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豚挽き肉があるんですが・・・


困った時の名無しさん [] NGNG
ただ炒めるだけでは脳がないとののしられるんで
いいことを教えてください
困った時の名無しさん [sage] 2007/04/11(水) 01:27:16
濁点を忘れるな!
困った時の名無しさん [sage] 2007/04/11(水) 12:41:34
ゼージって何?
困った時の名無しさん [] 2007/04/24(火) 00:23:15
賞味期限5日すぎてるのはやばい?
困った時の名無しさん [sage] 2007/06/17(日) 18:04:04
挽き肉とたまねぎでそぼろ作ってご飯にのっけて食べようかなとおもったんですけど、
甘辛くしたいのですが、どうすればいいのでしょうか・・・・・・
困った時の名無しさん [] 2007/06/22(金) 21:03:23
奥園手抜きレシピをアレンジです
4人分 食べ盛りがいたらちときついんで適当に増やしましょう

豚ひき 500〜600g
にら 2束
パン粉 半カップ
しいたけ 6個いり2袋
しょうがすりおろし お好み量
塩少々
和風だしのもと一袋 中華味などでも
キャベツ 半玉弱

(1)塩少々と豚ひきだけの状態で2分くらい練る
(2)にらとしいたけをみじん切り
(3)全部の材料を合わせ混ぜる
(4)大き目のフライパンや中華なべにキャベツざく切りを敷く 大鍋でもいいかも(奥園は土鍋)
(5)団子にしたのを並べて蓋して10分くらい蒸し焼き 団子どうしはくっついてOK
(6)最初は中火、ぐつぐつ言ってきたら弱火
困った時の名無しさん [sage] 2007/06/26(火) 18:54:42
   てんぷら油に引火、滋賀県養豚場大火災
ttp://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1182849848/

6月23日未明、滋賀県 浜土町の養豚場で火災が発生、けが人はないもののおよそ3000頭の養豚が犠牲に。
火元は管理人の揚げ物の際のてんぷら油と見られており、消防では近辺での火の扱いの注意を呼びかけている。
困った時の名無しさん [] 2007/08/19(日) 12:37:01
へー
困った時の名無しさん [] 2007/10/14(日) 18:18:07
タコライス

1.挽き肉と生姜、ニンニクのみじん切りをしょうゆ、塩こしょうで炒める。
2.レタスを千切り、トマトはさいの目切りにする。
3.お皿にご飯を盛り、レタス、挽き肉、トマト、とけるチーズをのせる。
4.お好みで上からサルサソースやチリソースをかける。

1のミートをマヨネーズであえてパンに挟んで食べても美味。
困った時の名無しさん [] 2007/12/30(日) 12:43:36
豚挽き肉と、家にある野菜(白菜、キャベツ、玉葱、キノコ類等)をみじん切りにしたものを混ぜて、塩・コショウ・醤油・酒で味付けする
適当な大きさに丸めて片栗粉をまぶし揚げる
そのまま食べるか、ラー油や塩コショウにつけて食べる
困った時の名無しさん [] 2008/04/18(金) 16:41:36

よし、今日はタコライスにしよう
困った時の名無しさん [] 2008/04/18(金) 19:50:45
ひき肉に、生姜、酒、醤油、塩、こしょう、かたくり粉を入れ、よく混ぜる。
それを茹でたアスパラに巻き付け焼く。
簡単、アスパラつくねの出来上がり。
困った時の名無しさん [sage] 2008/04/19(土) 15:59:14
 タコ入って無いのに、タコスライス?
困った時の名無しさん [sage] 2008/04/20(日) 01:42:08

沖縄行ってきなさい
困った時の名無しさん [] 2008/04/22(火) 01:04:36
ひき肉をゆでてザルに上げて、味噌、砂糖、おろしショウガ、一味それぞれ適宜と刻みネギを混ぜてレンジでチン♪
☆手抜きネギ肉味噌の出来上がり〜

…ゆでたお湯は捨てずに、カップラーメンにでも入れて食べれ。
困った時の名無しさん [] 2008/04/22(火) 12:16:18
塩胡椒で炒めて生のピーマンにつめてたべるんだ!!
困った時の名無しさん [] 2008/04/28(月) 01:26:00
ソーセージはガイシュツかな?
困った時の名無しさん [sage] 2008/04/28(月) 10:06:10
朝から困ります
困った時の名無しさん [sage] 2008/06/19(木) 03:06:27
.

 ____________
 | (^o^)ノ | <おやすみー
 |\⌒⌒⌒\sessixyoku ha sixyunookagede all ok!!
 \ |⌒⌒⌒~|asuha sannpatu!


.
困った時の名無しさん [] 2008/09/01(月) 09:11:07
ピーマンの肉詰めのレシピ教えてください
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/01(月) 10:36:40
ピーマンの肉詰めって、ピーマンと肉が離れやすいよね
一口かじると残りが分裂する
詰める前にタマゴとか塗ればいいのかな
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/01(月) 10:58:25
打ち粉
困った時の名無しさん [] 2008/09/01(月) 17:18:29
肉の表面に小麦粉を薄く
叩いておくと離れにくい
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/01(月) 19:24:08
ピーマンと肉の間に小麦粉や片栗粉を振る。
それはわかるんだが、
で、ピーマン側から焼くか肉側から焼くか。
どっちがはがれにくい?
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/02(火) 18:19:14
肉は焼くと縮むのよ
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/11(木) 23:45:31
ピーマンのヘタを切って種を抜いて
穴に肉を詰めると剥がれない
焼きにくいのでシチューにする
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/18(木) 06:43:15
げw
困った時の名無しさん [sage] 2008/09/18(木) 09:56:07
煮込むとお肉が取れそう・・・
困った時の名無しさん [] 2008/12/11(木) 23:26:25
明日は、三色丼でも作ろうっと(^O^)
困った時の名無しさん [] 2008/12/12(金) 03:50:03
挽き肉炒めて納豆と醤油で味付けして混ぜて
ご飯の上に乗せて黄味と
大葉のみじん切り乗せて食べるとウマァ〜
困った時の名無しさん [] 2008/12/13(土) 15:09:19
うまそ(^w^)
今度作ってみよう!!
困った時の名無しさん [sage] 2009/02/01(日) 01:51:48
ガバオ(タイ風鳥そぼろ丼)
・フライパンに油を敷き輪切り唐辛子を炒める
・鳥ひき肉を投入し炒める
・酒、ナンプラー、オイスターソースで味付け
・ガバオの代わりのスイートバジルを小さくちぎって投入し軽く火を通す
・ご飯の上にのせる。ついでに半熟目玉焼ものせる

もっと手を加えたい人はみじん切りのたまねぎとかニンニクとかしょうがとか戻し干しえびとか、まあお好みで。
困った時の名無しさん [] 2009/04/28(火) 08:59:45

【豚インフル】成田空港で発熱疑いの外国人女性が検疫ゲート突破[4/27]
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1240838247/
困った時の名無しさん [] 2009/05/14(木) 09:32:17
ビニール袋にひき肉と唐揚げ粉を入れて よくこねる。
丸めてから平たくつぶしてフライパンで焼く。
マヨネーズとマスタードを塗ったトーストにはさんで(゜д゜)ウマー
困った時の名無しさん [] 2011/05/15(日) 20:20:14.08
麻婆豆腐に麻婆茄子は豚挽き肉だね。
困った時の名無しさん [sage] 2011/11/02(水) 21:45:07.25
今日思い付きで作ってみたら彼氏に好評だったので。
レシピを。

材料
卵人数分
合い挽き肉
みじん切りの玉葱、人参
冷凍コーン
トッピングの焼き野菜に使えそうな野菜
キャベツ千切り
ターメリック┓
チリペッパー|
クミンシード|
コリアンダー|A
バジル   |
パセリ   |
オレガノ  ┛
ガーリックパウダー

黒胡椒
油(ごま油以外何でもOK)
白飯

困った時の名無しさん [] 2011/11/02(水) 21:45:45.31
Aの香辛料、香草は、好みのでも構いません。
チリペッパーは粉唐辛子で代用出来ます。
チリペッパーで辛さを調節して下さい。
玉葱と人参をみじん切りにします。
キャベツは千切りに。
焼き野菜も好みの形厚みに切ります。


作り方
玉葱、人参、合い挽きを炒め、まだ肉に赤みが残る位でコーンも炒めAとガーリックパウダーを入れて炒め塩胡椒で味付けします。
炒めてる間に、野菜を焼き塩を軽く振ります。
卵は深皿に入れレンチンして半熟目玉焼きにします。

皿にご飯にを盛り、キャベツを敷きます。
炒めたミンチと、焼き野菜、目玉焼きをのせ完成です。
困った時の名無しさん [sage] 2011/11/06(日) 05:16:42.57
麺つゆで味付けしてそぼろ丼だな
電脳プリオン 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:15) 【11.5m】 [sage] NGNG
  ∧_∧
  ( ・∀・)     ガッ!
  (⊃□ つミ。゚。 ゚   。
  |  |  |  。 人。゚ 。
  (__)_)  .<  >_∧∩
         。゚V`Д´)/
               / ←
困った時の名無しさん [] 2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて、心も身体も壊されて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。精神病院へ行っても、ちっとも良うならへん。教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。
そればかりか、イジメに加担する教師もおった。 誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメは
なかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

>「口封じ」なんかしません。どうぞ、気が済むまでお書き込み下さい。


 島本町は日本の恥!島本町は日本の迷惑!
困った時の名無しさん [] 2015/04/20(月) 04:41:43.87
男でも出来る簡単 韮と一緒に炒めるんだよ
困った時の名無しさん [sage] 2015/06/03(水) 08:42:12.67
男でもできる簡単料理
パックひっくり返してフライパンにあけて、そのまま中火
火が通ったころに焼き肉のたれかけて仕上げ
ナツメグカシータハンバーグ [] 2015/11/22(日) 21:10:32.62
豚挽き肉 1000g

玉ねぎ 1玉

絹豆腐 一丁(300&#12316;400)

卵 1個&#12316;2個

パン粉 大さじ3

塩コショウ 適量

ナツメグ 少々
あぼーん [あぼーん] NGNG
あぼーん
甘口豚ひき肉カレー [] 2016/01/10(日) 10:59:09.90
豚ひき肉 600g

玉ねぎ  10個

人参 大2本

シメジ 1パック

炒め玉ねぎペースト(ハウス) 1袋

水 野菜がまぁまぁ浸る位

コンソメ 3個

カレーのルー(甘口) 2パック

にんにく(チューブ) 3センチくらい

サラダ油 大さじ2

■ 付け合わせ

粉ふきいも 5個

茹で卵 人数分

福神漬け 1袋
豚のそぼろ炒飯 [] 2016/04/11(月) 18:33:14.69
ご飯 3合 かまぼこ1/3

油 小さじ1 卵3個

豚挽き肉100g 鶏ガラの素2袋

玉ねぎ1個 塩コショウ 少々

ダシ醤油 お好みで
困った時の名無しさん [] 2016/09/30(金) 20:20:39.09
チャーハン
困った時の名無しさん [] 2016/10/16(日) 00:45:56.69
豚ひき肉なら、肉団子もいいな
白ネギのみじん切り、塩、胡椒を加えてこねる
下味には醤油や下ろし生姜、つなぎに片栗粉少々なんかを使う
丸めて揚げる
甘酢あんをかけたらちょっとしたご馳走だけど、ただ揚げただけのカリカリなのも美味しい
困った時の名無しさん [] 2016/10/24(月) 23:40:01.38
躊躇することなく麻婆豆腐作るな
豆板醤は常時業務用用意してるし
後は豆腐とネギ買うくらいだな
困った時の名無しさん [sage] 2017/01/11(水) 09:25:38.70
キャベツとパン粉があったらメンチカツ
たまねぎがあったらポークハンバーグ
何もなければ豚そぼろ
困った時の名無しさん [sage] 2019/04/08(月) 18:34:10.67
豚挽き肉なら餃子かな。
牛との合挽ならハンバーグだし、鳥ならそぼろだね。

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