カレーうどん
- : 困った時の名無しさん [] NGNG
- カレーうどんのつくり方教えて
たのんます - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/07/11(金) 21:24:15
- .
kurumano-te. best!
hokenn ok
saikounokekkaya^^ ,.ィ" 、
(フ '" ,.:' /l,rー-: ヽ;:, ヽ, `'
__,,,... -‐ '''''"´ ̄ ̄~~~゙゙'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~ ""
,. -‐ ''"~ : '''' ; __ . |
,ィ" ; .,'" `! .,!
,:タT'' 、,,..r''''"~~;~~ : ~`! .! ,' .,'/j:;〉i,| 〈
|` ~`''''ー-' 'ー'---'--"--' ,.. ,.' ,,.-‐ァ、:::..'! '! ,.' {:|;:i:)ミi|レ'
`tミl~~`''tー、  ̄ ; ,, ,, / /、ヾ'.ハ';::l ! i _ .. -‐ '' " .|ヾj:レノ
イ、!,!、..,,_j`''キーr-- ニニ...、 ;l! |;;:! ,r; ,rァ !:!:! ` _ ,,.,.. -‐'''"
ィ、_ ー 、_ 〉 ゞ-=.....,,,,ノ " " | |r 'i , ヾ:','::! _,,.. -‐''' " ~
`''ー、_、_~゙ |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ー'''' ~
~゙` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/07/23(水) 21:11:22
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/ ヽ
{ IT'S MORNING! }
ヽ ノ
`ー―――――,-‐、─ ´
(´`>ー'
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,. -‐v´ , -─- 、
/  ̄ ヽ, -、
/ ┃ l、::ノ
l ノ
,' .:::..ヽ / ,-, ‐、
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l | ヽ::::::::::. l ゝ´ ', ヽ', ´i
| ` `ー ´  ̄ ̄ヽ/ _ └─' l
ヽ \  ̄ ヽ j
,─────── `ー 、,_,ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄',
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- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/07/23(水) 21:12:55
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/ _ ,、 ヽ
. / / /:::l {:::.i l l _, -──-、
l l l ::::| ',:::.i l | / ヽ
| l | :::l ',:::l / / / I'M ',
ヽ ` | :::| ',::l { AWAKE! }
', :::l i::i ヽ ノ
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ヽ/ / `ヽ (´`>ー'
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{ , l ノ
', l ノ/
ヽ ヾ___, イ ̄
`ー─ 、 /
ヽ/ヽ,
l y‐、^ 、
l ', { ´ヽ l
,' }_ヽ ´ll
_____ィニニ>'-イ ノ_______
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- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/07/23(水) 21:15:09
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/ THE SUN IS SHINING! ヽ
{ IT'S A BRAND NEW }
ヽ DAY, AND I'M ALIVE
Thanks I?s?s Khristos!!!!!
`ー,-‐、───────── ´
`ー<_ヽ
,、 _ -―- 、
´_ --_´ (:::::) ヽ
/ / ',
/ }
l , ,}ノ
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i::::::::: ', ヾー,─,--,-ィ/
',::::::::: ト- 、 ̄ ̄ ̄/
ヾ::::: } ヽ i
. `ー' ,-、 ', ━l _(`´ >
(⌒ `ー' ,- 、__ _)
<_,、 ,-、 { ´ V ヽ
`´ / l ´l ´l
l _ヽ l l
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- : 困った時の名無しさん [] 2008/07/23(水) 21:34:18
- カレー、ちょっといい話
ttp://d.hatena.ne.jp/minoru20000/20080711 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/08/07(木) 21:03:22
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/⌒ヽ
( ^ω^) ,,,. シャクシャク おっおっおっ
/つ-o,;'"'゙';,/
O O ヽ、ノ mizumore rakurakukurikosi daijixyoubu!! annsinnsite susumeru^^
┴
.
- : 困った時の名無しさん [] 2008/08/20(水) 22:30:11
- ヒガシマルのカレーうどんスープ使ってるヤツはいないのか?
ここ2年ほどずっとこればかりw - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/08/23(土) 17:25:20
- 華麗愚鈍
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/08/29(金) 20:05:11
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,,──────,,
/ \,,,..
/ ;'⌒ ''' 'ヽ
,/ ヽ |___
./ |  ̄ヽ ヽ
/ | / ̄ \
./ | / ̄\
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.| .|. ヽ::::::/
.\ | |
ヽ__/ ,, / <daijixyoubudayo
\___ \___ _____/ 9gatudasi issinnya
(__________)
/ ヽ
/ | \ / ̄ ヽ
/ | / ̄ ヽ | |
| ./ ....... | |. |
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\ |ヽ,,,,,,,,/
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`'ヽ,,,,,,,,/
. - : 困った時の名無しさん [] 2008/09/28(日) 16:13:36
- レトルトカレーを使う。
1, あご出汁うどんスープのもと1袋を300ccの沸騰したお湯に入れる。
2, そのスープの中に冷凍讃岐うどん、油抜きして細く切った油揚げを入れ、冷凍麺をほぐす。
3, 麺がほぐれたらレトルトカレーを加え、混ぜて煮込む
4, ドンブリに移して喰う。
- : 困った時の名無しさん [] 2008/09/28(日) 17:46:50
- ウチでは残ったカレーを使ってる
ジップロック等で冷凍保存すれば便利だよ
冷凍する場合は、じゃが芋は取り除くこと
鍋に解凍したカレーとめんつゆ、水を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける
茹でたうどんにかけて出来上がり
お好みで、揚げや玉葱、ネギを煮ても旨い
半生うどんを茹でて、鍋から直接食べるつけ汁カレーうどんも旨いよ - : 困った時の名無しさん [] 2008/09/30(火) 01:04:06
- なんでジャガイモ抜かなきゃいけないの?
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/03(金) 14:06:10
- 冷凍するとスポンジみたいにスカスカになっちゃうよん。
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/03(金) 21:49:48
- レトルトカレーでカレーうどん作る、作り方教えて?
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/05(日) 21:11:40
- 認知か?
前見ろよ・・・ - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/06(月) 22:58:00
-
ほんとだ。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/10/07(火) 08:09:18
- カレー作った次の日うどんをそのまま、お碗に入れて上からカレーかけてるだけなんだけどマジ美味いよ!
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/14(火) 01:03:12
- 残ったカレーにめんつゆ、ネギ、タマゴ、水溶き片栗粉入れて、茹でたおうどんと混ぜまぜして食べるとマイルドウマーだよ。
ミョウガのっけてもよい。 - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/14(火) 16:52:27
- 今日はカレーうどん
残ったカレーをめんつゆでのばして 冷凍食品の海老天を揚げて乗せる〜
楽しみ〜 - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/14(火) 17:59:15
- しゃぶしゃぶの〆はカレーうどん
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/16(木) 00:21:20
- KWSK
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/16(木) 06:47:24
- ナベにカレーとうどんを入れるだけ
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/20(月) 00:53:27
- 卵はかかせないな
黄身とからめてウマー - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/20(月) 04:34:53
- 俺はほんのちょっとオイスターソース入れてる。ワカメ入れて食べると激ウマ!一度やってみて。
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/20(月) 12:41:07
- おいしそうだね。
- : 困った時の名無しさん [] 2008/10/20(月) 16:43:29
- 油あ%
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/24(土) 00:24:38
-
ヒガシマルは不味いから使う気しない - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/02/11(水) 18:12:03
- .
ヾoノ゙ ヒャッホゥ
へ) ヘ)
ヽoノヒャッホゥ
|♪
♪!!
ヒャッホー
。
о孕о≡
ヽoノ ヒャッホウ
∞
▽
」」
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...
.
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/02/28(土) 14:15:21
- めっちゃ簡単で旨いカレーうどんの作り方
スーパーの安いうでうどんを茹でる
あまり湯を切らずに丼へ入れる
ボンカレーを常温のままかける
あつあつの麺でカレーが適温にあったまってウマー
ちょいウスターソースをかけるとなおよし
- : 困った時の名無しさん [] 2009/03/29(日) 05:49:17
- 豆ときのこを入れるといいそうだ
ttp://henaojisan.at.webry.info/200903/article_50.html - : 上沼恵美子 [] 2009/03/29(日) 17:32:52
- カレーうどんやったらワテに任しときなはれ!
「いつもはもっと美味しく出来るんですけどね〜!」
言い訳が一番のスパイスでおますねん! - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/04/01(水) 07:54:39
- ホームセンターなんかで売られてる石焼きビビンパ用の石鍋でカレーだしを温めて
アツアツになったらうどんを投入。跳ねた汁が素肌につくと
下手すりゃ火傷するけど食べ終わるまでアツアツでうまい - : Kernel ◆MusicT7rXc [sage] 2009/04/04(土) 23:18:07
- 世界のカレー(広義)を作って食べるオフ
4月26日16時新大久保駅前集合
遅れる人は17時30分大久保地域センター3F集合
目印:黒くて背が高い人
参加費:500−1000円くらい
参加者:kernel,茶器
備考:大体30人くらいは入れます。(前回実績)
一人できにくい人は友達でも誘って。(料理しないで食べるだけでもOK)
カレー以外にスパイしーなものなら何つくってもいいです。
kernel:ミャンマーカレーとパキスタンカレーと特殊ペペロンチーノ
カレーに関するものなら何をつくってもOK です。
材料もちよりで、自由にやりましょう。
前回は30人くらいあつまりました。
ttp://jfk.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1235734640/ - : 困った時の名無しさん [] 2009/04/11(土) 19:01:28
-
ホンコンで変換された - : 困った時の名無しさん [] 2009/04/12(日) 12:13:44
- 油かす 入れるとめっちゃウマイ
- : 困った時の名無しさん [] 2009/04/12(日) 12:57:06
-
まじかよ・・・
ttp://shop.yumetenpo.jp/goods/goodsList.jsp?st=shirasaki.info&category=5:1&action=category - : 困った時の名無しさん [] 2009/04/12(日) 13:51:27
- レトルトとか残ったカレーとかばっかだな
ちゃんとカレー粉と薄力粉、片栗粉使ったレシピもかけよ
- : 困った時の名無しさん [] 2009/04/13(月) 01:42:20
- あぶらかすって肉かすのこと?
それともてんかす?どっち? - : 困った時の名無しさん [] 2009/04/13(月) 09:07:00
- てんかすは 天かす
あぶらかすは 油かす
油かすはチョット煮込むと タマラン - : 困った時の名無しさん [] 2009/04/13(月) 10:40:18
- でもあれって鶏糞とかの肥料でしょ?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/04/13(月) 12:19:52
- てst
- : 困った時の名無しさん [] 2009/04/13(月) 13:29:39
- はぁ?
…面白い人でつね。
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/04/15(水) 12:35:12
- ,, ) )
゙ミ;;;;;,_ (
ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
゙ゞy、、;:..、) } )
.¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._ 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._ .、) 、} ハウス大麻食品
".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ
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//;;/≠≡ ‐‐ ミミ
ノ/;;;/ ~ヽ ≠≡=× :::::::::::
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i;;| ´ヽ--‐´| ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
i;;| / | ヽ ̄~´ :::
Y /  ̄´ :::::
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∧ ____二____ __ノ
∧ \i__i__i__i__i フ /
∧ ヽ||||||||||||/ /;;;
∧ (二二ノ|| /;;;;;;
∧ || /;;;;;
∧ | | /;;; - : 名無しさん@そうだ選挙に行こう [] 2009/08/30(日) 16:26:32
- 夏もレトルトLEEx10、アゴだしうどんスープ、あぶらげ
でカレーうどんだ!!!
LEEの辛さとアゴだしの絡み合いが絶妙!!!
刺激を求める貴兄に!!! - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/08/31(月) 21:30:25
- 油粕(あぶらかす、油糟)は、アブラナなどの農作物から油を搾り取った残渣である。 主に肥料として、一部は家畜の飼料として使われる。
- : 困った時の名無しさん [] 2009/09/05(土) 16:59:34
- キッコーマンの本だしを濃い目に薄めて7:3位の割合で3残ったカレーを投入してかたくり粉でとろみをつける。これだけで抜群にうまい。
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/09/07(月) 16:43:42
- シマヤのだしの素じゃなくてヒガシマルのうどんスープだな。元があわ口使ってるし味がいい
3日目のカレーの残り、具たくさんが最高 - : 困った時の名無しさん [] 2009/09/07(月) 18:54:02
- 玉ねぎと豚肉を炒める
↓
炒めた物にレトルトのカレーをめんつゆで割って
牛乳少々を入れて数分煮込む
↓
解凍した加ト吉の冷凍うどんにカレーをかけて出来上がり
↓
(゚д゚)ウマー - : 困った時の名無しさん [] 2009/09/07(月) 22:15:15
-
あわ口って何? - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/09/08(火) 02:12:18
- 淡口醤油
- : 困った時の名無しさん [] 2009/09/08(火) 04:18:15
- ああ淡口(うすくち)ね
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/09/24(木) 13:58:34
- カレーうどんの場合は、淡口にこだわる理由なし。
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/09/28(月) 04:50:17
-
めんつゆを、かけそばで食べれるぐらいに、少し手を加えるぐらいで、もっと美味しくなるよ
めんつゆを指定通り、顆粒鰹だしを溶かした水で希釈して、日本酒、みりんを入れて一煮立ちさせる。
カレー入れて、鶏肉(豚バラ)、ネギ、油揚げ入れて、片栗でとろみつける。
茹でたそばいれて( ゚Д゚)ウマー
みじん切りじゃなくて、丸のまま入れたネギと油揚げは自分的に必須。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2010/05/03(月) 03:28:47
- ヽ/ //、 _ ノ ゛ 丿 ゙ ( ゛  ̄``ー─、ヽ //
|// ゙ ノ ポカ ヽ、 _ ノ ゙ \\//
// ゙ ノ´ ( ゙ ゙ \ヽ、 ポカ
/ ./ 、 _゙ ノ ヽ、 _ ノ ゙ ゙ ` ー ´ ヽ、ヽ
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゙ ゙
, ── 、
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/´ ⌒ヽ l/− −、ヽ | 丶 , ── 、
/ / )ノ )ノ)ノ ,| /|ヽ |─|-、ノ /、 \
. l _| | (| |(| |、 v ー c ー _ノ /ヽ ノ- 、 ヽ
Y ゝ v ヽ 、─┐ ノ ●ー ´ \ 丶
>ー、 ヽフ ノ O ` ,ー─ < 」 三 ヽ l
レ、ノ/ ー─、´ O / l/ ヽ/ ヽ ( ___ | |
/ ヽ/ ヽlヽl⊆) (_ )ー' l | | ノ l l
l ヽ _, -|_ _| ` ー '|優_l−ヽ / / /
| \_l __ノ_ソ__/ ̄_ヽ ,−、U uu' __ _ >━━━━━━イ ___
l ───'>、 ヽ、__|_/ _|_ノ (_ )___ | /
/,-ヽ、_ /ヽ ノ ___ヽ_ノ l⊆) l⊆) |┐ノ | ./
/ (__lココ ノ´ /=OoOoo/| | | | | /  ̄ ̄ l-O
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
- : 困った時の名無しさん [sage] 2010/05/06(木) 02:23:18
- ヽ/ //、 _ ノ ゛ 丿 ゙ ( ゛  ̄``ー─、ヽ //
|// ゙ ノ ポカ ヽ、 _ ノ ゙ \\//
// ゙ ノ´ ( ゙ ゙ \ヽ、 ポカ
/ ./ 、 _゙ ノ ヽ、 _ ノ ゙ ゙ ` ー ´ ヽ、ヽ
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Y ゝ v ヽ 、─┐ ノ ●ー ´ \ 丶
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レ、ノ/ ー─、´ O / l/ ヽ/ ヽ ( ___ | |
/ ヽ/ ヽlヽl⊆) (_ )ー' l | | ノ l l
l ヽ _, -|_ _| ` ー '|優_l−ヽ / / /
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l ───'>、 ヽ、__|_/ _|_ノ (_ )___ | /
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/ (__lココ ノ´ /=OoOoo/| | | | | /  ̄ ̄ l-O
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
a-owata
mouitido sakuramitakatta
- : 困った時の名無しさん [] 2011/02/22(火) 03:45:39.37
- 甘いカレーうどんは許せない
- : 困った時の名無しさん [] 2011/02/28(月) 23:37:50.56
-
辛すぎもやだよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/03/02(水) 23:24:44.22
- 余ったカレーをめんつゆと水で薄めればおk
- : 困った時の名無しさん [sage] 2011/03/03(木) 07:15:34.84
- 近所のうどん屋のメニューにレモンカレーてのがあった
レモン+バター+カレー味のつけ麺うどん。
くどいけど美味しかった - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/03/04(金) 01:26:07.98
- エスビーのカレー粉、ほんだし、酒、みりんと小麦粉少々。店のカレーうどんに似て旨い
- : 困った時の名無しさん [sage] 2011/04/30(土) 23:34:14.81
- 鰹節をよく揉んで魚粉にしたものの混ぜる。
って取り早くて旨い。
いっぺんやってみ。 - : 困った時の名無しさん [] 2011/05/10(火) 06:06:25.43
- うん
- : 困った時の名無しさん [] 2011/05/22(日) 09:59:41.18
- フライパンで小麦粉を5分炒め、そこにカレー粉を入れ更に5分炒める。
具を煮た麺つゆに、この炒めたフレークを少しずつ入れてとろみを調整。
これがプロの作り方。
マジうま - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/22(日) 20:09:28.68
- > これがプロの作り方。
w
- : 困った時の名無しさん [] 2011/05/23(月) 00:40:01.67
- カレー粉を5分も炒めたら香りが飛ばないか?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/23(月) 01:53:13.92
- 俺はプロじゃないけど、同じ材料を使うとして、
俺ならこういう手順で調理するかな。
小麦粉を軽く乾煎り。
その余熱をつかってカレー粉を暖める程度に煎る。
あら熱を取って冷えた出汁を加えてダマが出来ないように粉を溶く。
沸いてる出汁に少しずつ入れ濃度調整。
これが素人の作り方。
多分巧く作れると思うよ。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 02:46:33.85
- ↑
炒めないと不味いよ、ド素人馬鹿野郎 - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 08:11:11.11
-
お前のカレーうどんって苦そう。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 10:43:39.00
-
ttp://cookpad.com/recipe/539514
ttp://allabout.co.jp/gm/gc/216988/
ttp://hoshinet-sh.sv1.allin1.jp/p/recipe5/
- : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 10:47:15.92
-
ttp://www.tbs.co.jp/chubaw/archives/20040110_recipe.html - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 11:12:43.11
-
それがどうかしたの?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 11:28:29.24
-
とりあえず、涙拭けよw
落ち着けwww - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/05/24(火) 11:30:28.53
-
煎る 炒る 熬る
鍋なべなどに入れた材料を火にかけ、
かきまぜながら水気がなくなるまで熱する。
- : 困った時の名無しさん [] 2011/06/13(月) 02:28:17.81
-
ttp://www.youtube.com/watch?v=7VueLI_MWIQ
超ドローカル骨付鳥番組wwwww - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/06/14(火) 01:46:13.57
-
面白かったよw - : 困った時の名無しさん [] 2011/06/17(金) 19:39:55.44
- うむ。
- : 困った時の名無しさん [] 2011/08/18(木) 23:03:52.30
- ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂 - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/11/12(土) 18:21:01.99
- キタ━━( ´∀`)・ω・) ゚Д゚)・∀・)´_ゝ`)=゚ω゚)━━!!!
やっときた!良いわ〜^^ 緑ランプがたまらんw
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ!
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- : 困った時の名無しさん [sage] 2012/05/30(水) 23:36:31.88
- カレー粉の煎り方は自分もよくわからない。
微熱でささっと火を通せ、ってことなのかね。 - : 困った時の名無しさん [] 2013/03/12(火) 09:09:44.57
- カレーうどんより、
カレー南蛮うどんのが美味い - : 困った時の名無しさん [] 2013/03/12(火) 18:10:57.07
- 南蛮って何?
- : 困った時の名無しさん [] 2013/03/12(火) 18:12:53.95
- ググれ、カス!
- : 困った時の名無しさん [] 2013/03/13(水) 18:01:50.54
- オイの南蛮がビンビンぜよ!
- : 困った時の名無しさん [sage] 2013/03/13(水) 18:07:28.87
- ちっちゃw
- : 困った時の名無しさん [] 2013/03/15(金) 18:49:28.58
- 会社の社員食堂では木曜日がカレーうどんの日
上手いし人気もあるよ - : 困った時の名無しさん [] 2013/03/16(土) 01:23:28.98
- どんなんだよカレーうどんの日って
それだけで誰にでも伝わると思ってんの - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN
- 毎日カレーうどんやってる社食の方が多くないか?w
- : 困った時の名無しさん [sage] 2013/09/29(日) 04:30:38.28
- カレーうどんはやっぱダシいるよな。ライス用じゃ物足りない
エノキを入れるとうまい。しっかり火が通って柔らかくなる具材の中でエノキだけはシャキシャキしててくれる - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/10/15(火) 18:53:27.97
- エノキも良いがやっぱシメジだろう。シメジアブラゲタマネギ鶏…
- : 困った時の名無しさん [] 2013/11/15(金) 10:54:09.33
- 寒い日にはカレー南蛮うどん最高
- : 困った時の名無しさん [] 2014/01/12(日) 02:24:03.19
- 市販ルーを使って簡易カレーを作ることに成功した
- : 困った時の名無しさん [] 2014/01/13(月) 00:09:31.03
-
それは成功というより、誰でも普通に出来るのではないだろうか。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2014/01/13(月) 00:25:39.03
- 鍋底に残ったカレーに湯とめんつゆ入れて沸騰させて片栗粉でとろみ付け
おでんの残り汁にカレールウ溶かす(一人分の小分けが便利)
又はカレー粉入れて片栗粉でとろみ付け - : 困った時の名無しさん [sage] 2014/01/22(水) 20:26:13.57
- 汁も具も無駄にならず合理的
- : 困った時の名無しさん [] 2014/11/23(日) 21:37:35.70
- 唐突におでん
- : 困った時の名無しさん [] 2015/04/26(日) 07:11:52.00
- カレー南蛮の出汁はスジ肉のダシで取るとワイルドでいいぞ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2015/07/04(土) 13:14:47.71
- 普通に作ったカレーを翌日カレーうどんにアレンジするよ。
一人前の分量はカレーお玉2、豆乳か牛乳お玉1、麺つゆ大さじ1くらい。
鍋で沸騰直前まで温めて、茹でたうどんにかける。
カレー作ってない時に食べたくなった時にレトルトカレーで作っても普通に美味しかった。 - : 困った時の名無しさん [] 2015/07/04(土) 18:55:18.43
-
残ったカレーでカレーうどんはうまいよな - : 困った時の名無しさん [] 2015/12/25(金) 15:43:12.95
- うどん 2玉
カレーの残り お玉4杯分
水 1.5カップ
白だし 大さじ3
青ねぎ 1本 - : 困った時の名無しさん [] 2016/03/16(水) 15:05:55.95
- ttp://img05.ti-da.net/usr/recipe/DSC06856.JPG
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