【かんたん】そうめんのレシピ4【おいしい】
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/14(木) 20:53:10.30
- 前スレ
【かんたん】そうめんのレシピ２【おいしい】
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1493227541/
前々スレ
【かんたん】そうめんのレシピ【おいしい】
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1405621918/
【かんたん】そうめんのレシピ３【おいしい】
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1530203987/
こちらが正統派のスレです。
なお、もうひとつそうめんのスレがありますが、スレタイからして
明らかに荒らしが立てたスレですので無効です。
荒らし、誹謗中傷、特定のレシピを一方的に批判するなどの行為は禁止です。
健全な大人のスレを目指しましょう。
例によって4キロソーメンマンは無視してください。 - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/14(木) 21:04:03.42
-
乙です - ： 困った時の名無しさん [] 2020/05/14(木) 21:21:48.09
- 乙
一瞬馬鹿舌スレに引き継がれるのかと思ったよw - ： 過去のスレ立て [sage] 2020/05/14(木) 23:18:36.51
- 乙です
>例によって4キロソーメンマンは無視してください。
なんでこの一文を挿入したの？ それまでの三つのスレを立てたのはおれ。
注意点の文章を練ったのも俺。
つまり君たちが４キロソーメンマンと呼んでいる人。
悪いのは、４キロソーメンマン＝ケンモ飯だと言って一方的に誹謗中傷した人。
いつも普通に書き込んでるよ、前スレにもね（笑）。 - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 03:49:32.73
- まーた嘘つく4キロソーメンマン
4つのうち２つは俺が立ててるし - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 09:05:49.44
- 朝ごはんはレンジで簡単にゅうめんにする
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/15(金) 16:28:35.85
- 今日はめんつゆにめかぶ入れてそうめん食べるさの！
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 17:12:39.55
- ナスの煮浸しもそうめんに合うらしいね
食感が似て味が染みたらより合うんだろうな
めかぶは確かに合いそう - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/15(金) 17:53:40.54
- ナスの煮浸しはおかずで食べるよ！
今ナス安いしなので挽肉と炒めたりして！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 18:06:37.78
- そうめんて食感はいいよね
あまり噛まなくていいというか
そういうの生かした料理は基本的に合うと思うよ
缶詰あえてサラダスパゲティ風とかさ
ただ水っぽさは無くさないといけないけど - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 18:07:26.74
- 茄子はそうめんに合う、冷凍揚げ茄子使うけど和風のつけ汁やタイカレーのつけ汁にも合う
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 18:09:06.40
- 身体弱った時の離乳食みたいな
山芋のとろろとか大根おろしと和えても合うね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 18:12:54.36
- 釜玉そうめんも食感は合うもんね
そうめんは食感が大事だよね
あまり噛まなくていい
スルスル食べれる
あとさっぱり食べれる
こういうの考えたら合う傾向がわかる気するね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 18:17:53.89
- 山芋摺り下ろしいいね、でも山芋摺り下ろしはどちらかというと蕎麦の方が
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/15(金) 18:22:09.26
- とろろはジアスターゼあるから食べなさいって肝臓内科医が言ってましたゆ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 19:48:30.46
- 玉ねぎ摩り下ろしも合うんだろうな
ミキサー買うか?
胃腸には優しいよね
ミキサー - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 19:57:48.72
- セロリとか固いもんね
セロリと生姜と玉ねぎを
ミキサーにかけて
そうめんと絡めるなんかどうだろう?
さっぱり食べられそうなんだけどね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 20:02:31.38
- とろろ芋こそ素麺抜きで千切りスライサーで細切りにしたのをめんつゆにつけて食べるわ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 20:07:39.92
- 突き詰めたら離乳食ポジだよね
食欲無い時にいかに食べられるか? - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/15(金) 20:10:53.78
- ごはんに漬物は合うけど
そうめんは不思議と合わないよね?
白菜の漬物の汁と絡めたら合わないことは無いかな? - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/16(土) 04:38:54.75
- 何故?そうめんには漬物が合わないのか?
不思議だ
食感なのかな?
ゆかりふりかけは何となく合いそうだけどさ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/16(土) 15:30:44.49
- そうめんちゃんぷるー美味いね
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/16(土) 16:10:25.02
- そうめんにタイカレーかけるのもうまいよ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/16(土) 16:35:28.54
- 南国系の味好きだよ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/17(日) 06:15:35.42
- 漬物も細かく刻めば合うと思うけどな
山形のだしと一緒に食べるよ
ミョウガも一緒に刻むと美味しい - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/17(日) 08:15:29.23
- 山形のだしは合うだろうね
間違いない
食感というか味というかそういった系だよね
ビーフンみたいなのも味付けとして合いそうだ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/17(日) 13:22:30.80
- お昼にそうめんちゃんぷるー食べました
ttps://i.imgur.com/1m4DEUK.jpg - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/17(日) 17:23:57.09
-
美味しそうだねえ
半分食べたら後半は胡椒を振り食べたいな - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/17(日) 22:17:52.59
-
一応卵以外は沖縄のレシピで作っているので、塩コショウ、ほんだしで味付しました - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/18(月) 15:33:34.45
- 去年ハマったそうめんつゆ
麺つゆ＋タヒニ＋コチュジャン - ： 【コロナ】 そうめんのレシピ4 【破産】 [age] 2020/05/20(水) 22:35:50.66
- 徳島県特産の半田そうめん製造会社、コロナ禍で破産
徳島県つるぎ町特産の半田そうめんを製造する 「八千代」 の
渕尻一郎代表取締役らが、徳島地裁美馬支部に自己破産を申請した。
代理人弁護士が20日、明らかにした。新型コロナウイルス
感染拡大に伴う取引先の営業自粛で売り上げが急減、事業継続を断念した。
帝国データバンク徳島支店によると、申請は7日付、手続き開始は
15日付。八千代は土木工事会社として1950年に創業したが、
近年はそうめん製造に特化していた。負債総額は約4億円の見込み。
（共同）
ttp://https://www.nikkansports.com/general/news/202005200000172.html - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/21(木) 01:25:16.50
- 半田そうめんが食べられなくなるの…？
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/21(木) 07:00:30.62
- 製造会社は一社じゃないだろ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/21(木) 08:22:08.68
- そうだよね！涙が止まったよありがとう
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/21(木) 08:26:13.19
-
つハンカチ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/21(木) 09:00:49.69
- 半田屋で食べれる
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/21(木) 16:16:35.33
- 半田屋は仙台にもあるよ！
ただ…自分で取りに行かないとだから足が震えて… - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/21(木) 16:42:28.16
- 仙台の代々木ゼミナール近くの半田屋で30年くらい前に食べた、まだあるのかな
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/21(木) 16:50:35.38
- カトリンも大学受験前に代ゼミ通ってたさぬ！
今仙台駅裏どうなてるんやろか… - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/22(金) 00:42:49.29
-
まさかのカトリンさんからハンカチをお貸しいただけるとは…
洗濯してアイロンかけて三輪素麺のひねものとお返しします！
半田屋さんとは皆さんのお話から察するに定食屋さんなんですね
近くにお店がなくて残念ですがネットスーパーで小野製麺さんの乾麺を買い込みました
ありがとうございます！
夜中のそうめんは等しく微笑む - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/22(金) 06:54:15.44
- はんだやって仙台発祥でなかった？
北海道にも来てブームになったし世話になったけどその後分裂したんか？
業務形態も店舗そのままで◯◯食堂(◯◯にはその地名)になってたわ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/22(金) 07:07:24.13
-
地名＋食堂は別会社
ttp://http://www.shokudo.jp/
半田屋は10年以上前に全国展開狙ったけどうまく行かず撤退、その店舗跡を居抜きでやってるんだろう - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/22(金) 23:25:50.39
- 半田屋のあの単価で広域多店舗展開は無理がある。
っつかこの話題はそうめん関係ないな。
スリランカのストリングホッパー代わりにそうめんを使ってみようと思ってる。
やってみた事ある人居るかな？ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/23(土) 20:19:04.33
- まあ
インスタントラーメンの替え玉
トムヤムクン味とかアジア系のスープとそうめんは意外と合うんだよな - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/24(日) 13:53:17.14
- サラスパのそうめんバージョンも美味そう
やったことないけど気になって仕方がないので近々やってみるよ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/24(日) 16:53:22.69
- 水を切らないといけないらしい
男子ごはんでしんぺいが作ってた
そうめんのサラスパ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/24(日) 17:16:23.77
- 温かいそうめんにバターとのりたまを混ぜるだけで激ウマ！
ttp://https://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/18307141/ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/24(日) 21:43:19.19
-
これの為にのりたま買ってきました！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/25(月) 23:21:53.74
- そろそろ素麺の出番だな
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/26(火) 00:56:01.99
-
逆に切らない方がどうかしてるかとw - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/26(火) 01:49:21.35
- ごめんなさいゆ
冷やし中華ばかり食べてますた… - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/26(火) 02:01:37.98
- 冷やし中華は子供の時は好きじゃなかったけど大人になって有りになった
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/26(火) 02:13:55.02
- ピーマンの美味しさが大人になて分かった感じかゆ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/26(火) 06:33:29.93
- こっちは北海道育ちだからそうめんや冷やし中華のありがたみわからんかったが東京出てからそうめんと特に冷やし中華のありがたみがわかったわ
気温というか湿度な
あとスーパードライが旨く感じるのも本州の夏だからだわ - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/26(火) 06:37:32.46
- 北海道ならトラピストバターが美味しかったよ！缶に入ってるの
あれをホカホカご飯に乗っけてちょっとお醤油たらして！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/26(火) 06:57:48.51
- おはようカトリン
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/26(火) 11:14:04.79
- おはゆう
そうめん日和のお天気だよ！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/26(火) 12:31:54.57
- サバ缶と豆腐混ぜるだけの冷汁
そうめんに合うニッスイ公式レシピ
ttp://https://www.nissui.co.jp/recipe/00699.html - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/27(水) 12:18:21.66
- ニンニクを薬味にしたら美味しいんだけど
メチャ臭う - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/27(水) 14:05:01.58
- うどんや素麺はソースと合わない
昔テーブルに何も書いてない似た容器あって
間違えてソースかけて今思い出しても腹立つ
あの店が潰れたのはそういったサービスが足りないからだ
うどんは美味しかったんだけどね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/27(水) 17:38:16.44
- ふりかけと聞いて
粉末のわさび薬味を買ってきた
あれどんな味なのかと前から気にはなっていた
ハズレか当たりかの二択しかないような気はする
七味唐辛子も高いのとかは旨そうなんだよな
でも買わないと食べれないからハズレたら
嫌なので買わない - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/27(水) 21:42:04.45
- そうめんつゆに粉末みたいなわさび薬味を入れてみた
美味い
これは合うね
わさび茶漬けのような
茶漬けにも合うだろうね
山磯ってメーカーだったけど
これは買いだよ
海苔とか葱が入ってる
出来れば生の葱のほうがいいんだろーけど - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/28(木) 00:48:50.64
- そうめんは！
大皿で大量の氷浮かべて家族で薬味たっぷりで競い合いながら食べるのが美味しいよ！
デザートはスイカだよ！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 07:31:52.94
- 花火も追加
- ： 困った時の名無しさん [] 2020/05/28(木) 10:06:26.43
- テレビで家庭内でも大皿からの取り分け避けて
対面に座るのもやめて、喋らず食べようと
バカなこと言ってる番組ありますた - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 10:33:19.11
- まあ、体の弱い人が家族にいた場合はあながち間違いではないよ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 14:50:16.99
- 2020-05-27
奄美大島名物「油そうめん」の作り方を電話でアンマに聞いてみた【煮干しが決め手】
ttp://https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/mamoru-onoda/2020-00316?amp=1 - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 16:52:53.76
- ミキサー買ったんだけど
そうめんにどんな薬味を乗せるか
今から楽しみ
生姜とか擦りおろしのほうが美味しいのかな? - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 18:14:41.64
- そうめんの原料の小麦も粉々だから美味しいんだよな
そのまま米みたいに食べたら多分固いんだよな
そう考えたらミキサーで粉々はいいかもね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 18:46:37.18
- 何でもミキサーで砕けば
胃腸に優しいんじゃないのかなって思って - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 18:47:25.28
- 関西の五目そうめんを参考に
期限切れの干し椎茸を戻してる
佃煮手前くらいに煮れば良いよね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/28(木) 23:00:34.07
- そうめん茹でる時に茗荷を一緒に茹でてザルにあげた後ツナ缶と麺つゆとポン酢でぐちゃーっと和えて食べるのが美味しい
人に出せるようなものじゃないけど自分が好きな味なんだよね - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/29(金) 09:21:11.60
- 個人的に柔い食べ物は美味しいね
歯並びが悪く胃が弱いのもある
だから 素麺や食パンに溶けるチーズとか美味しい - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/05/29(金) 09:25:15.47
- カトリンも薬味とシーチキン入れるよ！
ノンオイルの！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/29(金) 17:14:53.11
- ミョウガは茹でないね
あれは薬味だから生の微塵切りだよ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 15:38:11.62
- そーめんにサバ缶合うかな？
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 16:47:55.21
- とある地方ではやってるみたいだが試してみるも俺の口には合わなかった
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 16:58:56.71
- うん、自分もやってみる気は起きない
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 17:22:52.54
- 魚は生臭いからね
素麺はあっさり食べたいからね
やれば美味しいかも知れないけど
最初にやろうと思わないよね
でも麺つゆも魚臭いかな? - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 18:19:13.64
-
五目そうめんって初めて知りました 美味しそう 今年はこれで行きます。 - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 19:19:55.92
- 大阪に住んでるけどあまり意識してなかったな、五目そうめんって
そういやばあちゃんがあんな感じの作ってたかな - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 19:20:25.64
- 味付の鯖缶は麦飯と丼にするのが好きだ
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 19:29:28.76
- を見て
大分の吉四六漬けに入ってる茗荷がすごく美味しかったの思い出した
たまり味噌で漬けてあるというあのお漬物の茗荷だけ沢山欲しい
そうめんには生の刻み茗荷とおろし生姜だけど - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 20:34:49.75
- そうめんって冷やし中華みたいに具材がたくさんあるもんだと思ってた
薬味しかない素麺が信じられん - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/30(土) 20:51:45.36
- 薬味だけでもり蕎麦みたいにつゆに麺つけて啜るのが当たり前だった
うちはにゅうめんや味噌にゅうめんでも具無しだったな
白玉団子の味噌汁なんて日もたまにあった
そうめんは親の頂き物の古物の高そうな木箱入りの三輪そうめんだった - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/05/31(日) 01:09:46.36
- そうめんに鯖缶、シーチキンは旨いと思う
魚の風味がアップして、更に油(脂)がコクを増してくれる
つけ麺スタイル、ぶっかけのどちらにも合う - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/06/01(月) 15:39:11.48
- 今日は！
万能ねぎと生姜で頂くおね
お夕飯は！ - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/01(月) 15:56:43.35
- キュウリは？
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/06/01(月) 15:59:24.02
- キュウリは冷やし中華の時に
チャーシューとか入れて… - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/01(月) 16:06:18.38
- シンプル派なのね
わかるよ
オレも素ラーメンとか好き - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/01(月) 19:31:00.14
- ミキサー買ったから
休みに玉ねぎまるごとミキサーにかけて薬味にしてみる - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/03(水) 16:21:23.39
- 体を冷やす夏野菜が中心となるよな
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/03(水) 18:56:15.82
- 玉ねぎをミキサーにかけてみた
何というか苦い
辛味もあるけど苦過ぎた - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/03(水) 21:06:18.58
- 夏野菜は本当に体を冷やすのだろうか？
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/04(木) 04:01:28.62
- 食べるラー油を麺つゆに入れるのは絶対に合うハズ
広島つけ麺的な - ： 困った時の名無しさん [] 2020/06/04(木) 15:14:52.16
-
それにお茶と焼肉のタレと納豆を入れ
シェイクしあっためて飲むべし - ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/04(木) 15:46:45.75
-
1日置いとけば治まるよ
酢を入れたらもっと早い - ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/06/04(木) 17:50:49.87
- 昔そうめんに缶詰のみかん入ってた時はつらたん…だた…
- ： 困った時の名無しさん [sage] 2020/06/04(木) 18:14:54.12
- わ〜たしサクランボ!!
- ： カトリン ◆yJqMYCioDY [sage] 2020/06/04(木) 18:44:07.24
- 大塚愛かゆ〜
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