【from】ベジマイトについて語ろう【Aussie】

： ななしの珍味 [] 04/09/14 23:43:59

:lD+9xXXr

オーストラリアでは普通？に食べられているベジマイト(VEGEMITE)。
しかしオーストラリア・ニュージーランド以外はめったに見ることはない
不思議な食べ物、ベジマイト。

そんなベジマイトについて熱く語るスレッドです。

外部リンク

ttp://www.vegemite.com.au/
外部リンク

ttp://nakko88.hp.infoseek.co.jp/ausfood.htm

： ななしの珍味 [] 04/09/15 00:09:42

:AkPFgeuK

豪州土産に買ってきたもの
ベジマイト
クリケットのボール
でっかいコンビーフ
でっかいマッシュルーム（あれには驚いた）

： ななしの珍味 [] 04/09/16 14:20:37

:HGAMaEep

マーマイトもここでいいか？

： ななしの珍味 [] 04/09/16 14:34:18

:I446tS0o

ベジマイト
そんなに驚くほど奇妙な味でもない
野菜の塩辛みたいなもんだ
意外と白飯に合ったりする

： ななしの珍味 [] 04/09/16 17:41:44

:hjH0L9T2

経験人数の多さを語りそうなあまりの黒さに驚いた。
バターを塗ったトーストに薄くのばして、食べた。
塩分が高いという印象しか残らなかった。
しかし、>4のいうとおり、
ごはんには合うぞ！
ごはんですよ　OZ版てとこか。

： ななしの珍味 [] 04/09/16 21:38:20

:r3yywdqS

そうか？数種類のべジマイトを食べ比べてみたが
これといって旨みもなかった様な気が。
塩味がやたらつよい印象しかない。香りはそこまで
ひどくもなかった印象。オーストラリアの飯は不味い不味い
と聞いていたがこれを食って信用した。現地の人これで味噌汁も作るらしいじゃん？
おかしいだろ。

： ななしの珍味 [sage] 04/09/17 00:53:52

:bnNlgX62

うん。何となく味噌っぽいよね。
特別美味しいってわけじゃないけど、バターにあうような・・・
言われてみればご飯にあうかもね。
オーストラリアといえば、フルーツバーを土産に買った。

： ななしの珍味 [] 04/09/17 03:01:06

:dqgusz+C

野菜のエキスっていうか、酵母の味が強いよね。これ。
甘い味噌と混ぜて野菜スティック用のディップにするとうまいかも。

： ななしの珍味 [sage] 04/09/17 11:18:10

:MLubabFo

おまいら、ここではゲテモノ扱いですよ
外部リンク

ttp://www.exp.org/pictures/pict018.html
しかし、そこまで言うかな・・・
ベジマイトＯＫな自分はオージーに移住できるかねぇ？ｗ

： ななしの珍味 [sage] 04/09/17 12:21:57

:olpES1r7

>>9

のリンク先は針小棒大っていうか大袈裟すぎ
危険物と呼ぶには可憐すぎる

： ななしの珍味 [] 04/09/21 23:43:23

:5qRC8rZK

近所のスーパー（業務用みたいな感じ）で売ってたよ。
試食が出ていて食パンに塗ってあったんだけど、私的にはかなりｳﾏｰでした。
後ひく味というかフツーにかって帰ろうかと思ったんだけど
あんまり食パンを食べることがないのでやめた。
凄く気に入ってたのに日本人には向かないみたいなことを見て
ちょっと自分の味覚に自信がなくなってきた。
ジャムとか塗るより好きだと思うんだけどなー。

悔しいので今度行ったら絶対買ってくる。
ご飯にも乗っけてやる。
パンに塗る以外の使用法って言ったらスープとかくらい？
なんかあったら教えてくださいな。

： ななしの珍味 [] 04/09/22 02:25:10

:XXbZnFzf

あれをマジで美味いというのか？
ツワモノぞろいだなここは。
外部リンク

ttp://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_ferment.html
俺はここの人の意見に賛成。とてもくえたもんじゃねえ。

： ななしの珍味 [sage] 04/09/22 11:38:43

:ZWT3s3v0

>>12

弱虫！

： ななしの珍味 [] 04/09/22 19:10:13

:83n3Q5n/

弱虫というか人の好みだろ。ざざむし！

： 名無し [] 04/09/22 21:17:23

:aBHAllM9

ゴールデンレター

： ななしの珍味 [] 04/09/25 11:19:34

:po/NCSFZ

この板の虫食なんて、考えるだけでサブイボの僕ですが、べジを食べたときのこと。

グレートバリアリーフでダイビングさせる高速艇の船内で、ダイビングを
終えた客の間をジャムとかチョコとか塗ったパンを女性船員がサーブして
回ってました。
僕は、オオ、サンキュー！なんて言ってチョコレートクリームのパンを
とり、口に放り込みました・・
なんだこりゃ～！見たいな顔でパンを見つめる僕、周りのオーストラリア人達は
僕の反応見て噴出してました。
This is not chocolate cream!と叫ぶ僕にアーストラリア人が説明してくれて、
野菜を発酵させたオージーフーズであり、なんたら・・とか。
僕が“Oh,sophisticated cultures sometimes keep peaple away,
So,your country has very goodcalture! but I cant enjoy this・・”
って言ったら、彼らは楽しそうに笑ってました。
そんなにくさいことは無かったし（そりゃ臭さで言ったら塩辛系が上）、
別に下がしびれるような感じもなかったけれど・・旨味は少なく、塩辛い
変な味と感じたなあ。

： ななしの珍味 [] 04/09/25 11:29:47

:o/34FLt5

ｴｰｺﾞ読めませぬ

： ななしの珍味 [] 04/09/29 03:15:16

:PRiTXgto

匂いよりも味だよね。あのえもいわれぬキョーレツな味と塩辛さ。

： ななしの珍味 [] 04/09/30 00:58:29

:augSipO+

当方現在28歳ですが高校時代修学旅行がオーストラリアでした。物珍しく土産にしたベジマイトを食べて弟が発狂しました！今も恨まれてます。欝デス☆

： ななしの珍味 [] 04/09/30 01:08:57

:9Vs94g7O

ベジマイト食ったくらいで発狂するような生物は芯だ方がいい

： ななしの珍味 [] 04/10/06 23:05:23

:8cv24TyP

ベジマイトと聞くたびにエボナイトを思い出して、ついでに昔の黒電話が頭に
浮かぶ。

： ななしの珍味 [] 04/10/08 04:49:20

:e1NS+B75

ベジマイトと聞くたびにアンモナイトを思い出して、ついでに中生代の海が頭に浮かぶ。

： ななしの珍味 [sage] 04/10/09 00:09:18

:zi9hPvOf

ベジマイト（マーマイトも）パンに塗る時
柔らかくしたバターと混ぜてから塗るといいよ！

： ななしの珍味 [] 04/10/11 23:44:26

:CtTIO+i8

くまのプーさんの料理本で
マーマイトの代わりにのりの佃煮をつかえ書いてあた

： ななしの珍味 [] 04/10/11 23:45:09

:CtTIO+i8

MEN AT WORK LYRICS

Down Under

Traveling in a fried-out combie
On a hippie trail, head full of zombie
I met a strange lady, she made me nervous
She took me in and gave me breakfast
And she said,

"Do you come from a land down under?
Where women glow and men plunder?
Can't you hear, can't you hear the thunder?
You better run, you better take cover."

Buying bread from a man in Brussels
He was six foot four and full of muscles
I said, "Do you speak-a my language?"
He just smiled and gave me a vegemite sandwich
And he said,

"I come from a land down under
Where beer does flow and men chunder
Can't you hear, can't you hear the thunder?
You better run, you better take cover

： ななしの珍味 [] 04/10/13 21:40:00

:YhprmyY8

人At Work歌詞
対蹠地油で揚げられたcombieの中で
旅行すること私が会ったゾンビでいっぱいの
ヒッピー族道および頭の上で、
奇妙な女性および彼女は私を神経質にしました。
彼女は私をだまし、私に朝食を与えました。
また、彼女は言いました、
「土地から下に着陸しますか。
女性が光り、男性が略奪するところで?
雷を聞くことができませんか(あなた、聞くことができないか)。
よりよく走ります。よりよくカバーをとります。」
ブリュッセルで人からパンを買うこと彼は6フィートでした、
4、そして私が言った筋肉でいっぱい、
「あなたを行う、話すa、私の言語?」
彼はちょうど微笑み、
私にvegemiteサンドイッチを与えました。
また、彼は言いました
、「私は、ビールがどこでフローおよび人chunderを行うかの下で
土地から着陸します。雷を聞くことができませんか
(あなた、聞くことができないか)。よりよく走ります。よりよくカバーをとります。

： ななしの珍味 [] 04/10/13 21:44:16

:YhprmyY8

人At Work言葉によって上げられたcombieの中で旅行すること、
反対の蹠地油――女性および彼女、ヒッピー族方法、
および私が会ったゾンビでいっぱいの頭上で奇妙、
私を彼女が私を偽り、私に朝食を与えて神経質にしました。
さらに、彼女は言いました。
「それは、土地から下方へ降りますか。
[あるいはそれ?雷は女性が光らせる場所および男性に聞くことができません
、略奪/あなた、それを聞くことができますか、あるいは]。
それはよりしばしば走ります。
カバーは、人々から買うパンをよりしばしば中へ得られます」
ブリュッセル――彼は4および筋肉でいっぱいです、
私はそれと言いました、それは6フィートだった、
「そして1つの、それはあなたを実行し、それに関してそれは話します
、言語「私の」?――
彼は正確に微笑み、私にvegemiteサンドイッチをさらに与えました、
彼は言いました。「私は、ビールがどこでフローとマンのchunderを実行するかの
下の土地から降ります。
[あるいは、雷は聞くことができません/あなた、それを聞くことができますか、あるいは]。
それはよりしばしば走ります。カバーはよりしばしば得られます。

： ななしの珍味 [] 04/10/13 21:47:35

:YhprmyY8

蹠地油の向こうに、人At Work言語によって上げられた
combieの中で旅行すること--
彼女は、女性および彼女でいっぱいの頭、
ヒッピー族方法、および私が会ったゾンビの上で私に関して奇妙さと私を偽りました。
朝食は私に与えられました。また、それは神経質になりました。
更に、彼女は言いました。「それは土地からより低い一部分まで降りますか。
[――あるいはカーブ――?雷は、女性が光らせる場所および
人を尋ねることができない略奪/あなたを聞くことができます、
そしてそれ――それはそうです――あるいは]それはよりしばしば走ります。
"彼が人々から内部までカバーを買うパンの中でより
しばしば得られたブリュッセル--言語「私」?誰の、それ、彼でいっぱい、4、
および私がそれとして6フィートであると言った筋肉で
、そしてどれに関して"そしてその1、あなたとそれを実行する、
それに関して話す――
彼は正確に微笑みました
、また、私にvegemiteサンドイッチを与えた彼は、
「私はビールがフローおよびマンのchunderをどこで実行するかの
下の土地から降ります」とさらに言いました
。[あるいは/それはとどろく、聞くことができない
――あなたとそれは聞くことができます――それはそうです――あるいは]
それはよりしばしば走ります。カバーはよりしばしば得られます。

： ななしの珍味 [] 04/10/13 21:51:26

:YhprmyY8

それは、人At Work言語によって蹠地油を越えて上げられた
combieの中で移動します。
――彼女は彼が女性であるゾンビおよび彼女上で
私に関して奇妙さと私に関して偽りました、
そして、十分な頭、ヒッピー族方法および私はこの人に会いました
。朝食は私に与えられました。さらに、それは神経質になりました。
更に、彼女は言いました。
「それはそれから土地からより低い一部分まで降りますか。
[――あるいはカーブ――?雷は、その場所を尋ねることができない略奪/
あなた、および女性が光らせる人々を聞くことができます
――そしてそれ――それ――それは正しい――あるいは]――
それはよりしばしば走ります"――人々から内部--言語「私」--まで
彼がカバーを買うパンの中でよりしばしば得られたブリュッセル?
――で、誰の、それでいっぱい、彼、そして4
、およびそれとそれがそれを実行するそれについて話すとともに
6フィートであると私が言った筋肉、?ﾅ
「その1つ、そしてあなた、どれに関して。
――彼は正確に微笑みました、
また、私にvegemiteを与えた彼はそれを間にはさみます
「私はビールがフローおよびマンのchunderをどこで実行するかの
下の土地から降ります」とさらに言いました。
[or/(それはそれに音をたてて、それは聞くことができない)
あなたとそれはそれを聞くことができます(それ)それは正しい――あるいは]
――それはよりしばしばAを実行します、カバーする、よりしばしば得られます。

： ななしの珍味 [] 04/10/15 23:16:34

:6UeG1TO2

チャーハンに味付けで入れると結構美味い。

あとヨーグルトに混ぜると少し変わった味のジャムみたいでそれなりに乙。

： ななしの珍味 [] 04/11/03 02:42:15

:SvqzWI13

どんな味なのかよくわからん・・・。
今度買ってみよう。(`・ω・´)

： ななしの珍味 [] 04/11/03 04:14:37

:wfVZ+h+k

ウスターソース濃縮味……

： ななしの珍味 [] 04/11/04 11:59:46

:QKky44Ht

もろみみたいな味だから
パンに塗るより胡瓜の細切りと和えたりすると違和感が少ない。

： ななしの珍味 [] 04/11/06 23:35:14

:jai502C4

今日カルフールでブルーベリージャムを探してたら
その下段にKRAFTのベジマイトハケーン。
150mLくらいの奴が450円くらいでした。

買おうとしたら相方に「もし食えなかったらどうする?」と
強く言われて結局買えずじまい。

今度は一人で買い物にいくぞ、へっへっへ・・・。

： ななしの珍味 [] 04/11/07 20:03:05

:hGytQHvN

賞味期限を三年くらいオーバーして真っ黒になった味噌みたいな味

： ななしの珍味 [sage] 04/11/10 11:22:12

:KAjGQLEJ

>>33

セロリのような香りのある野菜との相性はどうだろう？

： ななしの珍味 [] 04/11/25 03:54:07

:u+2atsxC

ベジマイト　is　ダイナマイト　ｆｏｒ　me.

： ななしの珍味 [sage] 04/12/07 02:10:19

:72SUvBQ9

一言。

　　　　　　　　　　　　　　　　殺　　　　　　　　　　人　　　　　　　　的

　

： ななしの珍味 [] 04/12/07 23:56:47

:wdBTutAC

なんで～、ベジマイト、そんなに変じゃないじゃん。
カレーの隠し味にしたり、肉を焼いたあとの焼きあぶらに入れてソースにしたり、
ブラウンソースのこく出しに使ったり、便利なのに。
（基本的に煮込み料理のこくがすごく出る）
みんな、何でそんなに毛嫌いするのか理解できず。

： ななしの珍味 [] 04/12/08 11:30:39

:BPmNks6y

フルすぎる味噌みたい。だからお味噌汁にちょっと入れるとおいしい。

： ななしの珍味 [sage] 04/12/16 12:40:57

:G72KvVSS

）39
「隠し味」に使わないで、そのまま食うからでしょ。
まあ、臭いが嫌いって人はもう何やってもダメだろうけど……
食ってみた感想としちゃ「濃縮しすぎた塩昆布に青汁を足したもの」だった。

： ななしの珍味 [] 04/12/19 23:23:40

:A4Hm9i1C

ちょっと舐めたらなんかケミカルな味だった。
なんとなく醤油っぽい感じもする変わったペーストだね。

： ななしの珍味 [] 05/02/08 13:00:54

:IJscxkJ+

チャーハンの味付けに使うとちょっとおいしい。

： ななしの珍味 [] 05/02/10 00:52:18

:u4plczq8

漏れ、マーマイトが好きだったー
マーマイト食べたい。
すごい食べたい。
どっかに売ってないかなぁ・・・

： ななしの珍味 [sage] 05/02/11 14:16:38

:ZQes1gQa

学校の英会話の外人先生がクラッカーに付けてみんなに食べさせた
全員吐いた
臭いしまずいし

： ななしの珍味 [sage] 05/02/11 14:54:53

:VZkrrOrA

マーマイト恐怖症候群
外部リンク

ttp://66.102.7.104/search?q=cache:BkP75Pa9YuUJ:easyweb.easynet.co.uk/~ebihara/britain/jp5-0279.htm+%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%88%E6%81%90%E6%80%96%E7%97%87%E5%80%99%E7%BE%A4&hl=ja
なぜかキャッシュじゃないと文字化けしてしまう

： ななしの珍味 [sage] 05/02/12 18:41:09

:/lxtrOdS

>>46

針小棒大なサイトだなあ　馬鹿みたい

： ななしの珍味 [] 05/02/20 01:11:14

:19ZOL/wv

豪州にホームステイに行った時
初めて食べました。
ハム＋チーズ＋べジマイトの
サンドイッチならOKでした。
そのままだと辛い…

： [] 05/02/28 15:36:09

:2uGmiW8l

今オーストラリアから来て日本で漫才やってるオージーが
貧乏料理として、ベジマイトつかった料理紹介してたよ。

ちなみに米粒ほどのベジマイトを食べたレポーターは
あまりの不味さに悶絶してえびぞってた。
そんな程度でそこまで拒絶するとは、どんな味なんだ一体？

ちなみにカレーで炒めたサツマイモに、水に溶かしたベジマイト
たっぷり加えてた。ご愁傷様・・・・

： ななしの珍味 [] 05/03/10 12:31:03

:pDa3Bdui

>>49

キャベツを用意しろ。
包丁で切れ。
切れ端をラップで軽くつつんで軽く塩を振って
冷蔵庫に2週間いれろ。
なんか薄黒いでろでろしたのがくっついてるだろ。
それを食え。

ベジマイトと大して代わらん味になる。

： ななしの珍味 [] 2005/04/19(火) 20:40:36

:8Kz6zLTQ

オーストラリアにホームステイしたときに一瓶。
逆にオーストラリアから留学生が来たときに一瓶。

開けてみた時にその臭いに圧倒されてほとんど忘れられたように放置されて2年。

こんなスレを見つけてまた食べてみたくなったけどもう冷蔵庫のなかでイってる気がする……

： ななしの珍味 [] 2005/04/20(水) 08:09:31

:0isemQZ+

どうしてそんなにマズいというのだか、理解できない。
みんながマズいと言うから食ってみたら「な～んだ、ボブリルじゃん」
だった。ボブリルは、牛肉エキスで作った液体ブイヨン。
ボブリルはイギリス製で輸入停止中なので、ベジマイトで全然OK。
そのままお湯に溶いて、玉ねぎでも入れればインスタントスープより
よっぽどおいしい。

： ななしの珍味 [] 2005/07/20(水) 23:58:14

:uT8YlyeM

ttp://http://big.freett.com/masakimuti/hanazo.mp3

外部リンク

ttp://http://big.freett.com/masakimuti/Lifeis.mp3

： ななしの珍味 [] 2005/07/21(木) 10:58:44

:iX8rZZPt

きのうお土産でベジマイトもらって今朝食べた。
アンチョビペーストに似た塩辛さだね。
調味料というか隠し味としてなら、使えるかも。

： 七もんじゃ [] 2005/07/21(木) 12:45:29

:CyL3Z3CS

コーラのから揚げがいがいにウマーらしいよｗ
コーラでもﾍﾟﾌﾟｼｺｰﾗがおつだす。

： ななしの珍味 [] 2005/08/01(月) 14:40:19

:cznMaqzu

水泳のイアン・ソープはこれが大好物らしいね。

： ななしの珍味 [] 2005/08/20(土) 15:33:25

:C8UQC5yU

いかにも酵母エキスの味はしますが、日本で言うと八丁味噌、中華の味噌と同レベルです。
BSEで牛肉エキスが嫌がられた時に、しょうがないので、酵母エキスに前面的に変わりましたね。
代表的なものはアロマイルドですね。最近武田キリンのものも良いですよ。
酵母エキスは独特の酵母臭があって気になる人は多いでしょう。しかし食えないことは
ないはずで、日本のように納豆を平気で食べ、味噌、醤油を食べているならOKのはずです。これで焼肉のたれを作ってみたらおいしいと思います。

： ななしの珍味 [sage] 2005/08/24(水) 14:04:04

:7KL9UWLw

ソープ

： ななしの珍味 [] 2005/10/04(火) 18:37:11

:jc47sfKd

賞味期限が1年過ぎたベジマイトが冷蔵庫で眠っているのだが、
食って良いだろうか？

： ななしの珍味 [sage] 2005/12/31(土) 03:08:21

:tfNvfDK7

興味はあるが渋谷で見たマーマイトは高いので買わなかった。
安いベジマイトorマーマイトが帰るとこはどこなんだろう？

： ななしの珍味 [] 2006/01/02(月) 03:48:56

:9KLjdRNI

ベジマイト、青森の駅隣のデパートで買えた。
においかいでみたらもろみや醤油みたいで
味はみそとチーズ混ぜたものみたいだったよ。

もっとすごいものを期待というか想像していたのでちょっと拍子抜け。

： ななしの珍味 [] 2006/01/02(月) 14:01:09

:0+K9gR2n

ベジマイトはうまい。
オージーのデザートをトレイルする時には絶対に必需品。
白木屋で大瓶買ってる。

： ななしの珍味 [] 2006/01/04(水) 03:50:43

:6wOQMkKW

これまずい。食った瞬間はきだした

： ななしの珍味 [sage] 2006/01/23(月) 03:53:29

:4+tzoqvt

そのまま口に入れると鉄の味がする。
血の味に似てる気がする。
パンに塗ったり調味料として使うぶんは問題ないんだけど。

： ななしの珍味 [sage] 2006/01/30(月) 13:42:05

:wOCveDF0

そうそう、まさに血の味
味とか食感とか生臭さとか固まりかけた鼻血とそっくり
あれで色が赤黒かったらもう。。。

： ななしの珍味 [] 2006/02/18(土) 21:31:17

:qEsXG5Kc

ベジマイト・・私は良く食べるが・・
うまいぞ！
特に、パン食うときなんか、あれないとさびしい。
出張なんか、持参してます。

>>65

人の鼻血ばかり食べてないで、
普段から普通の食事していればそんなことないよ。

： ななしの珍味 [] 2006/02/28(火) 19:40:22

:67WOWMfE

ネットでベジマイトの名前を見つけて
どうしても食べたくなってネット注文した。

クサイもの変わったもの好きの私はとても
気に入った。料理に入れると旨みが出るし、
オーソドックスにパンに塗るのも絶妙。

オーストラリアには行ったことが
ないけど、話のネタになる。味は八丁味噌？
母はビタミンの味がすると言う。気に入った
みたい。他の人にはまだ試させていないけど、
Either love it or hate it なのだろうなぁ
と思う。

>>66

出張で持参ですか！わたしもあの味がないと
物足りなくて、最近のお弁当にはベジマイトで
味付けしたものを必ず入れています。汁が漏れて
大変なことになりましたが。

： ななしの珍味 [] 2006/02/28(火) 20:55:19

:jQaF0Prz

パスワード：はなげ

ttp://kwsk.hariko.com/

： オージーフーザー [] 2006/06/25(日) 03:33:20

:4tw9Mp3O

オージーフーズの大野社長は、本当に嫌なやつです。
消費者に安く仕入れて、高く売ればいいとほざいてました。
自信過剰はイクナイ

： ななしの珍味 [sage] 2006/08/22(火) 20:17:04

:vFtgd5ml

業務用食品を扱ってる店で見つけたので買ってみた。
匂いを嗅いでみたが、香ばしいような甘酸っぱいようなわりと良い匂い。
トーストに縫って食べてみる…うーん、塩気が強くてパンの味が飛んでしまうけど
割といけるじゃん…

つーわけでしばらく付き合ってみることにした。

： ななしの珍味 [sage] 2006/09/09(土) 13:11:54

:wpe1kWES

オーストラリアへ旅行に行ったとき現地でプレゼントされ、その場で試食してみました。
自分以外のメンバーは壊滅。顔をしかめる奴、ティッシュに吐き出す奴…
それをみてオージーの女将は笑っていました。
自分は親指立てて "I like it!" と返事したら、女将が抱きついてきました。
同士だと思ったのでしょう。

味についての話は既出ですが、わかもと（エビオス）の濃縮版に近いです。
全然平気でした。

： ななしの珍味 [] 2006/09/27(水) 19:35:53

:2HSsf72d

Vegemite "Misunderstood"
外部リンク

ttp://www.youtube.com/watch?v=y6GCmpxo1JM

ベジマイトって "食べられるグリス"　で　ぉk？

： ななしの珍味 [] 2006/10/01(日) 13:19:13

:ulj+UdoG

今日オーストラリアから帰ってきました。
ベジマイトは普通にスーパーに売ってます。
ホテルの朝食の時にバターやジャムと一緒に置いてあるから、
試食してみましたが、やっぱりまずい。
こんなものおみやげで買っていったら、ただの嫌がらせになってしまう。
と、思ったんですが、ちょっともう一度舐めて見たくなり、
空港のショップで一本買ってみました。

今、手元にあります。
バターに混ぜてパンにつける？
...いいかもしれない。
キュウリに味噌の代わりにつける？
...いいかもしれない。
お湯で溶いて、タマネギを入れる？
...ああ、それもいいかもしれない。

ちょっとやみつきになりそう。

： ななしの珍味 [sage] 2006/10/02(月) 12:48:46

:s0xQ/OJC

＞肉エキスを用いた培地のニオイ

たしかに似てるな

： ななしの珍味 [] 2006/10/23(月) 22:55:53

:EZJHcX3y

下から3つ目なのであげときますね
メン・アット・ウォークを思い出して、ここに来ました
国内でも買えそうだね。探してみる

： ななしの珍味 [] 2006/10/24(火) 00:54:57

:OwkWBGpt

これはな、

チョコレートみたいな甘い物と思い込む→食べると塩辛い→脳味噌がパニック→拒絶反応

バターをたっぷり塗ったパンに薄く塗ると美味い。あとはラベルにあるレシピでスープを作ると激ウマ

： ななしの珍味 [sage] 2006/10/24(火) 01:45:55

:/g60lW5P

>>75

明治屋とカルディで簡単に買えるよ。
あと、メン・アット・ワークだと思う。
歩行じゃなくて工事中。

： ななしの珍味 [sage] 2006/10/24(火) 21:00:46

:CJsHOVaC

>>77

ウォーク→ワークね。サンキュウです。
カルディって輸入食品を売っているお店？パスタソースとか良く買ってる。
「ベジマイト下さい！」で通じるのかなぁ。見たことないよ
　というより、しょっぱいの？？想像が出来ないわ

： ななしの珍味 [sage] 2006/10/25(水) 02:02:42

:tDXxZur7

>>78

>「ベジマイト下さい！」で通じるのかなぁ。

通じる、通じるよ！
しょっぱいかと聞かれればしょっぱい。
現地では赤子もそのまんま舐めて喜んでいるけど、ちょっと引くｗ
トーストにバターをぬってから薄くスプレッドするのがお決まりみたいだけど、
私は生マッシュルームやセロリに付けて食するのが好きです。
クラッカーにぬってカッテージ・チーズ＋トマト盛りとかも美味。
あとトーストしたパンにぬりたくってセロリ/オニオンのみじん切りなどのツナ缶使用サンドイッチとか。
カルディも店舗によってディスプレイが違うから、「ベジマイトはどこにありますか？」
といちいち聞くけど入荷してないこともある。でも無ければすぐに対応してくれます。オツな味ですよ。
類似品としてプロマイトっつうのがあるけど、これはちょっと江戸ムラサキに似ているらしい。
こちらは匂いを嗅いだだけでダメだった。類似品が江戸ムラサキに似ている微妙な商品だとは思う。
更に味について混乱させたらごめんなさい。でもきっと78が気に入る気がして。

： ななしの珍味 [] 2006/10/28(土) 13:12:42

:XXbLpMWR

【USA】"パニック" 米税関当局が、食べると頬に薔薇が咲くオーストラリア人のソウルフード持ち込みを検査し始めたとの報道
外部リンク

ttp://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1162003875/

： ななしの珍味 [] 2006/10/29(日) 06:24:33

:0Ahhkyon

オーストラリア人の大好きな「ベジマイト」、米国税関当局が持ち込みを警戒？ [061027]
外部リンク

ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1162024048/

： ななしの珍味 [sage] 2006/11/01(水) 23:08:06

:OaOgfwj/

>>79

返信が遅れてごめんなさい
日曜日に買ってきました。今日、カリカリッと回してふたを開けました。
強力わかもとの香りを堪能wwwwww

明日の朝食にお勧めの「ベジマイトトースト」を試してみます
（まだ食べてないです。匂いをかいだだけ～～）

： ななしの珍味 [] 2006/11/03(金) 22:55:59

:VWAwwC9z

>> 57
そもそも酵母エキスってどこで買えるんですか？

： ななしの珍味 [sage] 2006/11/12(日) 23:06:39

:btZyHSMp

チーズ道にはまっている人なら食える。おいしい。

： ななしの珍味 [] 2007/01/08(月) 22:01:21

:HDvBYqpi

マヨネーズと混ぜて野菜ディップにすると美味しい。
ホームパーティーで出したら、皆喜んで食べてたよ（日本人）。

： ななしの珍味 [sage] 2007/01/31(水) 17:24:30

:uSY6ZFTH

マヨネーズを使うのは卑怯だｗ
奴ならベジマイトでも美味しく化かしてしまう

： ななしの珍味 [] 2007/02/08(木) 07:17:35

:VfKaIXxv

age

： ななしの珍味 [sage] 2007/02/11(日) 03:46:26

:09wBBuVu

食べ慣れるまで時間がかかった

： サワーオニオン [] 2007/03/03(土) 19:35:18

:gqro8ZpE

カレーの隠し味にすると最高。家は激辛好きなので他にカレーの粉、ケチャップ、ソースを加えてカレーを作る。
ベジマイトを入れないカレーは、味が安っちくて食べられん。
焼いたソーセージに付けてもイケる。「森の味」になる。
野菜炒めの調味料にしても美味しい。
でもお店で「ベジマイト有りますか？」と聞くと決まって店内の空気が凍る。

： ななしの珍味 [] 2007/03/09(金) 01:33:17

:wPBlQYeo

NZ行った帰りに友達に土産としてもらった。
チョコかと思ってスプーンで１すくい食べたあと、
投げ捨てた。

： ななしの珍味 [] 2007/03/26(月) 08:41:56

:ZZfV75Yk

コチュジャン＆キムチの韓国軍レーションと、ベジマイトのオージー軍レーションなら迷わず後者。

： ななしの珍味 [sage] 2007/04/16(月) 09:48:54

:J40P77u3

小さいサイズがあるなら試してみたい

： ななしの珍味 [sage] 2007/04/22(日) 22:48:43

:Af0A8SG2

通販で買える

ttp://www.rakuten.co.jp/mille-paquets/493944/494384/499378/#453706

： ななしの珍味 [] 2007/05/06(日) 00:53:06

:3KeWJRCI

うまい

： ななしの珍味 [sage] 2007/07/16(月) 04:38:03

:NL3AOYTz

名前にベジが付くけど、野菜とは関係ないんだよね。

オーストラリア土産に知人のネタ系の土産に買って来た。
しかし実家で、「自分は食べていないから味知らない」といったら、「おいしいのに」と言われ
賞味期限(Best for...)1年過ぎた奴を食べさせられた。
おいしいと思ってるなら、そもそも賞味期限内に使い切ってそうなもんだけどw

まあ塩辛いエビオスだね、隠し味やディップ用には使えそうだ。

： ななしの珍味 [sage] 2007/07/16(月) 15:08:08

:4GvLrrY6

マイトとつくけどダイナマイトと関係の無いがごとし

： ななしの珍味 [sage] 2007/07/20(金) 01:56:35

:bA8abY33

フィジー土産にもらった。これは喜ぶべき事なのか？
食べる前にググったら、スゴイ悪評がいたる所に・・・。
怖くてまだ開けてない。

： ななしの珍味 [] 2007/07/23(月) 02:41:00

:whm/5dp+

保守age

： ななしの珍味 [] 2007/08/11(土) 10:02:49

:3sTJyc5s

age

100

： ななしの珍味 [] 2007/08/11(土) 10:17:01

:3sTJyc5s

100なら日本語版発売

101

： ななしの珍味 [] 2007/09/21(金) 17:12:48

:CpPpBsuc

…まだ出ないね…

102

： ななしの珍味 [] 2007/09/21(金) 22:35:45

:yaHkRwpT

今日、オーストラリアから戻ってきた友達にもらって初めて食べました。
塩味のベジタブル風ビール酵母だ！
とりあえずそんなまずいものではないですね。
中華スープの元とかブイヨンとかそんな感じ。
これでコンソメスープみたいなの作ったらおいしいかな？

103

： ななしの珍味 [sage] 2007/09/27(木) 18:51:45

:oW70j3Lz

近所に無いんだよな…通販か。

104

： ななしの珍味 [sage] 2007/10/29(月) 20:14:35

:sdrOYJ16

大阪の大日というとこのイオンコートにあった
クラッカーにつけてみた

つけすぎて悶絶した

ハチミツがよさそうと思ったけどマヨネーズもいいかもね

105

： ななしの珍味 [sage] 2007/11/15(木) 14:00:32

:fjBmD9zL

通販で買っちゃったぜ

取り敢えずトーストと蜂蜜買ってくるわ

106

： ななしの珍味 [sage] 2007/12/20(木) 20:53:44

:nw9wGbnS

どこで売ってるんだ

107

： ななしの珍味 [sage] 2007/12/20(木) 22:12:43

:hlu+GSUs

>>106

自分で探す努力ぐらいしような
通販だって言ってるんだから
外部リンク

ttp://http://www.rakuten.co.jp/mille-paquets/493944/494384/499378/#453706
外部リンク

ttp://http://www.rakuten.co.jp/e-trend/486112/486837/500272/500280/#560715
外部リンク

ttp://http://item.rakuten.co.jp/e-trend/9300650652019/
楽天ぐらい探せよ

108

： ななしの珍味 [sage] 2007/12/27(木) 13:16:20

:95bBSnDW

マーガリンとハチミツとこれをパンにつけたらわけわからん味になった
バターとベジマイトのみの組み合わせのほうがいける
（そのあとデザートのつもりでバターと粉砂糖で食べた
　……心底美味かった）
スープに溶かすのはいける
化学調味料のクセみたいなのが取れて旨みだけ残った感じ？
量はわからないくらいちょっと、が秘訣

109

： sage [] 2008/03/26(水) 00:25:43

:C78h7PQ2

あけましておめでとうございます

8枚切りの食パンに　ちょっと多めのバター　
ティースプーン半分のベジマイトをまんべんなく

ぜったいうまいって

110

： ななしの珍味 [] 2008/04/10(木) 21:27:49

:zlOS/d1M

>>109

そう、食パンなら絶対8枚切りだよね。
二枚で挟むか二つ折りにしてからトーストしてもいける。

バターと合わせてご飯に乗せたり、
パスタとあえたりもする。
バター醤油よりも複雑な味わい。
よく水にさらしたタマネギの薄切りとか、
ルッコラなんかとも相性がいい。

もちろん料理の隠し味としても使いますよ。
ただ近所で簡単に入手できないのが悩みの種。通販？

ベジマイト最高です。

111

： ななしの珍味 [sage] 2008/04/26(土) 20:15:18

:vCRvpP+G

今日初めて買ってとりあえずなめてみたけど
アミノ酸のうまみが付加されたにんにく醤油？キャベツ風味？
臭い，まずいといった声しか聞こえてこなかったので拍子抜け．美味しい．
風評と塩辛さで損しているよ．
塩分減らしてチューブに入れて-醤油スプレッド塗るしょうゆ-とかいった売ればバカ売れだよ

112

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/12(木) 17:31:20

:XnrWJk9A

ベジマイト御飯に乗せて食べる幸せ…もぐもぐ

113

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/14(土) 20:47:58

:qIQWh9tW

ベジマイトって体にいいの？

114

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/14(土) 23:20:04

:DXRyXlLo

うちの親父が買ってきた万田酵素とかいう健康食品にそっくりの味だったから、体にはいいだろうねｗ

115

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/15(日) 17:39:18

:iDG4beML

万田酵素自体を知らんので想像もできないｗ

116

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/22(日) 18:05:43

:pLhT9/x6

ベジマイトって具体的に
体にどう良いのだろう？？

117

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/22(日) 18:17:12

:Rc866/y9

原料がビール酵母だからビタミンB群が豊富で、整腸作用もあるんじゃね？エビオスみたいに。

118

： ななしの珍味 [sage] 2008/06/28(土) 23:34:04

:kNOpiZBg

ベジマイト旨くてびっくりだ！
どうして日本で流行らないんだろう。
ぜったい日本人うけする味だよね。
販売者「森永乳業」って書いてあるのには
びっくりした

119

： ななしの珍味 [] 2008/09/25(木) 09:05:49

:5SW1HvS5

トーストにバターとベジマイトを塗りその上に半熟の
ポーチトエッグを載せ、粗挽きの黒胡椒を振り、
イタリアンパセリの葉っぱを数枚載っける。
まじでやばいぐらいにうまい。
騙されたと思ってやってみるべし。
イタリアンパセリとベジマイト、バター、黒胡椒、
半熟の黄身のそれぞれの風味が生きてて、
且つ、お互いがパズルのピースのようにぴったりと合わさるのね。
まじおすすめ。

120

： ななしの珍味 [sage] 2008/10/04(土) 08:00:02

:rcBCz9qX

国産のベジマイトってあるのか

121

： ななしの珍味 [sage] 2008/10/04(土) 09:57:25

:J2o3zX8m

無いアルよ

122

： ななしの珍味 [] 2008/10/08(水) 23:23:24

:0fx4nhbK

>>16

現地で梅干し食べさせたらあまりの塩辛さに
仲間を騙して喰わせてドッキリやって遊んでた。
それの逆バージョンだな。

123

： ななしの珍味 [] 2008/11/15(土) 00:45:50

:H8BzH9fB

日本でﾍﾞｼﾞﾏｲﾄってどこで手に入るんですか？

124

： ななしの珍味 [] 2008/11/15(土) 09:44:33

:z5egz3hg

店頭だと輸入食品屋に有ったりするけど、あんまり見かけない。
楽天とかのWEB通販で買うのがてっとり早いかなあ。
他と絡めて買わないと送料無駄だけど。

125

： ななしの珍味 [sage] 2008/11/18(火) 21:55:33

:Ux0Fvmwq

>>123

二週間前に京橋の明治屋で見たよ。

126

： ななしの珍味 [] 2008/11/19(水) 13:28:10

:T7xP8Mik

どこに住んでいるかにもよるが、割とどこでも売っている。
輸入食料品店や酒の量販店など、「ちょっと変わったもの」を売っているところで
よく見かける。売れてるかどうかは知らん。

127

： ななしの珍味 [] 2008/12/31(水) 00:15:09

:u3hgoxLs

ベジマイト・・・イースト酵母が主原料。原料に野菜は含まれていない。クラフト社の商標。
マーマイト・・・イースト酵母が主原料。原料に野菜は含まれているものもある。

ベジマイトの説明で野菜を煮詰めてどうこう、と間違った説明する人もいるが、
クラフト社が商標持ってるわけで、もし野菜入りのがあればパチモンだぜ。
マーマイトとごっちゃにしてる人がオーストラリアにもたまに居るらしいが・・・

128

： ななしの珍味 [] 2008/12/31(水) 13:40:34

:3EozxQHO

先日アメ横さまよって見たけど見かけなかった。
アジアモノの調味料なら豊富なのだが・・・・

129

： ななしの珍味 [] 2009/01/04(日) 07:14:31

:CJksd7z7

上野駅構内のガーデンとかカルディは？

130

： ななしの珍味 [] 2009/01/04(日) 10:56:33

:mVxGpr0F

アメ横の輸入食材等の店とアメ横センタービルの地下の食品街には無かった。

131

： ななしの珍味 [] 2009/01/04(日) 17:05:59

:LeU2MiKa

カルディで見た＠中部地方

132

： カラス ◆vIsh6ucJcs [age] 2009/01/04(日) 19:49:25

:a0LX05pl

●魚突きのポイントを探しています。最近、潜れるポイントも少なくなって
困っています。できるだけ詳しく教えてください！お願いします！

返信先→スポーツ一般のマリンスポーツでお待ちしています！

133

： ななしの珍味 [] 2009/01/13(火) 01:16:53

:cV6B1t1A

秋葉原のワタベ食品で見かけたよ。

134

： ななしの珍味 [] 2009/01/14(水) 01:06:35

:nXpNvcvn

>>133

今度秋葉へ買いに行きます。

135

： ななしの珍味 [] 2009/01/14(水) 21:43:28

:igRDouku

通販もあるよ。

ttp://www.watabe-shouten.co.jp/listsyoku/fruits.htm

136

： 134 [] 2009/01/15(木) 00:45:50

:vypLvV/G

電車で一時間かかんないくらいで行けるから直接秋葉に買いに行きますよ。

137

： ななしの珍味 [sage] 2009/01/24(土) 20:20:59

:V+J07Ote

野菜の佃煮って感じかな？

138

： ななしの珍味 [sage] 2009/01/25(日) 06:14:44

:hCEaceXk

塩味のエビオスみたいな感じ？

139

： 134 [] 2009/01/26(月) 23:45:07

:LL8r24k2

秋葉まで出向こうかと思った矢先、わりかし近い所（チャリで逝ける）でハケーン！
場所はJR高円寺北口を出てすぐ左側の富士そば付近にある「東京屋」なる輸入食材屋
価格は220gで￥385でした。
んで、お味はというと・・・・・（今舐めている）・・・・・

>>138

の表現見たくエビオスまたは強力わかもとをニガしょっぱくした感じ。
うん、そう、わかもとかエビオスを潰して水で練って塩を加えたらこんな感じかなぁ？
香りはほのかに・・・・魚醤？・・・
うん、香りは結構好きかも・・・・
馴れればクセになる・・・・・かも・・・
早速明日パンに塗って食べてみます・・・朝食で・・・・・

140

： ななしの珍味 [] 2009/01/31(土) 18:55:03

:Bbt4u6+h

よくあんな臭いものたべられるね

141

： ななしの珍味 [] 2009/02/02(月) 21:37:41

:7Vayb37h

>>132

鳴け

142

： ななしの珍味 [] 2009/02/03(火) 20:50:15

:StDDTjiW

たまたま見かけたこのスレ…
まさかと思ったが四年前の自分の書き込みがまだ残ってた。
ベジマイト恐るべし

143

： ななしの珍味 [age] 2009/02/10(火) 21:19:48

:AqGOLJqg

イオンで買った。
味は塩辛いけど、塩分の方はどうなってんの？
塩分多量じゃ健康食品じゃないよね。

144

： ななしの珍味 [sage] 2009/02/10(火) 23:24:22

:ZclDE0/K

一度に摂取する量が少ないので問題なし。
適切な分量の塩分は健康に不可欠なのは常識。

145

： ななしの珍味 [] 2009/02/11(水) 01:31:52

:4MYDcuKZ

あの味だと、大量に塩分が含まれているように妄想してしまうけど実際のところどんだけ入ってんのか不明なんですよね。
実際は5ｸﾞﾗﾑにパン一枚やミルク一杯程度の塩分しか含まれてないから無問題とかいってる人のﾌﾞﾛｸﾞかなんかが一個だけヒットしたが
他ではあの味ではかなりの塩分が含まれてそうだが実際のところ塩分は不明みたいなのばっかり

146

： ななしの珍味 [sage] 2009/02/11(水) 05:43:28

:Duq+A78T

塩分８％らしいな
オーストラリアの肥満問題で塩分が高いベジマイトが槍玉に上げられている記事より
外部リンク

ttp://http://www.nzherald.co.nz/lifestyle/news/article.cfm?c_id=6&objectid=10554664&ref=rss

147

： ななしの珍味 [sage] 2009/02/12(木) 00:27:29

:DD/GTc7b

>>146

甘味噌以上辛味噌以下ですか。

148

： ななしの珍味 [age] 2009/02/12(木) 01:57:03

:7OYk3a6A

結局どうなの？

149

： ななしの珍味 [sage] 2009/02/12(木) 04:42:56

:HyD0vQpc

どうってことない
安心して召し上がれ

150

： ななしの珍味 [] 2009/02/18(水) 20:13:31

:6oE52bXV

焼きたてのトーストにバター塗ってその上からべジマイト薄く塗って食べたら結構イケルよ。

151

： ななしの珍味 [sage] 2009/03/18(水) 11:58:15

:ykdwpQn3

パンにバターかマーガリン塗った上に薄くベジマイトを塗って、
その上にチーズをのせてトーストにすると美味しい。

ってオーストラリアのガイドさんが言ってたよ。
因みに試したけど個人的にはまずかった。

152

： ななしの珍味 [sage] 2009/03/18(水) 21:15:11

:UfW8nDd9

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ＼ / ＼/ ＼

153

： ななしの珍味 [] 2009/10/27(火) 00:00:01

:j8T9LAWL

ベジマイトうまい。食わず嫌いだったよ。

154

： ななしの珍味 [sage] 2009/10/27(火) 11:41:42

:KQUGBT2F

俺も食わず嫌いだったけど初めて試してみた

冷蔵庫の奥底に潜んでいた賞味期限切れの桃屋のごはんですよみたいな？
食って更に嫌いになった

やっぱりex-consは味覚異常だわ

155

： ななしの珍味 [sage] 2009/12/24(木) 15:07:07

:85ItzZRY

ベジマイトうめえ

トーストにつけたら最高、相当薄く塗らないとしょっぱいけどw

156

： ななしの珍味 [sage] 2009/12/28(月) 16:29:41

:L4oZGcEk

カルディで買ってきた
クラッカーサンドにするとうまいわ

157

： ななしの珍味 [sage] 2009/12/28(月) 20:05:48

:9BOsp9ks

ビンの絵にあるぐらい塗ったら高血圧で死にそうになった

158

： ななしの珍味 [sage] 2010/01/16(土) 21:15:34

:JKb4A5Ei

なにしろオージーは
ティムタムを世界に誇るべき菓子だと
思ってるからな

159

： ななしの珍味 [sage] 2010/01/17(日) 00:49:43

:3YQzdWTY

156だが１瓶食べちまった
毎日食べると220gじゃすぐなくなるな

160

： ななしの珍味 [sage] 2010/01/31(日) 18:57:51

:98wMHaeb

前々から気になってたベジマイトをカルディで見つけて買ったのが一ヶ月ほど前…
なにこれ、ウマイじゃないすごく！
朝はご飯食だったのが、パン食になっちゃう位に気に入った。
ホット牛乳に混ぜてもスープみたいで旨い。
チーズが混ざってるベジマイトが本国で新発売されてるみたいだから、それもカルディで売ってくれんかな。
そっちのほうが万人向けする味かもなあ。

161

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/01(月) 21:55:40

:BVQs/1kJ

パンにべジマイト塗ってアボカドのスライスとチーズのっけて焼くとおいしいよ～
メルトって言ってオーストラリアではメジャーな食べ方らしい
チーズ入りの新しいやつもらったから明日の朝試してみよう

162

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/02(火) 13:50:34

:8i8+gw0F

茶さじ1杯程度のマーマイトをお湯に溶かして、串切りにした玉ねぎ半玉と、小さくちぎった魚肉ソーセージ1本分を入れて、レンジで3分ほど沸騰させたら、けっこううまかった。
ちょっと臭いはするけど、しょうゆベースのだしみたいな感じ。

163

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/03(水) 10:12:10

:hZgXj5p2

醤油代わりに生卵に溶かしてごはんにかけて食ったら結構いけた。

164

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/06(土) 14:49:23

:nysdGAAz

溶ける？

165

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/06(土) 15:26:42

:Sz8xGyB1

醤油とどっちが旨かったのさ？

166

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/06(土) 16:23:06

:0rIMgx6c

愚問。

醤油には醤油の、ベジマイトにはベジマイトの旨さがある
目玉焼きにソースやケチャップをかけて食べる人もいるからね

人間の味覚なんて個々に違うから。

167

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/08(月) 22:44:28

:3ZjQTKR0

それは単に「自分の好み」って言ってるだけ
それだったら砂糖を入れても「それなりの旨さがある」って
強弁できるし。最後は食い物でないものを入れても
いいって話になる。

単純に醤油より旨くないんだったら、わざわざ試す価値も
ないってだけのこと。

168

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/09(火) 11:24:58

:ZPE1vXtl

「自分の好み」以外の一体なにが、自分が食べることによって分かるというのか。

169

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/09(火) 20:10:00

:F2hSorqx

>>168

だから「自分が食べる」以外のことで知りたいんだろう。
このスレは。

170

： ななしの珍味 [sage] 2010/02/10(水) 10:50:57

:HGljsI0t

なるほど。
「自分が食べる」以外の方法でマーマイトの味を知りたい人はこれを見よ。
外部リンク

ttp://http://www.youtube.com/watch?v=9Fz6Sp714ow
外部リンク

ttp://http://www.youtube.com/watch?v=UBY5epc8BS0

171

： ななしの珍味 [] 2010/02/21(日) 13:15:23

:oor2Lcnn

>>170

イギリス人でも激しく好みが分かれる味なのかー

172

： ななしの珍味 [] 2010/03/30(火) 19:20:40

:GWIDBJhe

ホームステイした時に、向こうのおやっさんがしてくれたんだが

パンにバターを塗りたくった後
少量のベジマイトを塗ると

メチャ美味い。珍味じゃねーだろコレｗって思ったな

173

： ななしの珍味 [] 2010/05/20(木) 23:05:07

:nK5/U36Y

目の前にベジマイト１瓶あるけど・・・・・
興味本位で買っては見たものの舐めたら強力ワカモトに醤油かけたような味がして・・・・そのまま放置状態

174

： ななしの珍味 [sage] 2010/05/20(木) 23:33:21

:ujnqbKTG

そんな人は、ミネストローネスープを作って、
塩で味を付ける代わりにその中にティースプーン一杯入れる
それだけで高級レストランの味になるよ

175

： ななしの珍味 [] 2010/05/21(金) 00:49:14

:MrZxNBkb

都内でベジマイト見かけたところの一例
秋葉原の旧ラオックスコンピュータ館（閉店）向かいの輸入食品店
JR高円寺北口出て左側の通りの輸入雑貨店
ちなみにアメ横及びセンタービル地下では見かけませんでした。

176

： ななしの珍味 [sage] 2010/06/06(日) 04:07:29

:Z42Q6m2l

ブラウンシチュー作るときにいつも入れるよ。コクが出るさー

177

： ななしの珍味 [] 2010/06/26(土) 17:28:50

:EKlFWt8v

期待を持って初ベジマイト。
最初ベジマイトだけをスプーンでちょこっと味見してみたら
頭の中で「みょみょみょ、、みょお～～んん・・・」という擬音と
過去経験した様々な味覚とのすり合わせが上手くいかず、エアポケットに放り込まれたｗ感覚になる。
気を取り直してパンにマーガリンと共に塗って食してみたら、「おや？悪くない塩梅？」になり
ふた口み口と進めて行くと「こりゃあ中々の旨味」「クセになるかも？」に変わっていく。

確かにクセはあるが、例えれば一般的に臭いとされる芋焼酎も少し飲みなれるとその甘さとコクに
魅了されるのと似ている。試しにパスタにチーズ、オリーブオイルそしてこれを和えたら旨味が増して
エビオス臭も緩和されてGJな出来に。他にも隠し味に使えそうで、どうやら久々の便利調味料に巡り合えたようだ。

178

： マーマイト [] 2010/07/11(日) 15:31:47

:rWM1+qil

　わたしは、マーマイトがすきで、毎日の食パンに塗って食べています。マーマイトのビンは125ｇなもので、意外と早く無くなっちゃう！
買い置きのマーマイトが無くなってきたので、いざ通販で買おうと思いましたら、最近は売れないのか？通販でも品切れ状態です。
仕方がありませんから、ベジマイトを送料分も考えて、3瓶買い入れました。ベジマイトは、220ｇのようですから、意外と量がありますが、あの可愛いマーマイトノ瓶のお顔ガ好きでもありましたから、少し残念でもあります。

マックのチキンバーガーのパンの裏などに塗りますと、味が少し和風テイストに寄って、意外といけたりしますヨ♪。

179

： ななしの珍味 [sage] 2010/09/19(日) 14:24:49

:rDlfXeDD

毎日食べていればベジマイトでも2週間位でなくなるからなぁ…
500gくらいの大瓶があるはずなんだけど日本国内じゃ置いてある所無いみたいですな。

180

： ななしの珍味 [sage] 2010/11/19(金) 15:40:26

:iJ6qHLhs

常温で置いていけるから大瓶でも良いのにね

181

： ななしの珍味 [sage] 2010/11/23(火) 16:13:08

:7YaZbqJW

冷蔵庫入れてたけど、常温でいいのか

182

： ななしの珍味 [sage] 2010/11/24(水) 00:46:18

:lI2tn85t

ベジマイトには「保存方法：常温で保存」って書いてある
って、これ森永乳業なんだ。クラフトと提携してるのか

183

： ななしの珍味 [sage] 2010/12/04(土) 19:24:26

:8NxIB13z

最近仕事でオーストラリアにたまに行かなきゃならんのだが
ティムタムは喜んで食う家族もベジマイトは近くで蓋すら開けさせてくれない…

スレ発見してちょっと嬉しかった

184

： ななしの珍味 [sage] 2010/12/05(日) 01:13:50

:iAl8pUuo

ベジマイトははまるとヤバイな

185

： ななしの珍味 [sage] 2010/12/05(日) 21:42:27

:dSpm9xKb

ウチの冷蔵庫に眠るベジマイトはこのスレよりも古い。

186

： ななしの珍味 [sage] 2010/12/31(金) 21:32:00

:LCsWK1fG

餅にベジマイトつけて食ってみたら・・・

187

： ななしの珍味 [sage] 2011/01/18(火) 22:15:50

:1nYhsRW0

プラズマクラスター効果なしｗ
外部リンク

ttp://http://twitter.com/saramura6/statuses/6688087715352576

188

： ななしの珍味 [sage] 2011/05/16(月) 17:21:41.45

:4t5YkNlR

カルディに売ってたので買ってきた
エビオスの味知ってれば全くどってことないな、ちょっとがっかりだ
まあ普通にいけるのでこれからしばらくパンで食う

189

： ななしの珍味 [sage] 2011/05/20(金) 19:57:10.12

:KTNfvbVi

やべえ…ベジマイトがうめえ…

190

： ななしの珍味 [sage] 2011/06/14(火) 15:52:16.84

:AExU2YE4

ベジタブル・ダイナマイト

191

： ななしの珍味 [sage] 2011/06/21(火) 03:52:43.87

:nfh3QVqj

カルディって店を見かけたので、入ったら売ってたw
パンに塗って食べたら、なんか普通に喰えるね…
むしろ、塩気が合って美味い。ヤバい？

192

： ななしの珍味 [sage] 2011/08/17(水) 15:49:20.80

:5bqORU/M

見た目ウンコ
食せば劇物

193

： ななしの珍味 [sage] 2011/10/17(月) 17:05:10.65

:xkkUXdu+

初めて見て買ってしまった
ググったら怖いことしか書いてなくてビビったが

普通に美味しいじゃん。脅かすなよ

194

： ななしの珍味 [sage] 2011/10/17(月) 20:32:16.14

:xkkUXdu+

...食パン一斤食べちゃったよorz
ふかしたじゃがいもにも合いそうだよ！
マヨネーズと混ぜてもおいしそうだよ！
危険だよこれ！

195

： ななしの珍味 [sage] 2011/10/19(水) 16:06:31.38

:yW01XDSx

冷蔵庫の奥底から発掘したごはんですよが
見た目も臭いもベジマイトそっくり
さすがに味見まではできなかった

196

： ななしの珍味 [] 2011/11/29(火) 22:35:08.37

:Ti+hTV40

後ひく味だな
旨過ぎない旨さがあるよ

197

： ななしの珍味 [sage] 2011/12/11(日) 21:59:58.40

:zKcPKrT0

こんなにおいしいのに、ネットの評判だけでマズいって決めつける男の人って

198

： ななしの珍味 [sage] 2011/12/12(月) 19:24:07.74

:SRHfQ7Rt

近所のスーパー売り切れてた、
あさってには入荷らしいけど2日も食べられないと禁断症状がｗ

199

： ひとみ [] 2012/01/14(土) 00:13:17.12

:J5RXWAym

あの・・・
ベジマイト食べたこと無いんですが
どういう形(?)なんですか？
ジャムみたいな？
教えて下さい

200

： ななしの珍味 [sage] 2012/01/16(月) 10:09:12.96

:quhaMUVk

見た目はチョコレートペースト。
味は八丁味噌から甘みを抜いて、気の抜けたビールの味を凝縮して加えたもの。

201

： ななしの珍味 [sage] 2012/02/07(火) 17:32:19.07

:eONEE3eY

そのまま舐めても酒のアテになるし良いね

202

： ななしの珍味 [sage] 2012/02/07(火) 22:10:37.69

:sfkOLpwv

さすがにそれはしょっぱいだろ

203

： ななしの珍味 [sage] 2012/03/22(木) 05:08:16.66

:4q1eDSHA

買っておいたベジマイトスプーンにかすって舐めてみた…。
やだ、なにこれおいしーじゃなーい！！
ボキャブラリないからうまく言えないけど、一言で言うと旨みの塊なめてるみたい。
あんまり美味しかったから昨日炒め物に使ってみた。
ティースプーン2杯のベジマイトとしょうゆちょっとを多目の日本酒で伸ばして牛肉とピーマン炒めたのに
加えて焦げないように注意して仕上げに塩、黒コショウとガーリックパウダー加えて炒め合わせたらできあがり。
おかげさまでいいお酒のつまみになりました。
まあ、ちょっと苦味はあったけど、私の場合ゴーヤみたいな苦い食材平気だから美味しく食べられたのかな。

204

： ななしの珍味 [sage] 2012/03/23(金) 00:39:28.61

:4WjW5iuc

NZではマーマゲドン始まってるけど
ベジマゲドンはおこって無いの

205

： ななしの珍味 [sage] 2012/04/20(金) 17:35:15.08

:Yw7NL834

白粥にも合うね、両少な目がポイントだけど

206

： ななしの珍味 [sage] 2012/04/24(火) 16:24:23.26

:D7GGEq0+

洋風味噌だよな

207

： ななしの珍味 [sage] 2012/04/27(金) 20:16:37.71

:yjgBc7fH

これ食べたあと口からビタミン剤の臭いがする…
だが、そこがいい!
うちの犬もこの臭い大好きで食べた後は舐め回されるわ

208

： ななしの珍味 [] 2012/08/17(金) 04:47:35.18

:qwuhb+aN

冷蔵庫にベジマイトに良くにた黒いものがあったから出してみたら八丁味噌だった。
匂いを嗅いでもベジマイトっぽい。
少し舐めて見たら、赤だし独特のクセがあるベジマイトって感じだった。
あのクセがなければパンに塗ってやろうと思ったのに。

ベジマイトはクセの無い八丁味噌なんですね。

209

： ななしの珍味 [] 2012/08/17(金) 04:50:54.54

:qwuhb+aN

>>186

絶対旨いな

210

： ななしの珍味 [] 2012/08/17(金) 16:38:21.42

:qwuhb+aN

スレタイのfrom Aussieってのは変

211

： ななしの珍味 [sage] 2012/09/15(土) 22:26:53.04

:Oi3lFSn2

２ヶ月ぐらい前に初めてVegemite食ってみたんだが、うまいな。
最近は毎日トーストにぬって食べてる。
こんなにはまるとは。

212

： ななしの珍味 [sage] 2012/09/28(金) 17:51:22.38

:qc1vf6kr

はまるとくせになるおいしさ

213

： ななしの珍味 [] 2012/10/16(火) 19:01:48.86

:u+wU5X7L

食べた後必ず歯磨きしないといけないのがネック。
これさえなければ普通に食う。

214

： ななしの珍味 [sage] 2012/11/16(金) 11:19:00.96

:HDLDLMNm

罰ゲームや嫌がらせの御供に是非！

215

： ななしの珍味 [sage] 2012/11/17(土) 09:20:49.87

:wOQCC89g

毎日のお味噌汁が

>>214

にとっては罰ゲームなんだそうだ。

216

： ななしの珍味 [sage] 2012/11/18(日) 17:07:10.62

:etDcG4XL

食べなれないものをディスる
人間の小さいヤツってどこにでも沸くよなｗ

217

： ななしの珍味 [sage] 2012/11/25(日) 10:16:35.27

:G/WfgF/O

>>216

まったくそのとおり。
外国人から見れば、日本の味噌だって相当奇怪な食いもんだぞ。

218

： ななしの珍味 [sage] 2012/11/25(日) 10:40:05.87

:OkTKe3V3

韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
外部リンク

ttp://http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/

219

： ななしの珍味 [sage] 2012/12/18(火) 04:41:45.41

:+CBXPa6B

サンシャインシティ　ショッピングセンターアルパ１Ｆの
成城石井にベジマイトもマーマイトも売ってるよ。

220

： ななしの珍味 [sage] 2012/12/18(火) 04:43:25.46

:+CBXPa6B

>>217

日本の味噌は1970年代前半の自然食ブームで
欧米で既に食されていたよ。
というか味噌や醤油は、アメリカのスーパーでも買えるし
あちらの製法は日本メーカーと違い古来の製法なので
割と美味い。

221

： ななしの珍味 [sage] 2013/01/16(水) 09:53:26.39

:GXsAigKL

>>219

大森の成城石井にもクラフトのが有ったよ
成城石井は取り扱ってるのかね？

222

： ななしの珍味 [sage] 2013/02/01(金) 15:21:26.08

:pMJbZLtg

KALDIでベジマイトを売ってる
輸入食材を扱ってる所には結構あるのか

223

： 名無しオージー [] 2013/03/23(土) 20:20:57.35

:1Iwbhqeb

　まず８枚切りの食パンに薄いチェダーチーズをのせてから
その上にべジマイトを薄く塗ってオーブントースターで焼く
と最高にうまい。食べなれない人は、少し焼くと食べやすく
なる。

224

： ななしの珍味 [] 2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN

:q9dX+rfB

そのまま直接舐めると、「酵母臭(わかもと/エビオス)のする旨味の強い醤油で
煮しめた佃煮」、みたいな味

旨味の塊だから、そのままとか大量に使うものではないと思う
極少量とか、薄めたり、塗り広げたり、隠し味的に使うと美味しいと思う

そのまま舐めて塩辛い/不味いって言う人は、味噌とかオイスターソース
とか魚醤とか蝦醤とか豆豉とかの天然の旨味調味料を薄めずに直接舐めて
いるのと同じ

臭いはまさに酵母臭。微生物を培養した経験のある人にとっては、YeastExtract
(酵母エキス)の臭いそのもの。というか、ベジマイト瓶の日本語の裏貼紙に
ズバリ「名称：濃縮酵母エキス」って書いてる

225

： ななしの珍味 [] 2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN

:q9dX+rfB

>>224

訂正
「豆豉」→「トウチ」
2chじゃ表示できないのか・・・

226

： ななしの珍味 [sage] 2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN

:6+6x3Nfy

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

①社会的地位：下層
②経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
③対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

227

： ななしの珍味 [sage] 2013/10/24(木) 17:50:01.54

:Rf+kGZRj

パンにはやっぱりベジマイト

228

： ななしの珍味 [] 2014/04/22(火) 14:31:41.79

:QVLsDEC7

【閲覧注意】
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん？
外部リンク

ttp://https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656

白いスズメ見つかる2014年04月21日石川県七尾市小池川原町
外部リンク

ttp://https://twitter.com/onodekita/status/458126851454418944

愛犬は前日まで元気で突然死した。朝起きて小屋をのぞくと、さくらはすでに冷たくなり、
穏やかな顔で眠るように横たわっていた。釈由美子、愛犬の死にぼうぜん「たった3ヶ月半の人生でした」
外部リンク

ttp://https://twitter.com/pandasukidesu/status/458203307551375360

そう言えば、友達の家に来て一ヶ月ほどの仔犬も12月だったかに夜帰ったら死んでたって。
外部リンク

ttp://https://twitter.com/fu_ten_chan/status/458212098179227648

東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
外部リンク

ttp://https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656

【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
外部リンク

ttp://https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017

福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
外部リンク

ttp://https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760

７月４日、木村ゆういち　福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
外部リンク

ttp://http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる

229

： ななしの珍味 [sage] 2014/05/01(木) 17:46:42.74

:FqUYA/C8

パンにはやっぱりベジマイト

230

： ななしの珍味 [] 2014/05/08(木) 02:31:23.85

:VoZLXGqg

ベジマイトうまー

231

： ななしの珍味 [sage] 2014/05/08(木) 23:32:18.70

:gw7+r36g

ベジマイトもマーマイトも両方食ったが
巷で言われている程おぞましい味とは思わなかったぞ
酒糟にちょっとホップの苦味を効かせた感じだろう
…まあ、普段砂糖の塊みたいな菓子ばかり食べてるから苦手なだけかも知れないが

232

： ななしの珍味 [sage] 2014/09/12(金) 10:40:10.42

:tpKgVYmh

あれさ、パンに塗ったの見るとどうしてもピーナッツペーストやチョコペーストみたいな
甘い味想像しますから、食べた衝撃よけいにあるね。
なんだか、椎茸と塩で作ったペーストみたいな感じの味だった。

233

： ななしの珍味 [] 2015/06/05(金) 20:27:02.48

:xl1gv+q7

落ちてね？

234

： ななしの珍味 [sage] 2015/06/05(金) 20:31:39.92

:xl1gv+q7

ベジマイトを醤油のかわりに使って味付け煮卵を作ったよ。
ベジマイトを「京風白だし」と少々の煎茶に溶いたのに半熟卵を一日漬け込んだ。
美味しい。

235

： ＭＮＨＭＨ [] 2015/06/09(火) 11:39:20.64

:Dh9CR59U

マズイって噂聞いたから、池袋東口地下のコーヒー屋で買って、チーズパンに塗って食ったら普通のチーズが濃厚なチェダーみたいな味になってメチャクチャ美味いじゃないかコノヤロー!金返せ!しょっぱいから塩分調べたら味噌より低い。調味料としてもかなり有能だろこれ。

236

： ななしの珍味 [] 2015/06/12(金) 11:40:02.75

:Cr8tu+rJ

そら予備知識があればショックは軽減されるだろうけど
こっちはチョコレート味っぽいの期待してたから倒れそうだったわ
トースト2枚目がんばって食べて好きになったけどね

237

： ななしの珍味 [] 2015/08/13(木) 17:43:41.49

:4j3VnyAE

ベジマイトもうちょい小さいの出たら嬉しい

238

:DT8KLa3x

板復帰(OK!:Gather .dat file OK:NOT moving DAT 285 -> 285:Get subject.txt OK:Check subject.txt 2 -> 2:Overwrite OK)load averages: 2.27, 2.24, 2.22
age subject:2 dat:285 rebuild OK!

239

： ななしの珍味 [] 2016/08/28(日) 02:24:47.28

:0KAFYhIq

>>19

書いた者なんだが40歳になった。このスレ凄くね？

240

： ななしの珍味 [sage] 2016/09/18(日) 15:45:19.50

:NuaB+1SF

これをお湯に溶いて味噌汁として出されても、殆どの人が気付かない気がする

241

： ななしの珍味 [sage] 2016/10/30(日) 05:22:50.85

:pNuQYh8X

・・・わかるだろ、さすがに。

242

： ななしの珍味 [sage] 2016/12/18(日) 09:19:51.14

:119TrxaC

これオーストラリアから来た英会話教師の方に教えてもらったんだけどさ
焼いたパンに塗るんじゃなくて
塗ってから焼くんだって言ってたよ？
日本人の認識は「焼いたパンに塗って食べるご飯に対するふりかけのようなもの」って認識だけど
あっちの人は「日本で言うと煎餅に塗る醤油」って認識だったよ

243

： ななしの珍味 [sage] 2017/02/04(土) 20:21:29.43

:MddQIaUn

>>242

そのほうが旨そう。いま初めてトーストに塗ったら、VB臭いのと漕げ臭い
風味がしてかなり食べにくかった、残りは野菜ブイヨンの代わりに使お

マーマイトは風味もスッキリして食べやすいし、トーストに塗って無塩の
スクランブルエッグ載せると、それだけで美味しいごはんになるんだけど
比べるとマーマイトのほうが丁寧に良い塩梅に上手く作られてるんだね
うちはもうマーマイトしか買わんわ

244

： ななしの珍味 [] 2017/06/08(木) 19:17:54.14

:SelnKbqM

ベジマイトは食べたことあるんですが、マーマイトはどんな味？

245

： ななしの珍味 [sage] 2017/11/09(木) 20:41:59.32

:hOeG1jDu

これ
マーマイト風味だ
外部リンク

ttp://http://fusanoeki.jp/shop/item_detail?category_id=94386&item_id=329007

246

： ななしの珍味 [] 2017/11/09(木) 21:07:46.73

:hOeG1jDu