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沖縄大好き


ぽんすけ [] NGNG
 ゴーやチャンプルなんてどうでしょうか。以外に苦み少ないし、体に最高。
最近沖縄に行って見直しました。
困った時の名無しさん [sage] 2011/04/08(金) 22:17:04.96
 ネイティブな沖縄県民です。お調子者です。スパゲッティネタでもう1個だけ
庭のバジルとチーズ、クルミ(松の実代わり 高いですから)、オリーブお入りと塩、黒こしょうを
ミルでひいてバジルソースのできあがり!スパゲッティにからめてジェノベーゼのできあがり!
困った時の名無しさん [sage] 2011/04/08(金) 22:25:36.74
 ネイティブな沖縄県民です。単なるお調子者か?
過疎に悩める沖縄板の救世主か?
 カクテルを作りってます。ジン、ラム酒、ウオッカなど色々試したけど
泡盛って優れた酒だと思いました。他のリキュールと混ぜ合わせたとき
一番素直なでまろやかな味になるのは泡盛と思いました。
棚にはウコンや島唐辛子、島ラッキョウなどが漬けられていて、
泡盛もいい仕事してるなぁっと思っています(はぶは漬けてないぞ!)
 その他、飲み物ではローゼル、猫のヒゲ、レモングラスなどお茶にできるハーブも
栽培していて楽しんでます。
困った時の名無しさん [sage] 2011/04/08(金) 22:27:29.91
↑誤字が多すぎゴメン(自分反省)
 相変わらず誤字が多すぎ!
困った時の名無しさん [sage] 2011/04/08(金) 22:30:35.15

ああああ・・もずくって新鮮なものは美味しいです!
でもなぁ・・・俺も天ぷらくらいしか思いつかない・・ぼそっ
困った時の名無しさん [sage] 2011/04/08(金) 22:34:33.21
 ネイティブな沖縄県民です。暇なのでぼやきを・・
知り合いに農業してる方がいて、東京のあるレストランと無農薬野菜供給の契約をしています。
イタリアンのレストランですけどね。
 その他、色々な美味いモノって、金になるから最初に東京に出荷されますねぇ・・
困った時の名無しさん [] 2011/04/10(日) 23:09:23.81


俺も沖縄だけど、どの地域で何の野菜を契約してるの?
困った時の名無しさん [sage] 2011/04/23(土) 22:32:00.19
ネイティブな沖縄県民です。レスがついてますね。

私自身のことではないので、特定されるとまずいのでぼかして答えると。
本島南部でイタリアン料理向けの葉野菜です。
知り合いから、バジル等のよく知られたのもありますが、初めて聞く野菜の名前をいくつか教えてもらいました。
その中でカレーリーフ(?)ってのをがわずかに記憶に残っています。イタリアン料理とは違いますが・・。
困った時の名無しさん [sage] 2011/05/02(月) 05:21:25.28
沖縄行ってから沖縄大好きになった
沖縄料理も家でよく作るからもっと色々呟いてほすぃ
困った時の名無しさん [sage] 2011/05/02(月) 10:34:46.31
近所のスーパーにナーベーラーと島らっきょうが
置いてあるので助かる。
できれば青パパイヤとフーチバーも置いて欲しいなぁ。
通販でサン食品の沖縄そば大量に買って、
三枚肉の煮付けを自作しようと思ったのだけど、
セブンで角煮6枚入りのものを発見して乗せてみた。
ちょっと違うけど手軽でいい。
困った時の名無しさん [] 2011/09/05(月) 22:33:53.84
約10年前に立ったスレだ
困った時の名無しさん [] 2011/09/07(水) 17:09:45.31
チャンプルーとイリチーの違いは何?
困った時の名無しさん [] 2011/09/07(水) 20:16:13.71
ポークはチューリップ1択で
困った時の名無しさん [sage] 2011/09/08(木) 00:01:05.95
仕事場から近い有楽町のわしたに、気分転換に通うようになって久しい。
仕事でイライラするたびに通うので、おかげさまで
タコライス、ソーキそば、サーターアンダギーとか
自宅で再現しまくる日々。テビチーとミミガーは家人が拒否。
沖縄とか北海道とかって、住むとツマンナイかもしれないけど
遠くにありて想う場所としては、いい感じなんですよねー
困った時の名無しさん [] 2011/09/12(月) 00:13:00.71
ナーベラーって、生で食べたらダメなのかな?
瓜科だから、生食できるよね??

困った時の名無しさん [] 2011/09/13(火) 15:12:37.55

別に毒があるわけではないので、自己判断で。

困った時の名無しさん [] 2011/11/01(火) 13:10:12.16
青い空と、綺麗な海、そして他では味わえない糞不味い料理が最高!
困った時の名無しさん [sage] 2011/11/02(水) 01:21:30.89
現地だとうまいのに、地元(本州)だとイマイチな沖縄料理の不思議。
困った時の名無しさん [sage] 2011/11/02(水) 02:02:33.93
料理の美味い不味いは、気候・風土にも左右されると思う。
困った時の名無しさん [sage] 2011/11/02(水) 03:37:54.22
材料が代用品だったり古かったりだからね。
パパイヤイリチーにモヤシ入れんのはやめてほしい。
食感が台無し。
困った時の名無しさん [] 2011/11/03(木) 16:01:21.38
【沖縄】フジテレビ・花王抗議デモ【運営募集】
1 :エージェント・774:2011/11/03(木) 09:08:28.76 ID:av32Fdqv
いざ、立ちあがれ沖縄!

あの悪名高き北教組に毒された北海道でさえ、有志が烽火を上げた。
特ア三国が狙っているのは、中央から遠い、北海道と沖縄だぞ。

特アに尻を貸して喜ぶ変態売国マスゴミの好きにさせてなるものか。
北も南も西も東も、北海道も沖縄も、等しく日本だ、三国人による日本分断の手に乗るな!

出でよ沖縄県民。立ちあがれ沖縄県民。進め沖縄県民!
沖教組に冒された同胞の目を醒まさせるのだ!
朝鮮人の日本侮辱、日本侵略に加担する売国マスゴミの親玉フジテレビとその腰巾着、花王を断固吊るしあげようぞ!

いざ、勇者よ来れ! 集え沖縄県民!

困った時の名無しさん [] 2012/03/18(日) 18:43:22.74
メンソーレ
困った時の名無しさん [sage] 2012/03/19(月) 23:19:17.98
本日未明、シッダールタ様より琉球土人に関するお言葉を賜りましたので
僭越ながらヴァラモンヴァルナ随一の秀才である小生が代言させて頂きます。
「琉球土人はこれ以上、近隣諸国に迷惑をかけぬよう直ちに漫湖で沐浴した後、集団自決せよ」とのことです。
さらには「今なら特典として高民度大和民族のバイシャヴァルナに輪廻昇格転生させてやってもよい」とも仰っています。
親愛なる琉球土人の皆様、今こそ決断すべきです。
このままでは短足肥満堕落茶豚として畜生界で悪臭を放っているだけです。
貴殿らが無事大和民族として転生したあかつきには身分は違えど同じ大和民族として
共に大日本アマテラス神國のとこしえの繁栄を築こうではあーりませんか。
琉球土人の皆様、今こそ決断すべきです。        愛しています。
                          「ウパニシャッド第一章・第一項より」
困った時の名無しさん [sage] 2012/03/29(木) 08:19:13.32
沖縄県民はくたばる道理が
在日シナチョンは ただちに くたばれ
W・S [] 2013/04/01(月) 02:40:00.00
テキサス州の米軍基地の司令官が沖縄の人々を侮辱するとんでもない暴言

ttp://http://yabaiyiyiyi.blog25.fc2.com/blog-entry-576.html
あぼーん [あぼーん] あぼーん
あぼーん
困った時の名無しさん [sage] 2013/04/03(水) 03:30:20.38
お弁当ににんじんしりしりを作った。
困った時の名無しさん [] 2013/04/03(水) 07:08:27.51
沖縄で、処女膜を奪いまくっている男がいると聞いた。そいつらは「ゴキブリ」と呼ばれているが、本当なら、殺害を覚悟せよ。ミサイルが上空を飛ぶだけでは済まない。中国軍も上陸するぞ。
フェイク・パーフェクト、サクラを使い完璧に見せている偽者に気をつけろ。世界はその詐欺を知っていて、ルール違反として評価は反則負けである。
中華中国公安、李王、後藤田元副総理の実子の偽者、高松宮、秩父宮、常陸宮、昭和天皇、細川護熙(元首相)の実子、光武帝、愛新覚羅の血筋の偽者、末裔(末裔自体は大勢居る)に気をつけろ。チームプレイをしてくる時がある。
日本に一人しか居ない、世界の王様(天皇家、中国皇帝、ロシア皇帝)の血を受け継いでいる本物。
キーワードで探されている「本物のペット飼い主、カミ、天」本物のカミはまだ未婚で子供がいない。2000年8月から性交(子作り行為)していないし、今まで処女膜を奪った事も無い。
女子アナウンサー・芸能人・グラドル・AV女優や処女には、この人の女が多くいて、この人以外が手出ししそうなだけで事故にあう確率が高まる。
騙された事を知っても自殺はしてはいけない。騙した悪人を倒そう!
ポルノAVは偽者の命令なので、本物は許していない。これは約束・契約の仕事にならない。今まで24年分の金と女の貸がある。
ttp://http://blog.goo.ne.jp/sho_gun_3
困った時の名無しさん [] 2013/06/04(火) 19:11:59.48
カットしてある萬藤のくるま麩を、乾いたまま濃い溶き卵で時間を戻したら
ムチムチの卵焼きになってしまった…。麩は先に水で戻したほうがいいね。
困った時の名無しさん [sage] 2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN
さーたーあんだーぎー作って食ったら気持ちわりー。
油吸いすぎ。
取り出した後の揚げ油の減りっぷりで予想付いたが
揚げ物の才能ないわ
困った時の名無しさん [sage] 2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN
サータアンダーギーを大和言葉に翻訳すると、「砂糖油揚げ」。
困った時の名無しさん [sage] 2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN
揚げドーナツとどう違うのでしょうか??
困った時の名無しさん [sage] 2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN
ドーナツは穴が開いてる。
サーターアンダギーは穴が開いてない
困った時の名無しさん [sage] 2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN
いやいや、ドロップ式の球状のドーナツがありますからw
やっぱ黒糖を入れるから違うのか?
困った時の名無しさん [] 2014/05/09(金) 00:51:50.50
オキハムのタコライスで、豪華バージョンあったから買ってきた。
困った時の名無しさん [] 2014/07/31(木) 11:21:35.88
沖縄土人の料理なんて 糞不味い
困った時の名無しさん [sage] 2014/08/01(金) 22:52:34.96
沖縄料理の店って、かなりの確率で沖縄の人がやってるんだけど
そのへんのおばちゃんが作るような料理ばっかしなのはなぜ?
敷居が低いのか、職人に経験を積ませるシステムが無いのかな
和食の板前の作ったゴーヤーチャンプルー食べた時、美味いと思ったから
改善の余地は十分有りそうなんだけど
困った時の名無しさん [sage] 2014/08/02(土) 02:10:41.65
沖縄料理は沖縄の郷土料理であって和食ではないから。

和食の板前が和食の技法でゴーヤチャンプルーを作れば、
そりゃ和食に慣れ親しんだ人には美味しく感じるだろう。
でも、それは沖縄料理のゴーヤチャンプルーではなく、「和風ゴーヤチャンプルー」だ。

アレンジも改良も否定しないよ。
海外の(日本人から見たら)変なSUSHIやラーメンだって、
現地で食べる現地の人が美味いと思ってるならアリだと思う。

だけど、「こうした方が美味いから郷土料理も改良した方がいい」ってのは、
「お前のカーチャンのカレー、工夫が足りないんじゃね?こうすりゃ美味くなるのに」
と、他人が口出しするのと同じくらい、不作法な事だと思う。
困った時の名無しさん [sage] 2014/08/04(月) 20:31:56.07
理想の沖縄料理店
調理はおばあ
店主はかりゆし着てサンシン奏でてる
高校野球の中継か沖縄民謡が流れてる
味は二の次というか家庭風
困った時の名無しさん [] 2014/08/20(水) 00:53:29.24
エーグヮー(魚)のマース煮っての食べたら
涙が出るほど美味かった。
付いてた豆腐も、その出汁?スープ?
も美味しかった。
店主が言うにはエーグヮーってのは
選ぶのが難しくて本当は違う魚を使いたいらしい。
困った時の名無しさん [sage] 2014/09/05(金) 19:11:55.19

あれ、背ビレ刺さったら痛いし・・・地元民向けだよ
運がよかったな
困った時の名無しさん [sage] 2014/10/17(金) 09:47:27.50
てす
困った時の名無しさん [] 2015/08/14(金) 18:39:55.31
ポークランチョンミートのニコゴリ
困った時の名無しさん [] 2015/12/07(月) 11:04:53.45
松江総合医療専門学校の言語聴覚士科で10数個の犯罪被害を受けました。
犯罪の内容としては車と家の盗聴、携帯とパソコンの過去ログなどの
個人情報などをクラスメートの複数人に言われるという内容でした。
言い方も脅迫染みた言い方をされ、クラスの半数ぐらいから、休憩時間の度に
個人情報を漏らされるという嫌がらせのような犯罪被害を受けクラスからはほ
ぼ孤立されるという状況に陥りました。
警察には島根県警と松江警察署に7回も行きました。
警察の対応としては、加害者の人権を守る為に取調べをすることはできません
という対応でした。加害者の人権よりも被害者の人権を守らない警察の体制に
は問題があると思います。一体、何の為に警察はあるのだろうと疑問に思いま
す。
その後、学校の先生に相談しましたが、最終的に退学に追い込まれました。
愛媛大を卒業した学生もいましたが、大学としても犯罪をしないこと、法律を
守ることの重要性など、倫理的、道徳的な面からも再教育してほしいと思います。
また、最近、企業も組織ぐるみで陰湿かつ巧妙な手口で犯罪行為をしています。
住化カラ―という会社にいる時に集団ストーカーをされましたが、親会社は住友
化学の為、そこも関与しているかもしれません。集団ストーカーという言葉につ
いては検索をしてもらえば分かります。このような犯罪が2度と起きないように
大学の先生や学生達もそのような情報を共有し、犯罪のない暮らしやすい日本を
作る為に努力をしてほしいと思います。
困った時の名無しさん [sage] 2015/12/23(水) 11:33:01.55
昆布炒め食べたいなー
困った時の名無しさん [] 2015/12/25(金) 15:50:55.98
ケンミンSHOWでよく扱っている
にんじんしりしり [] 2016/03/15(火) 18:37:19.15
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1024715386/l50
困った時の名無しさん [sage] 2016/08/02(火) 20:38:16.69
なんだこのおっさん
困った時の名無しさん [] 2016/09/29(木) 19:50:37.57
沖縄嫌い
困った時の名無しさん [sage] 2016/10/03(月) 05:57:59.73
答えろヤマトゥー!
困った時の名無しさん [sage] 2016/10/03(月) 06:02:39.46
このスレすごくない?

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