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岡山のお好み焼き


はふはふ名無しさん [] 2009/09/10(木) 11:17:40:VfXECHKP
岡山県内のお好み焼きについて語りましょう。
広島や大阪のお好み焼きもおいしいと思いますし岡山にあるお好み焼きもおいしいと思います。


日生カキお好み焼きHP
ttp://www.geocities.jp/kakiokonomi/kakiokonomi_1.html
はふはふ名無しさん [] 2009/09/10(木) 11:20:03:VfXECHKP
日生は、10月下旬からカキオコで夏はエビオコで、
どちらも日生の地産のものです
はふはふ名無しさん [] 2009/09/10(木) 18:29:38:aLyO4xI8
岡山に行った時は、豊浜町にある清迫に行くことが多い
注文するのは肉玉モダン
モダンといえば関西風のように思えるが
この店は、広島焼のおたふくソース
鉄板の上で食べるのが好きだな

はふはふ名無しさん [sage] 2009/09/10(木) 20:53:00:eLbW1PMm
倉敷市街地の行きつけの広島焼きの美味しい店全て閉店しちまった
誰か知らないか?
ベタベタの広島焼きは無しな
はふはふ名無しさん [] 2009/09/10(木) 23:01:02:sieMMGef
津山ではお好み焼きにもホルモン入れるの?
はふはふ名無しさん [] 2009/09/12(土) 17:39:51:leGtdkrF
なにが言いたいんな?
はふはふ名無しさん [sage] 2009/09/12(土) 23:11:51:oorwbVHq
おいしそう
はふはふ名無しさん [sage] 2009/09/17(木) 00:28:24:EYcyNQo9
岡山駅前近くでうまいお好み焼き屋ありますか?
はふはふ名無しさん [sage] 2009/09/24(木) 18:59:05:DrDu9RDr
カキオコまだすか?
はふはふ名無しさん [] 2009/09/28(月) 18:10:28:9T0QqoM2
倉敷でおいしいお好み焼き屋さん教えてください
はふはふ名無しさん [] 2009/10/01(木) 14:04:33:uTSke2s6

玉島の「どん」うまいよ〜安いし。
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/02(金) 18:31:38:1kVwZHiA
「どん」は地味っぽいマスターがいい味出してる
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/02(金) 21:46:47:k/LKqNvt
どんのドンはいい味出してるんだね
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/04(日) 16:03:47:j1+0QJsV
児島荒勢
好みは人それぞれと言う事で勘弁してくれ
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/08(木) 23:47:17:+VVPUtW8
岡山に行った時に食ったお好み焼きがうまかった
店名は忘れたorz
はふはふ名無しさん [] 2009/10/15(木) 17:36:11:F3NrwCJH

広島風
TAKU・蝦蟇・荒勢

関西風
嵯峨野・横綱
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/15(木) 21:09:32:dvVagKcK
お好み焼きは鉄板の上でアツアツが食える事が第一条件だな
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/23(金) 01:55:44:dlfbZVci
もうカキオコ食べたやついる?
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/23(金) 02:58:53:RbhfBBJw
カキオコな、しょうゆ味のが旨いわ。みそ味とかも出したらええのに。
はふはふ名無しさん [sage] 2009/10/23(金) 16:35:58:DRC9RuVW
アンデス産の岩塩味もあるよね
はふはふ名無しさん [] 2009/10/23(金) 17:35:05:FOks7/cN
okonomi masa!

はふはふ名無しさん [] 2009/10/28(水) 11:56:16:gwBSvHFE
一回、鉄板でじっくり火を通してからお好み焼きの中に入れてくれたら
いいんだけど。カキオコは生臭くてちと無理・・・
後はお好み焼き自体もいまいちだった。
どの店も同じなのかその店がたまたまなのかわからないけど。
はふはふ名無しさん [sage] 2009/11/10(火) 00:52:58:sMd0H84+
カキオコもうはじまってますか?
はふはふ名無しさん [sage] 2009/11/10(火) 02:56:10:KLlLoGxp

素人みたいなのが便乗して店出してるから、お好み焼きじたいがイマイチの店も多い。

はふはふ名無しさん [sage] 2009/11/16(月) 21:49:53:apVSy+1x
きれいな店ない?きたないとこは行くきしない。
はふはふ名無しさん [sage] 2009/11/30(月) 18:25:08:QZR5Pd0R
昔からおばちゃんがやってるようなところはそんなもんじゃないの
はふはふ名無しさん [] 2009/11/30(月) 20:28:57:dYTE6Wz2
今日兵庫県からツーリングがてら『タマちゃん』行ったんだけど、美味しかった〜♪
気さくなマスターのキャラも良かったです。
はふはふ名無しさん [sage] 2009/12/17(木) 00:38:31:LmSM+QnP
アンデスの塩か!
はふはふ名無しさん [] 2010/01/17(日) 10:43:25:9xiKD4Q9
カキオコって何月まで?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/01/27(水) 20:39:30:Tt/rSjr1
3月いっぱいじゃねぇの
はふはふ名無しさん [sage] 2010/01/28(木) 03:25:05:11gbyIRu
カッキオッコカッキオッコ
はふはふ名無しさん [] 2010/02/08(月) 10:23:20:UEfCeq1L
昨日嫁と日生にカキオコを食べに行ってきた。
俺が行った店は安良田さんで、おっぱい焼きとカキようけをそれぞれ1つずつ
嫁とシェアしてビールをぐびぐび飲みながら食ったけど、うまかったわー!
牡蠣は間違いなく、今が旬やね!
はふはふ名無しさん [sage] 2010/02/28(日) 13:39:22:d6JSXCtA
おっぱい焼きと聞いて飛んできました
はふはふ名無しさん [sage] 2010/03/08(月) 19:23:01:hSYvq8kq
岡山のお好み焼きって
広島風と関西風の比率ってどれくらいなの?
はふはふ名無しさん [] 2010/03/25(木) 19:42:19:9YcHLTks
岡山で一番うまいお好み焼き屋はどこ
はふはふ名無しさん [] 2010/04/17(土) 09:56:29:T6PNh8V1
カキオコもう終わった?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/04/17(土) 14:05:01:puTFDXAW
日生はカキオコ終わったらアミオコ始めるんだよな
そっちの方が気になるんだが
はふはふ名無しさん [sage] 2010/04/30(金) 23:37:24:+6Y9LdL5
カキオコが終わった日生お好み焼きってどうなの?
普通のでもうまいの?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/06/18(金) 18:11:45:/wh1BQ6+
桃オコかよ!
はふはふ名無しさん [] 2010/08/09(月) 15:55:17:+tqZT0pU
店長に『手作りのおいしいラッキョウがあるそうですね』と、おだてると・・・
はふはふ名無しさん [sage] 2010/08/10(火) 21:57:27:0H4tYFLg
何でもかんでもソース味でごまかすんじゃなくて、味と品質が良いカキオコは醤油味。これが本当にお奨めできる。
焼きうどんも同じで、麺や具材がおいしいところは醤油味で出してくれるが、まずいところは聞く耳持たず。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/16(木) 00:31:36:tGJiobTt
普通のお好み焼きで旨いとこってあんまりないよねえ。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/16(木) 14:43:56:1YFY4WUr
焼きそばはカンスイ臭いからソースでもいいけど、焼きうどんは絶対醤油味がいいな。
豚肉(牛肉でもいいけど)に白ネギとか入れて香ばしく焼いたら、醤油味で七味ふって刻み海苔をパラパラっと。
これ最高!家で焼きうどんするときは必ずこれだけど、外食だとメニューに載せてないところが多い。
ソースでごまかしてるような店は、まさに「聞く耳持たず」だし・・・。

お好み焼きでも醤油味おいしい。普通の醤油もおいしいし、だし醤油や甘い醤油のところもあるけど、けっこうイケる!
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/19(日) 18:49:54:4Jk4QbaT
まじすか
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/20(月) 19:10:42:DrP4mVg5
岡山は醤油醸造元が多いし、おいしい醤油も多いから、お好みや焼きうどんも醤油ベースにしてほしいな。
広島風とか関西風とかいろいろあるけど、醤油味の岡山風で売り込んでけばいいと思う。
津山のホルモンうどんはタレ味、蒜山のひるぜんやきそばはみそ味、岡山のお好みと焼きうどんは醤油味でどう!?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/20(月) 23:37:10:7ybbFMyv
お好み焼きはソースが1つの決め手になるからそういう試みいいんじゃないすか
大阪リーマン [] 2010/09/23(木) 15:16:00:XjFXIS3j
岡山人は味覚のレベルが低いから旨いもんを作られへんねんてwwwwww
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/25(土) 15:15:31:GbIgcT7C

「岡山風お好み焼き」

1 生地を薄くのばして鉄板に広げます←クレープみたいに薄く丸く
2 かつお粉をふります
3 キャベツの千切りをのせます←細く切って、山盛りにしない
4 干したアミ(あみえび)をふります←岡山でとれたアミです
5 卵を1個割りいれます←つなぎ役にもなります
6 岡山ピーチポークの薄切りをのせます←やっぱり岡山の豚さん
7 ひっくり返します←ピーチポークがこんがりカリッと香ばしい
8 火が通ったらひっくり返して醤油を塗ります←岡山の地の醤油です
9 もみのり、きざみのりなどをかけて完成です←笠岡白石島や玉野胸上の焼海苔です

(アレンジ)
※ 岡山ピーチポークのかわりに瀬戸内のエビやタコ、カキ(カキオコがあるけど)もおいしいです
※ 岡山マッシュルームを入れても味があっておいしいです
※ トッピングに岡山の黄ニラをちらしてもおいしいです

はふはふ名無しさん [] 2010/09/25(土) 17:26:49:VKmoGfbh
カキオコの生地はどっちなんだろ
関西風?広島風?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/25(土) 18:22:07:uwsGIkdq
そろそろカキオコの季節か
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/29(水) 19:15:37:BaQRxKD1
カキオコはシーズンが合わないから
B1に出られなんだね
はふはふ名無しさん [sage] 2010/09/29(水) 23:12:44:MdWHAhBL
シーズン中に開催ならカキオコがグランプリになるのにな
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/01(金) 22:17:48:xSoyzkPz
来年のB1にいよいよカキオコが参戦ですね
はふはふ名無しさん [] 2010/10/07(木) 12:23:45:Sg3p/x5w
ヤバい、最高に美味いお好み焼き屋見つけてしまった… 岡山県、岡山市の産業道路、江崎に最近出来た『響-HIBIKI-』がそれだ。 まさにサクっふわふわの食感に濃厚な辛口ドロソースが冴える究極のコラボレーションは芸術的。
さらに食材もかなり厳選してある。 キャベツは岩手産、タコは下津井、豚肉は鹿児島産黒豚を標準使用してるのにお値段もリーズナブル!
ついにお好み焼き業界だけにとどまらず、日本のメリケン産業もこのレベルまで来たかと誰もが絶賛間違い無し!
はふはふ名無しさん [] 2010/10/07(木) 18:28:32:Sg3p/x5w
確かに美味いよな。あのソースと生地は国宝クラス
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/07(木) 19:06:36:7oHPp3dW


www
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/08(金) 09:24:31:CmeghTsQ
なんだ、宣伝か
はふはふ名無しさん [] 2010/10/08(金) 11:12:44:rVSy94zH
中国人の女の子がバイトしてるお好み焼き屋がうまい
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/08(金) 22:03:44:t7hTL3vs
まじすか
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/09(土) 05:23:39:6tI6XfTF
こういうスレッドでの、特定のお店の宣伝活動は、逆効果になりかねないかな、と・・・。
あんまり印象の良いものではないし、ここまで絶賛したらその時点で失敗。そもそもドロソースは岡山関係ないし人気もないし。

それより、こういうの食べたいからおいしいお店を教えてください。

「岡山風お好み焼き」

1 生地を薄くのばして鉄板に広げます←クレープみたいに薄く丸く
2 かつお粉をふります
3 キャベツの千切りをのせます←細く切って、山盛りにしない
4 干したアミ(あみえび)をふります←岡山でとれたアミです
5 卵を1個割りいれます←つなぎ役にもなります
6 岡山ピーチポークの薄切りをのせます←やっぱり岡山の豚さん
7 ひっくり返します←ピーチポークがこんがりカリッと香ばしい
8 火が通ったらひっくり返して醤油を塗ります←岡山の地の醤油です
9 もみのり、きざみのりなどをかけて完成です←笠岡白石島や玉野胸上の焼海苔です
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/09(土) 10:31:28:V7+Lqp02
岡山のお好み焼きで生地を薄くのばすのは見たことないな。
年に一度岡山に行くけど、昔やってた店とかなくなっててさびしい。
児島の武蔵って店、まだやってるのかな。

あと醤油味ベースのソースって、たこ焼きソースやん。
はふはふ名無しさん [] 2010/10/09(土) 12:03:24:6tI6XfTF
関西人なら絡んでこなくていいよ荒らさないで
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/16(土) 18:25:09:9nxJGq3h
出没!アド街ック天国:10月16日(土)今夜9時:テレビ東京

「全国B級グルメ集結 埼玉行田」

名物フライ
はふはふ名無しさん [] 2010/10/24(日) 07:31:20:U+AjBgSK
岡山から東京に引っ越して3年近くなるけど、駅構内のタコ焼き屋はまだ残ってる?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/10/24(日) 08:41:06:yiJRtPDR
駅とビル内にソースと油の臭いが充満するのは絶対やめてほしい。
服や髪に臭いが染みつきそうだし何よりだいたい臭い。
食べておいしいのは分かってるけど屋台とか屋外にしてほしい。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/06(土) 13:02:49:hoI3K2il
岡山はお好み焼きよりも蒜山やきそばと津山ホルモンうどんの方のインパクトがある
カキオコはうまいけど季節の物だからなぁ
オールシーズン食べられる岡山独自のお好み焼きがほしいところ
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/07(日) 11:38:05:4SD7FtAD
「ほしいところ」などと言われても。。。。これなんですが。

オールシーズン食べられる岡山独自のお好み焼き

1 生地を薄くのばして鉄板に広げます←クレープみたいに薄く丸く
2 かつお粉をふります
3 キャベツの千切りをのせます←細く切って、山盛りにしない
4 干したアミ(あみえび)をふります←岡山でとれたアミです
5 卵を1個割りいれます←つなぎ役にもなります
6 岡山ピーチポークの薄切りをのせます←やっぱり岡山の豚さん
7 ひっくり返します←ピーチポークがこんがりカリッと香ばしい
8 火が通ったらひっくり返して醤油を塗ります←岡山の地の醤油です
9 もみのり、きざみのりなどをかけて完成です←笠岡白石島や玉野胸上の焼海苔です
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/13(土) 18:23:45:aUH9t2/u

それ、めちゃくちゃ美味そう!食べたいし。

カキオコも好きじゃけど、しょうゆ味のが好み。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/14(日) 01:32:20:XrpxxL+m

それいくらで食べられるの?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/15(月) 22:11:44:EpkNNrXd

どこで食えるんだそんなもん。

岡山は適当な味でも適当に客が入るからマズいまま許されてる店が多いね。
お好み焼きなんてこんなもんと思われてて普通のお好み焼きが適当なまま。
まともなもん食わせる店が増えるほうが先じゃないかな。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/16(火) 11:57:45:eifbHxlN
お好み焼きはお好みで気楽に食べられるのがいいとこなの
適当、上等だよ
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/16(火) 19:30:02:beWvsnHN

67に言ってやったらどうだい。


聞いたこともないもの持ち出して岡山お好み?
熱意はあるんだろうけど何の目的だか。いかがわしすぎるんだよ。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/17(水) 23:58:26:8sIdrg0f
また暑苦しい粘っこいアンゴーが荒らすか
はふはふ名無しさん [] 2010/11/18(木) 00:01:14:pTqJT3rn
混ぜるのとは違うのか。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/18(木) 00:46:50:BIAayhj1
カキオコは広島風と関西風の中間的な焼き方が本流らしいけど、そうなのかな。これからの季節、プリップリのカキがたっぷり入ったカキオコが楽しめるのは嬉しいね。
67の岡山風お好み、真面目な話おいしそうだ。広島風みたいにキャベツ山盛りでもなさそうだし、軽めなのがいい。アミが岡山らしいし醤油の香ばしさを想像したら堪らん。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/18(木) 00:51:55:BIAayhj1
あのレシピそのままでもいいし多少アレンジしても構わないと思うけど、食べたい!どこでも手に入る材料ばかりだし醤油が香ばしい岡山焼き、いいんじゃないかな。
わりとどこの店でもオリジナルメニューや個性的なのがあるけど、関西や広島の真似みたいなのよりよっぽど嬉しい。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/19(金) 01:08:59:ZL/0TApU
カキオコの生命線はタイメイソース これ豆
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/19(金) 19:46:28:17iLVMEH
広島風おこのみに似た感じのクレープっぽいおこのみ、アミとか入って芳ばし醤油あじ?
めちゃくちゃ食いてえ!!
ソースもええんじゃけど醤油がちょっとこげた芳ばしいの、最高じゃ。


じゃなあ!おこのみ屋も変わったん出すとこあるけどな、あんまうもうねえのもあるんよな。
なにそれ?関西のマネじゃが!みちょーなのも多いし、それより違うもんも食いてえ。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/19(金) 19:52:27:17iLVMEH

なあなあ、それまじ?
岡山のお好みゆうて甘いソースが多いがあ?オタフクかと思よったんじゃけど、タイメイなん?
Bグル出るんに岩塩とか焼きながらソースかけるとか研究しょったみちょーなけど、醤油あじしてくれんのかな?

そりゃそうとカキオコゆうて広島風おこのみとも関西風おこのみとも微妙に違わん?
広島おこのみみちょーにクレープっぽいのとも違うし、関西おこのみみちょーにごちゃまぜでもねえしな
ちょーはらへってきた!カキオコ食いてえ!!
はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/21(日) 02:04:46:SPW8qnbh

11月29日までJR岡山1日乗り放題券(1,000円)売ってるから
(前日までに使用日指定して購入だけど)
それ買って寒河駅まで行って
タマちゃんで食べてくるのが吉かと。
JRで行ったら店でビールも呑めるしね
俺は昨日カキオコの丞食ってきた。(´・ω・`)

はふはふ名無しさん [sage] 2010/11/21(日) 13:25:18:Qi8ppsdA
タマちゃんってアンデスの塩使ってるんだっけか
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/03(金) 01:02:30:WXM/7VJn
カキオコどんな感じですか
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/07(火) 21:40:21:bwWbwwR5
これ、本当に、お好み焼き屋さんでメニュー化してくれないかな?って思う。。。
日生のカキオコとまた違ったタイプの、岡山らしさもあっておいしそうなお好み焼き。。。
しょうゆ味ってところにも惹かれるし、岡山のアミやノリってのも、すごくいいと思うなあ。。。

1 生地を薄くのばして鉄板に広げます←クレープみたいに薄く丸く
2 かつお粉をふります
3 キャベツの千切りをのせます←細く切って、山盛りにしない
4 干したアミ(あみえび)をふります←岡山でとれたアミです
5 卵を1個割りいれます←つなぎ役にもなります
6 岡山ピーチポークの薄切りをのせます←やっぱり岡山の豚さん
7 ひっくり返します←ピーチポークがこんがりカリッと香ばしい
8 火が通ったらひっくり返して醤油を塗ります←岡山の地の醤油です
9 もみのり、きざみのりなどをかけて完成です←笠岡白石島や玉野胸上の焼海苔です
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/08(水) 00:32:26:nAiMP5f1
何円で出せと思ってるんだ?
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/08(水) 22:43:26:pj/ZXxZl

安良田 浜屋 タマちゃんあたりが量多くてうまいと思う。

でもカキオコ合わない人も多いみたいね知人や友人つれていったけど
牡蠣のアジしないとかあまりおいしくないといってリピーターにならないんだな。

俺は毎年いってるけど。
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/08(水) 22:44:35:pj/ZXxZl

そんな券あったのか 岡山人だけどしらなかった。 もう遅いけど クルマつかうよりいいじゃん・・・・。
はふはふ名無しさん [] 2010/12/17(金) 18:57:41:RxI1yIFi
今日、虫明の実家に牡蠣を取りに行ったが、爺さんが泣いとったわ!

「お好み焼きに、カキ入れてうめぇ〜訳無かろうが」
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/19(日) 22:49:53:iJTq7Bv9
うまいんだなこれが
はふはふ名無しさん [sage] 2010/12/25(土) 21:52:30:dzG2KA+T
カキオコうまいよ!
ただし、しょうゆ味に限る。
ポン酢しょうゆ、だししょうゆもうまい。岩塩もまあまあ。
ソースはダメだ、カキの味が死ぬ。
傷みかけの臭いカキならソースしかないわな。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/01/10(月) 15:07:51:vd27belp
岡山もお好み焼きでB1に出ればいいのに
はふはふ名無しさん [sage] 2011/01/16(日) 16:51:31:pBQguTps
今年秋のやつに日生からでるらしいよ
どの店の奴でいくのか知らんが他の岡山のB級全部試した感じでは
個人的にカキオコが最強
地元で食えば生臭さなど欠片も無いが遠征先で鮮度が大丈夫なのかが問題だな
はふはふ名無しさん [] 2011/01/24(月) 22:08:57:pf0DvJQN
遠征いうほど遠ないやろ。車で30分ほどやろ。
はふはふ名無しさん [] 2011/02/20(日) 15:46:50.93:+HGKMLsK
焼き
はふはふ名無しさん [sage] 2011/03/03(木) 02:33:38.44:V3EoTRyu
藤田のきしゃぽっぽっていう広島風のとこにいった。まあまあ美味かった。
あと、総社のマウントクック。ここもそこそこ美味かった。

岡山のお好み焼きは全滅だと思っていたけど、食える店もあるんだと認識したよ。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/04/19(火) 19:57:18.06:WGMiAL7Q

全滅って何処が不味かったの?

はふはふ名無しさん [sage] 2011/05/21(土) 12:57:15.27:ThSJAstx
B-1に参戦か
はふはふ名無しさん [sage] 2011/05/22(日) 00:59:19.67:1iSHkPdv
醤油味のお好み焼き売ってほしいわ


藤田のきしゃぽっぽ割りとおいしいじゃろ?
はふはふ名無しさん [sage] 2011/06/04(土) 18:02:30.63:UxzAYOCp
B-1どうだった
はふはふ名無しさん [sage] 2011/06/09(木) 12:34:33.90:sQzJmxo/

1位:ひるぜんヤキソバ
2位:津山ホルモンうどん
3位:今治焼豚玉子飯
4位:日生カキオコ
5位:あかし玉子焼
6位以下非公開
ttp://http://www.b1-himeji.jp/shibu/tou.html

岡山1、2、4位フィニッシュです。
地方大会だけどね(´・ω・`)
はふはふ名無しさん [sage] 2011/06/10(金) 22:38:40.03:GZllK58p
1 生地を薄くのばして鉄板に広げます←クレープみたいに薄く丸く
2 かつお粉をふります
3 キャベツの千切りをのせます←細く切って、山盛りにしない
4 干したアミ(あみえび)をふります←岡山でとれたアミです
5 卵を1個割りいれます←つなぎ役にもなります
6 岡山ピーチポークの薄切りをのせます←やっぱり岡山の豚さん
7 ひっくり返します←ピーチポークがこんがりカリッと香ばしい
8 火が通ったらひっくり返して醤油を塗ります←岡山の地の醤油です
9 もみのり、きざみのりなどをかけて完成です←笠岡白石島や玉野胸上の焼海苔です

これが食べたい。
しょうゆ味のお好み焼きが好き。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/06/11(土) 22:34:08.29:qzkeY+3L

岡山って素敵やん
はふはふ名無しさん [] 2011/06/14(火) 14:54:41.45:mpyKdgfe

でも本戦、今年は東北強そうじゃな…
せっかく姫路開催じゃしチャンスじゃ思うたけどなぁ。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/06/15(水) 19:33:09.76:99m0Are/
お好み焼きや焼そばが苦手だったんですが、どうやらソースが苦手だったみたいです。
ソースのかわりに醤油で仕上げてもらったら、ペロリと美味しく食べられました。
そういえば、醤油味の焼うどんは苦手だと思ったことがなかったなあと思ったり。

お好み焼き屋さんに行くと「ねき焼き」ってあるじゃないですか。あれ好きです。
生地を焼いてねぎをのせて、くるっと巻いて出汁醤油をかけるあれです。
ものの割に高いので、ふと食べたくなって家で焼くこともあります。
今度、みたいなのを自分で作って食べてみたいと思います。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/06/18(土) 00:13:28.79:Hng4LxdS
岡山の焼きそばもこのスレで語ろうよ
はふはふ名無しさん [sage] 2011/07/06(水) 18:59:05.33:dVmPPvJD

遅くなったがレス。
どこが不味いかは言わない方がいいと思う。
しかし俺が行ったとこ殆どが次は来たくないと思った。1件は金返せ高校とかの文化祭のほうがマシじゃと思った。

岡山市内10件までは行ってないから、そのうち旨い店に当たるだろう。
お好み焼き屋なんて沢山あるからな。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/09/09(金) 19:07:19.78:R7CJr0dj
岡山の焼きそば
はふはふ名無しさん [sage] 2011/10/14(金) 19:20:40.16:6GEj2WBj
岡山だけに桃太郎焼きというお好み焼きが出てきてもおかしくない
はふはふ名無しさん [sage] 2011/10/27(木) 16:06:59.51:e0jtdczx
そういや広島の廿日市に
牡蠣盛りお好み焼きってのが誕生したらしいね
日生カキオコとバッティングしそう
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/10(木) 11:44:30.97:35kMvTnV
もうすぐB-1だね
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/11(金) 22:39:08.38:E0jvjvhe
(´・ω・`)
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/11(金) 22:39:33.85:E0jvjvhe
2011年11月11日の111は貰った!(`・ω・´)
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/12(土) 00:39:37.30:zPZAtccQ
岡山食材満載の醤油味のお好み焼きが食べたい
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/14(月) 01:08:23.49:xeomdfV4
第6回B1グランプリ結果
第一位ひるぜん焼きそば
第二位津山ホルモンうどん
第九位日生カキオコ

全国大会でこの結果は正直凄いです
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/14(月) 17:59:35.76:mBnbl8Oe
カキオコは9位だったけど、
全国ネットのワイドショーで結構取り上げられてたな
牡蠣8個入りで利益出るの?
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/18(金) 12:59:33.39:pJO9pFzM
カキオコは1個焼くのに15分かかるらしいね
B-1では2〜3分短縮したらしいけど
現行ルールでは勝つのは無理だな
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/20(日) 18:49:26.78:NGZUOnHt
焼きそばと焼うどんとお好み焼きの独自名物を擁してる岡山ってすごいな
そんな県ってなかなか無いよ
3つとも1度は食べて見たいと思うだろうし
はふはふ名無しさん [] 2011/11/23(水) 16:37:53.98:U7sUakWY
岡山ってB級以外のグルメは旨いもの全くないよね。
はふはふ名無しさん [] 2011/11/23(水) 16:45:43.70:9YW2783c
水島の「けんしん」最高にうまい
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/23(水) 18:28:50.18:KWetr8S1
大都会なのにB級以外のグルメは旨いもの全くないなんてこれいかに
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/26(土) 07:28:09.58://399zl3
ロンドンだってそんなもんさ。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/27(日) 19:03:05.01:QH1x0igr
岡山はロンドンに並ぶ大都会なんだね
はふはふ名無しさん [] 2011/11/28(月) 13:42:23.83:5eZ+BCoz
岡山なんてプロ野球チームすら無いド田舎。
札幌仙台広島福岡にすら劣るwww
しかも旨い食べ物が無いなんてオワッテるだろwww
はふはふ名無しさん [] 2011/11/29(火) 21:02:46.83:al3ClA2+
プロ野球マニア!残念!
はふはふ名無しさん [sage] 2011/11/29(火) 23:58:21.65:8ka6dnMX
岡山で有名どころのBグルは
岡山市にはパチもんしか無いから
注意な
はふはふ名無しさん [sage] 2011/12/02(金) 23:58:02.68:1LiAgkGI
日生、津山、蒜山に行けってか
はふはふ名無しさん [sage] 2011/12/13(火) 18:04:49.11:ccW0xF82
岡山焼きというのが出来てもいいと思うんだが
そうなると岡山市内を発祥とする成り立ちをしないといけないから
誰か考えて岡山市で始めればいいのに
ガッパイ [] 2011/12/16(金) 00:35:48.31:o5G+RYqm
そもそも岡山に旨いものは無い。
はふはふ名無しさん [] 2011/12/16(金) 00:38:54.81:0Gu6Bb4B
飽きた
はふはふ名無しさん [] 2011/12/16(金) 17:47:23.33:KOoWZNrp
127 128は北朝鮮に行け!うひゃひゃひゃひゃ!
はふはふ名無しさん [sage] 2011/12/18(日) 03:58:46.10:E09cICPk

どのスレでも惨敗してるお前が幾ら書き込んでも無駄wwww
はふはふ名無しさん [] 2011/12/21(水) 19:25:12.26:wCVvJe0z
岡山は旨いものが無いという意見はよく耳にする。
オカヤマンがいくら必死に抵抗しても、そういう声がやまないのが現実。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/12/22(木) 00:00:29.08:00M7NHdn
岡山には美味しい食材は多い
しかしその食材を活かした料理を
作れる料理人が少ない、以上。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/12/22(木) 07:27:52.20:jPk48jSB

お前が一人で嘘はいてるだけw
はふはふ名無しさん [] 2011/12/25(日) 18:37:56.17:YbsAKkhN

現実から逃げるなよ。
岡山はレベル低い。
はふはふ名無しさん [sage] 2011/12/25(日) 19:54:20.22:85sc4U9Q

実証してから書けよ。
はふはふ名無しさん [] 2012/01/02(月) 02:03:53.34:GR7RDbka
舌の肥えた人間なら一口でわかるよ。
岡山はレベル低い。
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/06(金) 17:18:48.85:lcZrVezH
広島ってお好み焼きしか売りが無いよね
それに、言うほど美味くないし
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/06(金) 17:22:09.52:oKv5aCnY
他の土地の食い物をけなすスレになったとは、情けない限りだな。
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/06(金) 17:23:56.66:oKv5aCnY
まあ、岡山県民の県民性を考えたら仕方ないのかもしれないな。
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/08(日) 19:00:24.49:4CF/cSRN
んで日生で夏にやってるエビオコ食べた人
おるの?おったらレビュー書いていってよ
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/09(月) 18:53:55.79:jPp8iojs

店汚いし何が美味しいのかわからんおばちゃん味。

お好み焼き屋少なくなった、岡山、倉敷で関西風でお勧めあれば教えて欲しい。
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/11(水) 19:43:02.27:OD8VfdeG
Voice21でさっき紹介してた
和気町、お好み焼き一休の海苔巻きお好み焼き
一休焼ってどんな味なんだろね
はふはふ名無しさん [sage] 2012/01/29(日) 16:50:45.24:vDQeoXyc
蒜山焼きそば食べたい
はふはふ名無しさん [sage] 2012/02/10(金) 19:44:28.53:XO/RgLJ0
カキオコの季節なのに書き込み少ないね
はふはふ名無しさん [] 2012/02/10(金) 20:04:14.01:SP3RSvHy
カキオコって実際たいして美味しくねーだろ

はふはふ名無しさん [sage] 2012/02/10(金) 21:49:10.36:O6r9+4ay
美味しいよ
はふはふ名無しさん [] 2012/03/01(木) 14:42:45.50:IDRunrB/
かきおこも美味い
はふはふ名無しさん [sage] 2012/03/13(火) 20:14:26.51:mpNzmeym
4月から岡山行きます。よろしくお願いします。
はふはふ名無しさん [sage] 2012/03/14(水) 22:33:39.76:dkX3oTls
カキオコはだいたい3月末で終わるよ
はふはふ名無しさん [sage] 2012/04/04(水) 19:53:29.90:qTHmDGAQ
岡山来ましたよ。さて、週末岡山駅周辺行ってみます。
はふはふ名無しさん [] 2012/04/04(水) 20:03:35.80:/i0qDVll
岡山はレベルが低い。
はふはふ名無しさん [sage] 2012/04/05(木) 02:32:24.92:QuP7Fi0e
津島の「たちばな」のたちばな焼きが好きだ
すじ肉が入っていて美味しい
玉野市の「たんぽぽ」のたんぽぽ焼きも好きだ
餅が入っていて食べ応えたっぷり
はふはふ名無しさん [sage] 2012/08/05(日) 20:55:42.35:+++P/xmG
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    ノ川        ||l||l||ll
はふはふ名無しさん [] 2012/08/10(金) 19:28:14.69:WHcLzepa
最近のトレンドは?
はふはふ名無しさん [sage] 2012/10/29(月) 02:23:43.70:8y4tEQ5Z
倉敷市笹沖にある『いこや』
雰囲気良くて綺麗だし、特に『豚の角煮のトロトロ焼き』が最高!
圧倒的ボリュームと旨さで、4〜5年、常連になってた。
俺が来たらトロトロ焼きって店主も分かってたくらい

笹沖ってもホームセンターナンバの近くね
はふはふ名無しさん [sage] 2012/10/30(火) 12:00:10.62:yH9Nog+b
きしゃぽっぽ休業…
はふはふ名無しさん [] 2012/12/31(月) 20:50:22.32:XvoqG2QQ
やっぱり、あっちゃんでしょう
あぼーん [あぼーん] あぼーん
あぼーん
はふはふ名無しさん [sage] 2013/05/08(水) 14:43:29.48:aMqB5R23
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    ノ川        ||l||l||ll
吉備人 [kige4@mx9.kct.ne.jp] 2013/06/06(木) 23:29:30.35:MUfBN5Dt
オマエら、マジか?
ここまで美作の「まっちゃん」無しとは、
県南からでも行く価値ありだぞ。

(ふうんわり関西風、アブラカス使用)
はふはふ名無しさん [sage] 2013/06/11(火) 05:13:34.11:NXpBKNoS
岡山はお好みに限らずラーメン屋もレベルが低い。
はふはふ名無しさん [sage] 2013/06/12(水) 00:14:37.39:Nmf91Z3w
笠岡ラーメンはどうなの
はふはふ名無しさん [] 2014/04/06(日) 14:33:48.23:6lj6j+VQ
倉敷の市立図書館裏あたりにある、「すみれ」のお好み焼きはおいしいよ!!
ボリュームあるから腹いっぱいになるよ!! ただ、大人数で行くと、おばちゃんが
テンパルから、やさしく見守ってね!!
はふはふ名無しさん [sage] 2014/05/03(土) 01:29:35.21:cyCTPcGS

駐車場ある?
はふはふ名無しさん [sage] 2014/12/22(月) 15:26:12.43:AfJSkzI0

あそこ観光地価格じゃん…
はふはふ名無しさん [] 2015/07/11(土) 08:32:16.19:igRad/S3
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
ttp://http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆
はふはふ名無しさん [sage] 2015/12/27(日) 18:17:21.64:LL8P7bvL
『岡山の奇跡』こと桜井日奈子ちゃんは、岡山市出身のアイドルです。
TVでCMがよく放送されています。

桜井日奈子
インタビュー【水曜のニョッキ】
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=X1q88Mht1UU
いい部屋ネットCM
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=1_Ute_BUSV0
コロプラ白猫プロジェクトCM
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=i2jBmJQU3FQ
コロプラ白猫プロジェクトCM
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=h52f56VnoVw
1日警察署長(岡山駅西口)
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=Y-MvkZmFOaA
桜井日奈子が詐欺の被害防止を啓発(岡山駅西口)
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=pY3w3xQ8MDY
桜井日奈子 公式ブログ
ttp://http://lineblog.me/sakuraihinako/
桜井日奈子
ttp://https://twitter.com/incentidea/status/649357106819129344
はふはふ名無しさん [] 2016/02/16(火) 04:48:26.24:6dLJKlOs
児島にある「のんのん」結構おいしかった。
はふはふ名無しさん [] 2016/02/19(金) 22:13:52.27:kLVbn9Qv


こいつ、いつも同じ発言だよね?もうキミにはスレ住民も飽き飽きだ。
それはそうと…

児童福祉法違反で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?

ttp://http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

ちゃんと調べなきゃ。
そんなことでは、スレ住民の意識は高まらない。
はふはふ名無しさん [sage] 2016/02/28(日) 15:57:11.30:UcJXdrUq

桜井日奈子
ttps://i.ytimg.com/vi/H1A-y6C7Sro/maxresdefault.jpg
ttp://i.imgur.com/ZNnUNFd.jpg
ttps://scontent.cdninstagram.com/hphotos-xat1/t51.2885-15/e15/12362430_194324944244907_1859127954_n.jpg
ttp://https://mobile.twitter.com/sakuhina_info/status/699869366158958592/
ttps://pbs.twimg.com/media/CYzgMj9U0AAi2xc.jpg
ttp://https://www.instagram.com/p/9z4650DJzR/
ttp://i.imgur.com/wcNEoNm.jpg
ttp://actresspress.com/wp-content/uploads/2015/12/438c45597f466cbe3f868c94bdd52e6a.jpg
ttp://hawk.nagoya/blog/wp/wp-content/uploads/2015/06/20150618_10.jpg



コロプラ白猫プロジェクトCM ttp://https://www.youtube.com/watch?v=3-zSczttDlQ
1日警察署長(岡山駅西口) ttp://https://www.youtube.com/watch?v=c8cucDhMxWk
はふはふ名無しさん [] 2016/03/19(土) 11:54:03.68:iKItKSzc
倉敷鉱泉株式会社のフクスケお好みソース、美味いね。
はふはふ名無しさん [] 2016/05/07(土) 21:44:33.70:b5/YZmwm
岡山は味がどうとかじゃなくて元々、地元民の集まる場所が
小さなお好み焼き屋だったんじゃない
すっかり無くなってしまったけど、瀬尾食堂とかいい感じだよ
はふはふ名無しさん [sage] 2016/07/08(金) 22:14:52.53:gOGxUv8Z
倉敷のお好み焼きというとなかはらを思い出す♪でかかったなぁ
はふはふ名無しさん [] 2016/07/10(日) 00:10:34.14:b5urLmRx
●お好み焼き屋の開業資金を500万円まで投資します●

やる気と情熱のある方のみ、お願いします。

ttp://http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939
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はふはふ名無しさん [sage] 2016/09/14(水) 21:44:37.19:1ebdcqbV
中庄の嵯峨野に行った
久しぶりに旨いお好み焼きを食べた
関西焼きだけどひっくり返したら
お好み焼きが、反るんだけどはじめて見た
はふはふ名無しさん [] 2016/09/24(土) 15:47:25.92:QUyHxbe7
マイト レーヤが現れる!

理解できないだろ低脳ども(笑)

放射能の破壊力を舐めてるバカウヨ推進派(サヨク安全脳含む)の殺人犯ども!

株式市場が大暴落したらテレビにへばりついてろ!

日本語を話す長身の物静かな外人男性に注目しろ!

上空にもUFOが大量にあらわれる!

安倍と親米のせいで日本から世界経済が崩壊する!

株式市場と原発は閉鎖される!

フクシマ安全論者も、株トレーダーも、安保タダ乗り論者もオシマイだ!

このホラ吹き、守銭奴、売国奴!

マネーに溺れる醜く強欲なサタニスト!

さっさと刑務所に入れカス!

山本太郎にひれ伏せゲスども!

マイト レーヤのテレパシー世界演説のあとは生き地獄を覚悟しろ!
はふはふ名無しさん [sage] 2016/11/01(火) 22:41:24.35:B/EelUGZ
広島お好み焼きの美味しい所を教えて下さい
来風、蝦蟇、楓、以外で
はふはふ名無しさん [sage] 2019/12/31(火) 14:42:12.92:JKGtBQXK
岡山って関西式と広島式が混在してるよなー
死んだばーちゃんがやってたお好み焼き屋は広島式やったんで
家じゃいっつも広島式やったけど初めて関西式のぐちゃぐちゃ混ぜる奴やった時にはなんかときめいた
あと勝手にマヨネーズ掛ける店は潰れろ

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