そもそも寿司って料理か？
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 04/09/15 06:21:55:5cmsIBZm
- こんなのが料理になるなら、
お湯入れるだけのカップラーメンだって立派な料理だわな（ｗ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/05/28(土) 07:05:33:1nskHxM9
-
相手にしないとか言う割に、ずっと前から居座り続けてるよなぁ
同じネタを繰り返すばっかりだし。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/05/28(土) 23:25:49:J/BKrsvG
- 犬肉料理が一流の料理だと思っている朝鮮人のが立てたスレはここですか？
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/05/29(日) 00:15:29:pNVzcSJA
-
なんでも韓国の悪口を書けば喜んでもらえると思って、スレと関係ないことを
書きたがるお舞いはとってもうざいと思う。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/05/29(日) 08:40:02:WkQadGjo
-
お前もうざいyo - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/05/29(日) 08:50:18:J9wB0euN
-
いいや、うざくない。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/05/29(日) 09:43:57:WkQadGjo
- ここってアンチ寿司すれ？
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/05/29(日) 09:48:27:nEx0RFcR
-
それ以外の何に見えた？ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] NGNG
-
アンチ寿司ではない
寿司職人という物の存在意義に疑問を投げかけるスレ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/06/10(金) 20:29:50:STYT+Z8H
-
それはこっち。
寿司職人って他の職人に対して失礼だろ！
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1094313389/l50
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:05:DEzyKUjo
- ⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ VIPから来ますた
⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ VIPから来ますた
⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ VIPから来ますた - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:05:1XF6o2nJ
- _,,:-ｰ''"￣￣￣ `ヽ､
,r'" `ヽ.
__,,::r'7" ::. ヽ＿
ﾞl | :: ﾞ） 7
| ヽ`l :: ￣￣ ￣￣ ／ノ ）
.| ヾミ,l _ ／＼ ／＼ ﾋ-彡|
〉"l,_l ● ● ﾞﾚr-{
| ヽ"::::'' ￣´.::;i, i `''￣ r';' } VIPから来ますた
. ﾞN l :: ///.:;イ;:' l ､ //// ,l,ﾌ ﾉ
. |_i"ヽ;:...:::／ ﾞ'''=-='''´｀ヽ. ／i l"
.| ::ﾞl ::´~＝==' '==＝''` ,il" .|'".
.{ ::| ､ :: `::=====::" , il |
/ﾄ､ :|. ﾞl;: ,i' ,l' ノﾄ､
／ .| ＼ゝ､ﾞl;: ,,/;;,ノ;r'" :| ＼
'" | `''-､`'ー--─'";;-'''" ,| ＼_ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:06:0PWeHb5R
- ＿ ＿ ＿ ＿ ＿__
‖ // ‖ ‖￣￣ヽ
‖ // ‖ ‖＿＿ノ ＿|＿＼ | ＼
‖ // ‖ ‖￣￣ | | レ-､
‖// ‖ ‖ / ノ __ノ
￣ ￣ ￣
‐┼‐ ‐┼‐ ‐┼‐ ┼─‐
‐┼‐ ‐┼‐ ｄ / つ (⌒⌒)
（＿, （丿＼ ノ / （___ ＼／
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:19:u0/3xV89
- |┃三 _,,:-ｰ''"￣￣￣ `ヽ､
|┃. ,r'" `ヽ.
|┃. / ::. 一〇〇〇鳥団 ヽ
|┃. . / :: ヽ
ｶﾞﾗｯ.|┃ ､ | :: .|
|┃. .| _;;-＝=ｪ;､ ,,,,,,,,,,, ,,,,＿ |
|┃三 〉"l,_l||;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)＝f';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;||ﾞﾚr-, ／￣￣￣￣￣￣￣￣
|┃. | ヽ"::ヾ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i, iヾ;;;;;;;;;;;;;;;;;;/ r';' } ＜ 一〇〇〇鳥団が表敬訪問！
|┃三 . ﾞN l ::.ヾ====イ;:' l ､====/ ,l,ﾌ ﾉ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
|┃. . |_i"ヽ;:...:::／ ﾞ'''=-='''´｀ヽ. ／i l"
|┃三 .| ::ﾞl ::´~＝==' '==＝''` ,il" .|'".
|┃. .{ ::| ､ :: `::=====::" , il |
|┃. /ﾄ､ :|. ﾞl;: ,i' ,l' ノﾄ､
|┃. ／ .| ＼ゝ､ﾞl;: ,,/;;,ノ;r'" :| ＼
|┃. '" | `''-､`'ー--─'";;-'''" ,| ＼_ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/11/20(日) 12:46:22:dVm8F1S6
- _,,...,,,,_ ＿＿_
.▼ , ／ ヽ-､＿_
/▲..,3__/ /
/_,,./,'3 / /
/ ,' 3`ｰ/ /
./l ⊃ /
/ `ｰ--|＿＿＿＿＿＿_/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:31:5LasKO3D
- 巛 ヽ.
＋ 〒ｰ| イャッホォォォオゥ！！
| |
■■■ ■■■ +/ / ■■■■■■■■
■■ ／⌒ヽ ∧＿∧/ / _ ∩ ■■
■■⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃.（´∀｀_/ /. ( ﾟ∀ﾟ)彡 ■■
■■ | ./.. ,-ｒ､,r/」 ｆ |||. ( ⊂彡 ■■
■■ ■■ /_ｭﾍ〈|7 | .＊ | | ■■
■■ ■■ 〈＿｝ﾉ ： |.. .+ し ⌒Ｊ ■■■■■
■■ ■■ く/ ヽ＿_,」 + ■■
■■ ■■ / ,ﾍ | ■■
■■ ■■ / / |. .| ■■
■■ ■■ （ 〈 | .|. ■■
■■■■ ＼ ＼.| .| ■■
.■■■ ＼ノ |＿,,| ■■■■
+ |__ﾉ| ）
|i | |__,/ |||
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:38:vDRgIDV4
- ,- 、 ,.,.,., , -、
|く`,`'----`'､,ﾍ |
Vヽl/ ▼ヽlハ'/ ＜VIPから来ましたよろしくね
{ (●)__(●) }
{ ＿〈ニ〉＿ .}
{ |. ￣ | }
ヽ.|.＿＿＿_|_/
(,_,__） （_､､) - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:42:hNNv3osa
- こにゃにゃちわ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:48:exo1sajM
- VIPからきますた
お寿司は食べられません＞＜ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:46:54:g9GPb9Ie
- どこか他板のスレを表敬訪問しようよ
ttp://ex14.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1132454478/
vipからきますた
ピーーーーーーーーーーーース - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:47:09:0TylArzc
- おすし美味しいおー（ ＾ω＾）
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:47:10:a08KA6UJ
- 寿司食いねぇ〜ＶＩＰから来ました。
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:47:11:wdMqHeJZ
- おいすー＾＾
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:47:27:oJXWiqJE
-
V I P か ら き ま す た
が ん ば ,r'"⌒ヽ っ て く だ さ い
／ ＾ω＾ ＼
, .-‐- くJ( ゝ-rr- ､、
/Y ,r ､ `ｰ r'"^〃 ､ つヒヽ
,ﾉ '^` i! =ﾃﾐ i' 天ﾆ ﾐ､ ='"^ヾ }
,/ ''=''" ﾉ-‐'ヾ-人,,＿＿ノnm､''::;;,, ｲ
i! ,∠-―-､、 `ｰ'ﾌヾ、 j
f'´ ﾉし ｀丶､ ｰ=ミ-JE=- /
ヾ=ﾆ- 彡＾ 〃 ,,＞､、`''ｰ-::,,_,,ノ
｀`ー--┬:, ''"~´フ ソ´｀7'' ''"´
,に （｀ﾞﾞ´ノ f^ヽ
,ハ ,ｨ' ,;-ゝ、
/ミ`ｰt!,＿,ィ-‐彡''"^ヽ
/ ヾ::::::::::::::::r''" ぃ ;}
l t:::::::::::/ ﾉ /
l! ｀'T７′ / / - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2005/11/20(日) 12:48:50:BQotAQqF
-
カップラーメンも料理なら、俺、調理師になる！ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2005/11/26(土) 11:53:21:q9l6N0fn
- カップ麺も立派な料理だが、調理したのはお前じゃない
食品会社の人達だ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/01/01(日) 15:59:11:U5qZ/y4z
- ttp://http://video.google.com/videoplay?docid=6905089586228877019&q=sushi?
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/03/16(木) 19:50:17:s1WodTYT
- 外人が寿司を初めて見たとき、
多分「何これ？」って思うと思うんだよね。
それくらいショボいのさｗ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/07/08(土) 02:37:43:W6eIfoyh
- ageとく
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/09/08(金) 07:46:39:bZa0cXbZ
- 朝鮮料理の残飯料理職人ども 元気かい？
回転寿司以下の料理を作ってて職人きどってんじゃねーぞ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/07(火) 22:08:13:yNIpm55r
- 寿司は他の料理よりも米の良し悪し、ネタの良し悪しに
左右される部分が大きい。
寿司職人と称する人が何にこだわっているかが見えにくい。
ネタの目利きにこだわっている人は結構聞くけど、それは「料理」ではない。
「料理」という面では寿司の握り方よりも米のたき方のが
はるかに重要だと思うけど、あんまりそういうこだわりは聞かない。
寿司の握れるようになるのに1週間、という話も聞いたことがあるし、
（ソース不明）
それなりに握るだけならロボットでもできるんだし。
（ある力で握るのだから、手で握るほうが優れている、
ということは原理的にありえない。）
さすがに寿司が料理じゃない、とは思わないけど、
寿司職人（というより半可通）のこだわりに対してはどこか
軽蔑のまなざしを向けてしまう。 - ： すしのざらし= ﾟωﾟ)=３ ﾑｯﾊｰ!! [] 2006/11/07(火) 22:19:26:3Y/s0JSx
-
試しに鯛一匹捌いてみ、認識変わるから。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/08(水) 00:26:02:5YtoNMco
- 寿司は料理ではない。
断言する！
日本料理、中華料理、フランス料理、とはいうが
寿司料理とは言わんだろ？
だから家庭ではなかなかできないのである。
料理系の物は間違って
素人がプロ並の物を作ることがあるが、
寿司に関しては絶対にありえない。
なぜか？
解るかな？
旨い寿司食った事のない奴にはわからんだろうな。 - ： すしのざらし= ﾟωﾟ)=３ ﾑｯﾊｰ!! [] 2006/11/08(水) 02:06:13:KDvEf6Rb
-
> 寿司は料理ではない。
> 断言する！
ふむ、寿司がダメなら刺身も料理ではないのか、板前さんｶﾜｲｿｽ ('A`)
> 日本料理、中華料理、フランス料理、とはいうが
> 寿司料理とは言わんだろ？
洋食も洋食料理とは言いませんね、でも日本料理（いわゆる和食から日本的変容を経て土着した
日本式カレーとか日本式ラーメンまでも含む広い意味での定義ね）の一翼を担っていますよ。 - ： クラピカ [] 2006/11/08(水) 04:08:35:XZbcZ6UP
- 聞いた事がある・・・・
確か、スシと言うのは古くから伝わるニッポンの伝統料理で
生身の一口サイズに切った魚の身を握り飯と一緒に頂くという・・・ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/08(水) 15:01:59:5YtoNMco
- 料理の定義って
なに？ - ： 116 [] 2006/11/08(水) 21:27:06:eC1N1Qv6
-
私は魚をさばけませんが、
私の父は普通のサラリーマンですが鯛をさばけます。
私は父のことを「技がすごい職人」とは思いません。
寿司が料理ではない、とは思いませんが、
「すごい職人芸」とも思いません。
なかなか難しい。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/08(水) 21:32:51:rIX+a/8B
- 初めておすし板にきた。
おすしに対するあつい情熱は、十分理解した。
おすし、カッコいいね。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/09(木) 01:11:27:H6ptdqEj
- 料理の定義って
なによ？
すしのざらし
とやら
答えてみな？ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/09(木) 06:44:53:cc2LbZd8
- 刺身ですら料理だからな
酢飯を作ってそこからさらにワンランク上の寿司にするのは
もう明らかに「料理」 - ： すしのざらし= ﾟωﾟ)=３ ﾑｯﾊｰ!! [] 2006/11/09(木) 07:02:34:vbrZ7FlJ
-
んじゃ俺的定義
「テクニックの差が明確にあらわれる食事を作る行為」
電機釜でご飯を炊くのも水加減とか色々あるから料理
刺身を作るのにいくら高級な材料を用意しても簡単に素材を殺せるから刺身も料理
包丁の切れ味が悪いと素材を殺すから、包丁研ぎも料理
飯を炊いて刺身を切って合体させる寿司も料理
ついでなので限界条件も考えてみた
料理じゃない：カップラーメンに湯を注ぐ
料理だ：カップ焼そばは湯切りで差が出るので料理 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/09(木) 07:27:20:cc2LbZd8
- 人の手が加えられたものが料理
カップ麺もお湯を注ぐという調理がされてるから料理でいいんじゃね？ - ： すしのざらし= ﾟωﾟ)=３ ﾑｯﾊｰ!! [] 2006/11/09(木) 20:26:38:NybqML7c
-
まともなお刺身を食べれるのならお父さんの事を尊敬してあげて下さい、僕は尊敬します。
下手の横好きだったら尊敬しませんけどねｗ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/10(金) 00:53:55:EhS+WGun
- ん−
俺は、寿司職人だけど、
料理人ではないんだ。
ずっと寿司だけで、来たから、寿司以外（寿司屋でする程度の荒炊きとか、あぶり物とか揚げ物とかは出来るが）
には興味もないし、やる気もないんだ。
お客さんも、寿司屋に求めるものと
和食屋に求める物は別物だって分かってるんだよ。
だから別に寿司が料理ではないと言われても
腹も立たないよ。
自分の仕事に自信持ってるし。
俺にしか出来ない仕事してるんだ。
たいしたことないケドね。
ただお客さんは、美味しいって言ってくれて、
何度も来てくださるし、他のお客さんも紹介してくれたりね。
それで満足です。
まいど、有難うございます！ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/10(金) 11:39:29:xI2PkIAN
- でも、すしって、もともと漬物だよ。
- ： 122 [] 2006/11/10(金) 19:30:12:jtt/y4Im
-
ありがとうございます。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2006/11/10(金) 23:02:48:t26VOwIr
-
江戸前の握りずし限定じゃね？ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2006/11/11(土) 14:42:11:1e8HiGLT
- 生魚を丸ごとかじってる訳じゃないんだから、料理だよ。
- ： すしのざらし= ﾟωﾟ)=３ ﾑｯﾊｰ!! [] 2006/11/11(土) 21:40:08:jq6t7qOk
- ◆tWSgrFp6o6を弄って遊ぶ前に示唆に富む一文に行き当たったので、コレをネタに・・・・・
頭のおかしな人の判定基準
ttp://www.2ch.net/before.htmlより引用
>・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
> 他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
> 無茶をし始めるので見かけたら放置してください。
あーいるいる、日本で素手寿司が受け入れられてるって事を否定できなくなったら、世界の５０億人が
手袋派だってでっち上げ、数の威力で自分の意見を押し通そうとしたのに僅か一回の突っ込みで方針転換
した不様な馬鹿がｗ
彼の事は今後『ワールドワイド五十億馬鹿◆tWSgrFp6o6』とよぶ事にしよう。
>・根拠もなく、他人を卑下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
> 他人を卑下することで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
> プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・ここはいいスレだ・・・・・
普通なら放置されるような馬鹿でも真剣に相手してくれる人が居るもんな
ここまでメタメタに論破されても恥ずかし気もなく議論（本人はそう思い込んでいる）を続けられる
心理状態は私には理解出来ない、非現実に生きる人は脳の作りからして違うのかな(´･ω･`)
>・自分の感情だけ書く人
> 「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
> 何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも意味のある文章になりますが、
> そういった論理的思考の出来ない人です。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。
放置しないで突っ込みまくったら賢くなるんじゃないかと思ってやってみた・・・・・
結果は見ての通り大惨事でしたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ - ： すしのざらし= ﾟωﾟ)=３ ﾑｯﾊｰ!! [sage] 2006/11/11(土) 21:42:16:jq6t7qOk
- は誤爆だ！スマヌ！忘れてくれ orz
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2006/11/12(日) 07:01:05:DX0Gw3Pf
- 刻んだ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2007/03/28(水) 21:53:01:1PFuj3lZ
- ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ なんだか無性にコピペしたくなる
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ なのに初心者にはコピペできない
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2007/08/30(木) 20:11:07:CVhd8kF3
- 寿司屋の大将とかは新人にもったいぶって
何年も寿司を握らせない
例えば寿司屋5年目の後輩にもっと早くやらせてれば
とっくに寿司が握れてたはずだ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2007/09/30(日) 19:56:02:arZnNIbk
- に同意。日清食品に敬礼！！
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2007/10/01(月) 09:54:08:zx7xJL78
- こういう下らない疑問以下の私見でスレを立てるヤツは中２病
「俺の視点って鋭くね？」 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2007/10/01(月) 20:08:18:woe62hEt
- ぶっ殺す！！
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2007/10/01(月) 20:12:26:woe62hEt
- とりあえず落ち着け
ttp://http://ime.nu/cross-breed.com/xxx/hasu1.swf - ： 電波王 ◆DD..3DyuKs [sage] 2007/12/01(土) 05:07:23:SSChp7SY
- おすし
- ： 【占有屋】 ◆zGQNHDP.Wk [sage] 2009/04/19(日) 08:10:38:kLHyYw/M
- おはよう〜
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2009/09/24(木) 20:13:23:WwHz1cUF
- おは
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2009/10/29(木) 11:38:11:3Ketv5LM
-
岡田外務大臣ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1256630318/1
早く記念カキコしないと埋まっちゃうｗｗｗ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2010/12/01(水) 00:37:19:1hADhdEL
-
正解
間違っています - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/04/13(金) 15:37:21.52:kosD4wL/
- 仕事しないで出す寿司屋があるね
それは江戸前寿司とは言わない - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/19(火) 06:46:14.70:X6X3qdJ8
- 押しずしとか馴れずしみたいに
家で作りにくいものは立派に料理だろう。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/19(火) 09:18:29.60:qHNr7jkS
- 寿司の対極はピザである。
洋食と和食の違いは、肉か魚か、麦か米か、乳か豆かの違いであろう。
そうなると、寿司の構造は、ピザの構造の対極であり、前者は和食の、後者は洋食の結晶である。
まず寿司は、米(シャリ)＋魚(ネタ)＋大豆(紫)
そしてピザは、麦(生地)＋肉(サラミ)＋乳(チーズ)
まさにそれぞれ東西の食文化が、見事に分離しているではないか！
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/19(火) 14:42:31.00:n0CVmVSa
- ピザつうかサンドイッチだな
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/19(火) 16:08:45.13:X6X3qdJ8
- 外国人でも江戸寿司ってけっこううまくできるな。
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/06/19(火) 22:50:58.40:tUIdeurE
- お好み焼きの対極がピザだろう
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/20(水) 18:42:24.36:rgOZwn1H
- 和食料理人からすると寿司職人は別物
お好み焼きとかもんじゃと同じような類い - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/20(水) 18:50:15.55:qP2YxV5n
- バーカ！！対極ってるだろ！お好み焼きとピッツアじゃ同じ材料じゃねーかコノヤロー！！！日本語分かんねーのかー！！
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/06/20(水) 21:37:34.90:WqWTm2xH
- ピッツアに下品な大阪ソースは不要だ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/22(金) 21:42:54.32:TETijKHs
- 寿司は酢飯が当たり前と思われてるけど酢飯じゃないほうが断然旨いよ。
外人も酢飯じゃなければ抵抗ないと思われ。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/22(金) 21:54:44.62:G6uCgQUm
- 酢飯じゃないとネタの匂いがモロに出るんだ 極上ネタならあったかご飯がいちばんうまいのはわかる
貝類の怪しいのなんて悲惨だぞｗ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/06/23(土) 00:24:20.22:aT1lR3qt
-
関西人らしいコメントだな。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/06/25(月) 16:50:03.41:cUFyVfo8
-
安物食いすぎなんだよお前はｗ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/06/28(木) 06:57:19.94:UFPXfOvK
- 確かに寿司に「調理」と言う概念はないな。
おむすびの一種かもしんない。
おむすびが料理なら江戸前寿司もそうだが。
欧米ではサンドイッチに相当すると思う。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/07/02(月) 19:46:44.34:+ZctuDZi
- 寿司は料理
おむすびも料理
サンドイッチも料理だろ
どんな概念しとんねん？
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/07/04(水) 15:21:15.94:nmelPhbK
- 大阪の握り寿司は、単なるオニギリなんだよ
江戸前の仕事をしてない、形だけまねした江戸前寿司の劣化版コピーなんだから料理とは言えない - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/07/09(月) 06:21:11.58:o1N3/QOE
- 大和文化圏の基準では
江戸前寿司ってのは刺身ののったおにぎり、
ファストフードだな実際。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/07/10(火) 08:20:55.78:Gcnpma7C
- 関西人って、握り寿司とオニギリの作り方の違いを知らないんだよね
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/07/15(日) 10:30:20.56:HFfuokiJ
- 大和文化圏の思考は底が浅いんだな
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2012/08/17(金) 11:43:47.30:fZwfJKi4
- 江戸前握り寿司と違って、寿司種や酢飯にきちんとした仕事をしてないのは料理と言えない
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/07(金) 14:20:36.29:fGa2hEso
- 仕事をしてない寿司があるね
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/08(土) 15:07:33.21:agVbFhha
-
寿司通の方ですね。
でも本当に解っているのかなあ？ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/08(土) 15:13:19.35:4ixeOhps
- 大阪は、握り飯の上に刺身を載せただけ
最低の握り寿司 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/08(土) 16:00:58.84:agVbFhha
-
大阪は、握り寿司ではなく稲荷寿司。 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/08(土) 16:35:30.97:dBcdp96y
- キチンとした日本語で頼む。
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/09(日) 21:02:43.88:KFhe/36g
-
煮た油揚げの袋に詰めたり、箱に詰め込んで押したら寿司になるようだな - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2012/09/15(土) 02:48:31.65:qwo6c8aB
-
今日も臨時休業だったぜ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2013/09/04(水) 13:45:03.56:XrvVoXMl
- 押し寿司や手こね寿司は料理、具材と酢飯が共同作業してる
握り寿司は単なる抱き合わせ販売、魚の味と酢飯の味がするカタマリ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2013/11/18(月) 15:51:45.36:vMre/Zuf
-
日本語で - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2013/12/25(水) 09:35:40.41:dTvJkxDc
- 仕事をしてない寿司があるね
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2015/02/06(金) 17:09:07.72:kV9afXSM
- 料理の寿司も一部あるだろ
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2015/02/22(日) 20:42:20.30:+fEEh6s9
- まぁ普通に「値段を安くする為」だろね。
回転寿司8チェーンのウニ比べ
ttp://http://portal.nifty.com/2011/05/25/b/
ttp://portal.nifty.com/2011/05/25/b/img/matome.jpg - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2015/02/22(日) 20:44:03.56:+fEEh6s9
-
誤爆 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2015/02/25(水) 00:29:34.50:3H/MNLEB
- 関西圏の寿司は寿司じゃないよね。
東京で寿司食った大阪人が認めているよ - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2015/09/27(日) 13:55:23.55:fPJe/JFb
- 鮨は料理じゃないだろ
食べ物であるのは確かだが - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2015/09/27(日) 18:32:45.33:H+4cBmAP
- 料理www
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2015/09/28(月) 07:47:29.49:JVY76mUW
- 違うだろsage
- ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [sage] 2015/09/28(月) 09:42:59.26:tQSXaZpF
- 海外で一見日本人のような大陸発音の人がやってる寿司屋で
寿司食うと
このスレのみたいな考えのやつが経営してるんだなってよくわかる
味覚障害 - ： 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 [] 2017/06/30(金) 20:56:55.87:e7zE636P
- 公務員に３０日、夏のボーナスが支給されました。
国家公務員のことしの夏のボーナスは
【管理職を除く職員の平均支給額】でおよそ６４万２１００円で
去年に比べておよそ１万２０００円、率にして１．９％増えました
管理職を除く平均という発表が、ポイントですね。
うちの会社で言えば課長代理以下の組合員の平均というわけですね
うちの会社は組合員全員の平均回答額が40万円台ですから
公務員の7掛けですね
支給日も6月ではなく7月ですし、残念ですが公務員には負けてます
10年後は公務員に勝てる会社であってほしいと願ってます
凡例：
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID
このページは2ch勢いランキングが作成したキャッシュです。元のページはこちら。削除についてはこちら。
ttp://portal.nifty.com/2011/05/25/b/img/matome.jpg 