(水) 20:22:59

:LiR9Sclw

春だからなぁ

176

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/03/22(木) 04:25:47

:9PHHstCb

>>174-175

ナメた口きいてるとぶちのめすぞ

177

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/22(木) 23:09:19

:rlhAqiUf

柳の下のドジョウ？

178

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2007/03/26(月) 20:33:54

:n4apHD23

では

　　ふーくんな、くらすっぞ！

ぐらい書いて欲しかったなｗ

179

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/03/27(火) 05:38:49

:YxSJLxEo

よそもん怖い

180

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/03/31(土) 17:13:14

:Oz67AC4G

稲庭うどんを最近頼んでみたけど、五島うどんの方がおいしかった。
なんか稲庭うどんは食べ応えがあんまりない。

181

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/04/24(火) 20:18:51

:ivMz3C4a

>>176

何この人？
五島の人は朝鮮人って本当だね
野蛮で尻尾があるとか？
ヤダヤダ野蛮人

182

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/04/26(木) 06:27:12

:RMD7g6X6

子供の頃、親父に連れられ、長崎の所用ついでに大村空港から福江までYS-11乗って行ったよなぁ。
名前や場所は忘れたけど、昼飯に食べたうどんが感動的に美味かったのはしっかり覚えている。
また行ってみたいなぁ。。。

183

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/04/26(木) 08:22:41

:K0nkeMsZ

GW後くらいに、うどん食べに行って来たいと思います。

検索したら
・五島うどんの里(有川港)
・竹酔亭
が見つかりましたが、この他に鯛の浦～有川あたりで日帰りの観光客が
食べられるところはありますでしょうか？

184

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/05/10(木) 19:43:35

:74phX3Vo

美輪さんが「五島うどんは世界一美味しいうどん」って
ＴＶで言ってたな

185

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/05/13(日) 21:34:23

:yFVHCmEf

上五島の人口減が止まりません

186

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/05/23(水) 01:05:47

:otjJK9LB

スーパーで五島うどんの乾麺を購入して、早速茹でて食べてみた。
実に面白い食感ですね。これはちゃんとした店で食べてみたくなりました。

187

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/05/30(水) 16:38:48

:yJYFKAI1

基本的に五島うどんは乾麺だから、わざわざ店に行かなくても大丈夫。
出汁もアゴさえ使えば現地の味は再現できる・・・はずなんだけどなかなか同じレベルのものは作れないね、不思議と（笑）

188

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/05/31(木) 07:01:41

:7tre2YTp

乾麺のなかでは美味い五島うどん、なら話はわかるけど

本当に乾麺うどんが手打ちや讃岐よりうまいと思うか？

半生タイプはたしかに美味かったが。

189

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/05/31(木) 08:31:44

:PTccq3JG

>>188

別物。

190

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/06/01(金) 16:49:03

:s/+menQh

俺個人的な意見、上五島で五島うどんブランド化しようとやってるけど
それぞれ粉が違ったり、椿油の配合率違うんでそれを統一するのは事はいいと思う
それで五島うどんを完全に機械化するのか、手延べでやるのか。
機械でするのもそれなりに手間、コストもかかるだろうし、手延べでしたら
凄い大変だと思う。機会で上五島中全部がするんだったら、五島手延べうどんの
手延べは消すべきだ。三越の人ひっぱってきて、レディス４にださせてもらったり
出張して物産展したりするのは賛成。上五島は五島市みたいに観光地化されてないからな～
上五島で遊べるところってどこかありますか～と言われたら困るのよ～
教会めぐりくらいだもんな～　あとダイビングショップ紹介してるけど。
焼酎作りもどうだろな。まあでもいいことだ。　人口は減りまくってるけど
観光客が増えるためにも是非がんばってもらいたい。五島うどんもいっぱい宣伝して
売れることを願っています。　長文すんません

191

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/07/21(土) 17:10:30

:QPfMXhvF

福江に住んでるのに五島うどんの区別がわからない俺

192

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/08/02(木) 21:08:52

:RY+Nbs9V

NBCあっ！ぷるで五島うどん乾麺を使って夏野菜の和風パスタを作ってた。
　なかなかうまそうでイケてますた。
外部リンク

ttp://http://www.nbc-nagasaki.co.jp/tv/apple/cook/up07/0711.php

193

： 111 [strrts@jkgfdjgf] 2007/09/17(月) 23:54:09

:mOERBUVm

じんこうふやすのが　さきだな

194

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/10/28(日) 03:00:27

:VKT9ggwv

五島うどんを買いに羽田→五島に日帰り旅行
とか考えてるんだけど、馬鹿かね？

195

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/10/28(日) 03:14:01

:cpMRhoj7

何か現地でしか買えないものをと思ってるなら、ものすごく悲しい結末が待ってると思うｗ

196

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/10/28(日) 13:31:04

:TwKldGcw

>>194

天候で苦労するかもね。

197

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/10/28(日) 16:27:26

:VKT9ggwv

え！？ものすごく悲しい結末が待ってるくらい
天候で苦労するの？

198

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2007/11/02(金) 12:14:08

:ErrSkMFe

平戸の按人うどん、閉店しました。

199

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/11/02(金) 22:15:50

:K/MYzoMs

五島うどんよりあごだし風味のインスタントのつゆが飲みたい。
新潟では売っていません。

200

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2007/11/04(日) 23:17:15

:mpANi7Q7

>>199

ぐぐれ。一杯あるぞ。

201

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/11/10(土) 20:28:10

:OFOOguaC

時津風親方に故郷・五島のうどん贈呈
外部リンク

ttp://http://www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/10/0000734901.shtml

202

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/11/11(日) 20:52:50

:HQauk0dG

時津風部屋に親方故郷からうどん72キロ届く
外部リンク

ttp://http://www.daily.co.jp/sumo/2007/11/11/0000736087.shtml

203

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/08(土) 23:44:19

:SMlOpfdy

「五島うどん」など地域団体商標に認定
外部リンク

ttp://www.nagasaki-np.co.jp/kiji/20071208/04.shtml

204

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2008/02/02(土) 16:27:52

:R5OJfB9C

保守age

205

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/02/05(火) 19:53:45

:GMQJz3Y1

あごだしスープ最強
おでんのだしにもあうぞっと
親が五島出身（なるしま？）でよくおくられてくるっ！
俺最強！

206

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/13(水) 23:48:44

:llPYSBnr

五島にこの間行って、初めて五島うどん食べた。
つるっと感とコシの強さがｳﾏｰかった。麺とあごだし買ってきたw
地元は稲庭うどんの産地なんだが、のどごしが近いかなとｵﾓﾀ。

ところで日本三大うどんって
稲庭と讃岐は不動として
残りは五島うどんと水沢うどんのどっちなんだ？

207

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/14(木) 01:13:46

:mEi8B6Sp

>>206

＞残りは五島うどんと水沢うどんのどっちなんだ？

水沢の方がよく聞くが、きしめんとする説もある。
確たる定義があるモンじゃないんで、己の好みで決めればいいんじゃなかろうか。

208

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/03/03(月) 13:50:01

:+ei9gq+r

伊勢うどんって説も聞いたことがあるし、稲庭と讃岐は鉄板として3つめは好みなんじゃないだろうか

209

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/11(火) 18:08:37

:bdC3HP9g

一言。五島うどんは船崎のが最高。
どことは言わないが、茹でて表面がざらつく五島うどんは認めません。
青方在住経験あり、蛤が浜最高！船崎の海水浴場も最高。
まー五島最高！

210

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/15(土) 19:06:05

:Akv+bB0V

椎名誠が絶賛の五島うどんか。
麺の表面に椿油が塗ってあるから伸びないらしいな
食ってみてー

211

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/16(日) 03:46:32

:pacg1BPb

それ、素麺の作り方じゃねえか

212

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/27(木) 12:39:09

:alSep91E

？？？

213

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/27(木) 13:24:06

:P/IbbWEk

test

214

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/04/21(月) 19:40:05

:9ax6VhKa

五島うどんは細いので６～７分前後茹でてパスタみたいにしている茹でたらオリーブオイルを少量かけ雑ぜて皿にもる
フライパンで玉葱椎茸ピーマン白滝（細かく切って）を少量のオリーブオイルで炒める

あとは　永谷園のお吸い物５kcalを半分２．５kcal位をのせるだけでOK　カロリーが低い

もしくは
カロリーが低いシーチキン（水煮）５７kcalを三分の一くらい１９kcal位
２５kcalのカロリーが低いマヨネーズをかけて食べている

白滝も入れているので満腹感もあるしとってもヘルシーで普通のパスタ麺より遥かに美味い！

215

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/05/30(金) 14:57:19

:du6qeWgO

>>207

きしめんは饂飩じゃないだろ！
バカ貴社が勝手に流してるだけ
きしめん、そうめん、ひやむぎ。
三大手延べ＝稲庭、氷見、五島
三大手打ち＝水沢、桐生、讃岐

216

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/06/08(日) 02:38:47

:upDQQ0Cu

五頭うどんのお勧め銘柄あります？

217

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/06/09(月) 11:55:10

:nOr6XB8+

アド街で紹介された都内の店ってどこだっけ？

218

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/06/24(火) 20:25:38

:ULOpDBio

都内の人は磯賀詞委のでしょう？

219

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/06/24(火) 23:27:08

:VBP4j4oT

ISOヶ志井です

220

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/07/01(火) 23:42:10

:73ITJ6y/

五島うどんってそうめんみたい。
だしがしみないので，味がしない。

221

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/08(火) 07:38:01

:jnpUcuWh

>>220

出汁の中で茹でちゃうのよ。
染みてないってなら舌がおかしいのか、少々上品過ぎるアゴ出汁じゃ物足りないか。

222

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [２２１] 2008/07/09(水) 19:28:43

:pCbrIg7Z

暖かい感じしないよね。

223

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/10(木) 07:23:41

:re3bcMG8

あの袋のインスタント粉スープだと、上品という感じはしない。

224

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/10(木) 08:57:36

:AbZNuSpg

>>223

インスタントだからじゃないですか？
インスタント物は食べた事有りませんが・・・

225

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/10(木) 12:45:09

:d4lTTfno

乾麺主体の五島うどんは、インスタントと言えなくもない。
高級感アあるっぽい乾麺にもインスタントのスープがついてくるし、
インスタント麺にはインスタントかのスープということか。

226

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/13(日) 22:06:38

:OAmjojlo

巣鴨の地蔵通りに五島うどん屋さんがあるんだけど
めちゃくちゃうまいな
冷やしで食べたんだけどコシがあってめんがつるっつる
讃岐が一番うまいと思っていたが
これもなかなかいける！

これからは都内の普通のうどんが食えないな…

227

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/16(水) 07:56:57

:0agNv4sj

関東だとスーパーで上州や武蔵野の地粉系半生モノの中細めんをよく売ってるので、
ぶっちゃけそれの方が好きだが、まぁ、まったく別物だわな。

あっさりとしたつゆで食べたいとき、特に夏は、やっぱ五島だな。

228

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/07/23(水) 23:08:39

:1PTJw7om

五島うどんと島原そうめん似てるよね。
同じ小豆島出身の人達が作りだしたの？

229

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/28(月) 00:07:13

:reoFhF0v

世界的に見ると、韓国人と日本人が似てるようなものでは？

230

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/28(月) 01:51:38

:omywIL1c

>>228

島原そうめんは小豆島出身の人たちが作り始めた様だけど
五島うどんは知らないな。
島原そうめんでは【女ごしそうめん】ってのがオススメ
たしか、有名なコピーライターがつけた名前

231

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/08/12(火) 19:23:11

:iYZYLown

五島藩も，島原藩のように藩の人数がいなくなって，
藩員を募集したというから，四国の讃岐あたりから
来た人達が作り始めたのかなあ・・！？

232

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/08/14(木) 16:04:53

:SjpHvh+D

ＴＥＳＴ

233

： もと有川んもん [] 2008/08/14(木) 16:09:41

:SjpHvh+D

長崎・銅座の竹酔亭のメニューが変わっていた、うどん屋サンなのに天ぷら物が多くなっていた、海老天も一枚だけ、がっかりしました

234

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/08/14(木) 19:51:56

:oLEzUsUm

【夏休み】高１、中２、小６の三姉妹がコンパニオンをする温泉旅館が大人気「お客様が多い時は、娘の友達が来ます」

外部リンク

ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1218319178/

235

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/09/10(水) 06:11:37

:ZlEXN3hk

>>228

五島うどんと島原そうめんは系譜が異なるらしい。
外部リンク

ttp://www.goto-tenobeudon.jp/history/index.html
外部リンク

ttp://www.citydo.com/soumen/his04.html

236

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/11/19(水) 02:36:02

:vk2pi+L5

俺は五島出身だ。
ちなみに野茂の実家にも遊びに行った事がある
日本屈指の魚介類の豊富な漁場だ。ちなみにアジも金色（青じゃない）
その五島うどんは日本三大うどんと認知されている。よろこばしいことだ
あののど越したるや他の食材では味わえないものだと思うぞ
地元愛！五島のパワーは世界一ィィィィ

237

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/11/24(月) 14:00:50

:BBMAlLlq

五島うどんは遣唐使によって伝えられたらしいな。

238

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/11/24(月) 15:39:22

:FoJu+Wjb

>>237

検討してみます

239

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/11/24(月) 20:07:21

:sBCzFWFJ

>>238

240

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/01/01(木) 15:18:33

:sXRVZ9H7

うんこ

241

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/01/11(日) 00:38:07

:qlsqrXT4

以前仕事に行ったついでに船崎に寄ったけど、ホント貧しそうな集落だったね
小さな製麺所で土産に五島うどん買ったのが懐かしい

242

： ｗ以下略 [age] 2009/01/25(日) 19:31:38

:DeMGIYsM

しらんな～
どこの食べもんだよ

243

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/28(土) 15:29:11

:c2Np3FDn

長崎県五島の名産繋ぎにじじいのザーメンが使ってある

244

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/28(土) 15:31:58

:c2Np3FDn

市販の素麺つゆにじじいのの搾りたてザーメンを入れたつゆにつけて頂くと最高

245

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/03/04(水) 06:09:22

:A1EgNfxa

幼少期に有川で過ごした俺には、五島うどんとかんころ餅は今でも好物だな。
あれから３０年…
いろいろ変わったんだろうな

246

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/03/04(水) 23:04:15

:/EIMhB4J

うちの嫁が鯛之浦出身で、よく三宅うどんが
送られてくる。

247

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/03/05(木) 00:16:58

:TRlE9gXB

フェリー乗り場近くの五島うどん初めて食べたけどウマかった。あごダシに五島の麺が合うなあ、また食べたい。

248

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/04/22(水) 17:06:51

:P0omp9TX

繋ぎに爺のザーメンを練り込んだ五島うどんをわたくしののシュクジュクオマンコのラブジュースを付けて食べて

249

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/04/24(金) 16:21:21

:7f9jMV7k

>>248

何これ、面白いと思って書いてるの？お前、近所から嫌われてるだろｗｗ

250

： 27歳人妻 [] 2009/05/09(土) 01:39:27

:4sDrrN/n

五島て若い殿方すくなくて毎日毎日おまんこが疼いて仕方ありませんわ

251

： 離島フェチ [] 2009/05/09(土) 11:04:08

:CrOsJYhk

　「うどん」というとどうしても
　全国的に讃岐のイメージが強く、
　乾麺の五島うどんは「ニセモノ」
　いう先入観があってウケナイ。

252

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/09(土) 20:44:05

:JhhbW81m

オレは香川だが、フェリー乗り場の五島うどんはうまかっよ。

253

： 離島フェチ [] 2009/05/10(日) 14:56:02

:Adt94J3G

　あと、アゴダシが薄味なので
　セコイと思われる。

　オレ、辛党なので
　七味唐辛子、ドバッと入れてしまう。

254

： 27歳人妻 [] 2009/05/14(木) 22:23:37

:C/XLH2XK

爺のザーメンが麺に練りこまれた五島うどんを食べると
夫にかまってもらっていない腐れマンコがジュンと濡れちゃいました。

255

： 27歳人妻 [] 2009/05/14(木) 22:26:07

:C/XLH2XK

五島うどんと言えば熟女のいやらしジュクジュクおまんこのスープが食欲をそそる

256

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/22(金) 19:30:10

:7+pZFmGK

>>254

>>255

同じ人物だろうがいい加減にしろよ！！
五島うどんの名前書いて汚してるんだから
業務妨害で訴えてやる！！

257

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/22(金) 22:57:21

:i3zrJOt8

日本一美味いうどんは五島

258

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/23(土) 12:04:22

:sey6wNbR

確かにある意味でおいしいわよね

259

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/24(日) 00:54:41

:pra9rIG/

どこのか覚えてないけど、「黒ゴマ」ざるでたべたら
マジうまかった

260

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/06/01(月) 21:15:40

:X4+kBDkR

青い果実をもいで食べるのもよいけれど
熟しすぎて地に落ちた果実も旨いのよ
『老婆の休日』外部リンク

ttp://http://www.dmm.co.jp/rental/ppr/-/list/=/article=series/id=5727/

261

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/06/11(木) 15:09:02

:SsLA1D6M

急に五島うどんが食べたくなって
「ばあちゃん、ばあちゃんちに五島うどん今ある？」
ってメールしたら「あるよ」って返ってきたもんで、
「湯がいてよ！」って言ったら二つ返事で返ってきたから、
ばあちゃんの家で晩ごはん食べることになった♪
あご出しつゆで地獄炊き～

楽しみで唾液が出ます。

262

： 261 [sage] 2009/06/12(金) 10:33:10

:aoLZAjDH

昨日食べてきた。うまかった！
あご出しがおいしいつゆに卵を入れてつるつる食べた。
やっぱり五島うどんは地獄炊きに限る。

263

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/09/27(日) 23:46:17

:7kFUThpC

こないだ佐世保に行った時に海草を入れて
緑色になった五島うどんが売ってあった
すんごいおいしかった～
通販してないかね？

264

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/09/28(月) 00:45:49

:LkDg+dYN

>>263

ttp://www.goto-marumasu.net/1.html

265

： 263 [sage] 2009/10/07(水) 23:48:01

:xJj0X6pw

おお～
ありがとう

266

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/10/08(木) 18:20:25

:q3SCkWEy

アーケードにうどん屋が出来てるな！
誰か行ってみた？

267

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/10/09(金) 20:20:29

:3oYMp0qC

あれうどん屋なの？

268

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2009/10/13(火) 01:36:30

:dyyaB84P

払子！

269

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/10/19(月) 20:14:29

:kat2Yo52

五島に住んでる親が五島うどんいっぱい送ってくれたー。
今日の昼食べたけど、ウマー。

270

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/10/24(土) 16:10:47

:3wBEp57Y

>>267

五島うどんじゃないみたいやけど結構安くて味もまぁまぁだと聞いた。

271

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/10/24(土) 22:54:48

:dLa3Yk2D

googleの検索で６位くらいにいるけどなんで？

272

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/01/19(火) 18:04:34

:C2TIXTJC

あご

273

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/06(土) 16:29:32

:1UaFgUyo

>>266

もう潰れてる…

274

： 淫野　乱子 [] 2010/05/14(金) 21:44:30

:NhWfgTWp

マン汁

275

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2010/05/15(土) 11:13:31

:cmEC9sMI

葱抱く・・・意味なし。

276

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/05/18(火) 13:11:19

:t/NnL7gE

細硬麺だよね
うまー

277

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/06/03(木) 06:12:56

:rk5Ht1sS

冷やしがおいしい

278

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/14(水) 01:02:13

:U+/aSBnx

好きだったけど山田農水大臣に抗議してもう買わないよ

279

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/14(水) 01:26:49

:cjME8wOM

確かに山田農水大臣の顔を想像しながら食べると食欲なくなる。
五島列島ももう終わりだね。

280

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/21(水) 23:53:12

:5xO2Nt6B

五島うどんよりうまいうどんはいくらでもあるよ。

281

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/23(金) 10:47:23

:xhvQnZpl

アゴタシまずい
食べる価値なし

282

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/07/23(金) 23:34:51

:rcFtssRH

どこの製麺所がお勧めなの？

で、ネット販売していないトコで、大体相場はいくら？

283

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/24(土) 05:17:17

:50yQ6bqx

讃岐うどんにしとけ
入手しやすい

284

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/07/26(月) 01:01:16

:inHP5k+b

食べてみないと分からないじゃないですか・・・

285

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/27(火) 14:38:50

:fP/2NtGM

アゴだしはクセがあるからな
魚嫌いな人にはすすめない
うどんそのものはうまいのは確かだから市販の出汁とか醤油でたべれば
良いんじゃないか？

でもそれなら五島うどんじゃなくても良いという噂が…ｗ

286

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/07/28(水) 09:53:40

:BbaL/2mo

能古うどんの冷やしがうまい

287

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/08/09(月) 16:39:27

:BCIwTTY+

五島劣等とは関わらないほうが吉

288

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/08/09(月) 18:30:34

:BCIwTTY+

無責任な山田大臣の故郷、五島の生産物不買運動を強化しよう！

289

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/08/17(火) 10:24:13

:elReDSQC

稲庭が苦手な俺でもいけるかな。コシがあるってのがすごい魅力なんだが。
稲庭も茹で方が悪いせいでうどんのせいではないんだがな。
つか五島列島って魅力的なんでいつか行ってみたいわ

290

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/08/24(火) 02:49:59

:sTFztViU

自演キモいんだけど

291

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/08/25(水) 01:16:21

:pIhfrbAa

またまた卑怯っぷりを発揮
【宮崎/口蹄疫】感染経路特定に至らず　原因究明は困難との見方…農水省が中間報告
外部リンク

ttp://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1282645782/

292

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/08/25(水) 22:01:03

:VIEWRAjU

焼きアゴっていう干物でだしをとると美味。

293

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/08/26(木) 20:19:17

:7rwkaEMX

新聞で五島うどんの事を知りましたが、今注文中です。届くの楽しみ！

294

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/03(金) 15:30:45

:Y0/wSr1E

>>293

どうだった？レビューよろ

295

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/09/09(木) 08:13:28

:NRimDnqL

五島出身のトコトン卑怯な山田農水大臣がまたやらかした。
【宮崎】種雄牛など殺処分県有牛　補償要望国が難色
外部リンク

ttp://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1283947531/

どうしようもないね。

296

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/03/20(日) 23:12:51.64

:Gxetq75V

五島うどん美味しいですよね。
関東在住だけれども、注文したらちゃんと届くかな？

297

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/03/22(火) 21:54:58.18

:jgo7P83f

五島のみんな、町おこしを頼む！

298

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/04/05(火) 22:01:08.10

:Q7kITRQc

被災地に五島うどんを支援物資として送る。

ってのをやれば、認知度も上がるんだろうね。

299

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/04/06(水) 18:49:00.98

:LwyKEoCZ

五島人はよか時ばっかの我の固まりじゃけん
金にならん事はせんやろ
しょしゃんなか奴ばっかたい！！

300

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/04(水) 19:11:03.25

:WYbMkmqi

GWに帰省した際にしこたま買ってきたわ。
これで半年はもつだろ。

301

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/09(月) 23:00:43.04

:fKjYwUeb

東京在住ですけど、
帰省時のお土産で１番喜ばれるのが五島うどんです。
他のうどんには無い食感が人気の理由みたい。

302

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/18(水) 23:14:41.30

:K7UpBmGV

先週末に食べたけどやっぱり美味いな。

303

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/23(月) 15:37:24.66

:Im2qS8R9

他のおいしい物知ってるの？

ってか食べたことある？

不味くはないが絶賛する程のものではないと思うのだが・・

304

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/23(月) 19:51:55.20

:o3lqYv35

>>303

馬鹿じゃねぇの？
誰が五島うどんがこの世で１番美味いなんて言ってる？

305

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/24(火) 07:22:53.66

:9VoW7Q8Z

>>304

貴様人様にバカとは何だ！！　っこんボンクラが！！
うどんぐらいで何言ってんだボケ！！

306

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/05/24(火) 21:07:04.83

:GsT+yzCg

初めて食べたら美味くてびっくりしたな
アゴ出汁の汁がサイコーだわ。

307

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/26(日) 20:12:23.25

:5m4HlP5p

五島うどん、焼きうどんにしても美味いかな？

308

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/27(月) 11:26:08.74

:FWvEA3af

五島うどんが一番美味しいよ
少なくとも乾麺うどんの世界では無双でしょう

309

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/27(月) 17:38:14.09

:yVU6UDBG

大阪は五島の人無茶苦茶多いよな。うちの親もだが

310

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/27(月) 17:55:13.70

:TjzZstT7

長崎の田舎者が必死に自画自賛してるイメージ

311

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/27(月) 18:03:05.08

:jpID3gEf

五島列島は長崎県に所属はしてるけど
長崎というイメージはない

312

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/27(月) 20:47:05.72

:/PIWgPCf

五島の五つの島って何？

313

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/27(月) 21:27:38.42

:OdU3cwdU

自分で調べろ

314

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/28(火) 22:59:53.71

:/YmAdLds

ケチ！

315

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/06/29(水) 20:10:13.96

:Txnz0/cY

きょ今日は定休日なんだからねっ!!

316

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/07/01(金) 21:44:59.17

:bU5UVtF7

１番上手い五島うどんのメーカーはどこですか？
通販で買えますか？

317

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/07/06(水) 07:03:34.32

:OorSCMMj

普通はフナサギ？キ。舟崎
一番歴史が古いと聞いた

318

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/07/06(水) 11:56:31.85

:bQKs30Uo

船崎うどん>舛田製麺>その他

319

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/07/15(金) 14:37:22.00

:8PGoZn9Y

初めて食ったのがますだ製麺の五島うどん＆あごだしセットで
その後別のとこのやつを取り寄せたんだけどぜんぜん違うな

ますだ製麺のほうが断然うまいわ
とくにあごだしが味がきっぱりしてる

320

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/07/31(日) 10:42:08.64

:bLfUM2Jn

武蔵小金井の五島うどんの店で食ったが、旨かった。

いつか、現地で食ってみたいなあ。。。。

321

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/09/11(日) 15:25:07.76

:P+a455vM

うまいというか

のどごしが良い？食べやすい

あとはあごだしがよい

322

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/09/12(月) 13:50:57.14

:OWk1SbwK

半生はたしかにうまいな

323

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/10/25(火) 05:13:27.94

:Zhg4l5hz

長崎市内で、おいしい五島うどんを食べれるところってありますか

324

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/01/19(木) 14:27:10.94

:3sq10eHv

讃岐のごん太うどんより、ちゅるちゅるっと食える五島うどんや稲庭うどん系の
細うどんにハマってる。
最近はトップバリュの冷凍の細うどんばっかり買ってる。

325

： @かながわ [] 2012/02/04(土) 10:35:26.15

:Cvm1DRW9

アゴだしスープだけ取り寄せたいんだけど、どこで買えるの？

326

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/02/05(日) 11:27:07.10

:FTd0I6f2

ちょっと五島うどん食いに行ってくる

327

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/02/07(火) 23:10:04.02

:pxg+qYkj

美味かったです

328

： 名無しさん＠お腹いっぱい [sage] 2012/02/08(水) 02:06:07.34

:FS9niLUc

暮れに通販でクエ鍋セット買ったら五島うどんとあごだしも一緒についてきた
クエ鍋はおいしくいただいたが、うどんは買い置きのうどんを使った

で、数日後にあごだしで五島うどんを食ったのだが
うどんは細いのにコシがあって味のからみも良かったが
あごだしがどーにもこーにもきつかった
まずいってわけでもなく、うまく表現できなくて申し訳ないんだがきつい
煮干とカツオと昆布のだしに慣れすぎちゃってるからかね

んで今は五島うどん（乾麺）だけ取り寄せてる
昨夜は手抜きして、スーパーで売ってるあったかあんかけつゆで食べたら
幸せなくらい美味かった

329

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/02/08(水) 08:56:23.03

:YUqsytZe

>>328

あごだしも（とびうおの）煮干じゃね？
そのついてきたあごだし（液体か粉末か）がはずれだったんだと思うが。

330

： 名無しさん＠お腹いっぱい [sage] 2012/02/08(水) 13:33:17.96

:FS9niLUc

>>329

＞そのついてきたあごだし（液体か粉末か）がはずれだったんだと思うが。

そうかもしんない
煮出して使う用のパック入り粉末
匂いが魚臭くて（カツオ節も魚だけど）調理途中でお腹いっぱいみたいな
ほんとに美味しいあごだしで五島うどん食したい
探してみるわ

331

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/02/08(水) 15:05:06.24

:YUqsytZe

>>330

粉末タイプで煮出したらえぐみがきつそうだわｗ

焼きアゴも取り寄せて自作だろ。

外部リンク

ttp://www.gotoudon.com/recipe/index.html
あごだしつゆ（４人前）
５カップの水に昆布（１０センチ角）と焼きあごを入れ一晩つけこみます。
火をつけ煮立ったら昆布をだし、みりん（１／２カップ強）としょうゆ（おおさじ４）を加え、ひと煮立ちさせます。

332

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/03/17(土) 17:20:02.74

:daGI/H5Q

うどん屋で言われた通り
五島うどんについてきた「うどんスープ」で
和風焼き飯したら旨かった。

333

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/10/07(日) 07:41:18.98

:e38sAMej

同意

334

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/10/14(日) 20:56:31.96

:Te6NS7ul

三大うどんにぜひ入れたい

335

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/10/21(日) 12:01:34.59

:Wqw//SgY

あごの出しは秀逸ですね

336

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/11/15(木) 21:35:42.60

:Q/jggg8m

五島が最強

337

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/11/16(金) 00:04:21.37

:GkQAYaEm

五島？

338

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/02/20(水) 17:35:30.08

:TdLmAu+A

>>317

舟崎じゃなくて船崎だから！！
あと、おいしいのは西下製麺所ね認知度低いけど・・・

339

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/03/23(土) 19:53:42.79

:DVq+YDiD

稲庭は価格が高いと思う

340

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/04/05(金) 22:14:39.17

:yAO9stKJ

ただのアゴで御座います

341

： とびうお [] 2013/04/13(土) 18:41:59.34

:+omL1K6N

五島うどんはやっぱり認知度低いんですか？

俺も今注文したのを到着待ち（＾０＾）

このスレ立てた人に同意です^^

外部リンク

ttp://http://www.amakusa-simabara.com/index/ac.html

世界遺産に決まったら、認知度UPするかも

342

：五島 [] 2013/04/14(日) 18:58:38.76

:ebGPYuYB

世界遺産！？

343

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/11(土) 15:46:05.85

:1eGwv2Q2

無理でしょｗ

344

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/05/12(日) 10:35:55.26

:RYZPzaja

うどん県にならって、うどん島にせれよ！

345

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/05/19(日) 20:16:12.84

:WFAN87+9

五島の店は不味い！
素人ばっかｗ

346

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/05/19(日) 20:37:24.59

:+AXR1j44

家で食べてるのかあ

347

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/06/17(月) 13:25:02.85

:uKVk/yGk

確かに五島の店は素人が作ってるから不味い店ばっかだよね！
だからジョイフルに集中してしまうんじゃないの（笑）

348

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN

:YBNmU4Qf

低所得者が多いからじゃないの？
>>ジョイフル人気

349

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/09/22(日) 03:32:45.72

:HVLeAH72

ぶっちゃけ丸亀製麺とくらべると、
五島うどんは茹で時間間違えたぶよぶよ玉うどんってかんじだもんなぁ。
全国区にはなれないどころかそのうち消えるんだろうな。

350

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/09/22(日) 14:27:44.45

:MprKxiz7

>>349

お前のほうが確実に先に消える。

351

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/09/25(水) 07:12:04.87

:Pfy9wnS7

>>349

水で締めないから

352

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/03(木) 15:03:10.98

:qSEGJP3N

ラーメン屋最悪な店ばっかやな

353

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/11/01(金) 16:49:55.32

:+B4gaZk9

九州物産展で、マルマスのうどんを買った。

外部リンク

ttp://http://www.goto-marumasu.net/index.html

354

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/06(水) 08:04:29.66

:Rc5FSK/n

あごだしにはやっぱこのうどんが一番合う
讃岐や吉田のうどんも好きだし、稲庭うどんや氷見うどんのあっさりも好きだけど
シンプルなかけつゆやざるで食べるなら五島うどんが一番好きだな
パスタとうどんとラーメンのいいとこ取りのようなロザリオ南蛮パスタってのも
夏にサラダ麺にしてよく食べた

355

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/07/08(火) 06:23:09.38

:557jaHsP

久々に地元に帰って食った。
やっぱしうまいね。

356

： 椿油命 [] 2015/05/26(火) 16:38:43.16

:LcvxpT7j

>>1

アゴだしよりケンミンショーで全国的に知れた
溶き玉子で食うのがいい

357

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2015/06/01(月) 13:00:58.08

:wpdVoJpV

ランディー北原

358

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2015/09/13(日) 18:28:04.86

:N7aP4rNI

五島うどんのアゴだしは日本の出汁の中では最高級の出汁

359

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2015/11/05(木) 20:16:41.64

:hEja09UN

五島うどんに、梅雨を、いれますか。

360

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2015/11/07(土) 08:34:58.50

:eBoX6iBw

ｫｱﾅﾀわ、ｶﾒに、ｼﾝｼﾞｭを、ｲﾚますか？

361

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2015/12/04(金) 05:38:59.77

:9v1+EltW

舟崎ロゴの乾麺真面うまい

362

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2016/03/09(水) 19:28:51.16

:xaDc2agI

あごだし最高

363

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2016/05/17(火) 13:10:15.39

:BVpI6TV3

尼で売ってる2㌔/2700円何回かリピしたよ
アゴ出汁じゃなくて昆布出汁の白いつゆでもイケル
釜玉風で食べるのがお気に入り

364

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2016/08/19(金) 21:10:16.36

:xPvJldOz

>>347

家庭料理を店で出して金取ってるレベル…ならまだマシな方で、ｶｰﾁｬﾝがたまに失敗した時のレベルな店が多すぎんよ

365

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2016/08/28(日) 10:32:24.80

:C7iXU+or

五島人の特徴
他人の行動を監視するのが好き
他人の噂話をするのが好き
気にいらない奴には、周りにデマを流して徹底的に追い詰める
世間が狭い五島人って嫌だ嫌だ

366

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2016/08/30(火) 23:29:08.11

:vHetHbYB

五島出身の親戚は、寡黙で人が良くて人の噂話は一切しないよ。
出身でカテゴライズするな。
たまたまあなたの知ってる五島出身者がそういう人だっただけ。

367

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2016/10/10(月) 02:09:52.21

:S4CyifaR

おどらんば隊のカネを横領した上五島のシモダ

おどらんば隊のカネを横領した上五島のシモダ

おどらんば隊のカネを横領した上五島のシモダ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

368

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2016/10/28(金) 06:29:06.88

:2kR05F9R

五島で生まれ育ったけど五島は世間が狭すぎる。
何かしたらすぐに島中で噂になるし、妬み僻みが半端なかった。
表向きはいい人っぽくても陰では悪口言ったりしてるからね。
高校卒業してからすぐに東京でたけど、東京の無関心さが最高に心地いいわ。
俺はもう五島には戻らないよ。

369

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/03/25(日) 21:28:52.43

:4Kubulkp

age

370

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/06/30(土) 03:57:08.81

:GMwTqY0e

たっかまりりぃぃぃ～

371

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 09:43:50.92

:Z6NCgUW0

ごしまごしまごしまごしまごしまうどんーーーーーーーっ

372

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 23:28:53.05

:yFvg0DaZ

>>368

田舎なら当たり前

373

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 23:55:04.05

:d86V5qIc

あごだしのかけうどん以外の食べ方教えて

374

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 14:37:18.57

:kPIYPqrn

チョッパリあわれｗｗｗ

各国1995年を100とした場合の2015年のGDP

中国 2001
インド 766
ロシア 507
豪州 421
韓国 322
US 301
UK 298
オランダ 216
イタリア 199
フランス　194
ドイツ　167
日本　99　←　世界のお荷物ｗ

おまえらサッサと消滅しろ、ゴミめｗｗｗ

国賊韓唐エベンキのおかげでめちやくち
韓唐エベンキを即時始末で

エベンキ蝦夷が隠しまくりの数値な

国賊韓唐エベンキ始末党の血糖がいるね

375

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 15:09:36.92

:kPIYPqrn

辺野古工事で防衛省　県に無断で土砂割合変更

　沖縄県名護市辺野古（へのこ）での米軍新基地建設を巡り、防衛省が、埋め立て用の土砂について、県の承認を得ずに岩石以外の
細かな砂などの割合を増やした仕様に変更し、業者に発注していたことが、県への取材で分かった。県は十一日、埋め立て承認の条件として国と交わした「留意事項」に反す
るとして、事実関係を公表し、防衛省に現場への立ち入り検査や土砂の提供を求める

　昨年十二月から始まった辺野古沿岸部での埋め立て工事では、投入された土砂で海が濁った。県側は「埋め立てに投入された土砂
は明らかに赤土を含むものと考えられ、環境に極めて重大な悪影響を及ぼす恐れが否定できない」と指摘している。

　沖縄防衛局が二〇一三年三月、県に提出した埋め立て承認を求める文書には、埋め立て用土砂に、岩石以外の砕石や砂などの細粒
分を含む割合を「概（おおむ）ね１０％前後」と明記。県の担当者も「防衛局からは、承認審査の過程で海上投入による濁りを少なくするため、細粒分の含有率を２～１３％
とすると説明を受けていた」と明かす。

　ところが、沖縄防衛局は一七年十一月、埋め立て用の土砂を調達する際、細粒分の割合を「４０％以下」として業者に発注して
いた。防衛省整備計画局は本紙の取材に「なぜ変更したかは分からない」としている。

　一三年十二月の埋め立て承認に当たり、変更がある場合は事前に県と協議することになっているが、県は「防衛省側から説明はなかった」と述べる。

　細粒分の割合が増すほど、土砂を投入したとき濁りは起きやすくなる。県は、当初の規格とは異なる土砂が投入されている可能性
があるとして、土砂の品質を確認するため現場の立ち入り調査を求めているが、防衛省は「調査を求める法的根拠を示せ」として応じていない。

　土砂の搬出作業を確認した土木技術者の奥間政則氏は「見るからに赤土が多く混じっており、国の説明する材質とは異なる。赤土
は海に投入すればヘドロ状になり、サンゴを死滅させる恐れがある」と指摘する。

外部リンク

ttp://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201901/images/PK2019011102100050_size0.jpg
ほう、偽日本韓唐エベンキがまたしてもか
ブレないチョンこエベンキ丸出し韓唐エベンキっぷりやな

376

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/13(日) 16:30:25.59

:SC+bU6u9

五島で御朱印がもらえる寺社の情報を集めています。

福江島
・五社神社
・住吉神社
・清浄寺
・宗念寺

中通島
・有川神社
・青木神社
・政彦神社
・奈良尾神社

他に知ってるところありますか？

377

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/06/08(土) 22:55:38.45

:E8lHCQ03

関東人です5島うどん最強本物大好きです
アゴ出汁誠に美味い
イベントがある時には必ず仕入れて、食します

378

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/06/08(土) 23:00:17.31

:E8lHCQ03

関東以北のまずいうどんにウンザリ
勘違いしている店、客が多いのにガッカリ

379

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/06/24(月) 17:04:45.02

:5j6pAjgG

香典返しに五島うどんを頼んだ。
ラジオでうまいと聴いていたのでね。
しかし、マジにうまい。普通のうどんとちょっと違う。
茹でて時間が経ってもうまい。
これはビックリしたわ。

380

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/24(月) 17:15:35.36

:rv5rz6SJ

出汁もついてるやつ？

381

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/06/30(日) 04:46:11.76

:fKJgT9Mi

お中元に素麺は定番だけど
うまくないよな。
出汁つき五島うどんをおすすめしたい。

382

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/07/06(土) 00:26:31.05

:wATsc/jl

茹でてから時間が経っても旨いのには
驚いたわ。讃岐とはちがう旨さ。
五島とはちがうが、皿うどんは好きだわ。
ニッスイの皿うどんは安くてうまい。
バリバリ、しなしなの両方の食感が面白い。

夏の御中元には素麺だが、茹でてすぐに食べないと
延びてしまう。
五島うどんは、うどんとしては細いけど
時間が経っても旨いのには驚いたわ。

383

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/06(土) 06:14:59.25

:27p/Twkx

皿うどんの話は何故今した

384

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/09/16(月) 12:36:19.80

:MXrINEHZ

また負けてやんのｗ

ふぁーーーーー＞(^Д^)
まぬけえｗｗｗ

キチガイマヌケホモの予感ｗｗｗｗｗｗ

　　　　　　＼　　　　　　　　　　 ∩＿＿＿∩　　　　　　　　　　　／
　　　　＿＿＿＼　　　　　　　　　| ノ　　　　　ヽ　三低三低　　　／
　　　／　　　＼＼　　　　　　　/　　●　　 ● |.　　　　　　　　／　　　＿＿＿
　／　　　　　　　　＼＼　　　　　|　　　 ( _●_)　　ミ　　　　　／　　　　／　　　　＼
／　　（●）　（●）　＼＼　　　彡､　　　|∪|　　 |　　　　　／　　　　／　　(●)　　ヽ
|　　　　 ((（__人__）　　 |　＼　/　　　　ヽノ　　ヽ.　　／　　　　 /　　（⌒　　(●) /
＼　　ｍj |⌒´　　　／　　＼　　∧∧∧∧∧∧∧／　　　　　 /　　　　￣ヽ__）／　　ファーーー
／　　〈＿_ﾉ　　　靴下雑魚　＼＜　　　　　　＞　　　　／´　　　　_＿_／
　　　ノ　ﾉ　　　　　　　　　　　　　＜　　　　　　　　＞　　　 |　　　　　　　＼
―――――――――――――‐ ＜全てカネコ！　＞ ―――――――――――――
　　　　＿__　　　　　　　　　　　＜　　　　　　　　＞　　　　　　　＿＿＿_
　　　／　　＼　ちんぽさん　　　＜　　　　　　　＞　　　　　　　　／　　　　＼　　カネコがー
　　／　　　(●)＼　　　　　　　　　／ ∨∨∨∨∨∨＼　　　　　　／　　　( ●)　　＼
.　｜　(●) 　 ⌒）＼　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼　　　　｜ ( ●) 　 ⌒）　　 |
.　｜　　（__ノ￣　　|　　　　／　　　／￣￣ヽ　　　　＼　　｜　　（__ノ￣　　 /
　　＼　　　　　　 /　　／　　　　　 / (●) ..(●　　　　　＼　｜　　　　　　/
　　　＼　　　　 _ノ　／　　　　　　　 |　　 'ｰ=‐' ｉ　　　　　　　　＼　＼＿　　　⊂ヽ∩＼
　　　　/´　　　｀＼／　　　　　　　　 > 　　　　く　三低ガー　　　＼　 /´　　　 (,＿＼.＼
　　　　|　　　　　／　

うどん板全体で負けてる雑魚ｗ
制圧されまくってるマヌケｗｗｗ

全スレくまなく見回ってこーいｗ

よし勝ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

385

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/09/21(土) 16:47:51.88

:wfDmMZv9

あげｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

凡例：

レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス

ID

ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID

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